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Fiche article

9782356601070

Je suis un carnet de pêcheur trouvé sur une plage basque

Une œuvre de Pierrette Chalendar

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Ouvrage broché portant le numéro ISBN 9782356601070, vendu 12 € et classé au rayon « Loisirs », publié le 26 juin 2020 par les éditions Pimientos, d'un poids de 133 grammes, large de 145 millimètres pour 220 de haut et comportant 96 pages.

Il s'agit ici de recettes glanées tout au long de la côte basque, dans tous les ports de pêche qui en sont la fierté. Les recettes ici proposées sont élaborées à partir de produits typiques de la mer qui ont fait la renommée du terroir. Ce sont parfois des recettes traditionnelles, d'autres fois elles sont résolument tournées vers la modernité. Dans la mesure du possible, on a fait appel aux denrées typiques de terroirs très localisés, si bien qu'à partir d'une cuisine des produits de pêche, on déborde sur la majeure partie des comestibles basques. On pourra alors mesurer leur extrême diversité. On ne s'étonnera pas de rencontrer au côté d'un poisson ou d'un crustacé des charcuteries basques, lesquelles ont acquis une renommée transfrontalière. Et si on a fait appel à quelques parfums venus d'ailleurs, on n'a pas oublié les basiques : le piment d'Espelette, le safran de Baïgorri ou le poivron de Guernica...
Pierrette Chalendar est l'auteur de six romans et de quelque 180 livres de cuisine parus dans diverses maisons d'édition françaises et étrangères. Parallèlement à cette activité, elle développe un travail soutenu de traduction en portugais et dans certaines langues africaines notamment le Kimbundo. Ces travaux culinaires l'ont également amenée à s'intéresser aux terroirs d'Amérique latine et d'Asie.

Du même éditeur:

Bienvenue en Pyrénées à travers ces textes librement adaptés de légendes anciennes. Mathieu Béchac les a recherchées, et récrites à l'attention des 10-12 ans. Il les a également replacés dans un contexte contemporain (un grand-père raconte une histoire à ses petits-enfants, une grande soeur taquine son petit frère), ce qui fait que le vieux fond légendaire rentre en connexion avec l'imaginaire d'aujourd'hui. Et les plus jeunes, et les moins jeunes, tous embarquent dans ce joli petit livre illustré de la poésie de Maud Guesné.

10.00 €

Contes, récits et légendes des Pyrénées

9782356601056

Quand s’établir dans un petit village du sud de la France devient une épreuve initiatique. Enquêtant sur la mystérieuse côte qui descend, le narrateur se voit cerné par les fantômes de chevaliers cathares et de moines inquisiteurs. Rescapé d’une succession de calamités locales (passage de convoi exceptionnel, incendie de garrigue, dégustation de vins, naufrage sur le Canal du Midi, invasion de lézards et coccinelles…), parviendra-t-il enfin à s’installer en Minervois ? Remontant le temps, il chemine tour à tour en compagnie d’un enfant de la préhistoire, de Napoléon Bonaparte, de Lawrence d’Arabie et d’un vigneron nommé Vercingétorix. Il s’attendrit aux amours d’une Juliette languedocienne et d’un Roméo espagnol. Il fait la connaissance de quelques oiseaux remarquables et apprend comment une plante voyageuse, le Séneçon, s’établit ici avant d’envahir l’Europe.
Patrice Cartier est journaliste. Il raconte avec humour et fantaisie son installation dans la campagne minervoise. Cette édition remaniée s’enrichit de nouveaux épisodes basés sur des évènements réels ou imaginaires, dont certains ont été publiés dans les revues Brèves, Le Paresseux et L’Esprit du Sud-Ouest, ainsi que sur les ondes de France Inter.

16.00 €

La côte qui descend et autres diableries

9782356601087

Voici l’histoire de Patxi, le fils d’un dirigeant d’ETA assassiné en Californie par un commando clandestin Espagnol. Après les funérailles de son père dans son village de Lesaka, au Pays Basque sud, il séjourne avec sa mère et deux gardes du corps à Biarritz, dans le somptueux hôtel du Palais. Dans cette région bénie, il découvre la fête, la contrebande, les coutumes et surtout rencontre so,n premier amour, Amaia. Il est heureux et surfe avec son ami Racoon, jusqu’au jour où il est enlevé par un supposé commando d’ETA… Soleils basque inscrit son intrigue dans le prolongement de Jo Ta Ke
Soleils basques est le second roman d’Alain Irigaray. JO TA KE, basque à en mourir, est paru en 2018 aux éditions Pimientos. Alain Irigaray est disponible pour des séances de dédicaces. Son goût du contact fait de lui un excellent vendeur.

14.00 €

Soleils Basques

9782356601049

Bienvenue dans les Landes à travers ces textes librement adaptés de légendes anciennes qui s inscrivent dans la culture locale. Destinés à un très large public, vous y croiserez chevaliers et sorcières, bergers et châtelains, fées et voyageurs, paysans et jeunes rêveurs. Entre dunes et marais, entre pins et airials, entre lacs et routes oubliées, tout un petit peuple merveilleux s’ébat et fait rêver, effraie, amuse, instruit. Et le paysage lui-même, dès lors, semble enchanté...
Mathieu Béchac travaille dans l’univers de l’édition (Pimientos, Atlantica, Seguier, la Crypte…) depuis de nombreuses années. Compétent en graphisme et très sensible au texte, ces Contes, récits et légendes constituent son premier ouvrage en tant qu’auteur. Il vit à Mont-de-Marsan.

10.00 €

Contes, récits et légendes des Landes

9782356601032

L'histoire et la géographie de la «plus belle baie du monde» en une centaine de petits articles illustrés et synthétiques. Troisième édition.

