SOLEILS diffusion - distribution
23, rue de Fleurus - 75006 Paris - Tel: 01 45 48 84 62 - Fax: 01 42 84 13 36

Fiche article

9782954243559

LA NIGELLE - ses variétés et ses graines

Une œuvre de Mahboubi Moussaoui

Ouvrage broché portant le numéro ISBN 9782954243559, vendu 5 € et classé au rayon « Loisirs », publié le 1^er mai 2014 par les éditions Sabil, d'un poids de 220 grammes et large de 135 millimètres pour 205 de haut et 5 d'épaisseur.

La nigelle est une plante connue universellement pour ses graines aux effets thérapeutiques. Malgré cela, elle reste encore mal connue du public , car au milieu de toutes ses variétés , on ne sait pas vraiment si elles possèdent toutes les mêmes vertus. Malheureusement ,elles ne sont pas toutes comestibles , certaines , dont la nigelle de Damas, sont toxiques. La variété dont les vertus thérapeutiques font le consensus est la nigella satina. Bref, le présent ouvrage a pour objectif de présenter de manière concise les différentes variétés de nigelle puis la variété appelée Nigella Sativa sur laquelle nous nous étendrons en montrant les propriétés thérapeutiques de ses graines.

Du même auteur:

Mahboubi Moussaoui

Le Livre «Kitâb al-Luma' fi l-arabiya», s'il est peu connu du grand public aujourd'hui, il est pourtant compté parmi les livres d'apprentissage de la grammaire arabe traditionnelle les plus renommés dans le monde arabo-musulman et ce depuis sa parution au début du XIe siècle. Rédigé par l'un des plus grands grammairiens arabes Ibn Junnî, ce livre a connu un immense succès auprès des grammairiens et enseignants de la langue arabe. Il a été étudié, enseigné et commenté par de nombreuses personnalités tel que Ibn Khallikân, l'imam an-Nawâwî, Abûl-Baqâ'al-'Ukbarî etc... Le «Kitâb al-Luma' fi l-arabiya» est un livre concis destiné à l'enseignement de la grammaire et de la morphologie dans les écoles traditionnelles. Quant au contenu du livre, deux tiers de celui-ci sont consacrés à la grammaire (nahwu) et un tiers à la morphologie des mots ( sarf ).

15.00 €

Précis de Grammaire de l'arabe

9791094267189

Mahboubi Moussaoui

On ne peut vivre en France et ignorer ce qu'est «Être français» Un certain nombre d'ouvrages ont été consacrés a ce thème, mais le livre que nous présentons, ici, est particulier tant sur Le fond que sur la forme. Écrit dans un style simple et concis il aborde Le sujet, sous forme d’exposé de tous les ingrédients qui ont contribué au façonnage France moderne mais aussi du Lien d'appartenance a cette nation. Il a pour vocation d'apporter un brin de Lumière au simple citoyen en levant les ambiguïtés et en dissipant les confusions générées par toute une historiographie et tout un discours politique partisans (conservatisme, nationalisme, progressisme, etc.) En somme, la lecture de ce livre, accessible à tous, est censée interpeler le lecteur, l'éclairer sur certains points et susciter, en lui, un certain nombre de questionnements.
Après des études en sciences humaines (linguistique de l'arabe, psychologie, philosophie et théologie), Moussaoui Mahboubi s'essaie sur différents sujets de société tout en étant dans La vulgarisation, adaptant les connaissances scientifiques afin de Les rendre accessibles aux lecteurs non spécialistes.

9.00 €

Ce qu'est la France et «Etre français»

9791094267165

Moussaoui Mahboubi

Voici une nouvelle méthode d'apprentissage de la langue arabe classique qui répond aux attentes du grand public. Elle est complète, car elle s'adresse à un public francophone ne possédant aucune connaissance de la langue arabe ni de l'alphabet. Sa simplicité permet un apprentissage rapide et efficace, même sans enseignant. La méthode Sabil se divise en 3 volumes dont le premier que voici, se divise en deux parties. La première concerne l'apprentissage de l'alphabet et la seconde concerne la phrase simple et la catégorie du nom. Quelques exercices avec corrigés sont proposés.

15.00 €

Apprentissage de la langue arabe vol. 1

9791094267127

Mahboubi Moussaoui

Voici une nouvelle méthode d'apprentissage de la langue arabe classique qui répond aux attentes du grand public. Elle est complète, car elle s'adresse à alphabetun public francophone ne possédant aucune connaissance de la langue arabe ni de l'alphabet. Sa simplicité permet un apprentissage rapide et efficace, même sans enseignant. La méthode Sabil se divise en 3 volumes. Quelques exercices avec corrigés sont proposés.

