Je Decouvre La Cuisine De Touraine

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9782367466477

Je decouvre la cuisine de touraine

Une œuvre collective

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Ouvrage broché portant le numéro ISBN 9782367466477, vendu 4.9 € et classé au rayon « Loisirs », publié le 15 juin 2016 par les éditions Geste, d'un poids de 200 grammes et large de 135 millimètres pour 210 de haut.

Voici un guide pratique illustré pour tout savoir de la cuisine Tourangelle en 56 pages ! Des recettes typiques, mises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d’anecdotes sur les traditions qui les accompagnent. Pour se régaler sur la Touraine rien de mieux que cet ouvrage, pour devenir un spécialiste de la cuisine locale.

Du même éditeur:

À la fois jeu quiz et guide, cet objet est un incontournablepour découvrir Nantes en s'amusant. Un jeu de cartes consacré aux différentes facettes de la culture nantaise : dates importantes, plats, évènements à l'année… En 210 questions, vous apprendrez tous les secrets du patrimoine, de l'histoire, des traditions, de la vie quotidienne et des personnalités de Nantes. Idéal pour passer un bon moment, drôle et ludique.
Yannick Jaulin est un artiste français inclassable et singulier, faisant un grand écart assumé entre les salles de la France profonde et les plus grands théâtres. Irrévérencieux, libre, explorateur de formes nouvelles dans son art, humoriste ou poète, il est aussi créateur et directeur du Nombril du Monde (79), une expérience artistique unique en milieu rural. Il est auteur d'albums pour enfants, de contes musicaux et de spectacles joués par d'autres. Il a eu une carrière de rocker assez localisée, mais inoubliable. Yannick Jaulin est avant tout un grand conteur…

6.90 €

L'apéro jeu | nantais

9791035306595

À travers 10 nouvelles originales et parfois inspirées de faits réels, Robert Béné nous entraîne dans un univers composé d’intrigues, de secrets et d’anecdotes historiques, au fil des villages de l’île. Un devin aimant l’argent y rencontre une jeune employée de banque, une bande d’évadés prépare un mauvais coup dans une ancienne distillerie et un truculent personnage local rencontre des vedettes américaines lors d’un tournage.
L’auteur, natif de l’île et fin connaisseur de cette terre à fleur d’eau, puise dans ses souvenirs et dans son goût du roman policier pour livrer ici une série de portraits hauts en couleur. Les photographies originales de Yann Werdefroy illustrent et soutiennent les textes de Robert Béné.
Yann Werdefroy, né en 1974, est photographe et auteur indépendant. Il vit et travaille en Charente-Maritime. Auteur de plusieurs ouvrages, il collabore également avec des agences de presse, magazines et collectivités. De la presse régionale où il a été rédacteur en chef, il a conservé le sens du contact et s’intéresse aux territoires ainsi qu’à celles et ceux qui les font vivre. Il vit à l’île de Ré. Né à l’île de Ré, il y a passé toute sa jeunesse avant de partir naviguer dans la marine marchande. Passionné par la mer et les voyages, son amour pour une jeune rétaise lui fit abandonné assez rapidement la navigation. Depuis, avec elle, il a occupé de nombreux emplois, ce qui ne les a pas empêchés de partir souvent tous deux sac à dos visiter d’autres continents. Il a écrit plus d’une trentaine de romans: des romans policiers dont l’action se déroule à l’île de Ré mais aussi des romans d’aventures historiques. Il n’a qu’une ambition: écrire longtemps encore. Il vit à l’île de Ré.

20.00 €

Ré - 10 villages 10 nouvelles

9791035301286

L’auteure invite à découvrir l’île à travers plus de 250 aquarelles. Grâce à des anecdotes historiques, de la Préhistoire aux Temps modernes, et un texte riche sur la culture de l’île, ce guide est accessible et ludique. 7 thèmes pour tous les curieux, à découvrir en marchant. Les parcours ont été choisis pour arpenter tous les paysages : des côtes de sable aux monuments historiques, des ruelles aux ports de plaisance, sans oublier nombre de villages pittoresques.
Chantal Richard, née en 1950, est originaire de Lyon. Elle réside en Vendée, à La Roche-sur-Yon depuis 2015. Intéressée depuis l’enfance par les Arts Plastiques et les voyages, elle pratique diverses techniques picturales afin de restituer les paysages et l’architecture rencontrés. Parmi ces techniques, celle de l’aquarelle permet un rendu de la lumière et de la perspective. Le matériel nécessaire peut être léger et facile à transporter pour le voyageur. Un bloc de papier, une boîte d’aquarelle et deux pinceaux suffisent pour représenter un lieu, un instant du jour

20.00 €

Carnets de l'île d'Yeu

9791035306014

Durant sa détention à la Maison d’arrêt d’Angers, Michel Brache gagne la confiance de son codétenu : Charly Vahanian, membre du grand banditisme rhodanien. Ce dernier lui propose alors une association avec un gang spécialisé dans le vol des camping-cars. Le développement de la petite entreprise angevine, à laquelle Brache a associé Jean-Marie Ménard, son vieux complice, est tel qu’il faut bientôt songer à recruter. Ange Simonetti, est choisi pour les rejoindre. Ce dernier s’avère être un dangereux psychopathe… Comment Brache et Ménard vont-ils se sortir d’une situation qu’ils ne maîtrisent plus ?
Dominique Fournier est né le 6 avril 1954 à Tours et vie aujourd’hui à Gennes dans le Maine et Loire. C’est un ancien instituteur spécialisé auprès d’adolescents en difficulté. Il vit à Angers.

