Saint-pierre De Prades

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9782849742006

Saint-pierre de prades

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Cet article a été constaté en stock le 19 mai 2023.

Ouvrage publié par les éditions Trabucaire, portant le numéro ISBN 9782849742006, vendu 25 € et classé au rayon « Loisirs ».

Le contraste saisissant entre la simplicité architecturale extérieure des édifices religieux et la profusion d'oeuvres baroques à l'intérieur, est caractéristique du Roussillon. Même si l'on est séduit par l'esthétique épurée des sculptures romanes, comment rester indifférent devant le visage de saint Jacques le Majeur, les portraits sculptés de la scène des clefs du royaume des cieux ou la tête du cheval de la crucifixion de saint Pierre ! Il faut savoir chercher dans l'ensemble surchargé du retable : un détail, un regard, une barbe, un repli de tunique, une tache de sang, un monstre marin ou une feuille de vigne. À côté des deux grands retables saint Pierre et saint Benoit restaurés récemment, l'église Saint-Pierre offre aussi une belle variété d'éléments religieux : Christ noir, flagellé, gisant, saignant sur la croix... clefs de voûte aux petites scènes naïves et colorées. Cet ouvrage invite le lecteur/visiteur à marcher sur le marbre rose de la nef et à lever les yeux vers le ciel pour découvrir ces magnifiques trésors !

Du même éditeur:

Josep Sebastià Pons - Poeta de la Catalanitat essencial (Estudi sobre l'assaig de l'Esteve Albert del 1983) Edició de Josep Puig-Pla i Jaume Vellvehí i Altimira Proemi de Carles Duarte i Montserrat / Pròleg d'August Bover i Font ISBN : 978-2-84974-315-7 202 p. / 14 x 22 cm / 15 € Josep Sebastià Pons, poeta de la Catalanitat essencial és un assaig inèdit de l'Esteve Albert, premiat al 1983 amb el Premi literari Vila de Perpinyà i fins ara no publicat que Josep Puig-Pla i Jaume Vellvehí i Altimira ens posen a l'abast gràcies a la seva recerca arxivística. Esteve Albert ens proposa un magnífic retrat literari de Josep Sebastià Pons, el poeta d'Illa, i al capdavall un retrat del Rosselló mateix en aquesta època de la Renaixença nord-catalana (1910-1930). Per Pons, com per Albert és en el fons popular de la literatura oral que es forja la llengua i es construeix la literatura culta. Resseguint l'obra de Josep Sebastià Pons, Esteve Albert ens permet descobrir les imbricacions entre la vida personal del poeta i la seva poesia, els seus lligams amb els poetes del sud i el seu mestratge sobre la nova poesia occitana. Els annexos permeten entendre la feina de l'Esteve Albert per difondre i defensar l'obra de Josep Sebastià Pons, amb homenatges, converses amb Simona Gay (germana del poeta), prolègs d'edicions, fotografies. Publicar aquest text és continuar a mantenir vives la memòria, la coneixença, l'estudi de l'obra de Josep Sebastià Pons i del seu entorn.
Josep Sebastià Pons, poeta de la Catalanitat est un essai inédit d'Esteve Albert, récompensé en 1983 par le Prix littéraire de la Ville de Perpignan et jusqu'à présent inédit que Josep Puig-Pla et Jaume Vellvehí et Altimira mettent à notre disposition grâce à leurs recherches archivistiques. Esteve Albert nous offre un magnifique portrait littéraire de Josep Sebastià Pons, le poète d'Ille sur Têt et finalement un portrait du Roussillon en cette période de la Renaixença nord-catalane (1910-1930). Pour Pons, comme pour Albert, c'est dans le fond populaire de la littérature orale que se forge le langage et que se construit la littérature érudite. Retraçant l'œuvre de Josep Sebastià Pons, Esteve Albert nous fait découvrir les imbrications entre la vie personnelle du poète et sa poésie, ses liens avec les poètes du sud et sa maîtrise de la nouvelle poésie occitane. Les annexes permettent de comprendre le travail d'Esteve Albert pour diffuser et défendre l'œuvre de Josep Sebastià Pons, avec des hommages, des conversations avec Simona Gay (la sœur du poète), des prologues aux éditions, des photographies. Publier ce texte, c'est continuer à entretenir la mémoire, la connaissance, l'étude de l'œuvre de Josep Sebastià Pons et de son environnement.

15.00 €

Josep Sebastià Pons

9782849743157

Le titre donné à cette publication mérite quelques explications. L'élément placé en second, Édition des Actes du concile de Perpignan, indique la nature du document qui est ici publié intégralement. Mais il ne dit rien ni de son contenu ni de ce qu'il révèle : la personnalité d'un pape qui a marqué son temps, celui du Grand schisme d'Occident. Sous son enveloppe administrative, le document est en effet narratif à plus de quatre-vingt pour cent : il entraîne le lecteur Sur les pas de Benoît XIII. La convocation du concile répondait à la nécessité de faire le point après quatorze années d'un pontificat très mouvementé. Benoît XIII n'était pas le pasteur suprême d'un paisible troupeau mais l'un des deux pontifes qui se disputaient le trône de saint Pierre depuis 1378 et qui maintenaient de ce fait la chrétienté divisée en deux obédiences concurrentes. Combat de chefs à ses origines, le schisme s'était peu à peu mué en une lutte pour contraindre les belligérants à rétablir l'unité de l'Église. Le roi et le clergé du royaume de France, qui avaient pris l'initiative d'intervenir par la contrainte, finirent par trouver des alliés en Italie et jusque dans les rangs des deux sacrés collèges. À l'été 1408, la majorité des cardinaux des deux camps s'accorda sur la nécessité de réaliser l'unité, sans plus d'égard pour la légitimité d'un pape ou de l'autre. La convocation d'un concile général à Perpignan lancée par Benoît XIII pour la Toussaint 1408 était donc un contrefeu. L'objectif poursuivi par ce pape était d'y démontrer qu'il s'était dépensé sans compter en vue de l'union et qu'il n'était en rien responsable de l'échec des multiples tentatives de rapprochement avec son rival. Dans ce but, il avait fait préparer un long rapport historique qui fut intégralement lu aux 250 participants. Il escomptait par là obtenir d'eux un quitus et l'assurance qu'ils allaient continuer à le suivre. Comme tous les documents ecclésiastiques médiévaux, les Actes du concile de Perpignan sont rédigés en latin. En raison de leur exceptionnel intérêt, les éditeurs ont souhaité ne pas en réserver la lecture aux seuls spécialistes : une traduction partielle en français, entrecoupée de résumés, accompagne l'édition du début à la fin. Une longue introduction apporte les informations nécessaires à une bonne compréhension.