14.00 €

APPRENTISSAGE DE LA LANGUE ARABE VOLUME 3 CONJUGAISON ET GRAMMAIRE 2 COMPREHENSION ET EXPRESSION

9791094267073

Mahboubi Moussaoui

Chaque fois, que l’on passe près d’un marché forain, c’est une physionomie d’apparence immuable qui se présente à nous, avec ses parasols, ses véhicules et ses étals occupant généralement, une matinée par semaine, une partie du centre ville. Pourtant, derrière cette immuabilité apparente, une mutation est en train de s’opérer et qui, malheureusement, prend ces dernières décennies, des allures de tragédie. En effet, les apparences sont souvent trompeuses, car cette vieille institution qui a joué un rôle capital dans les villes et les villages de France et qui a connu jadis un âge d’or certain, présente, aujourd’hui, tous les symptômes d’un déclin voire d’une fin. Les premiers témoins de cette évolution sont, sans aucun doute, les commerçants non sédentaires, dont l’un d’entre eux a décidé de saisir la plume pour en parler. Afin de comprendre la situation et avant d’aborder le vif du sujet consistant à démontrer les symptômes d’un déclin et les facteurs prédisant une fin, l’auteur commence par présenter le marché sous tous ses aspects (sa définition, sa morphologie, ses composantes, son histoire, son évolution, etc.). Hormis sa propre expérience, il s’appuie sur les propos recueillis notamment chez les vétérans du marché et puise dans les rares ouvrages consacrés à ce domaine, mais également dans les archives des villes accueillant les marchés témoins. Enfin, le présent ouvrage, qui a pour ambition de traiter un thème de société grave, est particulièrement enrichi d’illustrations sous forme de schémas et d’images des époques d’antan remontant parfois à plus d’un siècle.
Mahboubi Moussaoui est traducteur et essayiste. De formation universitaire pluridisciplinaire notamment dans les sciences humaines (Linguistique de l’arabe, théologie, philosophie et psychologie), il aborde des thèmes de société divers.

12.00 €

LE MARCHE FORAIN

9782954243566

Mahboubi Moussaoui

Une histoire et un destin hors du commun: Sortie de la nuit des temps et après avoir traversé les âges sans connaître de langue dans son passé sémitique, sans subir de changement au niveau de son plan général, la langue arabe a d'abord été, et ce durant des millénaires une langue de bédouins, avant de sortir de l'ombre et du désert pour accéder au rang de langue de civilisation, supplantant bon nombre de langues. De tout temps, elle a connu l'estime des ses locuteurs dont certains lui ont accordé une place privilégiée dans leur société tribale et d'autres dans leur communauté religieuse et civilisée. Elle a fait la fierté de certains et la gloire d'autres. Son cas exceptionnel ne cesse de passionner les esprits en étant toujours placé au centre des études, des polémiques et de l'enseignement. D'où vient elle, quelle est sa nature et son origine, quel est son parcours historique, a-t-elle enregistré des variations de nos jours ? Ce sont autant de questions auxquelles nous avons essayé d'apporter des réponses à la lumière de la tradition arabo-musulmane et de la linguistique moderne.

10.00 €

L'EXTRAORDINAIRE HISTOIRE DE LA LANGUE ARABE

9791094267059

Moussaoui Mahboubi

Chaque fois, que l'on passe près d'un marché forain, c'est une physionomie d'apparence immuable qui se présente à nous, avec ses parasols, ses véhicules et ses étals occupant généralement, une matinée par semaine, une partie du centre ville. Pourtant, derrière cette immuabilité apparente, une mutation est en train de s'opérer et qui, malheureusement, prend ces dernières décennies, des allures de tragédie. En effet, les apparences sont souvent trompeuses, car cette vieille institution qui a joué un rôle capital dans les villes et les villages de France et qui a connu jadis un âge d'or certain, présente, aujourd'hui, tous les symptômes d'un déclin voire d'une fin. Les premiers témoins de cette évolution sont, sans aucun doute, les commerçants non sédentaires, dont l'un d'entre eux a décidé de saisir la plume pour en parler. Afin de comprendre la situation et avant d'aborder le vif du sujet consistant à démontrer les symptômes d'un déclin et les facteurs prédisant une fin, l'auteur commence par présenter le marché sous tous ses aspects (sa définition, sa morphologie, ses composantes, son histoire, son évolution, etc.). Hormis sa propre expérience, il s'appuie sur les propos recueillis notamment chez les vétérans du marché et puise dans les rares ouvrages consacrés à ce domaine, mais également dans les archives des villes accueillant les marchés témoins. Enfin, le présent ouvrage, qui a pour ambition de traiter un thème de société grave, est particulièrement enrichi d'illustrations sous forme de schémas et d'images des époques d'antan remontant parfois à plus d'un siècle.

12.00 €

LE MARCHE FORAIN - INSTITUTION SECULAIRE EN PERIL

9782361110130

Mahboubi Moussaoui

Des ouvrages sur la phytothérapie il en existe un certain nombre, mais celui que nous vous présentons ici, se distingue par ses particularités : en effet, il réunit un grand nombre de plantes à usage médicinal, originaires d'Orient et de Méditerranée, connues et utilisées par les peuples des grandes civilisations anciennes (Méspotamiens, Chinois, Phéniciens, Grecs, Romains, et peuples Arabo-musulmans). L'usage médicinal et universel de ces plantes, plusieurs fois millénaires pour certaines, constitue une preuve incontestable des vertus réelles qu'elles présentent et de leur efficacité. A travers ce livre, nous découvrons certaines plantes et en redécouvrons d'autres, à la lumière des résultats d'analyse modernes. Ces résultats confirment l'existence de propriétés connues jusque là, complètent la liste de celles-ci et apportent quelques précisions au niveau de leur composition. Dans ce livre, chaque plante (arbre, arbuste, herbe) est présentée selon un schéma identique et simple dont le contenu va à l'essentiel. Il est question de la description et des caractéristiques de la plante, de son histoire, de son habitat, de ses vertus et de ses indications.

