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Histoire et belles-lettres à Grasse au XVIIIe siècle

Le père dominicain Antoine Cresp est l’auteur de plusieurs ouvrages qui ont bénéficié des faveurs de l’édition ou qui sont demeurés manuscrits : la toute première Histoire de Grasse, un Voyage d’Italie, ainsi que plusieurs pièces de poésie, « lisibles et non sans intérêt » pour reprendre l’appréciation du célèbre bibliographe provençal Robert Reboul. Ce dernier, dans une notice consacrée en 1889 au religieux grassois, suggère à partir d’un fragment de copie dont il dispose, l’existence d’un autre écrit, sans toutefois pouvoir guère fournir de précisions y compris sur son contenu. Il évoque alors « un livre sans doute perdu » dans lequel le père Cresp aurait traité « de l’histoire de la comédie ». C’est cet ouvrage, inédit, que Gilles Sinicropi est parvenu à identifier dans le cadre de ses recherches sur le religieux grassois, et dont il livre ici l’édition annotée et commentée. Intitulé Comédies nouvelles, rédigé en 1746, ce recueil propose trois pièces de théâtre - Les Moines Triomphans, Les Devotes Reconnües et Le Devot sans Pitié - qui s’articulent autour du thème de la religion et de l’autorité, au sein comme en dehors du cloître. Les personnages principaux de chacune de ces pièces sont membres d’une congrégation laïque ou du clergé, séculier ou régulier. Détenteurs d’une autorité, ils la revendiquent et l’invoquent pour imposer leurs prérogatives avec force intimidation. Un cercle de personnages secondaires approuve ou subit, à l’exception de quelques-uns qui s’opposent et s’imposent. Grâce à leur intervention, l’intransigeance se retrouve systématiquement condamnée et marginalisée. Le père Cresp semble s’être inspiré et de son environnement, et des préoccupations qui ont probablement été les siennes alors qu’il assumait des charges d’autorité dans son établissement conventuel. Il précise d’ailleurs que « tous les faits sont véritables » et qu’il n’est intervenu que dans « la façon de les raconter ». Il confesse vouloir ainsi « réformer les mœurs », en présentant « la vérité sous le voile imposteur des fictions ». Pour introduire ces Comédies nouvelles, Gilles Sinicropi aborde le problème du théâtre, de la religion et du théâtre religieux dans le royaume de France jusqu’au XVIIIe siècle, dresse un panorama des spectacles joués en Provence orientale au cours de la même période, avant de proposer une synthèse inédite des activités théâtrales à Grasse du XVIIe au début du XIXe siècle.

25.00 €

9782864106449

Serre

Un département de l'arrière : les Alpes-Maritimes durant la grande guerre 1914-1

Durant la Grande Guerre, les Alpes-Maritimes, éloignées du front, furent épargnées par les combats. Mais, si les sanglantes batailles demeurèrent une réalité lointaine, d’autres épreuves se révélèrent terriblement présentes. Le contexte guerrier était attesté à chaque instant par la présence des blessés et des réfugiés civils repliés dans les grands hôtels, par l’effondrement du tourisme, principale ressource de la région, par les incessantes pénuries, les spectaculaires hausses de prix, donc l’aggravation de la pauvreté. La guerre souligna la vulnérabilité économique des Alpes-Maritimes. En effet, ce département, situé aux marges du pays, dépendant des importations pour l’énergie, le ravitaillement et beaucoup de produits manufacturés, souffrit durement de la fréquente interruption des transports. La population, marquée par l’angoisse qu’engendraient la longueur et l’incertitude des combats, mécontente des difficultés de la vie quotidienne, fit souvent preuve de nervosité, parfois de colère. Le littoral urbanisé des Alpes-Maritimes pâtit davantage des pénuries alimentaires et énergétiques que le haut pays rural, plus adaptable à une vie autarcique. Le littoral fut davantage atteint par les désordres sociaux, délinquance juvénile en forte augmentation, prostitution, mendicité. Mais les villes et les campagnes furent rapprochées par un facteur puissant : les inquiétudes sur le sort des hommes partis au front ou prisonniers, l’appréhension de recevoir une funeste nouvelle. L’anxiété et parfois l’expérience de la mort jouèrent un rôle unificateur considérable dans la société. Tout au long du conflit, l’opinion publique se manifesta avec force, aussi bien dans l’expression de l’anti-germanisme que dans la critique à l’égard des commerçants, des élus locaux, des responsables politiques les plus éminents comme le montra, entre autres, l’affaire du XVe corps. Mais, en dépit des épreuves et de l’ébranlement de nombreuses certitudes, l’adhésion au régime et à ses valeurs fondamentales, de même que l’appartenance d’un jeune département à la nation française ne furent jamais remis en cause.
Ralph Schor, agrégé de l’université, docteur d’Etat, est professeur émérite d’histoire contemporaine à l’Université de Nice Sophia-Antipolis.