25.00 €

Etudes Roussillonnaises Tome XXVII

9782849743119

Art et nature sont, à Collioure, intimement liés. C'est sur son sol et sous son climat que l'on a vu germer les essences les plus exotiques et s'épanouir les ¬ fleurs les plus colorées de la Modernité. C'est là que le botaniste Charles Naudin (1815-1899), venu s'installer dans le petit port méditerranéen, va œuvrer pendant dix ans, de 1868 à 1878, à acclimater des plantes tropicales au sein de son étonnant jardin. Un jardin proche du Douy où il introduit avant l'heure palmiers, dattiers, magnolia, agrumes… essences rares en provenance de Chine, Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud. Il découvre et étudie également des espèces endémiques comme le Poncire de Collioure. Naudin correspondait avec d'éminents spécialistes, toutes disciplines confondues, de Thuret à Darwin. Il a également échangé avec les hommes de sciences du pays tel le pharmacien Paul Oliver. Collioure a donc été le creuset d'une tâtonnante et foisonnante science botanique qui prenait ses marques dans la Modernité. Quelques années plus tard, en 1906, Henri Matisse (1869-1954) marche dans les pas de Charles Naudin et pousse la porte de ce jardin d'Eden pour y poser son chevalet. Frappé par l'abondance de cette nature luxuriante, ses toiles retranscrivent la richesse de la végétation, faisant de Collioure un paradis miraculeusement préservé. Laurence Gillery à travers ce livre rend hommage au travail de ce prégénéticien novateur et ébauche le portrait de ce scientifique méconnu du grand public, Charles Naudin

20.00 €

Charles Naudin à Collioure. Un jardin d’acclimatation au carrefour des sciences

9782849743102

Tout part de là. De cet arbre si singulier et si emblématique de nos forêts catalanes : le chêne-liège. Le chêne, un arbre fantomatique, rugueux, résistant. Le liège, une écorce crevassée, burinée, matière vivante et protectrice. Tout part de là. De ce liège qui se régénère et que les hommes, du leveur de liège au bouchonnier, ont appris à cultiver et à exploiter. Ce livre est à la croisée des chemins : dans un premier temps on y apprivoise la matière avec les artisans, Franck Sellon, le dernier leveur de liège des Pyrénées-Orientales et Laurent Bauby, l'œnologue. Puis, on regarde la matière différemment avec quelques artistes : artistes d'hier et d'aujourd'hui fascinés et inspirés par le liège. De Joaquim Vicenç Gironella et Claude Massé, les précurseurs, aux contemporains Pere Figueres et Bibi, dans une présentation non exhaustive. Olivier Poggianti, créateur et photographe, investit Diam Bouchage à Céret pour une exposition de sculptures d'image. Quelques textes de Enric Pujol, Serge Bonnery, Jaume Queralt, André Robèr et quelques poésies d'Alain Pottier donnent voix et vie aux sculptures. Bienvenus dans le monde du pop art catalan : celui des ninots, patots, kanyataps, simiots, fétiches et autres totems!

20.00 €

Sculptures en liège en pays catalan

9782849743126

De l'oppidum de Ruscino à la cité que nous connaissons aujourd'hui, Perpignan ville deux fois millénaire a connu une histoire mouvementée.
De l'Âge d'or catalan et du développement méditerranéen à la ville frontière enserrée dans ses murailles au cœur des conflits européens, des révolutions lointaines ou plus proches, Perpignan a vu des périodes de lumière et d'obscurité. Si tout ceci a déjà été étudié par le passé, la recherche a progressé et les connaissances se sont affinées depuis les années 1990, ce qui permet d'offrir, avec cet ouvrage, une vision globale des avancées.
C'est donc, tout d'abord, à une entreprise de contextualisation et de synthèse que les auteurs, enseignants, chercheurs de l'Université de Perpignan, se sont livrés dans les quatre grandes parties chronologiques qui structurent ce volume. Pour la partie antique Isabelle Rébé, pour le Moyen Âge Aymat Catafau, pour la période moderne, Patrice Poujade (également coordinateur du projet) et pour la partie contemporaine Nicolas Marty.
Des encarts viennent compléter ces textes. Ce sont les travaux de spécialistes, de jeunes chercheurs, parfois inédits, souvent récents, toujours neufs, qui concernent tel ou tel point de l'histoire de la ville catalane. Intéressants et originaux, ils ne manqueront pas de piquer la curiosité du lecteur.
C'est ainsi que près d'une trentaine de collaborateurs a participé à cette belle aventure et contribué à une meilleure connaissance de la Fidelíssima Vila de Perpinyà.

40.00 €

Nouvelle histoire de Perpignan

9782849743096

Un château en ruine se met à vivre à l'arrivée d'un solitaire qui vient y chercher le repos.