10.00 €

PLANTES MEDICINALES DE MEDITERRANEE ET D'ORIENT

9782954243504

Mahboubi Moussaoui

Qui n'a jamais entendu parler du thé ,cette boisson obtenue par infusion des feuilles de théier ? Si les payes occidentaux redécouvrent peu à peu les vertus thérapeutiques de cette plante, elle est pourtant , reconnue et utilisée depuis des millénaires dans les pays d'Asie. Alors ,quelle est la raison d'un tel succès et pourquoi le thé est aujourd'hui la boisson la plus bue dans le monde après l'eau ? C'est à ces questions ,entre autres, que nous avons consacré le présent ouvrage. C'est sous une présentation originale que l'on abordera le sujet, en commençant par ses origines, sa structure, sa culture et enfin les différents traitements qui lui sont octroyés pour aboutir au résultat final. Il sera question également de ses variantes, toutes originaires d'une seule et même plante : Le camélia Sinensis. Le statut du thé évolue progressivement dans la vie moderne et s'insère peu à peu dans ce que l'on peut appeler les alicaments . Pour ses bienfaits sur notre organisme et notre santé, le thé a , sans aucun doute, mérité son statut de plante médicinale. Ainsi, nous vous invitons donc à un voyage au coeur de la découverte d'une boisson aussi riche en saveur que bénéfique pour notre santé.

6.00 €

9782954243542

Mahboubi Moussaoui

Une histoire et un destin hors du commun: Sortie de la nuit des temps et après avoir traversé les âges sans connaître de langue dans son passé sémitique, sans subir de changement au niveau de son plan général, la langue arabe a d'abord été, et ce durant des millénaires une langue de bédouins, avant de sortir de l'ombre et du désert pour accéder au rang de langue de civilisation, supplantant bon nombre de langues. De tout temps, elle a connu l'estime des ses locuteurs dont certains lui ont accordé une place privilégiée dans leur société tribale et d'autres dans leur communauté religieuse et civilisée. Elle a fait la fierté de certains et la gloire d'autres. Son cas exceptionnel ne cesse de passionner les esprits en étant toujours placé au centre des études, des polémiques et de l'enseignement. D'où vient elle, quelle est sa nature et son origine, quel est son parcours historique, a-t-elle enregistré des variations de nos jours ? Ce sont autant de questions auxquelles nous avons essayé d'apporter des réponses à la lumière de la tradition arabo-musulmane et de la linguistique moderne.

7.50 €

L'EXTRAORDINAIRE HISTOIRE DE LA LANGUE ARABE

9782954243528

Du même éditeur:

L'histoire de la tribu des Oudjana est l'exemple. de l'histoire générale des Berbères. En effet, en retraçant, l'histoire de la tribu des Oudjana, nous pouvons rendre compte de plusieurs aspects propres au peuple berbère comme: L'ancienneté de la population berbère en Afrique du Nord. Sa composition faite d'apports ethniques et culturels divers mais essentiellement orientaux. La formation dune tribu berbère, sa genèse, son histoire et son devenir.

12.00 €

LA TRIBU DES OUDJANA

9791094267110

L'histoire du peuple cananéen est assez méconnue du grand public. Pourtant, ce peuple de l'antiquité a été porteur d'une brillante civilisation et a été le co-inventeur de l'alphabet avec ses voisins les Phéniciens. Malheureusement, ce peuple a connu des événements tragiques durant son histoire notamment durant l'antiquité et qui ont bouleversé son destin. Les historiens anciens, du moyen-Age et de l'antiquité, ont, plus eu moins mentionné l'histoire tragique de ce peuple ; mais curieusement les historiens modernes ; pour une raison ou pour une autre, Pont occulté. Étant directement concerné par ce sujet, l'auteur lui a consacré un ouvrage permettant d'y révéler l'existence d'une diaspora cananéenne, héritière d'une nation victime d'un effroyable génocide, il y a prés de 3000 ans de cela, entraînant un exode important. En effet, une partie de la population cananéenne a été contrainte de fuir les massacres perpétrés par ses assaillants les Hébreux et s'est dispersée sur le territoire d'Afrique du Nord. Sous la plume des historiens anciens, ils apparaissent sous diverses dénominations: Hamites, Gétules, Zénètes, etc. Plusieurs fois, au cours de l'histoire, la diaspora cananéenne a présenté sa requête, auprès des empereurs qui fuirent les maîtres de cette région, afin de récupérer ses terres ancestrales, mais sans résultat. Malgré tout, la diaspora cananéenne revendique, encore aujourd'hui, son droit de retrouver le territoire légitime de ses ancêtres Jérusalem (Yabous) ainsi que l'ensemble des provinces cananéennes.

7.00 €

LA DIASPORA CANANEENNE RECLAME JERUSALEM

9791094267103

Une expression idiomatique est une construction ou une locution particulière à une langue, qui porte un sens par son tout et non par chacun des mots qui la composent. Elles sont le plus souvent, des expressions imagées ou métaphoriques. Héritée de la tradition, elle n'a pas forcément d'équivalent littéral dans d'autres langues. L'ensemble des expressions idiomatiques forment la richesse imagée d'une langue dont certaines peuvent parfois devenir proverbiales. L'apprentissage d'une langue notamment l'arabe, sans mémoriser quelques-unes d'entre elles, n'est pas suffisant.