10.00 €

9782864106463

Serre

Beaux-arts

Regarder une peinture votive « avec les yeux de la foi », revient à proposer un regard neuf sur ce petit patrimoine religieux d’une grande richesse documentaire. Une manière nouvelle d’aborder une image, emblématique de la sphère catholique, qui témoigne d’une Grâce reçue et de la Reconnaissance envers l’intercesseur céleste, bien souvent la Vierge Marie. En introduction, la grande peinture religieuse nous aidera à situer cette démarche du point de vue du vœu de l’homme et de celui de la Promesse. Ensuite, une quinzaine d’ex-voto peints, nous fera vivre, chacun à sa manière, cette irruption du divin dans une existence humaine, l’histoire d’un vécu aussi fugace qu’inoubliable ! Sans préjuger de ce qu’il en fut pour les bénéficiaires des grâces, nous voudrions interroger ces images par touches successives. En quoi l’expérience « donnée à voir » peut-elle s’inscrire dans le registre de la foi et de l’expérience chrétienne ? Cette histoire d’ex-voto laisse-t-elle entendre un écho de la Promesse au chapitre 28 de l’ Evangile selon saint Mathieu : « Et voici que je suis avec vous, tous les jours, jusqu’à la fin des temps » ? La réponse appartient au lecteur sachant que, comme l’écrivait Blaise Pascal parlant du miracle, dans le registre de la grâce : « Il y a suffisamment de lumière pour ceux qui ne désirent que de voir et assez d’obscurité pour ceux qui sont dans une disposition contraire ».

22.50 €

Histoires d'ex-voto

9782864106456

Serre

Villefranche sur mer - Reflections of history (ENG)

6.00 €

9782864103295

Serre

Carnets de cuisine du Comté de Nice

La cuisine nissarde, élément incontournable de la culture niçoise, liée à l’évolution du Comté de Nice à travers les siècles, est reconnue aujourd’hui comme unique en son genre au point d’être éligible pour postuler au patrimoine culturel immatériel mondial de l’humanité. Copiée, maltraitée, bousculée, parfois mal réinterprétée, elle compte de nombreux défenseurs et bénéficie d’un label officiel rigoureusement contrôlé, attribué aux meilleurs restaurants spécialisés de la ville. L’essentiel de cet aspect majeur de la culture nissarde, cuisine passionnée et passionnante, de partage, de famille, de transmission, plus contemporaine que jamais, voilà ce que propose cet ouvrage écrit par un vrai passionné, dont la légitimité, épaulée par les autres spécialistes du comité technique du label officiel, ne peut être contestée. C’est l’un des ouvrages les plus complets et précis sur ce sujet hautement passionnel comme on sait l’être dans le sud de la France et particulièrement à Nice, capitale de la Côte d’Azur et du bien vivre. Écrites et testées depuis un premier ouvrage de cuisine publié en 1995, parrainé et préfacé par Roger Vergé, ces recettes ont été vérifiées et complétées par des membres du Comité technique du label Cuisine Nissarde géré par l’Office du Tourisme de Nice. Ce label est attribué aux restaurateurs qui œuvrent à la valorisation de la cuisine niçoise en s’engageant sur le respect des recettes, la qualité des produits et des matières premières utilisées, la qualité d’accueil et d’information de la clientèle comme la conformité avec la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité.

29.00 €

9782864106425

Serre

10.00 €

Suchessioun

9782864106432

Serre

Les juristes des Etats de Savoie (XVIe-XIXe siècles)