13.90 €

Douleur angevine

9791035302245

Du haut, d’en bas. De loin, de près. Vus depuis les airs, les paysages et les monuments du Berry dévoilent bien des aspects insoupçonnés. Et vue de près, de très près, la flore qui vous environne n’en finira pas de vous surprendre… Splendides photos aériennes, planches botaniques méticuleuses et colorées : du grand au petit, c’est à une année de découverte et de voyage près de chez vous que vous invite votre agenda. La présentation ainsi que la fabrication de cet ouvrage ont reçu une attention toute particulière : mise en page pratique, papier épais pour une facilité d’écriture, place laissée aux notes personnelles. Côté contenu, vous y trouverez même de nombreux conseils jardinage et quelques idées d’activités pour une journée avec les enfants au fil des saisons...

13.90 €

AGENDA BERRY 2014

9782367460789

À la fois jeu quiz et guide, cet objet est un incontournablepour découvrir l’Anjou en s’amusant. Un jeu de cartes consacré aux différentes facettes de la culture angevine : gastronomie, toponymie, patois, littérature, évènements, art, célébrités… En 210 questions, vous apprendrez tous les secrets du patrimoine, de l’histoire, des traditions, de la vie quotidienne et des personnalités de l’Anjou. Idéal pour passer un bon moment, drôle et ludique.

6.90 €

Apéro jeu | Anjou

9791035309060

Poche/littérature

En Berry, George Sand et Laisnel de la Salle ont recueilli puis publié des contes et légendes transmis lors des veillées d'hiver ou pendant les longues soirées de breyage du chanvre lorsque le chanvreur égrenait son répertoire. Initiée par ces précurseurs, la diffusion de ce patrimoine oral transmis de bouche à oreille se poursuit à la fin du XIXe et au début du XXe siècle avec des auteurs de monographies locales et des écrivains régionalistes. Ce riche florilège hérité de la tradition populaire revit dans Le Berry Mystérieux et entraîne le lecteur sur les sentiers du fantastique et du merveilleux. De la féerie à la facétie, les voix du village se transmettront à nouveau dans notre monde en quête de ses racines.
Docteur en anthropologie sociale et historique, reconnu aujourd’hui comme l’un des meilleurs spécialistes des arts et traditions populaires du Berry, Daniel Bernard a publié de nombreux ouvrages concernant l’histoire du loup en France, l’ethnographie, le patrimoine et l’histoire du pays de George Sand.

9.90 €

Le Berry mystérieux

9791035304119

Michel Adam et Élisabeth Callède vous invitentà découvrir l’exceptionnelle ville de Cognac. En ces lieux, les découvertes se multiplient et les symboles se dévoilent et se renouvellent dans cette région charentaise célèbre pour son eaude- vie de vin. Une cité qui a connu plusieurs vies : médiévale, royale, commerciale. Si bien qu’aujourd’hui, les lieux portent encore les marques singulières de ses modes, ses savoir-faire, ses évènements marquants...Cognac, petite par sa taille, regorge de trésors de toutes sortes. Dans les vieilles pierres de ces monuments, son passé se devine… avec une lenteur toute charentaise.

29.90 €

9791035309312

Louis Ducral, un cordonnier, est retrouvé dans son échoppe à Aubusson, une baïonnette plantée dans le thorax. Alors que les premières constatations se dirigent vers un suicide, l’inspecteur Castellon se souvient avoir croisé la victime dans l’affaire Maxime Ténégrier, une précédente enquête restée non élucidée et qui n’a pas cessé de l’obséder. C’est accompagné d’une jeune stagiaire qu’il retournera dans la Creuse, persuadé que les deux meurtres sont liés. Avec sa fraîcheur et sa vivacité, la jeune fille va bousculer les certitudes du policier aguerri et réussira à imposer sa place dans un monde machiste. L’action se déroule à la fin des Trente Glorieuses en ces années pompidoliennes marquées notamment par le cessez-le-feu au Vietnam, et en France par le combat des féministes pour le droit à l’avortement.
Jacques Jung est retraité d’une carrière dans la fonction publique au service de la défense du consommateur, il a également exercé les activités de correspondant de presse et de chroniqueur radio. L’auteur a déjà publié un roman historique « La Brême d’Or » sur l’histoire tourmentée d’une famille en Moselle. Ce roman figurait dans la première sélection du Goncourt lorrain 2013 (prix Erckmann-Chatrian). Il vit à Saint-Gély-du-Fesc (34).