12.51 €

DICTIONNAIRE DES EXPRESSIONS IDIOMATIQUES ARABES

9791094267080

Voici une nouvelle méthode d'apprentissage de la langue arabe classique qui répond aux attentes du grand public. Elle est complète, car elle s'adresse à alphabetun public francophone ne possédant aucune connaissance de la langue arabe ni de l'alphabet. Sa simplicité permet un apprentissage rapide et efficace, même sans enseignant. La méthode Sabil se divise en 3 volumes dont le premier que voici, se divise en deux parties. La première concerne l'apprentissage de l'alphabet et la seconde concerne la phrase simple et la catégorie du nom. Quelques exercices avec corrigés sont proposés.

14.00 €

APPRENTISSAGE DE LA LANGUE ARABE Vol. 2

9791094267066

Voici une nouvelle méthode d'apprentissage de la langue arabe classique qui répond aux attentes du grand public. Elle est complète, car elle s'adresse à alphabetun public francophone ne possédant aucune connaissance de la langue arabe ni de l'alphabet. Sa simplicité permet un apprentissage rapide et efficace, même sans enseignant. La méthode Sabil se divise en 3 volumes dont le premier que voici, se divise en deux parties. La première concerne l'apprentissage de l'alphabet et la seconde concerne la phrase simple et la catégorie du nom. Quelques exercices avec corrigés sont proposés.

14.00 €

APPRENTISSAGE DE LA LANGUE ARABE Vol.1 (EPUISé)

9791094267042

Dans le même rayon:

Voici un beau livre retraçant l histoire de l Alsace. De l âge de pierre à aujourd hui, vous pourrez découvrir ce qui a caractérisé l Alsace pendant des siècles, le tout accompagné de nombreuses photographies pour mieux illustrer les propos des auteurs. Ainsi vous pourrez apprendre et comprendre les complexités de ce territoire qui fut tour à tour français et allemands. Ce livre s adresse à un public très large, en les données pour que tout le monde puisse comprendre.

30.00 €

Histoire de l'Alsace

9791035304461

Printemps 2014. Une nouvelle réforme territoriale est annoncée. On s’attend à la suppression des Départements. Finalement, ce sont les Régions qui fusionnent, dans la … confusion. Le 16 mai 2014, Jean-François Macaire est élu à la présidence d’une Région Poitou-Charentes en fin de vie. Sous forme de chronique, il apporte son témoignage sur la naissance, particulièrement mouvementée, de la Nouvelle Aquitaine, livre son analyse des changements générés par la réforme, et, dans le contexte du nouveau quinquennat, constate l’effacement de la collectivité régionale dans le paysage institutionnel et politique. Il formule en fin d’ouvrage des propositions pour l’avenir, issues de son expérience de onze années au coeur du « laboratoire régional » de Ségolène Royal.
Jean-François Macaire a été adjoint au maire et président des organismes de logement social de Poitiers de 2001 à 2014. En 2004, il rejoint l’équipe de Ségolène Royal au conseil régional de Poitou-Charentes. À la suite de l’entrée de celle-ci au gouvernement, il est élu président du conseil régional en mai 2014. Il est le dernier président de la Région Poitou-Charentes, disparue fin 2015 dans le cadre de la fusion avec le Limousin et l’Aquitaine. Retiré de la vie politique, Jean-François Macaire n’a plus de mandat électif depuis le début de l’année 2019.

18.00 €

Nouvelle-Aquitaine la fusion des régions tout ça pour ça !

9791035305352

Il s’agit des portraits de Manadières, réalisés par le photographe Didier Leclerc. Avec ces témoignages, nous sommes au plus près pour écouter leurs ré?exions sur leur métier, sur les traditions taurines prises dans leur complexité d’aujourd’hui, sur leurs craintes et satisfactions, ou plutôt leur ferté de continuer un héritage de plusieurs générations. De cette approche surgit une suite d’histoires de vies, émouvantes et soutenues par un dynamisme vital, rassurante pour le futur de ce territoire. Cette nouvelle édition est enrichie de nouveaux entretiens.

«Ce reportage « les manadières », est né de ma curiosité
de photographe, à savoir, quelles étaient les héritières
de Fanfonne Guillierme ? Simple question, mais réponses
complexes !
- réaliser des portraits, suivant un protocole établi,
- enregistrer un entretien, sur leur parcours personnel et
singulier.
Pour avoir des regards décalés sur les élevages et leur histoire, j’ai rencontré également, plusieurs personnalités qui, de par le statut de leur témoignage, viennent s’articuler aux interviews des manadières. Apparaissaient, au fur et à mesure des rencontres, des parcours de vie, construits sur des dynamiques et des volontés bien trempées. J’ai voulu garder, la forme et la tonalité de l’entretien semi-directif que nous avons réalisés, avec, parfois, les saveurs de l’oralité, quelquefois avec ses méandres, souvent avec ses appuis répétés, aux carrefours de la pensée. Nous nous sommes plongés, directement dans la mémoire vive de leur cheminement, de leur relation intime à ces territoires, que sont la Camargue au sens large, et le berceau de la race du biou. La complexité, la diversité, les dynamiques du nouveau en train d’émerger, venaient perturber les images toutes faites, c’est-à-dire des clichés, généralement accolées à ce territoire.
A toutes ces femmes rencontrées, à la tête de leur manade, je dédie ce présent travail. Elles ont témoigné avec générosité et ferveur.»
Didier Leclerc, photographe auteur et plasticien.

