Soleils diffusion - distribution
3, rue Jean Dollfus
 - 75018 Paris
 - Tel: 01 45 48 84 62
sollogo

Fiche article

9791035303433
Mes confitures maison
Une œuvre de Laurent Dutheil
PDF
i
Cet article a été constaté en stock le 3 mai 2021.
Ouvrage broché portant le numéro ISBN 9791035303433, vendu 9.9 € et classé au rayon « Loisirs », publié le 24 mai 2019 par les éditions Geste dans la collection « Cuisine », large de 110 millimètres pour 178 de haut et comportant 180 pages.
40 recettes de confitures maison à réaliser facilement avec le spécialiste, Laurent Dutheil, qui a créé « Mille et une Confitures ». Toutes les recettes ont été répertoriées par saison, prenant soin d’utiliser les fruits et légumes que l’on trouve près de chez soi, sur les marchés ou dans le verger et le potager. Un art ancestral et familial que Laurent Dutheil nous enseigne accompagné des trucs et astuces pour réussir toutes les préparations.
Laurent Dutheil est né à Chinon. Après un joli parcours professionnel dans la restauration en France et à l'étranger, il revient chez lui où il intègre l'équipe de l'hôtel Diderot qu'il rachètera 5 ans plus tard avec sa soeur Françoise. C'est en 2001 qu'il reprend la préparation des 80 confitures servies au petit-déjeuner qui firent la réputation de l'hôtel, reconnues par plusieurs medias, tels le Sunday-Time Magazine, CNN, Géo... Aujourd'hui, c'est toujours avec ses soeurs qu'il cueille, assemble et cuisine les fruits, les fleurs des jardins de la Vallée de la Loire, dont il vous dévoile quelques recettes.

Du même éditeur:

12.90 €
9791035309695
20.00 €
9791035309350
12.90 €
9791035309756
13.90 €
9791035309718
25.00 €
9791035310189
6.90 €
9791035308544
18.00 €
9791035308896
8.00 €
9791035301347
9.90 €
9791035309848
20.00 €
9791035310226
20.00 €
9791035310110
9.90 €
9791035305055
12.90 €
9791035310943
25.00 €
9791035309824
22.00 €
9791035309794
12.90 €
9791035310059
9.90 €
9791035311049
12.90 €
9791035309749
19.90 €
9791035309985
13.90 €
9791035307707

Dans le même rayon:

25.00 €
9782842384593
22.00 €
9782359920758
30.00 €
9791090257283
16.00 €
9782350688589
15.00 €
9782350686998
18.00 €
9782350683799
35.00 €
9782350689050
12.00 €
9782930440002
25.00 €
9782491575014
Couverture et quatrième indisponibles !
24.00 €
9782953234459
24.00 €
9782953234435
15.00 €
9782490258024
64.50 €
9782918299776
9.90 €
9791035306892
9.90 €
9791035309329
69.00 €
9782353745081
9.90 €
9791035306946
9.90 €
9791035308711
9.90 €
9791035307370
25.00 €
9791035306786