12.90 €

Le cordonnier d'Aubusson

9791035308476

Afin de favoriser l’appropriation de l’architecture des villas deRoyan, par les habitants, Le CAUE, en relation avec l’architecte des bâtiments de France, Max Boisrobert, propose de réaliser un ouvrage sur le vocabulaire architectural du Royan des années 1950. Dans les années 50, à Royan, l’action des architectes transforme la ville définitivement. Portés par le mouvement moderne, influencés par des plasticiens et des peintres, la curiosité de ces architectes est allée puiser des idées outre-mer en direction du Brésil et du monde colonial. Ils mettent en oeuvre les principes architecturaux du mouvement moderne pour lequel la lumière naturelle tient une place importante. Il s’agit de maîtriser éclairage et chaleur pour multiplier les espaces de vie en plein air. On compose avec des éléments d’architecture qui ont un lien avec le soleil : auvents, claustras, brise-soleils, patios, vérandas, balcons, débords en tout genre... Les murs sont blancs, favorisant les jeux d’ombres portées. Le moindre relief est révélé.

25.00 €

Royan . un tropicalisme en détails

9791035309381

Le façonnage de la terre argileuse est une des formesd’artisanat les plus anciennes qui ait existé. Il a évolué avec l’homme depuis son origine, grâce à la maîtrise du feu, des outils, des machines. L’hasardeuse et géniale diversité de la poterie d’autrefois n’a rien à voir avec les oeuvres clonées d’aujourd’hui. Cet ouvrage fait remonter des traditions ancestrales ; s’adressant notamment aux artisans, ceux qui sont passionnés par le modelage, la création. En tout, ce sont trente-trois lieux, les plus importants et surtout les plus typiques et significatifs pour le travail de la terre, dont le lecteur trouvera l’histoire dans ce livre.

20.00 €

L'art de la terre

9791093644509

Voici le calendrier 2021 de Noirmoutier. Mois après mois vous découvrirez ce territoire grâce à des photos de paysages mais aussi du quotidien des Noirmoutrins. 16 photos en grand format illustrent un lieu, une scène, un paysage…
Didier Babarit, né en 1963, photographe autodidacte depuis bientôt 25 années, il délaisse l’argentique en 1998 au profit de nouvelles technologies, telles que l’arrivée des boîtiers numériques et le perfectionnement accru de l’informatique. En 2015, il est l’auteur et éditeur du livre photos sur Noirmoutier, intitulé «?Photos d’Her Moutier ». Il vit à Noirmoutier.

9.90 €

Calendrier 2021 | Noirmoutier

9791035308698

Cette publication, concentrée autour des 34 mètres d’archivesde la Société philanthropique de Niort, constitue une source d’information de première main pour découvrir les fondements et l’originalité de l’idéal mutualiste. Ces documents inédits informent sur les grandes orientations et le fonctionnement de la Société philanthropique de Niort, en lien avec les temps forts du mouvement mutualiste en France et en Deux-Sèvres. Ainsi, la valorisation de ce fonds d’archives restitue à l’histoire deux-sévrienne sa pleine dimension humaine, solidaire et mutualiste. Fruit d’un travail minutieux de classement puis de recherches effectuées sur plusieurs années, cette étude sur la Société philanthropique de Niort dévoile tout un pan de l’héritage mutualiste du département.

25.00 €

La société philantropique de Niort 1816-1970

9791035309268

Une redécouverte de l’histoire de la Haute-Vienne par l’image. Une double vision, grâce à des documents anciens et récents, collectés ou réalisés par un habitant du département. Des monuments et constructions importants de près de 80 communes sont représentés pour définir son identité et la vie de ses habitants. D’Aix-sur-Vienne à Vic-sur-Breuilh, de Limoges à Solignac ou d’Ouradour-sur-Glane à Eymoutiers, voyagez à travers le temps grâce à ce beau-livre très documenté.
Rudi Molleman fait partie des gens qui sont nés ailleurs, mais tombés amoureux de notre belle région. Il vit en Dordogne depuis une quinzaine d’années. Passionné de l’histoire locale, il a publié Les grandes affaires criminelles de Dordogne, mais aussi quelques romans sous le pseudo de Rudi Meunier : Ersatz, Péri et Delcouderc & Mérilhou.

30.00 €

La Haute-Vienne d'hier à aujourd'hui...

9791035306311

Poche/littérature

La fête de Noël a toujours été un moment propice au bonheur, au partage, aux jolies histoires. La fête de Noël a aussi toujours été propice à des événements extraordinaires et mystérieux : des miracles ont lieu, des trésors sont découverts, les animaux se mettent à parler comme les humains. Rassemblés dans ce petit livre, les Petits contes et histoires de Noël vont faire voyager le lecteur à travers diverses époques et à travers tout le territoire de l’ancienne province de l’Anjou et ses traditions locales. Certains de ces textes étonneront le lecteur, l’attendriront ou même l’attristeront, mais toujours déboucheront sur une fin optimiste et des messages pleins d’espoir car c’est Noël !
Bertrand Ménard est un retraité actif. Il exerça la plus grande partie de sa carrière à l’Abbaye Royale de Fontevraud, Centre Culturel de l’Ouest où il fut régisseur pendant plus de trente ans. Auteurs de plusieurs ouvrages sur la région, dont « Les mystères de l’Abbaye Royale de Fontevraud » (prix des Écrivains Régionalistes 1998), il ne cesse de poursuivre ses recherches et participe à la vie de plusieurs associations locales.