28.00 €

Soleilleuses de Camargue

9791091985352

La Bretagne, son passé glorieux, ses trésors patrimoniaux, ses recettes gourmandes, ses légendes... Jour après jour, partons à la découverte de la Bretagne d'antan et d'aujourd'hui, avec mille et une rubriques pratiques (histoire, patrimoine, dictons, recettes, faune & flore, jardinage, jeux) à découvrir au fil des saisons en s'amusant.

9.90 €

Le grand almanach de la Bretagne 2020

9791035303013

L'histoire et la géographie de la «plus belle baie du monde» en une centaine de petits articles illustrés et synthétiques. Troisième édition.

9.00 €

Saint-Jean-de-Luz

9782356600141

Ille-et-Vilaine
200 recettes paysannes faciles, familiales et de produits locaux

C'est bien de ce pays gallo que proviennent les recettes de ce livre. Chacun confiant ses anecdotes, ses petits conseils pour réussir tel ou tel plat alors qu'habituellement elles se transmettent dans le plus grand secret au fil des générations.
Ici, on mange la galette-saucisse, l'huître de Cancale et la tarte aux pommes. On boit du cidre et du jus de pomme. On y tartine le pommé, cette confiture sans sucre cuite au chaudron pendant vingt-quatre heures et sans cesse ramaougée. On en tartine le chèvre chaud et le rôti de porc. Là, on déguste les guanaous pour le dessert et on termine le repas avec un petit verre de roupettes à queue.
En pays de Brocéliande, des maraîchers cultivent des cornichons et les préparent à l'ancienne. D'autres cueillent des fleurs de sureau et les subliment en confits.
Du côté de Rennes, on revisite le cheesecake. Non loin de Fougères, on prépare du jus de pomme chaud et des crêpes. On cuisine des pickles de blosses et des purées de pommes de terre bleues.
En pays de Saint-Malo, des passionnés pêchent la coquille Saint-Jacques et la servent en carpaccio. D'autres font rôtir le homard et ouvrir les huîtres au barbecue.
Alors, plongez-vous dans ces pages et tâchez d'être heureux.

Pourquoi cette collection ?
- Parce qu'il y a des recettes faciles, à la portée des débutants,
- Parce-que dans chaque département, il y a des monuments culinaires,
- Parce qu'il y a des producteurs et des éleveurs qui se donnent de la peine,
- Parce-que les fermiers-aubergistes font de belles et bonnes choses,
- Parce-que quelques bonnes adresses ne sont jamais négligeables,
- Parce qu'il y a une cuisine de terroir,
- Parce qu'il ne faut pas oublier les choses simples,
- Parce qu'il y en a marre des sauces sans goût,
- Parce qu'il y en a marre des fraises en hiver et des poulets en croquettes,
- Parce qu'il faut des livres pratiques qui mêlent astuces et bon sens,
- Parce qu'une belle table s'offre comme un cadeau,
- Parce-que la cuisine doit être un espace de liberté,
- Parce-que « tête de veau » n'est pas forcément une insulte...

14.00 €

Ille-et-Vilaine 200 recettes paysannes

9782366940169

Pour nombre de « buveurs d’étiquettes », le vignoble bergeracois suscite souvent des commentaires misérabilistes,un peu comme si cette évocation rappellerait qu’il existe, çà et là, des espèces d’OVNI (Objets Viticoles Non Identifiables) dont la qualité laisse à désirer. Bergerac, et ses vignerons en souffrirent. Ils en souffrent encore, même si on gratifia le Périgord pourpre du titre, un tantinet dédaigneux, de « L’autre grand vignoble d’Aquitaine ». Combatifs, à l’instar de Cyrano, les vignerons bergeracois déployèrent tous leurs savoirs viticoles afin de hisser leurs vins sur le pavois de la reconnaissance. Pécharmant en est l’exemple parfait. Voilà un vignoble qui fut accepté très tard dans le concert des A.O.C. (1946) alors que les qualités organoleptiques de ses vins recueillaient souvent des commentaires élogieux. Peu à peu, les meilleurs dégustateurs en vinrent à examiner – et reconnaître ! – ses élégances. Pécharmant devint alors l’appellation symbolisant un monde vigneron qui ferraille avec panache pour produire de grands vins. Pécharmant a encore de beaux secrets à livrer.
Pierre Carbonnier est né en Corrèze et vit à Limoges. Ancien professeur de lettres, ce passionné des faits de société, d’art, de littérature et d’oenologie, développe son goût de la communication dans plusieurs médias: chroniques viticoles pour une radio associative et un quotidien régional, articles dans diverses revues, rédactions de commentaires pour le Guide hachette des Vins dont il est également l’un des dégustateurs. Ses vagabondages viticoles l’ont conduit dans de nombreuses régions de France, dont le Périgord, où il a aussi vécu.