9.00 €

El castell de l'esparver

9782905828101

Poche/littérature

À l'automne 1882, Sumpta d'Areny-Plandolit est obligée de quitter la paisible demeure familiale d'Ordino, dans les vallées d'Andorre pour accompagner la baronne de Senaller, sa mère, à Barcelone, où elles devront défendre leur héritage face aux enfants de la première épouse du baron, assassinée le soir d'une première au Liceu. En ville, Sumpta découvre à la fois l'amour de Ventura, un jeune séminariste, et les épisodes les plus sombres du passé familial. Últim estiu a Ordino, converti par des milliers de lecteurs en classique de la littérature andorrane et pyrénéenne, est une création subtile entre réalité et fiction, qui nous fait parcourir à travers les craintes, les rêves et les espoirs d'une jeune fille à la sensibilité exquise, le monde en pleine mutation de la fin du XIXe siècle depuis les vallées pyrénéennes jusqu'à la bouillonnante capitale catalane.
Diplômé de l'Université Autonome de Barcelone en histoire et géographie, Joan Peruga est nommé professeur en Andorre d'où il n'est jamais plus reparti. Historien et écrivain, il collabore à la presse andorrane. Il a reçu le prix Fiter i Rossell du roman pour Últim estiu a Ordino.

10.00 €

Dernier été à Ordino

9782849743058

Apprendre et appréhender l'Histoire à travers sa propre histoire, faire parler la mémoire familiale et revisiter sur cette base les années 1936-1946, tisser une trame historique commune à partir de vies singulières, c'est le projet de ce Manuel atypique d'histoire. Partis enquêter à la demande de leur professeure Judith Manya auprès de leurs parents, grands-parents ou arrière-grands-parents, 34 élèves du Lycée Arago de Perpignan ont récolte témoignages, photographies, extraits de carnet de guerre, lettres et dessins sur cette période clé du XXe siècle. Puis, sur la base du travail de recherche de ses élèves, Judith Manya a effectué, quant à elle, un remarquable travail de contextualisation, consulté les Archives, vérifié les trajectoires et les dates. Tous ces évènements que l'on croit « connus » (Exode, Exil,Guerre, Résistance, Déportation) prennent ainsi corps et âmes, tellement ils sont enracinés dans les histoires familiales. De cette aventure passionnante et parfois douloureuse, est né ce Manuel atypique d'histoire. Avant d'être cet ouvrage surprenant c'est avant tout un projet scolaire, fruit d'un énorme travail pédagogique. Réalisé durant la pandémie, en 2021, il témoigne également de l'époque présente et propose une réflexion sur le travail de l'enseignant auprès de ses élèves.

15.00 €

Manuel atypique d'histoire - 1936-1946

9782849743089

Galerie de 43 portraits de personnalités qui ont fait et font encore aujourd'hui le Roussillon viticole.

20.00 €

De l'étoile aux étoilés

9782849743072

$Épisode peu connu, relevant plus de la micro histoire de la Résistance, l'épopée que fut le franchissement des Pyrénées à la barbe des Allemands et de la gendarmerie française, pendant la Seconde Guerre mondiale, mérite qu'on s'y penche quelque peu. Dans le chaos européen la nécessité de fuir le nazisme en franchissant les Pyrénées fut celle de dizaines de milliers de personnes, aux motivations diverses : résistants, militaires, réfractaires au STO (Service du travail obligatoire) qui cherchaient à gagner l'Afrique du Nord pour rejoindre la France libre, juifs fuyant la persécution. Quelque 33 000 passages furent ainsi réussis par les seuls Français, sur l'ensemble de la chaîne pyrénéenne grâce aux réseaux clandestins. Jean-Pierre Bobo détaille ici quelques-uns de ces chemins de la liberté et centre son étude sur les passages de la frontière dans les Pyrénées Orientales. Il rend ainsi hommage aux nombreux passeurs catalans.$

13.00 €

Chemins de la liberté

9782849743065

Ce volume propose au lecteur un ensemble d'études sur les rapports intellectuels, culturels et linguistiques entre la Provence et les Pays Catalans depuis le Moyen Age jusqu'à nos jours.

20.00 €

Les pays catalans et la Provence : regards croisés

9782849743041

Des feux de la Saint-Jean pour le solstice d'été aux fêtes de l'Ours qui marquent la sortie de l'hiver, des cargolades aux processions religieuses, notre temps s'égrène au rythme de fêtes collectives qui nous réunissent par-delà les époques. Spécifiquement catalanes, certaines sont très anciennes (Procession de la Sanch), d'autres plus modernes (Foire de la Saint-Martin), certaines sont religieuses et solennelles (Rodella de Montboló), d'autres profanes et débridées (Carnaval). Nous y participons, leurs noms nous sont familiers, nous aimerions mieux les connaître. Elles sont ici rassemblées et classées en fonction des mois de l'année. C'est une éphéméride photographique que nous propose le photographe de Perpignan Jean Ribière connu pour la précision et la beauté de ses clichés, avec des textes du chroniqueur Jean Rifa, fin connaisseur des us et coutumes de notre pays. Avec ses photographies prises durant les années 1940 à 1970, Jean Ribière, observateur attentif de nos traditions, se révèle un passeur de mémoire... celle d'une époque pas si lointaine et d'un territoire auquel nous sommes tant attachés.

25.00 €

Fêtes et traditions en pays catalan 1940-1970

9782849743010

Sciences humaines

La rumba catalane est une musique vivante, dynamique, aux racines populaires et urbaines qui a émergé en Catalogne au milieu du XXe siècle. Elle est le résultat d'un processus continu de croisement et d'appropriation de diverses traditions musicales comme le flamenco, les chants mélismatiques du pourtour méditerranéen et les musiques populaires du continent américain. Malgré une diffusion internationale, la rumba catalane et par extension la culture gitane, souffrent de représentations négatives et folklorisantes. Approche anthropologique, musicologique et artistique des rumbas... Pour une inscription de la rumba catalane sur la liste du Patrimoine Culturel Immatériel de l'UNESCO volume 2 vient clore une série de conférences et de recherches ethnographiques, historiques, musicologiques et sociologiques concernant l'émergence, la diffusion et la transmission de la rumba catalane. Cet ouvrage complète les précédentes publications et nous propose un nouveau point de vue sur les marqueurs culturels et sociaux propres à la rumba et la culture gitane. Ce corpus de données, ainsi constitué, vient éclairer et appuyer notre réflexion pour l'inscription de la rumba à l'inventaire national.