9.90 €

Contes de Noël en Anjou

9791035305062

Véritable inventaire de l’architecture de La Rochelle,semblable à un travail d’archéologie, voici enfin rééditée une étude unique de l’urbanisme rochelais. Avec Jean-Louis Mahé, Thierry Veillot, architecte de formation, classifie et dessine pour présenter les influences et les méthodes des siècles précédents. Les auteurs retracent la naissance de La Rochelle et racontent les modes de vie et les valeurs propres aux époques de grande expansion. « Au creux d’une baie opalescente, cernée de bancs de roche blanche comme les plateaux de Judée, s’inscrit une ville aux tours d’ivoire et aux maisons de craie. »

25.00 €

La ville blanche

9791035302023

Les Landes ont une histoire à l’image de son nom, plurielle, comme celle des nombreux « pays » qui les constituent ou comme les multiples mues paysagères que ce département connut. Son histoire est celle de populations qui n’ont cessé de conquérir leurs propres terres, les modelant, les « mettant en valeur » selon leurs besoins ou ceux d’une élite politique ou économique. Cette Petite histoire des Landes raconte celle d’un « peuple » à l’étonnante faculté d’adaptation face aux diverses et nombreuses transformations que peu de territoires français vécurent, façonnant ainsi une histoire beaucoup plus riche et nuancée que celle qui lui fut longtemps associée.
Né à Dax, Jean-Jacques Taillentou, professeur d’histoire-géographie, président de la Société de Borda jusqu’en 2019 et de l’association Mémoire en Marensin est l’auteur de nombreux articles et ouvrages dédiés aux Landes. Il est l'auteur de Petite Histoire des Landes, publié en avril 2020 aux éditions Cairn.

9.50 €

Petite histoire des Landes

9782350685649

Ce livre retrace la création des sapeurs pompiers de la ville de Bourges du xviie siècle à nos jours. La première partie du livre est consacrée à l'histoire de la caserne de Bourges au cours des siècles. Les incendies et les interventions marquantes mais aussi les avancées technologiques et l'évolution du métier de pompier dans une ville de taille moyenne. Dans la seconde partie du livre, l'auteur retrace sa carrière et revient sur les faits qui l'ont marqués.
Incorporé comme sapeur pompier volontaire le 1er mars 1979, le 1er avril 1982 Pascal Fontaine intègre la Brigade des sapeurs pompiers de Paris pour effectuer son service militaire, il revient à Bourges comme sapeur pompier professionnel le 1er avril 1983 jusqu’au 1er janvier 2019, pendant ces années il gravit les différents grades jusqu’à celui d’adjudant chef. Il prend sa retraite en tant que professionnel mais il réintègre les sapeurs pompiers volontaire pour continuer sa passion.

25.00 €

Les sapeurs pompiers de Bourges (REIMP SD)

9791093644455

Le destin de deux femmes, la première ayant vécu dans lesannées 1900 et la seconde, son double littéraire, Thérèse Desqueyroux imaginée par François Mauriac. Henriette Canaby est une bourgeoise bordelaise accusée d’avoir voulu empoisonner son mari et d’avoir falsifié des ordonnances pour se procurer des toxiques. Son procès en 1906 soulève bien des passions en France… scandale, amour, poison, mystère, tous les ingrédients d’une belle affaire sont en effet réunis. Son souvenir est resté dans tous les esprits puisque François Mauriac s’est inspirée d’elle pour en faire en 1927 une Thérèse Desqueyroux de grande renommée ! L’auteur éclaire les faits, la vérité derrière un procès qui a fait du bruit, et s’intéresse également la façon dont François Mauriac a perçu les enjeux de l’affaire, sa vision du monde judiciaire et de la société.
Annick Le Douget, spécialiste de l’histoire de la justice, de la criminalité et de la violence en Bretagne, chercheur associé au Centre de Recherche bretonne et celtique (Université de Bretagne occidentale à Brest), signe ici son douzième ouvrage.

18.00 €

Deux empoisonneuses bordelaises

9791035309206

Toute la Touraine, jour après jour, grâce à ce grandalmanach. Le lecteur retrouve mille et une rubriques pratiques : conseils de jardinage, recettes régionales, contes et légendes, histoires drôles, remèdes de grands-mères, les événements marquants de la vie tourangelle en 2021, les anniversaires, les personnages célèbres et bien plus encore ! Tout cela à découvrir au fil des saisons et en s’amusant !