17.00 €

Un vignoble se raconte : Pécharmant

9782350686714

On l’ignore souvent, mais de nombreux mammifères marins, beaucoup plus connus pour vivre au grand large ou sous les tropiques, évoluent à proximité de des côtes de l’Ile de Ré. En toute discrétion, dauphins, phoques, baleines, visitent régulièrement nos Pertuis Charentais, au rythme de leurs proies ou de leurs amours. Cet ouvrage nous emmène à la découverte de ces fabuleux animaux marins. L’objectif des auteurs est de nous sensibiliser à leur fragilité et à leur protection dans un contexte ou l’environnement est de plus en plus menacé. De très belles photos, comme cette première et unique observation d’un petit rorqual à côté du pont de l’Ile de Ré ou ce grand dauphin virevoltant devant le phare des baleines, nous permettra de faire connaître toutes les espèces présentes au plus prés des côtes Rhétaises. Chaque photo sera accompagnée d’une description naturaliste de l’espèce.
Jean-Roch Meslin : natif de l’Ile de Ré, né en 1963. Réalisateur de documentaires sur des thématiques environnementales pour France Télévision, Ushuaia TV, Voyage, Animaux, TV5 Monde, etc… Membre de Ré Nature Environnement, Correspondant du Réseau National Echouage Rhétais (Pelagis), observateur sur le premier bateau Naturaliste de l’Ile de Ré « La Janthine ».
Grégory Ziebacz résidant depuis 40 ans sur l’Ile de Ré. Gendarme nautique et maître nageur-sauveteur (sur Ré et archipel de St Pierre et Miquelon). Membre du réseau tortues (Aquarium de La Rochelle), et Correspondant du Réseau National Echouage Rhétais (Pélagis). Membre du bureau de l’association Ré Nature Environnement, suppléant au conseil de gestion du Parc Naturel Marin de la Gironde et de la Mer des Pertuis.

29.90 €

Les mammifères marins de l'île de Ré et des pertuis charentais

9791035304102

Minh-Triet Pham signe son septième recueil poétique et nous invite, cette fois, à une balade-haïku dans le grand Massif central, dont la chaîne des Puys a récemment été classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ses compositions, toujours inspirées et pleines de fraîcheur, nous projettent au cœur des mystérieux volcans d’Auvergne et font résonner la magie de l’instant et nos propres émotions aussi bien que nos chaussures sur les scories. De villes en villages, de puys en cratères, de moment figé en panorama mouvant, le lecteur découvre l’alchimie des photo-haïkus du terroir, authentiques et originaux, purs et profonds, insolites ou nostalgiques. On se laisse aussitôt enivrer et captiver par le haïjin mutin. Au fil du voyage, clins d’œil et clairvoyance, peines et réconforts, vieilles pierres et paysages à perte de vue prolongent rêverie et plaisir du partage avec l’auteur et son sens de l’aventure. Un recueil bilingue à déguster en toute sérénité, ou presque…
ces volcans d’Auvergne se réveilleront-ils un jour ? mon portable vibre
will those Auvergne volcanoes wake up one day? my phone vibrating

17.00 €

Au pays des volcans d'Auvergne - In land of the Auvergne volcanoes

9782373553185

Dossiers d'Aquitaine

La cuisine d'Arcachon et du pays de Buch conserve ses traditions et ses secrets. Les bons produits du ciel, de la terre et des eaux vous sont offerts d'une saison à l'autre. Le fait maison mijote doucement. Le plat de fête raconte une histoire, resserre les liens d'appartenance à un terroir. Dans ce livre, pour Marnie et Serge Martin, peinture, écriture et cuisine sont arts de la main. Ils travaillent, ici, en écho conjuguant culture et émotion. Bonheur partagé d'un plat et d'une oeuvre, tous deux soumis à la complexité du goût. Marnie et Serge vous souhaitent Bonne préparation et Bonne dégustation.

20.00 €

Recettes et traditions culinaires du Pays de Buch

9782846223256

40 recettes de confitures maison à réaliser facilement avec le spécialiste, Laurent Dutheil, qui a créé « Mille et une Confitures ». Toutes les recettes ont été répertoriées par saison, prenant soin d’utiliser les fruits et légumes que l’on trouve près de chez soi, sur les marchés ou dans le verger et le potager. Un art ancestral et familial que Laurent Dutheil nous enseigne accompagné des trucs et astuces pour réussir toutes les préparations.
Laurent Dutheil est né à Chinon. Après un joli parcours professionnel dans la restauration en France et à l'étranger, il revient chez lui où il intègre l'équipe de l'hôtel Diderot qu'il rachètera 5 ans plus tard avec sa soeur Françoise. C'est en 2001 qu'il reprend la préparation des 80 confitures servies au petit-déjeuner qui firent la réputation de l'hôtel, reconnues par plusieurs medias, tels le Sunday-Time Magazine, CNN, Géo... Aujourd'hui, c'est toujours avec ses soeurs qu'il cueille, assemble et cuisine les fruits, les fleurs des jardins de la Vallée de la Loire, dont il vous dévoile quelques recettes.

9.90 €

Mes confitures maison

9791035303433

Fort-Boyard en 400 questions ! Voici un jeu qui permettra de (re) découvrir Fort-Boyard tout en s’amusant. Jeu télévisé, géographie, patrimoine, histoire : thèmes, symbolisés par 4 couleurs, pour être imbattable sur la région. 400 questions à choix multiples rédigées par un spécialiste, Laurent Morin, et Yves Besnard, pour jouer en famille entre amis. Une petite boîte renfermant un plateau de jeu pliable, 4 pions, 1 dé, et des cartes à jouer que l’on pourra emmener partout avec soi !
Passionné d’histoire et curieux de tout, Yves Besnard est animateur radio. Il a baroudé un peu partout en France. Animateur à France Bleu Poitou depuis son ouverture en 2002. Il a inlassablement sillonné la Vienne et les Deux-Sèvres en quête d’histoires, d’anecdotes, de curiosités touristiques et autres témoignages. Animateur de jeux radiophoniques, créateur de grilles de mots croisés, il vous propose un aperçu de quelques unes de ses trouvailles résumées ici en 400 questions. Il vit à Chaunay (86).