10.00 €

Approche anthropologique, musicologique et artistique des rumbas...#2

9782849743027

Couverture et quatrième indisponibles !

9.00 €

Josep Sebastià Pons

9782905828057

Antonio Machado meurt à Collioure le 22 février 1939, vingtsept jours à peine après son arrivée en France dans le flot de l'exode des républicains espagnols (la Retirada). C'est Jacques Baills, le chef de gare, qui le reconnaît à l'hôtel Bougnol-Quintana, où il a été accueilli par Pauline Quintana. Dans ce livre, préfacé par Serge Barba, Antonina Rodrigo et Jacques lssorel présentent non seulement les femmes et les hommes, espagnols et français, qui veillèrent sur le poète à Collioure, mais aussi celles et ceux qui ont conservé vivante la flamme de sa mémoire jusqu'à nos jours. L.:ouvrage, entièrement bilingue français-espagnol, offre aussi une chronologie détaillée de la vie et de l'oeuvre d'Antonio Machado, un choix de 12 de ses poèmes, avec traduction en français de Jacques lssorel, et une abondante bibliographie. Il est illustré par de nombreuses photographies.
Antonio Machado muere en Collioure el 22 de febrero de 1939, apenas veintisiete dÎas después de llegar a Francia con la marea humana de los republicanos espanoles (la Retirada). Fue Jacques Baills, jefe de estaciôn, quien Lo reconociô en el hotel Bougnol-Quintana, donde Lo acogiô Pauline Quintana. En este libro, prologado par Serge Barba, Antonino Rodrigo y Jacques lssorel presentan no solo a las mujeres y hombres, espanoles y franceses, que velaron par el poeta en Collioure, sino también a aquellas y aquellos que han conservado viva la llama de su memoria hasta hoy dÎa. La obra, enteramente bilingüe espanol-francés, ofrece también una cronologÎa detallada de la vida y obra de Antonio Machado, una selecciôn de sus poemas, con traducciôn al froncés de Jacques lssorel, una abundante bibliograjÎa y estâ ilustrada par numerosas fotograFas.

12.00 €

Antonio Machado Gardiens de mémoire Memoria custodiada

9782849743034

De la réserve naturelle nationale du Mas Larrieu située au « bocal » du Tech, jusqu'aux 1158 mètres du pic des 4 Termes à l'extrémité occidentale de celle de la Forêt de la Massana (récemment classée au patrimoine mondial de l'Unesco), Argelès-sur- Mer offre une diversité naturelle assez unique sur un seul et même territoire. À ce patrimoine naturel répond un patrimoine historique tout aussi foisonnant : un sanctuaire gréco-romain révélé par des fouilles sur les crêtes de la Massana, le trésor romain de Pujols en partie retrouvé, les Wisigoths enfin localisés à Ultrera, des centaines de silos recensés à Tatzó d'Avall… Après les importantes avancées effectuées par les archéologues et les historiens sur le vaste territoire de la commune d'Argelès-sur-Mer, il était temps de faire le point sur les recherches historiques le concernant.
Bernard Rieu, qui a participé à certaines de ces recherches, a donc interrogé les spécialistes, les documents et les publications, afin de réaliser, avec le concours du service communication de la commune et la Casa de l'Albera, une synthèse abondamment illustrée. Synthèse nécessaire en ce début XXIe siècle pour une commune ayant vécu des changements majeurs tant au niveau de son économie que de son évolution démographique. Pour que se perpétue le refrain bien connu
« Argelès encara més » (Argelès encore plus).

25.00 €

Argelès sur mer

9782849743003

Alain Taurinya (1914-2004) est une personnalité qui a marqué de son empreinte les vallées conflentoises, aux confins de la plaine du Roussillon. Instituteur, militant syndicaliste, historien, poète, il fut maire de Baillestavy de 1971 à 1989. Mais si son nom résonne encore familièrement pour certains, il reste inconnu des jeunes générations. Ce texte, qu'il a écrit sur la fin de sa vie, est la mémoire de ce petit territoire du Conflent qu'il a bien connu et parcouru, la mémoire d'un autre temps qui commence au lendemain du premier conflit mondial et qui s'achève à l'aube du second. En décrivant son enfance à Vinça, ses études à Prades et Perpignan ainsi que ses débuts d'instituteur à Sansa, Feilluns et Baillestavy, Alain Taurinya évoque pour nous les anciens, leur vie modeste, leur quotidien fait de durs labeurs mais aussi de riches solidarités. Parcourant inlassablement les montagnes alentour, il y rencontre des bergers, des piègeurs, des bûcherons, des charbonniers. La montagne sera l'une de ses grandes passions. Ce livre est une édition bilingue français-catalan car le grand regret d'Alain Taurinya aura été de ne pas avoir su écrire dans sa langue maternelle. Pupille de la nation, conditionné très jeune par des enseignants français qu'il admirait, il n'avait pas pu franchir le pas pour écrire en catalan. Aujourd'hui nous lui rendons hommage en publiant son texte avec une version en langue catalane, en catalan du Conflent qu'il aimait tant.