9.00 €

Saint-Jean-de-Luz

9782356600141

A partir d’une expérience personnelle désagréable, ou si l’on veut dévastatrice, l’auteur se ressource dans le spectacle des vagues, dans la nage et la pratique du surf. Cette contemplation de l’infini en action, cette confrontation à une violence extrême mais sans affect, lui permettent de se recentrer sur l’essentiel : l’appétit pour la beauté et le goût du combat. Le texte est un poème épique écrit avec des mots simples sur des structures grammaticales souvent classiques. Rien d’ésotérique ni de compliqué. Le poème se veut efficace : il circule autour de chefs d’œuvre de la peinture, classique ou contemporaine, s’inscrit en filigrane ou en complémentarité de photographies de surf ou d’océan. Texte et images sont inextricablement liés, comme la vision et le son dans la vie quotidienne. L’ensemble est un petit beau livre, un livre-poème comme le dit l’auteur. Un bel objet atypique dit l’éditeur, et à un prix super attractif.
Alexandre Hurel a fondé le magazine Surf Saga, été rédacteur en chef adjoint de Surf Session. Il a écrit plusieurs livres consacrés au surf et a fondé plusieurs maisons d’édition (Pimientos, Pylône, Quai des brunes...)

10.00 €

9782356601018

Il s'agit d'une promenade autour de Rostand, Loti et Tillac au travers du prisme de Paul Faure, qui a connu ces trois hommes, grands écrivains pour les deux premiers, grand artiste pour le troisième. Cet ouvrage très illustré par des documents d'époque revient sur la vie autour de la villa Arnaga. Claude Dendaletche, auteur bien connu de livres sur les Pyrénées et le Pays basque a fouillé dans ses archives pour faire revivre des moments méconnus de cette époque. Un ouvrage sur l'histoire littéraire au Pays basque.

18.00 €

Le Pays basque au temps de Rostand, Loti, Faure & Tillac

9782356600981

Bienvenue en Euskal Herri à travers ces textes librement adaptés de légendes anciennes qui s'inscrivent dans la culture du Pays Basque. Destinés à un très large public, vous y croiserez Azeri le renard, les fiancés de la Chambre d'amour, des personnages mythologiques comme les Laminak, Herensugue et le Basajun, mais aussi Victor Itturia, un héros de la Seconde Guerre mondiale... Il était une fois ou plutôt, « Egun Batez », comme on dit à Licq,à Ustaritz, à Anglet, à Sare, sur les bords de la Nive ou sur les versants de la Rhune avec ce ?orilège d'aventures extraordinaires qui ont traversé les siècles pour arriver... jusqu'à vous !

9.50 €

Contes, récits et légendes du Pays Basque

9782356601025

On raconte dans les montagnes du Pays Basque, que de petits lutins chevelus, les Laminak, se livrent à de bien étranges activités. Ils vivent dans les grottes, habitent près des sources, amassent de fabuleux trésors. Capables de générosité mais aussi de cruauté ils ont, depuis la nuit des temps, e?rayé les paysans et les bergers. Ils ont aussi fait rêver. Deux copains, Peio et Baptiste, décident de partir à leur rencontre. Mais la montagne basque est encore sauvage, et la solitude dans la forêt impressionnante. Avec la nuit tout bascule. Pourquoi Peio est-il évanoui dans une grotte ? Qui sont les mystérieux rôdeurs qui ont enlevé Baptiste ? Est-ce la malédiction des Laminak qui a frappé ? Qui pourra sauver les deux enfants perdus ?

10.00 €

Les laminak du pont d'enfer

9782356601001

Ce volume rassemble des histoires de sorcières des sept provinces d'Euskal herria. Parfois, rarement, il s'agit de sorcières en chair et en os. Mais généralement, il s'agit de sorginak nées de l'imagination populaire. Sorginak en basque, cela signifie littéralement «les faiseuses de sorts».

9.00 €

Sorginak - Sorcières en Pays Basque

9782912789846

Inspiré d’un livre du même nom paru en 2003 et aujourd’hui épuisé, Je vous écris du Pays basque est un recueil de textes de grande saveur, de relations de voyage fortes, de témoignages qu’il serait dommage de laisser enfouis dans les tréfonds des bibliothèques. À l’instar de biens d’autres régions, le Pays basque semble baigné d’une aura particulière et envoûtante, n’ayant de cesse d’attiser les passions, de piquer les curiosités — de séduire, en un mot —, les promeneurs emmenés à le parcourir. Se retrouvent au fil de ces pages les observations de nombreux voyageurs au sujet de ces terres sauvages et mystiques, au sein desquelles ne cesse d sourdre, depuis des siècles, l’âme vigoureuse du peuple basque. Une invitation au voyage, dans l’espace mais aussi le temps, au gré des humeurs et impressions de ces itinérants qui, étrangers ou autochtones, ont tous en commun d’avoir couché leurs impressions sur le papier. Ainsi arrivent-elles aujourd’hui jusqu’à nous…

12.80 €

Je vous écris du Pays Basque

9782356600974

Après le mariage de Louis XIV en 1660, la cité océane a vécu un phénomène incroyable, connu aujourd'hui sous le nom de : montée des eaux. La cité a lutté comme elle a pu et perdu un bon tiers de ses maisons. L'auteur a cherché les témoignages de cette lutte et ceux de la vie de ce quartier. En prolongement de ce texte émouvant, de nombreux dessins très anciens, des cartes retrouvées, composent un délicieux atlas à la fois informatif et poétique.

