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9782846223256
Recettes et traditions culinaires du Pays de Buch
Une œuvre de Serge Martin et Marnie
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Ouvrage broché portant le numéro ISBN 9782846223256, vendu 20 € et classé au rayon « Loisirs », publié le 05 septembre 2019 par les éditions Dossiers d'Aquitaine, illustré en couleurs, d'un poids de 398 grammes, large de 220 millimètres pour 300 de haut et 5 d'épaisseur et comportant 54 pages.
La cuisine d'Arcachon et du pays de Buch conserve ses traditions et ses secrets. Les bons produits du ciel, de la terre et des eaux vous sont offerts d'une saison à l'autre. Le fait maison mijote doucement. Le plat de fête raconte une histoire, resserre les liens d'appartenance à un terroir. Dans ce livre, pour Marnie et Serge Martin, peinture, écriture et cuisine sont arts de la main. Ils travaillent, ici, en écho conjuguant culture et émotion. Bonheur partagé d'un plat et d'une oeuvre, tous deux soumis à la complexité du goût. Marnie et Serge vous souhaitent Bonne préparation et Bonne dégustation.

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