20.00 €

Hun home del Conflent - Alain Taurinyà - Un homme du Conflent

9782849742983

Un soir d'automne, le narrateur rencontre Helena sur le quai Rive Gauche à Perpignan. Elle est russe, la soixantaine, et n'a pas toujours été la pauvre femme qu'elle est maintenant devenue. Sa jeunesse, dans les années 50, à l'époque où avec Kroutchev les relations entre la France et l'URSS commencent à peine à se dégeler, son début de carrière de danseuse au Bolchoï, sa découverte de l'amour à quinze ans, tout semble la conduire vers un avenir heureux. Mais ce serait sans compter sur la police politique soviétique qui ne lui pardonnera pas d'avoir commis un faux pas. Le livre connaît un premier dénouement, mais c'est pour mieux rebondir dans la deuxième partie où le narrateur et son ami Mario partent imprudemment à la recherche du premier et grand amour d'Helena, le beau danseur italien Alessandro Giovaninetti dont la trace se perd à New York en 1960.
L'auteur : Jacques Issorel est né à Marseille en 1941. Il a été professeur de langue et littérature espagnoles à l'université de Perpignan Via Domitia de 1971 à 2003. Il a publié en 2008, à compte d'auteur, Helena Minekovska, écrit en italien. Ce roman non autobiographique, réécrit en français, restructuré et enrichi, est publié sous le titre de Une lettre pour Alessandro Giovaninetti.

15.00 €

Une lettre pour Alessandro Giovaninetti

9782849742990

Couverture et quatrième indisponibles !

8.00 €

Art catala contemporani

9782905828224

Depuis plusieurs années, le Parc naturel marin du golfe du Lion collecte la mémoire vivante des gens de mer, sur le littoral du Parc (de Leucate à Cerbère). Ce projet est né du constat, que les anciens pêcheurs, et plus largement les gens de mer de ce territoire détenaient une part importante de notre mémoire collective. Mémoire qu'il fallait préserver et partager. Petit Louis, Claude, Colette, Suzette, Jeanine, Aimé, nos gens de mer sont pêcheurs, pêcheurs-vignerons ou pêcheurs-dockers, pêcheurs d'étang et de mer, saleuses, fileyeuses, ouvrières d'usine, transbordeuses d'oranges ou encore travailleurs du port, femme ou fille de pêcheur. Les témoignages recueillis font apparaître de nombreuses thématiques liées à la mer et à la vie quotidienne de nos anciens : ils parlent d'expériences, d'observations de la nature, de traditions de superstitions, mais aussi de savoir-faire et de cuisine. Ces femmes et ces hommes, qui vivaient de la mer, ont acquis une grande expérience des espèces. Ils connaissent le meilleur moment pour les consommer et les nombreuses façons de les cuisiner. Ils savent les saveurs, ils savent les saisons de la mer. Chacun nous offre une ou plusieurs recettes, avec toujours, un conseil ou quelques informations utiles. Deux pêcheurs qui sont aujourd'hui encore en activité témoignent dans ce livre, Georges et Vincent, tissant un lien entre les pratiques d'hier et celles d'aujourd'hui. Ce livre, bien plus qu'un kaléidoscope de portraits et de recettes, se veut le reflet d'une histoire collective. Une histoire qui se poursuit avec nos gens de mer d'aujourd'hui, qui vit et se transforme, s'adapte, se réécrit tous les jours. Un témoignage sur la richesse et la diversité de notre mémoire collective et vivante et de notre littoral. Le Parc naturel marin du golfe du Lion est une aire marine protégée, espace délimité en mer qui répond à des objectifs de protection de la nature à long terme en intégrant tous les acteurs concernés dans une gouvernance locale. Sa vocation est la gestion intégrée de l'espace marin : la connaissance, la protection du milieu marin, le développement durable des activités maritimes. Créé par décret le 11 octobre 2011, il couvre plus de 4 000 km² d'espace marin au large des Pyrénées-Orientales et de l'Aude. Il comprend douze communes littorales sur plus de 100 kilomètres de côte. Sa limite atteint au large 35 milles nautiques, soit plus de 60 km. Le Parc naturel marin, dans ses missions, agit aussi pour la valorisation du patrimoine culturel maritime, matériel et immatériel. La France compte en tout huit parcs naturels marins : six en métropole, dont deux en Méditerranée et deux dans les Outre-mer. Le Parc est rattaché à l'Office français de la biodiversité, établissement public sous la tutelle du ministère de la Transition écologique et solidaire et du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, dont la vocation première est de répondre aux enjeux de préservation du vivant.
Je m'appelle Victoria Magenti, je suis chargée de mission patrimoine culturel maritime, au sein du Parc. Je suis aussi fille et petite-fille de pêcheur. Mes racines, sont des deux Catalognes comme beaucoup de gens d'ici. Les rencontres étaient grandement facilitées par mon origine de fille de la mer et ma connaissance du catalan ; comme si les autres n'avaient pas pu comprendre… on me disait : « Ha ! Tu es la fille de Pito ! », ou « Tu es la sœur de Vincent ?! Alors d'accord, tu peux venir… » . Chaque témoignage collecté a résonné en moi, comme si ces récits m'étaient familiers. La restitution, je l'ai voulue au plus près des mots des gens de mer. Des mots simples mais vrais empreints de sensibilité. J'espère qu'ils sauront vous toucher autant qu'ils m'ont touchée.

25.00 €

Mémoire & cuisine des gens de mer

9782849742952

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LES CHAMPIGNONS COMESTIBLES ET LEURS RESSEMBLANTS TOXIQUES

24.00 €

Les champignons comestibles

9782878255386

« Mon enfance se passa à la campagne, dans un petit village du Comminges. De ce temps, je garde le goût de la simplicité et de la nature.
Mon père nous gavait de truites pêchées dans les torrents pyrénéens, ma mère nous initiait aux cueillettes sauvages.
Ça commençait par les pissenlits et les doucettes. Le mois d'avril pointait son nez et la jeune consoude développait ses feuilles sur les talus. Arrivaient aussi les orties toutes jeunes qu'il fallait cueillir avec des gants et une paire de ciseaux. Les beignets de fleurs d'acacia que préparait ma grand-mère vers avril ou mai nous régalaient quand nous rentrions de l'école. Et ainsi de suite tout au long de l'année…
Puis, plus tard, des rencontres amicales m'ont fait découvrir d'autres plantes comestibles dans la nature, tels les conopodes (muguettes) sur les pâturages d'altitude, la racine de réglisse (Trifolium alpinum) pelée qui aide à supporter la soif, les faines au goût précieux, les cirses ou chardons…»
Nanou Saint-Lèbe
Nanou Saint-Lèbe a publié de nombreux ouvrages consacrés aux Pyrénées et à la présence féminine dans cet espace. Ele a aussi travaillé sur la thématique de Compostelle. Cuisines des Pyrénées, 280 recettes traditionnelles, Éditions Mila, Toulouse, éditions Sua, Bilbao, 2000, a connu un très grand succès de librairie et a été primé plusieurs fois.