32.00 €

Saint-Jean-de-Luz La ville engloutie

9782356600998

Le littoral est cet espace incertain, aux limites imprécises, qui témoigne de la porosité inattendue entre deux milieux – l’océan et la Terre, la mer et le continent. » Ainsi débute l’ouvrage de Jean-Luc Le Cleac’h, qui nous entraîne dans un vagabondage fécond, à mi-chemin entre réflexion et poésie. La pensée se déploie ici «à sauts et à gambades», selon le mot heureux de Montaigne, c’est-à-dire qu’elle passe du porte-conteneur à la corole de la méduse, du câble sous-marin au charme des musées maritimes, des marques de franc-bord à l’érotisme des bords de mer. On voyage, on rêve, on déambule dans les embruns et dans la transparence des jours salés. 144 pages d’observations fines, de douce mélancolie, d’ironie un peu tendre et de fascination pour cette frontière indécise qu’est le rivage.
Jean-Luc Le Cleac’h est un écrivain du littoral. Il a publié plus d’une dizaine d’ouvrages, à la Part Commune, chez Pimientos (Petite philosophie des ports maritimes, 2012, épuisé), ainsi que de nombreux articles dans des revues consacrées aux voyages (Journal des lointains, Écrits du Nord, etc.)

15.00 €

9782356600950

Le Pays basque nord est riche en voies jacquaires ; ce territoire de pas tout à fait 3000 km2 concentre la grande majorité des pèlerins européens en chemin vers Compostelle. Les cols, les ports, sont moins ardus ici que sur le reste de la chaîne, ce qui explique qu’ici ils convergent. Aussi les marques du passage des pèlerins sont omniprésentes : églises, chapelles, hospices ou hôpitaux, refuges… mais aussi oeuvres d’art modernes ou constructions récentes. Ce livre parcourt les sentiers de cette terre de pèlerinage, de passage, de migrations. Des témoignages mineurs ou monumentaux mis en photos et commentés, depuis les églises romanes aux marques discrètes jusqu’aux traces sur de modestes linteaux.
L’auteur : Nanou Saint-Lèbe, a effectué son pèlerinage en 2006. Elle en a ramené Cantilène du Chemin paru chez Aubéron en 2004 et Brèves de Compostelle chez EdiCité en 2008, ouvrages qui s’ajoutent à ceux qu’elle a publiés sur les femmes et la montagne… La photographe : Sabine Pineda y Vicens a également parcouru les Chemins de Saint-Jacques à vélo. Elle a signé les photos de Cuisine des Pyrénées, Sua, Elkar, 2002.

22.00 €

Vers compostelle - Architecture et patrimoine en Pays Basque Nord (Epuisé)

9782356600967

Depuis que les tempêtes ont arrasé les falaises de Socoa et de Sainte-Barbe, la houle n'a eu de cesse de pénétrer plus avant dans la baie. Et les vagues ont détruit le quartier de la Barre qui dut être abandonné. On a pensé alors que toute la ville allait disparaître. C'était sans compter avec le génie et la volonté des hommes qui battirent les digues au XVIIIe et XIXe siècles. Aujourd'hui la baie est redevenue ce plan d'eau paisible qui fait la joie des baigneurs et constitue un refuge pour les marins.
L'achèvement de la construction des digues coïncide avec la naissance d'un nouveau mode de vie, plus hédoniste. Une nouvelle époque pour Saint-Jean-de-Luz et Ciboure.

28.00 €

Saint-Jean-de-Luz

9782912789815

Le présent document prend en compte la période dite contemporaine, et plus particulièrement le XXe siècle. Les sites décrits ont parfois connu des modifications et ce jusqu’à nos jours. Les lecteurs et les randonneurs y trouveront l’histoire de sites et de curiosités remarquables, connus ou moins connus, situés sur des itinéraires de randonnée et aussi sur des espaces accessibles à tous par le petit train (sommet de La Rhune) ou en voiture comme les cols d’Ibardin, de Lizuniaga ou de Kurleku.

28.00 €

9782356600660

Biarritz est une ville de tourisme. Le minuscule village que même les cartes anciennes oubliaient de mentionner est devenu une cité balnéaire connue dans le monde entier.
Qui dit tourisme dit parc hôtelier, et des plus prestigieux qui soient, puis que la mode a été, on le sait, lancé par le couple impérial et surtout par Eugénie !
Ce livre retrace la vie et rend compte surtout l’architecture des palaces, des hôtels et des pensions de famille à travers des photographies et des cartes postales anciennes.
Il s’agit d’un beau livre, très épuré, à la mise en page résolument sobre et moderne.

30.00 €

Palaces et hôtels de Biarritz 1890 - 1950

9782356600943

Tout le monde connait la Grande plage de Biarritz, la plage du Centre de Bidart, et celle de Saint-Jeande-Luz. Mais savez vous aller au Pavillon Royal ? à Loya ? à Mayarco? aux Alcyons ? Le Pays basque côté français regorge de criques et de plages où l’on peut trouver la tranquilité, même pendant la semaine du 15 août ! Et de l’autre côté de la frontière, même si du fait des nombreuses falaises, il y a moins de plages, se trouvent de véritables joyaux ! Parfois à moins d’une demi-heure de route, avec des ambiances urbaines comme à Saint-Sébastien ou à Bilbao (oui il y a une plage à moins d’un quart d’heure du Guggenheim) , d’autres fois complètement sauvages, avec des cadres à couper le souffle. Ce guide s’adresse à tous, et principalement aux familles. Facile d’utilisation, des pictos expliquent si les sportifs peuvent surfer ou nager, si les enfants peuvent pêcher la crevette ! si l(on trouve des bars, des restaurants ou des toilettes ! s’il y a des rochers, des courants, ou si la baignade est tranquille. Des photographies donnent l’ambian générale de la plage. Côté culture, est indiquée l’activité que l’on pourra pratiquer après la baignade : église remarquable, musée, point de vue exceptionnel...
Spécialiste du pays basque, surfeur depuis plus de 40 ans, Alexandre Hurel voue une véritable passion à l’océan. Depuis des décennies, pour son plaisir ou son travail, il a écumé la côte, dont il connait chaque recoin. Il fait ainsi ici partager sa passion et sa joie de rencontrer l’océan à chaque fois dans une ambiance particulière.

