Je decouvre la cuisine en anjou
Une œuvre de Sophie Tremblais
Ouvrage broché portant le numéro ISBN 9782367465043, vendu 4.9 € et classé au rayon « Loisirs », publié le 13 mai 2016 par les éditions Geste dans la collection « Je decouvre », d'un poids de 150 grammes et large de 165 millimètres pour 240 de haut.
Voici un guide pratique illustré pour tout savoir de la cuisine en Anjou en 56 pages ! Des recettes de l’ Anjou remises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d’anecdotes sur les traditions qui les accompagnent. En marge de ces recettes, quelques cartes postales présentent l’Anjou gourmand d’il y a cent ans.