17.00 €

Plantes sauvages & comestibles

9782493815149

Niché sur un petit sommet environné de gras pâturages
et de bois de châtaigniers, le bourg de Pompadour porte
un nom réputé dès le Moyen Âge. En effet, avant d'être
converti en un célèbre haras, l'un des plus attachants
de France, et assimilé à une célèbre marquise, maîtresse
de Louis XV, son château a été la demeure d'une famille
puissante et influente. Fondée au début du XIe siècle
par un fougueux seigneur limousin, cette forteresse
est entièrement rebâtie à la fin du Moyen Âge puis
renforcée pendant les guerres de Religion. Elle offre
aujourd'hui au visiteur son enceinte, ses tours,
ses fossés et ses écuries.
La plongée dans cet ouvrage permettra au lecteur
d'apprécier la profondeur historique de Pompadour
et la qualité monumentale de son château, qui doit
être considéré comme une oeuvre majeure du style
flamboyant. Autour de 1500, alors que les premiers
signes de la Renaissance parviennent en Val de Loire,
son escalier à l'italienne était l'un des plus précoces
du royaume. L'ascension de ses seigneurs durant
sept siècles puis le développement du haras depuis
250 ans traduisent l'excellence d'un lieu qui sonne
aujourd'hui comme une véritable marque, relayée par
la personnalité d'une marquise originale.
Agrégé de l'université et docteur
en histoire médiévale, Christian
Remy est un spécialiste de l'étude
des châteaux et de l'aristocratie,
auxquels il a consacré plusieurs
ouvrages et de nombreux articles.
Il concentre ses recherches sur le
Limousin et le Périgord et sa maîtrise
de la paléographie et de la lecture
architecturale lui permet de retracer
l'évolution de monuments et de
territoires parfois mal connus. Associé
à divers programmes de recherche, il
contribue à renouveler notre regard
sur la société médiévale.

23.00 €

POMPADOUR EN CORRÈZE

9782490623259

Couverture et quatrième indisponibles !

29.90 €

Femmes du Cognac

9791035320997

Qui a sans doute sauvé la vie de Daniel Dubroca un soir de finale ? Qui était surnommé Le Petit Caporal ? Qui a donc lancé le fameux « Viril mais correct » ? Quel joueur immense chausse du 51 ? De Jean-Prat à Sébastien Chabal, d’Yves-du-Manoir à Serge Blanco, du stade Mayol à la tortue béglaise : les légendes du rugby français se bousculent dans ce Quizz rugby qui ravira tous les passionnés du ballon ovale. 110 CARTES, 550 INDICES, 6 THÉMES : - Joueurs et joueuses d’exception - Dirigeants(es) et entraineurs (euses) emblématiques - Clubs, stades et maillots de légende - Histoire et règlements - Actions d’éclats et matches épiques - Cinéma, médias et 3e mi-temps COMMENT JOUER ? Pour chaque question, 5 indices, de plus en plus faciles : moins le joueur utilisera d’indices pour répondre, plus il gagnera de points. Un jeu qui peut se jouer en duel, ou par équipes. Celui qui gagnera le plus de points à la fin de la partie sera désigné le « meilleur connaisseur rugby » du groupe !
Journaliste sportif pendant plus de 15 ans, Éric Becquet a été correspondant football pour Europe 1, Metro, ou encore Football365.fr, couvrant notamment la Coupe du Monde, l’Euro et les matches des Girondins de Bordeaux. Installé au Pays basque depuis 2010, il est désormais collaborateur pour le journal Sud Ouest. Il a d’abord suivi l’actualité du Biarritz Olympique rugby avant de se consacrer à la ville d’Hendaye. Après avoir été joueur et entraineur, il préside depuis 2008 la section football du Bordeaux Etudiants Club.

13.90 €

Jeu Quizz Le Rugby

9782350688039

Couverture et quatrième indisponibles !

15.00 €

La vendee au fil du temps

9791035319755

Couverture et quatrième indisponibles !

20.00 €

Le chemin creusois

9791035319786

Il y a plus de cent ans, le loup rôdait encore sur le territoire de l'Orne avant d'en être totalement éradiqué. Depuis 1992, date de son retour en France, il reconquiert l'espace qu'il occupait jadis. Observé dans des départements voisins, sa présence est attestée aujourd'hui jusqu'en Bretagne.
Dans la perspective de son très probable retour sur le sol ornais, il était devenu important de se replonger dans cette riche et passionnante chronique liant l'homme et l'animal, entre peurs ancestrales et croyances tenaces. À la croisée de l'histoire et de la géographie, et à travers de nombreux témoignages dénichés dans les archives, ce travail de recherche méticuleux raconte le loup tel que l'ont vu et côtoyé les Ornais.