15.00 €

Guide des plages basques

9782356600929

Les Russes à Biarritz sont une légende et une réalité. Comment démêler l’un de l’autre, sans altérer la vérité, sans détruire la fable ? En essayant de restituer les faits enfouis dans les mémoires, souvent oubliés, et en s’écartant du mythe, parfois repeint de couleurs pimpantes. Les Russes sont présents à Biarritz depuis les années 1860 et, au fil des années, leur présence ne fait que se renforcer. Surtout après la Révolution de 1917. Cette pré- sence culmine donc lors des Années folles qui, pour les Russes, est une période de fête, d’excès, de romantisme, d’exil, de désespoir et malgré tout de jubilation. Les auteurs ont réunis une galerie de personnages étourdissants qui ont contribué à la légende de Biarritz, mais aussi de Saint-Jeande-Luz et des villages avoisinants. Des documents d’époque donent de la chair à ces personnages hauts en couleur.
Édouard Labrune est l’auteur de Côte basque, années folles. Natacha Degauque Belousova, française d’origine russe, est guide culturelLes Russes à Biarritz sont une légende et une réalité. Comment démêler l’un de l’autre, sans altérer la vérité, sans détruire la fable ? En essayant de restituer les faits enfouis dans les mémoires, souvent oubliés, et en s’écartant du mythe, parfois repeint de couleurs pimpantes. Les Russes sont présents à Biarritz depuis les années 1860 et, au fil des années, leur présence ne fait que se renforcer. Surtout après la Révolution de 1917. Cette pré- sence culmine donc lors des Années folles qui, pour les Russes, est une période de fête, d’excès, de romantisme, d’exil, de désespoir et malgré tout de jubilation. Les auteurs ont réunis une galerie de personnages étourdissants qui ont contribué à la légende de Biarritz, mais aussi de Saint-Jeande-Luz et des villages avoisinants. Des documents d’époque donent de la chair à ces personnages hauts en couleur.
Édouard Labrune est l’auteur de Côte basque, années folles. Natacha Degauque Belousova, française d’origine russe, est guide culturel

22.00 €

Les Russes à Biarritz et sur la côte basque

9782356600936

Un étudiant américain, basque d’origine, découvre l’histoire héroïque de son père assassiné. La guerre d’Espagne a été perdue par les républicains et la dictature s’impose aux vaincus. ETA, organisation politico-militaire, est créé pour continuer la lutte armée. Une famille rentre alors dans cette guerre à cœur perdu. Peyo et Marie se rencontrent au sein de cette résistance et veulent vivre leur histoire d’amour dans la paix, mais comment quitter leur pays adoré et leur engagement guerrier? La fuite éperdue se fera vers les États-Unis. Jo Ta Ke est le cri de guerre des indépendantistes basques. Il est écrit sur les murs de tous les villages du Pays basque.
Né à Paris en 1962, Alain Irigaray est revenu vivre au Pays basque. Jo Ta Ke est son premier roman.

11.00 €

Basque à en mourir (Jo ta ké)

9782356600912

Dans le même rayon:

Cet ouvrage, fidèle à la tradition des Almanachs, peut se lire comme une véritable encyclopédie sur les Pyrénées, toute la chaîne, de Hendaye à Collioure. Il vous dévoile jour après jour, l’Histoire, le patrimoine, les traditions du massif, mais aussi plein d’anecdotes et des conseils pratiques (balades, sites remarquables, idées lecture, quizz, recettes…).
Patrice Teisseire-Dufour est reporter à Pyrénées Magazine, chef de la rubrique montagne et auteur de nombreux livres sur la région Sud Ouest et ses massifs.

12.90 €

Almanach 2021 - Les Pyrénées

9782350688763

Après le succès des Villas de Royan, le photographe Yann Werdefroy invite à la découverte des plus belles demeures de Châtelaillon. Plus de 80 villas sont étudiées : façades, intérieurs, jardins… Ensemble avec Jean-Louis Mahé, ils partent rendre compte d’un patrimoine architectural, de l’histoire de cette ville charentaise si célèbre pour sa grande et magnifique plage. Sa topographie, mais aussi d’une esthétique propre à Châtelaillon.
Aunisien d’origine, Jean-Louis Mahé est né en 1958. Depuis de nombreuses années, il est bibliothécaire à La Rochelle où il s’occupe plus particulièrement des collections de régionalisme. Ce passionné a déjà publié plusieurs ouvrages traitant de sa ville et des métiers de la mer.
Yann Werdefroy, photographe et auteur, sillonne l’île de Ré de long en large. Journaliste pour la presse locale durant une dizaine d’années, il a également publié plusieurs livres consacrés à l’esthétique et au patrimoine de ce territoire. L’un de ces ouvrages a été primé en 2017 lors du salon du livre rétais. Installé à Sainte-Marie-de-Ré, il travaille pour des maisons d’édition, magazines et agences de communication en France et en Europe.

39.90 €

Villas de Châtelaillon

9791035305994

Au premier coup d’oeil, la côte vendéenne peut paraître atypique et sans réelle homogénéité de style balnéaire. Ce qui rapproche ces villas, c’est leur capacité à refléter le soleil, les rendant visibles depuis l’océan. Un beau-livre présente avec goût la beauté des villas vendéennes, leur homogénéité, leurs matériaux, leurs histoires. En réalité, entre Noirmoutier, les sables, Saint-Gilles, c’est un formidable corpus de styles architecturaux qui se révèle.
Agathe Aoustin est docteure en Histoire de l’art, spécialisée dans l’étude de l’architecture de villégiature balnéaire. Sa thèse portait sur l’Urbanisme et l’architecture balnéaires de la Côte de Jade (1820-1975). Elle est attachée de Conservation du Patrimoine.
Valérie Chevillon, originaire de Challans, est opticienne. D’un concours de circonstances naît en 2013 sa passion pour la photographie. Attachée à mettre en valeur le patrimoine d’un littoral qui lui tient particulièrement à coeur. Ce projet lui a permis de découvrir de véritables trésors et d’ouvrir son esprit à toute la richesse et la diversité de l’architecture balnéaire vendéenne.