4.95 €

Le Fort-Boyard | Cube

9782367464749

Fruit d'un travail de collectage de paroles et de photographies sur quatre territoires de NouvelleAquitaine, ce livre traduit l'expression poétique portée par les artistes, glaneurs d'histoires, de visages et de paysages. Des rencontres pour raconter des petits bouts de vie de femmes et d'hommes qui font un territoire, un pays ... Autant de rencontres et de chemins qui tissent et qui maillent les liens indispensables pour faire ensemble cultures et territoires. Des Paroles de villages, comme autant de promesses pour élargir nos horizons, ensemencer nos imaginaires et simplement faire humanité en ces pays de Nouvelle-Aquitaine qui murmurent et bruissent de paysages multiples, de langues plurielles et de cultures métissées.

20.00 €

Paroles de villages de Nouvelle-Aquitaine

9791035304331

S’il fallait un emblème à la biodiversité domestique, ce pourrait-être le baudet. L’âne «rasta» revient de loin ! En 1977, il ne restait plus que 44 animaux et la race était sur le point de disparaître. La motivation des éleveurs, de leurs structures associatives, des collectivités territoriales et de quelques mécènes, l’ont sauvé du désastre. Fruits de plusieurs siècles de sélection, les équidés de travail, hier victimes de la motorisation de l’agriculture et des transports, sont désormais menacés par le productivisme et la morosité ambiante… C’est sans compter la passion des éleveurs, alliée à l’enthousiasme des utilisateurs. Associés ou non aux bovins, ces herbivores ont encore toute leur place dans la gestion des prairies. Producteurs d’une énergie aussi peu polluante que bon marché, ce sont en outre d’agréables compagnons, tant pour le travail que pour le loisir. Reste à le faire savoir…
Éric Rousseaux est ingénieur des travaux agricoles (ENITA Bordeaux). Spécialiste de la faune et la flore caractéristiques du Marais poitevin, Il est l’auteur de nombreux ouvrages parus chez Geste Editions dont, « Le guide du Marais poitevin », « Le baudet du Poitou » et a participé au beau livre du Conseil Général : «Deux-Sèvres, chemin faisant» en 2007. Il habite à Vouillé-les-Marais en Vendée.

4.90 €

Je découvre | Le baudet du Poitou

9791035302641

Tout en couleurs, illustré et mis à jour (22 nouveaux établissements ajoutés, 6 supprimés, 8 pages supplémentaires)
Depuis plusieurs années, le Maroc voit affluer quantité de camping-cars européens, en majorité occupés par des jeunes et moins jeunes qui viennent passer quelques semaines ou quelques mois au soleil. D'autre part, avec la location de véhicules tout-terrain sans chauffeur, de nombreux amateurs de pistes sillonnent le pays. Jusqu'à la parution du Guide des Campings du Maroc, aucun guide n'indiquait sérieusement les possibilités qui leur étaient offertes pour faire escale ni les services mis à disposition des touristes. Pascal Samson a visité et analysé 261 campings ou assimilés, dont les 4/5 sont dignes de recevoir le public. Grâce à ce guide critique, les amateurs d’hôtellerie de plein air sauront toujours où ils mettent les pieds !
261 campings ou aires d'accueil visités, analysés et classés par région. Tarifs, activités et services proposés, appréciations motivées, géolocalisation GPS (coordonnées de tous les campings et de nombreux établissements annexes : garages, supermarchés, parkings, lieux de bivouac libre, etc...). 80 pages d’introduction et de présentation des séjours au Maroc (voyage, traversée, formalités, descriptions du pays, etc...)
AVEC LEXIQUES BILINGUES : ENGLISH, NEDERLANDS, DEUTSCH, ESPAÑOL, ITALIANO

30.00 €

Campings du Maroc 2020 -2021

9782864106548

Montpellier, la séductrice, historique, culturelle, surdouée, facétieuse, sportive ou gourmande… Le Lexique amoureux de Montpellier, c’est une balade romantique commentée par treize auteurs, issus du journalisme, du social, de l’art ou de l’éducation, qui peint un portrait atypique d’une cité attractive aux multiples accents, faite de rêves et de grandeurs. De la place de la Comédie à la Paillade, de Georges Frêche à Rémi Gaillard, du Théâtre au Rockstore, du Lez à la Méditerranée, des Francs maçons aux Gitans… l’éventail se doit d’être large pour laisser paraître tous les charmes de Montpellier.
Françoise Binder Klépandy, Jean-Paul Bocaj, Marine Bohin, Iseut Delbos
Elisabet Ferrer, Jean-François Gamba, Jacques Molénat, Christian Montaignac, Georges Roques, Marie Susplugas, Mélanie Taquet, Didier Thomas-Radux. Photographies : Luc Micola, Marie Pujolar, Yves Renoust ,Ivan Monti ,Catherine Dumons, Christine Gestin-Boyer

20.00 €

Lexique amoureux de Montpellier

9782350686813

Marc Leclerc a été surnommé « le barde d’Anjou » grâce à sa culture de la langue patoisante angevine. Inventeur des « rimiaux » décédé en 1946, il avait recueilli dans cet album longtemps non réédité 50 chansons parmi les plus célèbres du folklore angevin. Merveilleusement illustré, cet ouvrage trouve ici une nouvelle vie ainsi qu’une nouvelle édition enrichie sous la forme d’un ouvrage prestige.
Marc Leclerc est un écrivain français né en 1874. Saumurois d’origine et de coeur, on l’a désigné comme le « grand maître des parlers d’Anjou ». Journaliste, écrivain, chansonnier et comédien, il a beaucoup écrit sur sa région tant en français qu’en patois saumurois. Il a inventé ce qu’on apelle dans la région du Val de Loire les « rimiaux » (poème ou conte rimé en parler angevin). Il est décédé en 1946.