18.00 €

L'Orne et le loup - Histoire et territoire

9782359920901

Bazas est une belle ville girondine située à la frontière des Landes. Son histoire et son patrimoine architectural sont particulièrement riches et c'est à juste titre qu'elle mérite d'être visitée. Ses environs immédiats recèlent également quelques intéressantes curiosités.
Dès l'âge du Fer Bazas est une importante place forte. C'est aussi une cité celtique et la capitale des Vasates : elle porte alors le nom de « Cossio». Plus tard, sous l‘empire romain, elle est prise par les armées du lieutenant Crassus et occupe la première place parmi les cités de la Novempopulanie (Pays des neuf peuples) après Eauze qui en est déjà la métropole. Vers le IVe siècle, elle perd son nom d'origine et devient Bazas, appellation tirée du nom de ses habitants. Ville fortifiée, elle devient un centre de diffusion du christianisme alors que jusque- là on y adorait les dieux Pallas et Pan.
Habitant l'Entre-deux-Mers depuis toujours, Jacques Gaye se consacre actuellement à la publication d'ouvrages sur « son pays » qu'il connaît sur le bout des doigts. À côté de nombreux ouvrages et articles, notamment dans différentes monographies de l'ASPECT, il est coauteur d'un Dictionnaire de la palombe qui fait autorité.
Jacques Dubourg vit à Sainte-Bazeille, en Lot-et-Garonne. Ancien officier de l'armée de terre, il s'est depuis près de trente ans spécialisé dans l'histoire régionale. Émerveillé par les richesses architecturales et humaines du Sud-Ouest, il a, dans un premier temps, mené des études approfondies sur les bastides, villes neuves du Moyen Âge, et a écrit plusieurs ouvrages les concernant. Puis il a traité de nombreux autres sujets tels que les guerres de Religion, les Templiers, les abbayes, les énigmes de l'architecture, les révoltes ou encore les gavaches. Auteur d'une quarantaine de livres, il est membre de l'Académie des sciences, lettres et arts d'Agen.

20.00 €

Bazas et le bazadais

9791035317744

Qui ne connaît pas le jeu des 7 familles ? Ce jeu de cartes indémodables permet ici de découvrir l'histoire des guerres de Vendée pour jouer en famille. Faites découvrir à l'aide des 7 familles les événements historiques survenus en Vendée. Un jeu d'antan, qui amusera autant qu'instruira les enfants et les grands-parents, pour partager un bon moment avec des cartes grand format de qualité.
Après des études d'histoire, et une spécialisation dans les domaines de la culture et du tourisme, Charlotte de Villiers ne s'est jamais éloigné de ses domaines de prédilection et a travaillé dans différents services visant à mettre en valeur le territoire (culture, communication, office de tourisme). Elle a en parallèle développé une activité de ludologue pour promouvoir l'apprentissage et la sociabilisation par le jeu. Graphiste et illustratrice, passionnée de livres pour enfants, Gaëlle de Crozé est diplômée de l'ECV (Nantes) depuis 2007. Après quelques expériences en agence de communication, puis en décoration pour enfants en tant que freelance, elle décide rapidement de se diriger vers l'édition jeunesse. Le voyage, le rêve et la poésie nourrissent ses inspirations.

6.90 €

Jeu des 7 familles : les guerres de Vendée

9791035307196

Terre d'exception par la qualité de ses vins, la Bourgogne viticole suscite la fascination des visiteurs tant par sa longue histoire que par le travail des hommes et des femmes qui ont su lui donner une âme. L'auteur nous entraîne sur des chemins qu'il connaît bien et nous fait découvrir le riche patrimoine d'un vignoble aux cent visages qui fait rêver le monde entier. Humbles ou puissants, riches ou pauvres, savants ou simples ouvriers, les personnages attachants qu'il nous fait rencontrer ont œuvré à la pérennité de la vigne. Grâce à eux, la Bourgogne s'est ouverte au monde et a fait venir le monde à elle. Nous découvrons en outre des traditions de vendange, des produits de la vigne autres que le pinot et le chardonnay maintes fois célébrés, la flore et la faune, la lutte contre la falsification des vins, la réticence de la région à l'égard de la publicité. La Bourgogne est vue par les yeux de visiteurs célèbres comme Thomas Jefferson, sous la plume d'écrivains comme Colette ou Jean-François Bazin, et à travers les œuvres d'artistes comme Maurice Emmanuel ou Henri Bouchard. Dans ce livre, le vignoble bourguignon se révèle en maints détails cocasses et anecdotes insolites. Cette évocation dont les fils s'enchevêtrent constamment s'adresse aussi bien aux connaisseurs qu'aux néophytes.
Claude Chapuis est né à Aloxe-Corton en Côte d'Or et a travaillé dans les vignes de quatre continents. Il enseigne une introduction à la viticulture à la Burgundy School of Business de Dijon. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages sur la vigne et le vin.

22.00 €

L'âme des vignes

9782878255324

Cet ouvrage est une invitation à flâner dans les halles du marché de Dijon où la production maraîchère provenant des jardins proches de la cité bourguignonne est variée et source d'inspiration. Le bouillonnant Alex Miles y a trouvé la matière pour créer 44 recettes de confitures issues d'une technique qu'il a mise au point : utiliser très peu de sucre afin de préserver l'intérêt gustatif et nutritionnel des produits. Cerise sur le gâteau : 8 chefs dijonnais proposent leur recette inédite incluant une confiture d'Alex Miles. Le tout illustré par le regard gourmand de la photographe Isabelle Smolinski. Après Dijon et sa moutarde et Dijon et son cassis, Dijon et ses confitures confirme la réputation gastronomique de la cité bourguignonne.

25.00 €

Dijon et ses confitures

9782878255270

Couverture et quatrième indisponibles !