39.90 €

Villas de la côte vendéenne

9791035305987

100 monuments expliqués et photographiés dans un ouvrage essentiel. D’Ars-en-Ré à La Couarde, de Saint-Martin-de-Ré à Rivedoux-Plage, Loix ou encore Saint-Clément-les Baleines, Stéphanie Le Lay photographie et explique l’histoire d’une centaine de monuments de l’île de Ré – églises, tours, phares, chapelles, monuments aux morts, hôtels ou encore vieilles maisons. Un ouvrage structuré en dictionnaire, par commune, indispensable pour comprendre l’histoire des bâtiments et de l’architecture de Ré.
Originaire du Tarn, Stéphanie Le Lay est diplômée d’un double cursus en histoire et en histoire de l’art. Spécialiste en histoire médiévale, elle fait ses premières armes en Ile de-France, à Étampes, où elle met en place un programme de valorisation d’une architecture d’exception. Responsable du Service du patrimoine à la Communauté de communes de l’île de Ré, Pays d’art et d’histoire, elle mène aujourd’hui de nouveaux projets d’étude, de protection et de mise en valeur du patrimoine rétais. Animée par l’envie de transmettre, elle intervient également à l’Université de La Rochelle dans le cadre des formations aux Métiers du Patrimoine.

20.00 €

Petit dictionnaire du patrimoine de l'île de Ré

9791035303495

Un guide complet et tout illustré pour se balader et aller à la rencontre des oiseaux évoluant sur le littoral charentais. Après une riche introduction sur les lieux et circonstances dans lesquelles on peut approcher les oiseaux du littoral charentais, 114 fiches descriptives sont classées par nom d’oiseau, dans l’ordre alphabétique. Toutes les fiches sont illustrées, numérotées et associées à un code couleur permettant d’identifier leur milieu naturel. Le résultat d’une dizaine d’années d’observations, et une invitation à découvrir et à approcher les oiseaux de Charente-Maritime dans leur milieu naturel.
Né à Thouars (Deux-Sèvres) en 1954, Thomas Brosset a été pendant quarante ans journaliste au quotidien Sud Ouest dans les Landes, en Dordogne, Gironde et Charente Maritime où il était spécialisé dans les sujets nature et environnement. Aujourd’hui en retraite, il partage son temps entre ses deux passions : la photographie d’oiseaux et l’écriture de livres sur sa ville, La Rochelle. Du même auteur La Rochelle d’antan, HC éditions, 2010 L’île de Ré d’antan, HC éditions, 2011 La Rochelle et l’Aunis, regards sur un patrimoine, Loubatières éditions, 2012 La Rochelle sur les traces de la Ligue Hanséatique, Le Croîf-Vif, 2012 Les Filles de La Rochelle, Le Croît-Vif, 2013 Les Oubliés de La Rochelle, Le Croît-Vif, 2017

6.90 €

Guide Oiseaux du littoral charentais

9791035306113

Pays de terre et d’eau, le Poitou a su mettre à profit ce qu’un sol parfois rude et ingrat lui a donné pour élaborer une originale gastronomie de terroir. Le tourteau fromagé, le farci poitevin, l’angélique confite de Niort, les mojhettes du marais sont autant de plats uniques en leur genre, trésors des tables poitevines. Ce petit ouvrage se veut une invitation au voyage au coeur de la gastronomie poitevine.
Vincent Buche, journaliste à La Nouvelle République à Niort puis à Poitiers, a collecté autour de lui ces recettes, qu’il sert ici accompagnées d’anecdotes variées sur les traditions culinaires du Poitou.

9.90 €

La cuisine traditionnelle du Poitou

9791035308285

Un guide complet et tout illustré pour se balader et découvrir Royan et sa région, sur des chemins d’eau et de terre. En partenariat avec l’IGN, Institut national de l’information géographique et forestière. L’auteure propose dans ce guide illustré 16 balades en bord de mer, dans le centre ville, dans les marais et dans la forêt, à faire à pied, à vélo, en canöe ou à cheval. Toutes les étapes sont décrites, de nombreuses cartes sont présentées pour aider à se repérer et quelques lieux sont illustrés plus en détails, comme la chapelle, le port et certains chemins…
Née le 30 novembre 1990 à Paris, Anaïs Ancellin n’a pas eu le temps de découvrir la vie parisienne. À 2 ans déjà, elle « suit » ses parents sur la Côte-d’Azur, puis déménage de nouveau cinq ans plus tard à la découverte de la belle région viticole du Saint-Émilion. Elle y fait sa scolarité jusqu’à l’obtention de son baccalauréat, puis décide de se lancer dans un BTS « Aménagements paysagers » en alternance. Elle travaille ainsi chez un entrepreneur paysagiste du Bordelais dans la création et l’entretien de jardins de particuliers. Consciente de la difficulté physique du métier, Anaïs décide de poursuivre ses études et réussit le concours d’entrée à l’École Nationale Supérieure de la Nature et du Paysage de Blois qui lui permet d’obtenir après cinq années, le titre d’ingénieur paysagiste. À 25 ans, la jeune femme aux origines rétaises décide d’étudier l’île de Ré en vue de son diplôme et souhaite, dans cet ouvrage, partager son travail avec le public rétais.