9.90 €

Le grand almanach de la Touraine 2021

9791035307394

Dans le même rayon:

Vaste massif de plus de 5?000 hectares, Perseigne est l'une des plus belles forêts du Maine. Point culminant de la Sarthe, vallons et collines lui donnent parfois des airs de massifs montagneux. De nombreux cours d'eau alimentent les étangs des alentours. La faune et la flore, très diversifiées, émerveillent en toutes saisons. Pourtant, Perseigne semble cultiver sa discrétion. On la traverse souvent sans soupçonner ce qu'elle cache de charme, d'Histoire et de richesses.

25.00 €

Forêt de Perseigne - la belle discrète

9782359920727

Pour éclairer sur la nécessité de préserver les écosystèmeset les espèces remarquables de l’Anjou, ce livre propose un regard sur les 56 Espaces Naturels Sensibles parmi les 89 que compte l’Anjou. Partez en immersion méditative dans l’exceptionnelle variété de paysages, plus ou moins accessibles, de ce département. Autour de ses 8000 km de cours d’eau, de dépaysants voyages nous attendent avec un modeste bilan carbone ! Ces espaces préservés de l’artificialisation des terres, servent de refuges pour de nombreux animaux et végétaux rares et fragiles. C’est l’occasion d’observer l’harmonie des couleurs, les dessins aléatoires d’un reflet dans un étang, d’écouter le murmure d’un ruisseau, la pluie fine sur les feuilles…

30.00 €

Espaces naturels sensibles en Anjou

9791035308971

Voici le calendrier 2021 sur les bords de la Loire. Mois après mois vous découvrirez ce territoire grâce à des photos de paysages mais aussi du quotidien des Ligériens. 16 photos en grand format illustrent un lieu, une scène, un paysage…
Dominique Drouet de?bute la photographie a? 9 ans, « arme? » du vieux boi?tier 6 x 9 de son pe?re. Passionne? d'ornithologie, il se dirigera tout naturellement vers la photographie animalie?re. Un reportage sur « les ventres jaunes » – les potiers du Fuilet et sur leur lande d'extraction – lui vaudra le Prix de la Fondation de France a? Paris. Cette distinction le propulsera professionnel. Aujourd'hui, l'Anjou, la Loire, les Hommes et la Nature restent ses sujets pre?fe?re?s. Il a publie? une dizaine de livres sur la Loire et la Nature. Ses photos sont re?gulie?rement publie?es dans la presse nationale et les guides re?gionaux.

9.90 €

Calendrier 2021 | La Loire

9791035308513

Impertinentes, défrisantes, amusantes, attendrissantes, bluffantes, décapantes, affriolantes, renversantes… et forcément ÉPATANTES, les nanas de la talentueuse Audrey Birles sont comme ça !… Et c'est comme ça qu'on les aime !
Passionnée d'images, de dessin et de mise en page Audrey Birles a suivi les cours de l'École d'Art de Bayonne. et puis travaillé une dizaine d'années dans la presse y apportant sa jeune et fougueuse pointe de folie graphique. Elle se consacre désormais quasi exclusivement à sa passion de l'illustration féminine et crée en 2019 la série des ses «nanas» qu'elle ne cesse de faire vivre au quotidien des réseaux sociaux. Malgré les confinements et autres couvre-feux, les nanas sont de sortie. Découvrez les nouvelle égéries de 2021 !

14.00 €

Le calendrier des nanas 2021

9791095492269

Ouverture, fermeture. Vie, folie. Tour de clef, tour de vis. Espoir, désespoir. Virus, viral. Découvrez ce qui se vit et ce qui se meurt derrière la porte de la liberté qui s'ouvre ou qui se ferme suivant le côté où l'on est. KLAK ! Que ce soit en bande dessinée, dans l'illustration de presse ou bien lors d'ateliers créatifs, le travail de Mattin mêle toujours l'humour à la réflexion avec une démarche soucieuse de l'environnement.

15.00 €

9791095492276

12 magnifiques planches illustrées par Jean Navarre avec les lieux incontournables de nos belles Pyrénées ! Un beau cadeau pour les amoureux des Pyrénées, 12 magnifiques planches illustrées par Jean Navarre avec les facettes incontournables de notre belle région !
- Vignemale
- Saint-Lary-Soulan
- La Brèche de Roland
- Lourdes
- La Rhune
- Le cirque de Gavarnie
- Le Col du Tourmalet
- Les Aiguilles d’Ansabère
- Cauterets
- Le Pic d’Ossau
- Le Pic du Midi de Bigorre
- La Pierre-Saint-Martin
Fort d'une solide formation chez Disney au début des années 90, suivie de 25 années de direction artistique en Édition, Jean Navarre adore sublimer les paysages du Sud-Ouest ! Artiste / graphiste / affichiste, il a publié en 2018 le calendrier « l’Épicerie du Sud-Ouest - 2019 », suite à ce premier succès, il réalise désormais, deux nouveaux calendriers chaque année…

15.00 €

Pyrénées calendrier 2021

9782350688503

365 jours, 52 semaines, voici l’agenda des chats pour vous accompagner tout au long de l’année et tout noter de son emploi du temps à venir. Un guide rempli de photographies, d’anecdotes et de questions sur l’univers des chats. Vivez jour après jour en compagnie de vos animaux préférés !