25.00 €

Bocage Bressuirais remarquable

9791035318291

Cantar Lou Païs

Dans ce livre une centaine de chansons d'amour de la tradition provençale sont présentées avec leurs variantes textes sont en provençal et en français, avec des indications sur les lieux, les moments, les façons dont ces chants étaient interprétés. Ces chants (dont les auteurs sont le plus souvent anonymes) se transmettaient oralement de génération en génération depuis la nuit des temps. Les témoignages et les textes rassemblés par Jean-Luc Domenge montrent que l'on peut encore trouver trace de cette culture populaire qui, en Provence, avait peu été étudiée. Enseignant-chercheur,
Jean-Luc Domenge est aussi fondateur du Musée des Arts et Traditions Populaires de Castellane (04), auteur de nombreux articles concernant la culture populaire provençale ainsi que d'une grammaire au provençal varois. Il a consacré 20 années, de 1985 à 2005, à recueillir dans les pays du Var et du Verdon les « dires » des anciens, leurs chants et leurs contes, en même temps qu'à rassembler une importante documentation, souvent inédite ou méconnue.
Laurence Déon, musicienne et enseignante en musique traditionnelle a décrypté les bandes audio des collectages.
Gaël Princivalle, musicien et chanteur traditionnel (Corou de Berra, Paroplapi, Paioun canta) a revu et mis en forme l'ensemble des 100 partitions.
Miquèu Montanaro, musicien et compositeur a accepté de,préfacer cet, ouvrage.
Patrick Meyer, fondateur de l'association Cantar fou pais, est l'initiateur de ce projet d'édition et le directeur de cette collection.

32.00 €

Chansons d'amour en Provence Volume 6

9782954108988

Des recettes traditionnelles de Vendée à réaliser facilement, mises au goût du jour. Pour se régaler en Vendée et devenir un spécialiste de la cuisine locale.Un tour d'horizon gastronomique au coeur du département, riche en saveurs et en odeurs.

9.90 €

Recettes gourmandes de Vendée

9791035311124

Toute la Creuse, jour après jour, grâce à ce grand almanach.
Le lecteur retrouve mille et une rubriques pratiques : conseils de jardinage, recettes régionales, contes et légendes, histoires drôles, remèdes de grands-mères, les événements marquants de la vie de la Creuse en 2023, les anniversaires, les personnages célèbres et bien plus encore !

9.90 €

Le grand Almanach de la Creuse 2023

9791035316181

200 blagues dans un jeu de cartes 100 % Béarnais fait pour l'apéro. Le temps de passer un moment convivial entre amis, proches, voisins, pour parler le béarnais en s'amusant et découvrir la culture, le patrimoine et l'histoire de la région.
À la fois jeu quiz et guide, cet objet est un incontournable pour découvrir le Béarn en s'amusant. Un jeu de cartes consacré aux différentes facettes de la culture béarnaise : gastronomie, toponymie, littérature, évènements, art, célébrités… Idéal pour passer un bon moment, drôle et ludique.
Passionné très jeune par le théâtre et la bande dessinée, Thierry Niogret découvre Sherlock Holmes à l'âge de 15 ans et cet univers le fascine. C'est à Radio France qu'il fait sa carrière professionnelle, sur les antennes de France Bleu à Auxerre, Dijon et Clermont-Ferrand. Installé depuis 20 ans à Pau, il décide un jour de prendre la plume pour créer de nouvelles aventures de son personnage favori. Les rencontres et les lieux du sud-ouest sont souvent à l'origine de ses écrits. Il aime mélanger les légendes, l'histoire et la réalité.

9.90 €

L'apéro jeu béarnais

9791035318796

Voici le calendrier 2023 deux-sèvrien.
Mois après mois vous découvrirez ce territoire grâce à des photos de paysages. 16 photos en grand format illustrent un lieu, une scène, un paysage…

9.90 €

CALENDRIER 2023 - DEUX-SÈVRES

9791035316426

Fabrice Dehoche, photographe, passionné déraisonné de vins et spécialiste de la biodynamie, est allé à la rencontre de 37 vignerons biodynamistes champenois. Il raconte la fabuleuse histoire de ces femmes et de ces hommes qui consacrent tout leur savoir-faire à la réalisation des meilleurs champagnes et sont plébiscités par les restaurants étoilés du monde entier. Ce beau-livre est richement illustré de portraits réalisés «les yeux dans les yeux», enrichi de références pour dénicher ces pépites pétillantes issues de la culture bio et biodynamique en Champagne. Préface de Michel Mastrojanni, auteur d'une vingtaine d'ouvrages sur le vin, notamment le Guide de l'amateur de champagne (Solar, 2000).
Fabrice Dehoche est photographe de formation, diplômé de la prestigieuse école Louis-Lumière. S'il a été gérant de société (Labo photo) et directeur d'une agence bancaire, il est surtout très fier d'avoir été stagiaire du grand vigneron Aurélien Lurquin. Il est titutaire du BPREA (brevet professionnel de responsable d'exploitation agricole-viticole), passé à Avize Viti Campus, du WSET level 3, diplôme international de dégustation et de connaissance des grands vins, et a suivi nombre de formations consacrées à la biodynamie et à la vitiforesterie.«Toi, tu finiras vigneron» lui prédit un des viticulteurs interviewés.

40.00 €

Biodynamie et champagnes

9782878255355

Le Train dans l'Aube est, après L'Histoire du chemin de fer dans l'Aube et ses environs (2002) et Les 100 gares de l'Aube (2005), le troisième et dernier ouvrage de Guy Capet consacré à ce moyen de locomotion dans un département qu'il a sillonné du nord au sud et d'est en ouest. C'est aussi une réponse à tous les témoignages et documents reçus après la parution des deux premiers opus. Avec plus de 250 photos, dessins ou cartes postales sélectionnés, visiblement, le sujet passionne ! Outre la grande histoire du train dans l'Aube, vous y découvrirez celle de nombreux Aubois qui furent cheminots, combattants ou simples usagers. Un livre à conserver précieusement !
Journaliste honoraire, membre de la Société académique de l'Aube, Guy Capet est un ferrovipathe, comprenez un passionné de trains, qu'ils soient à taille réelle ou miniatures. Il est aussi l'auteur d'une vingtaine d'ouvrages sur l'histoire et les mystères du département de l'Aube.

30.00 €

Le train dans l'Aube

9782878255362