6.90 €

Rando Royan et sa région - 16 balades

9791035306625

Arçais est une commune de la région naturelle du Marais poitevin. Port d’embarquement, Arçais est une commune traversée et visitée toute l’année. Jusqu’à aujourd’hui, ce petit village n’avait fait l’objet d’aucune monographie ! Pour apporter une documentation inédite, l’auteur compile articles de journaux et documents anciens pour centraliser des informations sur l’histoire et le patrimoine local de ce lieu d’excursion.
Maurice Brosset est né à Arçais en août 1940 de parents agriculteurs. Installé comme plombier et investi dans sa commune par le biais d’associations à but non lucratif (comité des fêtes, syndicat d’initiative, féerie batelière…). Il y a fondé et élevé sa famille et n’a jamais quitté son village natal qu’il connait sur le bout des doigts. Aimant le contact, il promène depuis sa retraite des touristes pour leur faire découvrir son village Arçais. Encouragé par des promeneurs qui ont aimé ses déambulations accompagnées d’anecdotes, il se décide à écrire.

20.00 €

Arçais, mon village

9791035307233

Ville militaire, ville caserne, urbanité d'esprit calquée sur une grille de géomètre. Le voyageur pressé, passant ici un jour de pluie, retient ce teint cireux de façades uniformes, sanglées des vestiges saillants de remparts fantômes. Il faut la patience d'un regard fureteur pour voir jouer le camaïeu des gris, les éclats de lumière du ciel moiré par la Charente et son paysage de marais, les motifs renouvelés d'architectures ... semblables. Rochefort est dans ses murs, Rochefort est hors ses murs. Pris dans le réseau de ses rues, ses impasses et ses chemins de ronde, Pascal Robin et Jean-André Lecru en détaillent les trésors ensoleillés.
Libraire ancien, établi à Rochefort pendant quelques décennies, Jean-André Lecru a beaucoup côtoyé les passionnés de Pierre Loti. Observateur attentif, il livre dans ce premier roman, à travers le mystère d’une énigme policière, un instantané de sa ville dans les années 1990. Il vit à Rochefort.
Deux-sévrien d’origine, Pascal Robin commence sa carrière de photographe à Rochefort en 2005. Il débute par des reportages pour la ville de Rochefort. Suivent de nombreux reportages qui ont alimenté la communication de l’agglomération, de l’office du tourisme, des institutions et des entreprises charentaisesmaritimes, ainsi que du théâtre de la Coupe d’Or. En 2016, il est le photographe du projet Fondu de Fonderie, spectacle de Nicolas Bonneau, créé au théâtre de la Coupe d’Or. Séduit par le projet Hermione, il a réalisé de nombreux clichés du navire. Ses plus beaux tirages de l’Hermione sont disponibles à la Cadrerie Royale à Rochefort, ainsi qu’à la boutique L’imagier à Bordeaux.

29.90 €

9791035302030

Un guide complet et tout illustré pour se balader et découvrir les Sables d’Olonne. Daniel Durandet propose dans ce guide illustré 16 balades en bord de mer, dans le centre ville, dans les marais et dans la forêt, à faire à pied, à vélo, en canöe, à cheval ou en giropode. Toutes les étapes sont décrites, de nombreuses cartes sont présentées pour aider à se repérer et quelques lieux sont illustrés plus en détails, comme la chapelle, le port et certains chemins…
Daniel Durandet a été Grand-Reporter à France Télévision pendant près de 40 ans, comme spécialiste Aviation & Espace. Parallèlement, il a réalisé plusieurs jeux de société pour enfants et une collection en vidéo et DVD sur la haute technologie. Passionné par l'école d'autrefois, il a ensuite créé « La Communale», le site de vente en ligne de livres scolaires sur Internet, avant de transformer une ancienne école de village de Mayenne en musée scolaire. Après la rédaction de plusieurs ouvrages sur le monde de « l'école de Jules Ferry» et l'imagerie scolaire ancienne, il est de retour en Vendée, sur les lieux mêmes où il passait, enfant, toutes ses vacances dans la maison familiale des Sables-d'Olonne. Ayant toujours un fer au feu, il créé l'association « Saveurs de Vendée» pour contribuer au renom des produits alimentaires du terroir vendéen et de ceux qui les produisent. Cette action se concrétise aujourd'hui par ce guide et le site Internet « saveurs-vendee.com » qui lui est associé.

6.90 €

Rando Les Sables d'Olonne - 16 balades

9791035306618

WILCO WESTERDUIN est un photographe néerlandais. Installé au Pays basque, il travaille depuis plusieurs années sur ce projet qui l’a conduit à décourir la chaîne des Pyrénées de l’est à l’ouest, du nord au sud. Sa vision unique du paysage, de l’architecture, de l’exploration de lieux oubliés a été remarquée dès ses premières expositions à Bayonne, Biarritz ou Saint-Sébastien. Son travail, ainsi que Planet Basque, son premier livre, ont été primés à plusieurs reprises. Il est suivi par des milliers de personnes sur les réseaux sociaux. La préface est rédigée par Patrice Teisseire-Dufour, grand reporter à Pyrénées magazine. Des haikus signés d’Alexandre Hurel, fondateur des éditions Pimientos et Arteaz, prolongent dans la retenue ces photos spectaculaires.