13.90 €

Agenda des chats 2021

9791035304348

Cet ouvrage est la retranscription des recherches historiques et photographiques réalisées par le Club photo de Pornichet. C’est un parcours à travers le patrimoine local, mêlant clichés et descriptions. Optant pour une définition ouverte de la notion de patrimoine, les membres du Club ont exercé librement leur regard photographique aussi bien sur des « objets » que sur des activités traditionnelles pornichétines. Les prises de vues ainsi réalisées ont été exposées en référence à quatre périodes successives du développement patrimonial de la station balnéaire.
Le Club photo de Pornichet est un club de photographie numérique en activité depuis plus de vingt ans. Les adhérents sont des passionnés de tous niveaux qui pratiquent, expérimentent et exposent localement. Ils organisent des sorties et ateliers pour se former. Ils se sont donnés pour mission de partager leurs expériences et connaissances liées à la photographie. En plus de leur exposition annuelle du mois de mai à la salle d’exposition de Pornichet, les membres du club participent à divers concours, salons et expositions dans toute la France. Le club est affilié à la Fédération Photographique de France.

5.50 €

Je découvre | Pornichet son patrimoine en prises de vues

9791035307578

Cette année, chaque almanach est écrit par un auteur de la région ! Toute la Vendée, jour après jour, grâce à ce grand almanach. Tout cela à découvrir au fil des saisons et en s’amusant ! Le lecteur retrouve mille et une rubriques pratiques : conseils de jardinage, recettes régionales, contes et légendes, histoires drôles, remèdes de grands-mères, les événements marquants de la vie vendéenne en 2021, les anniversaires, les personnages célèbres et bien plus encore !
Né en 1974 aux Sables-d’Olonne, Hervé Retureau a grandi dans le « berceau de la cité » : le quartier de La Chaume. C’est ce milieu maritime qui lui a donné le goût de l’histoire et qui a éveillé en lui sa passion pour la généalogie. Après des études d’Histoire à l’Université de Nantes où il a soutenu une Maîtrise sur les « Gens de mer en pays olonnais », il s’est tourné vers l’enseignement. Formateur au C.F.A IFACOM (La Ferrière), il est aussi le président de la société historique locale OLONA fondée en 1924 et auteur de plusieurs ouvrages sur les Sables. Lauréat de l’Académie de Marine en 2006 pour son livre « Sablais, marins du globe de Terre-Neuve à la terre Adélie », il y retrace l’épopée des marins sablais et en particulier celle de son ancêtre Philippe Thesson, matelot sur l’Astrolabe de Dumont d’Urville. Il a notamment publié chez Geste, Les Sables-d’Olonne, une destinée maritime avec François Xavier Grelet en 2006.

9.90 €

Le grand almanach de la Vendée 2021

9791035306984

Cette année, chaque almanach est écrit par un auteur de la région ! Tout le Limousin, jour après jour, grâce à ce grand almanach. Le lecteur retrouve mille et une rubriques pratiques : conseils de jardinage, recettes régionales, contes et légendes, histoires drôles, remèdes de grands-mères, les événements marquants de la vie limousine en 2021, les anniversaires, les personnages célèbres et bien plus encore ! Tout cela à découvrir au fil des saisons et en s’amusant !
Rudi Molleman fait partie des gens qui sont nés ailleurs, mais tombés amoureux de notre belle région. Il vit en Dordogne depuis une quinzaine d’années. Passionné de l’histoire locale, il a publié Les grandes affaires criminelles de Dordogne, mais aussi quelques romans sous le pseudo de Rudi Meunier : Ersatz, Péri et Delcouderc & Mérilhou.

9.90 €

Le grand almanach du Limousin 2021

9791035306939

Les morilles suscitent un engouement particulier. Ce champignon mystérieux se fond si bien dans son environnement qu'il est difficile à apercevoir. L'auteur, Michel Michelet, nous raconte comment il a découvert ses premières morilles et comment est née une passion dévorante et grandissante. Les récits sont illustrés par des photographies d'oiseaux, d'animaux et insectes que l'on rencontre à la recherche de ces champignons. L'auteur nous invite à découvrir les fleurs, plantes et arbres qui jalonnent le parcours du «morilleur», et nous confie ses recettes de cuisine «avec des morilles», collectées auprès de ses amis tout aussi passionnés. Préface de l'éminent mycologue Pierre-Arthur Moreau, maître de conférences à l'université de Lille 2.