20.00 €

Sur l'air angevin

9791035304027

Après Nantes, 10 flâneries chez le même éditeur, Benoît Lesne continue son exploration dessinée de la région nantaise. À la croisée du carnet de voyage et du topo-guide de randonnée, Carnet de la Côte de Jade, vous mène sur l'ancien chemin des douaniers, le long de l'océan entre la Loire et le Marais breton, à la découverte de paysages très variés : longues plages de sable ou côtes rocheuses découpées, réserves naturelles sauvages ou villas balnéaires, plaisirs de la plage ou de la pêche à pied, et toujours longues flâneries sur cette côte magnifique en toutes saisons ...
Benoît Lesne , né en 1953, est originaire de Bourgogne. Adopté par Nantes en 1987, praticien des espaces verts et de l’environnement, il a arpenté professionnellement pendant près de trente ans une grande partie du territoire de la cité nantaise. Il en apprécie la richesse du patrimoine bati et horticole, la qualité des espaces naturels, la vie ligérienne et la lumière du ciel... Depuis toujours intéressé par la botanique, l’histoire, les arts graphiques, il s’est mis à pratiquer passionnément le dessin depuis quelques années et de plus en plus souvent « sur le motif » dans son cadre de prédilection : la nature.

19.90 €

Carnets de la Côte de Jade

9791035304324

Sur les pas de Charette, au superbe château Renaissance d’Apremont, à l’Historial de la Vendée : voilà déjà des raisons majeures pour passer quelques journées de détente et de découverte au Pays Vie et Boulogne. Mais ce n’est pas suffisant. Car derrière ces quelques beaux joyaux, se cachent une multitude de pépites à dénicher : des chapelles, des châteaux, des lavoirs, des événements en des lieux chargés d’histoire, une plage et des fleuves (eh oui !), des coutumes, des légendes aussi. Il faut parcourir les pages de cet ouvrage pour se rendre compte de la richesse de cet espace rural et urbain. Dans les 15 communes du territoire Vie et Boulogne, l’auteur est allé traquer ce qui fait les caractéristiques de chacune d’entre elles. Au bout du compte, c’est à « une véritable balade paysagère, historique, patrimoniale et contemporaine » qu’il nous convie. Un voyage instructif, un guide illustré, un livre pédago-gique pour « faire aimer ce pays à ses habitants et à ceux qui le découvrent ».
L’essentiel de la vie privée et professionnelle de Gilbert Métivier s’est déroulée en Vendée. On peut lui pardonner d’être né à Chemillé (49) et d’avoir vécu ses deux premières décennies dans les Mauges…. en Vendée militaire ! Successivement formateur dans l’institution des Maisons Familiales, technicien dans l’aménagement foncier et plus longuement journaliste, il a arpenté toutes les régions naturelles de la Vendée. Ses fonctions de rédacteur en chef de La Vendée agricole (23 ans), et du magazine Racines (12 ans) l’ont manifestement aidé à découvrir et à aimer la Vendée. Pour le plus grand plaisir des lecteurs. Il vit à La Génétouze.

5.50 €

Je découvre | Le pays Vie et Boulogne

9791035302504

De la baie de !'Aiguillon, porte du Marais Poitevin, aux îles d'Yeu et de Noirmoutier, le littoral vendéen présente une large diversité de paysages sur près de 250 kilomètres de côtes protégées. Revêtu de belles plages de sable fin sur près de 140 kilomètres, le littoral du département a vu de nombreuses stations balnéaires se développer, notamment autour des anciens villages de pêcheurs. Laissez votre voiture et chaussez vos chaussures de randonnée, enfourchez un vélo ou glissez dans un canoë, nous vous avons concocté des itinéraires de toutes longueurs et de toutes difficultés pour partir explorer la faune et la flore du littoral vendéen.
Née le 30 novembre 1990 à Paris, Anaïs Ancellin n’a pas eu le temps de découvrir la vie parisienne. À 2 ans déjà, elle « suit » ses parents sur la Côte-d’Azur, puis déménage de nouveau cinq ans plus tard à la découverte de la belle région viticole du Saint-Émilion. Elle y fait sa scolarité jusqu’à l’obtention de son baccalauréat, puis décide de se lancer dans un BTS « Aménagements paysagers » en alternance. Elle travaille ainsi chez un entrepreneur paysagiste du Bordelais dans la création et l’entretien de jardins de particuliers. Consciente de la difficulté physique du métier, Anaïs décide de poursuivre ses études et réussit le concours d’entrée à l’École Nationale Supérieure de la Nature et du Paysage de Blois qui lui permet d’obtenir après cinq années, le titre d’ingénieur paysagiste. À 25 ans, la jeune femme aux origines rétaises décide d’étudier l’île de Ré en vue de son diplôme et souhaite, dans cet ouvrage, partager son travail avec le public rétais.

6.90 €

Rando Littoral vendéen - 16 balades

9791035302658