32.00 €

Pyrénées abandonnées

9791090257221

Un guide complet et tout illustré pour se balader et découvrir Saint-Émilion. En partenariat avec l’IGN, Institut national de l’information géographique et forestière. L’auteure propose dans ce guide illustré 16 balades en bord de mer, dans le centre ville, dans les marais et dans la forêt, à faire à pied, à vélo, en canöe ou à cheval. Toutes les étapes sont décrites, de nombreuses cartes sont présentées pour aider à se repérer et quelques lieux sont illustrés plus en détails, comme la chapelle, le port et certains chemins…
Née le 30 novembre 1990 à Paris, Anaïs Ancellin n’a pas eu le temps de découvrir la vie parisienne. À 2 ans déjà, elle « suit » ses parents sur la Côte-d’Azur, puis déménage de nouveau cinq ans plus tard à la découverte de la belle région viticole du Saint-Émilion. Elle y fait sa scolarité jusqu’à l’obtention de son baccalauréat, puis décide de se lancer dans un BTS « Aménagements paysagers » en alternance. Elle travaille ainsi chez un entrepreneur paysagiste du Bordelais dans la création et l’entretien de jardins de particuliers. Consciente de la difficulté physique du métier, Anaïs décide de poursuivre ses études et réussit le concours d’entrée à l’École Nationale Supérieure de la Nature et du Paysage de Blois qui lui permet d’obtenir après cinq années, le titre d’ingénieur paysagiste. À 25 ans, la jeune femme aux origines rétaises décide d’étudier l’île de Ré en vue de son diplôme et souhaite, dans cet ouvrage, partager son travail avec le public rétais.

6.90 €

Rando Saint-Emilion - 16 balades

9791035306632

Si le village de Saint-Thibéry est à bien des égards un village typique de la basse vallée de l’Hérault, par son histoire bimillénaire, son architecture aux soubassements médiévaux et son encrage paysager, entre vignobles et industries, il s’en singularise par ailleurs. Les fortes contraintes hydrographiques, comme le rôle structurant des réseaux d’échanges, l’ont façonné tout autant que son abbaye contre laquelle le vieux centre se blottit aujourd’hui encore. Cet ouvrage propose, en s’appuyant sur les plus récentes découvertes, un panorama détaillé du patrimoine bâti public et privé, mais également de la topographie et du réseau des eaux du village qui invite le lecteur à un travail de mémoire en même temps qu’il lui suggère une déambulation urbaine originale.

15.00 €

Saint-Thibéry Le village et l'abbaye

9782907276238

Couverture et quatrième indisponibles !

10.00 €

9782355507229

C’est en révélant les mécanismes du passé que l’on est à même de corriger le présent, comme pour mieux formuler l’avenir. Mission des Juifs propose cette savante exploration historique et sociologique dans une relecture des temps qui précédèrent la Chrétienté, jusqu’à la destruction du Temple de Jérusalem. Certains y virent une énième tentative encyclopédique basée sur un argumentaire empirique imbriquant une multitude de faits (soigneusement choisis) dans une logique révisionniste (Jésus perçu ici comme un prophète et non comme l’Incarnation), faisant fi de ses précédents ouvrages. D’autres s’interrogèrent sur cette singulière mise en lumière des préludes de l’ère chrétienne, plagiat suggéré de l’Histoire philosophique du genre humain de Fabre d’Olivet, à moins qu’il ne s’agisse d’une interprétation ? Joseph Alexandre Saint-Yves d’Alveydre (26 mars 1842 à Paris - 5 février 1909 à Pau) est un occultiste français. Héritier de Fabre d’Olivet, il a à son tour influencé Papus et Stanislas de Guaita. Franc-tireur de l’histoire, historien de la tradition, ses œuvres reflètent une analyse originale de l’enchaînement psychologique des causes et des effets qui tissent les schémas socio-politiques de l’histoire des hommes.

33.00 €

Mission des juifs volume 1

9782353744206

C’est en révélant les mécanismes du passé que l’on est à même de corriger le présent, comme pour mieux formuler l’avenir. Mission des Juifs propose cette savante exploration historique et sociologique dans une relecture des temps qui précédèrent la Chrétienté, jusqu’à la destruction du Temple de Jérusalem. Certains y virent une énième tentative encyclopédique basée sur un argumentaire empirique imbriquant une multitude de faits (soigneusement choisis) dans une logique révisionniste (Jésus perçu ici comme un prophète et non comme l’Incarnation), faisant fi de ses précédents ouvrages. D’autres s’interrogèrent sur cette singulière mise en lumière des préludes de l’ère chrétienne, plagiat suggéré de l’Histoire philosophique du genre humain de Fabre d’Olivet, à moins qu’il ne s’agisse d’une interprétation ? Joseph Alexandre Saint-Yves d’Alveydre (26 mars 1842 à Paris - 5 février 1909 à Pau) est un occultiste français. Héritier de Fabre d’Olivet, il a à son tour influencé Papus et Stanislas de Guaita. Franc-tireur de l’histoire, historien de la tradition, ses œuvres reflètent une analyse originale de l’enchaînement psychologique des causes et des effets qui tissent les schémas socio-politiques de l’histoire des hommes.

33.00 €

Mission des juifs volume 2

9782353744213

Au départ, il y a eu les photos de Virginie. De celles qui sont précieuses, n'étant pas nombreuses comme le sont les hasardeuses prises au vol, multipliées, triées pour garder les meilleures. Celles-là étaient essentielles, bien inscrites en un lieu et dans le regard. Des photos qui ont un truc qui retient l'attention au-delà du compliment. Je me suis lancée à faire des textes qui leur correspondent sans rivaliser avec. Puis nous en avons conçu un projet plus large qui longerait toute la côte landaise : un trait de côte qui montrerait tous les trésors que nous avons décelés naturellement, sans chercher, depuis notre enfance. Tout y est nécessairement simple et profond en cet endroit sauvage. Ce livre est pour ceux qui aiment les Landes et pour ceux qui pensent ne pas les aimer.
La photographe. Virginie Lapeyre est née à Suresnes. Après avoir travaillé dans l'informatique, puis dans le domaine du son et lumière, elle a affiné son goût pour la photographie et puisé dans sa sensibilité de cavalière en créant un magazine spécialisé dans les chevaux lusitaniens. Vivre dans les Landes lui a permis d'associer son amour de la photo à celui du lieu. Elle installe son Camion Photo l'été au pied de la dune et toute l'année dans son ''loft'' d'exposition à Mézos et au marché de Saint-Julien en Born.
L'auteure. Frédérique Hardy est née à Maisons-Laffitte. Ses études de Lettres l'ont amenée à l'enseignement puis aux rencontres littéraires sous forme d'interviews d'auteurs dans tous les domaines de la pensée. Elle pratique l'écriture et le théâtre qu'elle associe volontiers à sa passion première, la danse. Elle vit à Pau, à proximité des Landes. Elle donne, actuellement des cours de littérature à l'Université du temps libre et organise des événements littéraires et théâtraux.