35.00 €

Morilles de nos régions et écologie

9782878250060

Préface de François Rebsamen, maire de Dijon. Inédit dans la littérature culinaire bourguignonne ! Ce livre, Dijon et sa moutarde, est la réponse aux nombreuses questions qui sont régulièrement posées aux membres de la confrérie de la Moutarde de Dijon lors de leurs déplacements en France et à l'étranger. Dans cet ouvrage, la Confrérie nous raconte sa « Moutarde de Dijon », son histoire, sa culture, sa fabrication, son empreinte dans la société et, bien sûr, sa gastronomie. Nous avons voulu vous faire partager les principales recettes que nous cuisinons régulièrement et qui participent activement, et de façon souvent piquante, à notre gastronomie. Depuis plus de 400 ans, la confrérie de la Moutarde de Dijon honore et glorifie un produit unique et connu dans le monde entier : la Moutarde de Dijon. Une petite histoire de la moutarde de Dijon racontée par la confrérie de la Moutarde de Dijon, illustrée par Laura Bour et Catherine Huerta, accompagnée de 66 recettes «à la moutarde» sélectionnées par le Grand Maître de la Confrérie, Christian Poyer.

25.00 €

Dijon et sa moutarde en 66 recettes

9782878250015

Tout le Poitou, jour après jour, grâce à ce grand almanach. Tout cela à découvrir au fil des saisons et en s’amusant ! Le lecteur retrouve mille et une rubriques pratiques : conseils de jardinage, recettes régionales, contes et légendes, histoires drôles, remèdes de grands-mères, les événements marquants de la vie poitevine en 2021, les anniversaires, les personnages célèbres et bien plus encore !

9.90 €

Le grand almanach du Poitou 2021

9791035307387

Actes graphiques

« Les mines, le foot, les gens bien bravounets... » Et si l'histoire de Saint-Étienne ne se résumait pas à ces clichés ? « Gaga de Saint-Étienne » dépoussière l'histoire stéphanoise et tord le cou aux idées reçues. Historique, étayé, illustré avec humour, ce livre s'adresse au plus large des publics. Ce 3ème Tome « XVIIIe siècle : de la mine aux Lumières » vous plonge au coeur de temps agités aux côtés de nos ancêtres stéphanois. Un périple littéraire, graphique, drôle et instructif qui présente l'aspect de la ville, sa population, son industrie, ses génies artistiques, l'épilogue de l'ubuesque saga des seigneurs de Saint-Priest-en-Jarez, la naissance de la manufacture Royale d'armes et enfin la Révolution. Sceptiques ? Alors accrochez-vous et découvrez le lien entre Saint-Étienne et :
- L'indépendance des États-Unis
- Thomas Jefferson et Benjamin Franklin
- La naissance de la division du travail
- La monnaie française
- Louis XVI
- Molière
- Le plus riche banquier de France
- Les Indiens d'Amérique
- L'hélicoptère et la tronçonneuse…
Abasourdis ? Fouilla ! Pensez à refermer la corniaule avant de poser le bouquin, affreux que ça vous fait une tête de badabeu !

19.50 €

Gaga de Saint-Etienne - tome 3

9782368831984

Actes graphiques

Le parler gaga, c'est le français régional de la région de Saint-Étienne, qui est encore bien présent aujourd'hui dans les conversations courantes, ce qui leur donne un charme savoureux, même s'il a tendance à s'estomper. Il est issu du mariage entre le « Patois » de la famille des langues franco-provençales, parlé dans la région et le français « officiel » que l'on a voulu à toute force imposer notamment au début du XXème siècle. Depuis de nombreuses années Jeanluc Épallle emploie la qualité de son écriture rigoureuse à lui rendre hommage avec humour et tendresse. Dans la première partie de ce livre vous retrouverez ses parodies, pour l'essentiel en parler gaga qui font les beaux jours de l'ÉPALLLE-THÉÂTRE... Et, dans le deuxième chapitre intitulé «UN RIEN MÉLANCOMIQUE» quelques traductions adaptations et une vingtaine de créations qui sortent du champ lexical local toujours en mariant avec justesse l'humour et la tendresse...

15.00 €

Gaga songs - On (r)ira tous au paradis

9782368831335

En 1859, l’impératrice Eugénie, l’épouse de Napoléon III, effectua une excursion vers le sommet de la Rhune qui offre un magnifique panorama à 360° sur la région. Cette initiative suscita un véritable engouement. L’essor touristique qui en a résulté a largement favorisé la création du Petit train quelques décennies plus tard. En effet, tout le monde n’avait pas la volonté ou la condition physique pour réaliser à pied l’ascension de la montagne mythique du Pays basque dont le sommet culmine à 900 mètres. C’est en 1908 qu’est née l’idée de construire un chemin de fer à crémaillère reliant le col de Saint-Ignace au sommet de la Rhune. Alors que la Grande Guerre se déclarait, la construction de la voie ferrée qui n’était pas terminée fut suspendue. Elle ne fut reprise qu’après l’armistice. L’inauguration du Petit train de la Rhune eut lieu en 1924. Depuis sa mise en service, rien n’a changé dans son aspect comme dans son fonctionnement. La superstructure des voitures est refaite périodiquement dans les mêmes essences d’arbres qu’à l’origine et les mécanismes sont régulièrement révisés. Quant aux locomotives, ce sont toujours les « Brown Boveri » d’origine suisse. La montée se fait 35 minutes environ et à une vitesse moyenne de 8 km/h, ce qui laisse le temps d’admirer le paysage, mais aussi la flore et la faune de la Rhune, en particulier les pottoka, les emblématiques petits chevaux semi-sauvages du Pays basque. On peut descendre à bord du Petit train ou, pour les plus courageux, emprunter à pied l’un des sentiers balisés de la montagne.
Christian Dureau, dit Élie Durel, est né à Saumur (Maine-et-Loire) en 1946. Il est diplômé de l’École supérieure de l’armement et du Conservatoire national des arts et métiers. Passionné d’histoire et attaché au patrimoine de la France, Élie Durel axe son travail d’écrivain vers ces deux domaines. Il est ainsi l’auteur d’ouvrages à caractère historique et de beaux livres. Il est distingué de l’Ordre national du mérite.