35.00 €

Landes littorales

9782350688008

Voici le tout premier jeu de l’oie consacré aux châteaux de la Loire pour 2 à 7 joueurs. À l’aide d’un dé, parcourez les cases du vaste plateau personnalisé aux couleurs de la région avant d’atteindre le but ultime au centre du jeu : le château de Chambord. Depuis le château des ducs de Bretagne de Nantes, franchissez toutes les étapes qui vous sont présentées : vous serez retardés en visitant la Pagode de Chanteloup mais vous réussirez à accélérer en empruntant le pont tournant de Léonard de Vinci qui vous permet d’aller jusqu’au château de Sully-sur-Loire. Prenez garde à ne pas trop vous attarder en écoutant la vie de Jeanne d’Arc ou vous retournez à Chinon. Une course folle au coeur des châteaux de la Loire.
Jurassien d’origine, Luc Turlan, né en 1958, s’est fixé dans la Vienne en 1996. Autodidacte, passionné de bandes dessinées, il en a adopté la graphie. Après quelques essais à Rouen dans la publicité, il illustre l’actualité pour un journal étudiant. Il travaille ensuite dans la bande dessinée comme assistant coloriste. Il vit à Chauvigny (86).Voici le tout premier jeu de l’oie consacré aux châteaux de la Loire pour 2 à 7 joueurs. À l’aide d’un dé, parcourez les cases du vaste plateau personnalisé aux couleurs de la région avant d’atteindre le but ultime au centre du jeu : le château de Chambord. Depuis le château des ducs de Bretagne de Nantes, franchissez toutes les étapes qui vous sont présentées : vous serez retardés en visitant la Pagode de Chanteloup mais vous réussirez à accélérer en empruntant le pont tournant de Léonard de Vinci qui vous permet d’aller jusqu’au château de Sully-sur-Loire. Prenez garde à ne pas trop vous attarder en écoutant la vie de Jeanne d’Arc ou vous retournez à Chinon. Une course folle au coeur des châteaux de la Loire.
Jurassien d’origine, Luc Turlan, né en 1958, s’est fixé dans la Vienne en 1996. Autodidacte, passionné de bandes dessinées, il en a adopté la graphie. Après quelques essais à Rouen dans la publicité, il illustre l’actualité pour un journal étudiant. Il travaille ensuite dans la bande dessinée comme assistant coloriste. Il vit à Chauvigny (86).

8.00 €

Jeu de l'oie des châteaux de la Loire

9782367467689

Qui ne connaît pas le jeu de familles ? Ce jeu de cartes indémodable permet ici de rédecouvrir les personnalités historiques, les recettes et l’histoire du Marais poitevin pour jouer en famille. Faites découvrir à l’aide des 7 familles la région. Un jeu d’antan, qui amusera les enfants et les grands-parents, pour partager un bon moment avec des cartes grand format.
Jurassien d’origine, Luc Turlan, né en 1958, s’est fixé dans la Vienne en 1996. Autodidacte, passionné de bandes dessinées, il en a adopté la graphie. Après quelques essais à Rouen dans la publicité, il illustre l’actualité pour un journal étudiant. Il travaille ensuite dans la bande dessinée comme assistant coloriste. Il vit à Chauvigny (86).Qui ne connaît pas le jeu de familles ? Ce jeu de cartes indémodable permet ici de rédecouvrir les personnalités historiques, les recettes et l’histoire du Marais poitevin pour jouer en famille. Faites découvrir à l’aide des 7 familles la région. Un jeu d’antan, qui amusera les enfants et les grands-parents, pour partager un bon moment avec des cartes grand format.
Jurassien d’origine, Luc Turlan, né en 1958, s’est fixé dans la Vienne en 1996. Autodidacte, passionné de bandes dessinées, il en a adopté la graphie. Après quelques essais à Rouen dans la publicité, il illustre l’actualité pour un journal étudiant. Il travaille ensuite dans la bande dessinée comme assistant coloriste. Il vit à Chauvigny (86).

6.90 €

Jeu des 7 familles | Le marais poitevin

9782367467641

Actes graphiques

Histoire, histoires et anecdotes stéphanoises sur les voies, places, lieux-dits et monuments de Saint-Etienne.
Les noms des rues de Sainté !
Nous les utilisons en permanence dans nos GPS, nos agendas, pour nos rencards d'amour et d'affaires, ils sont là, partout, immenses et muets.
Des vies incroyables, des idées à prendre, des actions à mener, des inventions et du culot à la tonne ! Voici le roman de Sainté et de ses personnages qui vivent en planque derrière nos plaques.
Chansonniers, explorateurs, inventeurs, militants, résistants, sportifs, entrepreneurs, comédiens, etc.
Qu'attendons-nous pour faire comme... ou pas comme eux ?!
Maître Epallle ne s'y est pas trompé : ses commentaires du Pétrus, désopilants, tendres et dérengeants aussi, sont en gaga bien sûr.
Le cadeau idéal pour vivre la ville comme vous ne l'imaginez pas... et qui sait, vous donner l'envie d'une vie : avoir un jour votre Rue.
Sont traités, dans cet ouvrage, uniquement les voies et monuments de la ville de Saint-Etienne, dont l'histoire a un lien, fut-il ténu, avec celle de la région.

18.50 €

Dico Je vous salue ma rue de Saint-Etienne

9782368830635