20.00 €

Le petit train de la Rhune

9791035306076

L’ouvrage propose un voyage thématique du long des rives de la Loire en mettant en lumière son patrimoine culturel et architectural, l’histoire dece territoire, sa topographie, la richesse de son paysage, haut en couleurs... Le texte mêle descriptions actuelles et anecdotes historiques, sur la route des vins, les îles, les ponts et les villes croisés sur le chemin - Saumur, Nantes, Saint-Nazaire…
Jacques Boislève, journaliste et écrivain, est riverain de la Loire à laquelle il a consacré de nombreux articles et plusieurs livres. Très engagé dans le mouvement associatif et le développement local, il est l’auteur une vingtaine d’ouvrages, souvent en collaboration avec des photographes, dont Yann Arthus Bertrand pour La Loire vue du ciel. Il est membre de l’Académie littéraire de Bretagne et des Pays de la Loire. Il vit à Varades.
Dominique Drouet débute la photographie à 9 ans, « armé » du vieux boîtier 6 x 9 de son père. Passionné d’ornithologie, il se dirigera tout naturellement vers la photographie animalière. Un reportage sur « les ventres jaunes » – les potiers du Fuilet et sur leur lande d’extraction – lui vaudra le Prix de la Fondation de France à Paris. Cette distinction le propulsera professionnel. Aujourd’hui, l’Anjou, la Loire, les Hommes et la Nature restent ses sujets préférés. Il a publié une dizaine de livres sur la Loire et la Nature. Ses photos sont régulièrement publiées dans la presse nationale et les guides régionaux.

29.90 €

9791035305000

Les ponts sont des ouvrages d’art, des témoins de l’histoire de nos territoires, ainsi que les marqueurs de l’évolution des techniques. Liens entre les hommes, d’un intérêt économique et stratégique, ils ont, au cours des siècles, souffert des caprices de la nature et de la violence des guerres. Le département de la Vienne dispose de quelques magnifiques réalisations inscrites ou classées aux Monuments Historiques. D’autres, moins célèbres, ne manquent ni de charme, ni d’originalité. Aqueducs, ponts et viaducs de la Vienne, datant de l’Antiquité, du Moyen Âge, de la Renaissance, du xixe siècle ou bien contemporains, cet ouvrage invite à découvrir sous un nouvel angle ces monuments du patrimoine viennois.
Auteure poitevine, Brigitte de Larochelambert a suivi une formation linguistique (C.A.P.E.S. et maitrise d’allemand) et littéraire (DEA de Lettres Modernes, successivement à Paris IV, Lille III et Poitiers. Retraitée de l’Education Nationale, elle a enseigné à Gravelines (Nord), avant de revenir au pays, à Montmorillon, Chauvigny puis Poitiers (Vienne). Elue maire de sa petite commune de Liniers (Vienne) en 1995, elle a exercé cette fonction pendant trois mandats successifs. Depuis 2013, elle a publié cinq livres, dont un essai sur l’évolution culinaire chez L’Harmattan et la biographie d’une artiste peintre allemande, Gabriele Münter.

20.00 €

De pont en pont dans la Vienne

9791035308926

Le calendrier indispensable de l'Alsace ! Chaque mois, il vous permet de ne pas oublier les dates importantes, les fêtes, les phases de lune, les périodes de vacances scolaires...

9.90 €

Calendrier 2021 | Alsace

9791035308704

Cette année, chaque almanach est écrit par un auteur de la région ! Tout cela à découvrir au fil des saisons et en s’amusant ! Toutes les Charentes, jour après jour, grâce à ce grand almanach. Le lecteur retrouve mille et une rubriques pratiques : conseils de jardinage, recettes régionales, contes et légendes, histoires drôles, remèdes de grands-mères, les événements marquants de la vie charentaise en 2021, les anniversaires, les personnages célèbres et bien plus encore !
Pierre Dumousseau est auteur, conteur, metteur en scène, il se produit sur scène depuis plus de trois décennies. Il a publié des contes « pour adultes », des chroniques charentaises, des bandes dessinées et plusieurs albums « jeunesse ».

9.90 €

Le grand almanach des Charentes 2021

9791035306908