Le colloque « Les juristes des États de Savoie (XVIe-XIXe siècles) : Entre modèles nationaux et science européenne » est la huitième rencontre organisée dans le cadre du P.R.I.D.A.E.S. (Programme de Recherche sur les Institutions et le Droit des Anciens États de Savoie). Il s’est déroulé à Cuneo, en novembre 2014, à l’initiative du laboratoire ERMES (Université Côte d’Azur) et avec le concours du Dipartimento di Giurisprudenza de l’Università degli studi di Torino et de son siège de Cuneo. Cet ouvrage, réunissant les actes de ce colloque, témoigne de l’importance de la science du droit et de l’activité judiciaire au sein de cette « monarchie juridique » que sont les États de Savoie, qu’il s’agisse simplement de l’exercice de fonctions juridictionnelles ou, de manière plus érudite, de la création du droit et de son utilisation au service de l’État ou de l’administration. En effet, ces juristes des États de Savoie ont pour caractéristique commune de s’être impliqués dans la pratique du « droit vivant » ou d’avoir mis leurs compétences au service de la couronne, un peu moins de s’être consacrés à une forme d’étude scientifique du droit qui leur aurait permis un rayonnement plus important. C’est sans doute la raison pour laquelle ils sont peut-être moins connus que d’autres, mais cela rend d’autant plus nécessaire l’existence du présent ouvrage. Les communications rassemblées dans la première partie du volume, sous le titre « Figures de juristes, enseignement du droit et pratique judiciaire », permettent ainsi de présenter diverses personnalités, des plus modestes au plus connues à l’échelle européenne, mais dont le droit, pratiqué, enseigné ou diffusé, est le dénominateur commun. Sous le titre « Juristes et création du droit : doctrine, législation et codification », les articles de la seconde partie s’intéressent à une dimension davantage politique de nombreux juristes plus ou moins proches du pouvoir et impliqués dans l’activité jurisprudentielle ou normative. Le résultat, qui vient opportunément combler un vide historiographique, tant en France qu’en Italie, constitue un ensemble stimulant pour les historiens du droit, mais également ceux qui s’intéressent à l’histoire des institutions, de la société, de la culture et de la vie politique, invités à ne pas négliger la spécificité des États de Savoie et réfléchir au comparatisme avec le système français.

30.00 €

9782864106418

Serre

Les premiers républicains grassois

30.00 €

9782864106401

Serre

Les prud'hommies de pêche en Méditerranée française à l'époque contemporaine

Institutions ambiguës et hybrides, les prud’homies de pêche constituent à la fois une communauté professionnelle et une juridiction de pêcheurs. Elles ont peu changé depuis leurs origines médiévales sur les bords de la Méditerranée, elles conservent une physionomie patriarcale, paternaliste et même quasi-familiale dans l’exercice quotidien de leurs attributions. Elles sont d’ailleurs encore régies par le décret, à peine modifié, du 19 novembre 1859 sur la police de la pêche dans le cinquième arrondissement maritime, qui comprend les ports et côtes de Méditerranée. Ce décret leur confère des prérogatives particulières qui octroient aux pêcheurs une certaine autonomie et font toute l’originalité de l’institution. Elus par leurs pairs à la tête des prud’homies et placés sous l’autorité exclusive du ministère de la Marine, les prud’hommes pêcheurs sont fortement ancrés dans les sociétés locales et cumulent une pluralité de pouvoirs dans les domaines économiques, sociaux, réglementaires, disciplinaires, de police, juridiques et écologiques. En ce sens, l’institution n’a pu que susciter la curiosité, voire la perplexité et l’interrogation, de la doctrine française et des tribunaux depuis le XIXe siècle. L’intérêt de cet important travail de thèse est d’expliquer, grâce au dépouillement de nombreuses sources archivistiques, la pérennité exceptionnelle des prud’homies de pêche malgré les nombreux changements de régime politique, et leurs pouvoirs exorbitants de droit commun. Il permet aussi de mesurer quels rôles effectifs peuvent encore avoir les prud’homies face aux transformations de la pêche maritimes et autres organisations nationales et européennes, parfois concurrentes.
L’auteure, Delphine Rauch, est docteure en histoire du droit et chercheure associée au sein du Laboratoire ERMES de l’Université Nice Sophia Antipolis, membre de l’Université Côte d’Azur. Ses recherches en droit maritime ont été saluées et récompensées par l’Académie de Marine et la Société Française d’Histoire Maritime.

30.00 €

9782864106395

Serre

5.00 €

LA CABRA E LU SET CABRET

9782864104087

Serre

22.86 €

CISTERNA FULCRONICA

CISTERNAFULCRONI

Serre

LA PEINTURE AU XVII SIECLE DANS LES ALPES-MARITIMES

Professeur d'histoire et de géographie, à Cannes d'abord puis à Nice, au Parc Impérial et à Masséna, André Compan (1921-2010) fut l'un des tout premiers enseignants français à se préoccuper de culture régionale. Mettant à profit la promulgation de la loi Deixonne, en 1951, il s'investit immédiatement dans l'enseignement du Niçois et du Provençal à une époque où l'on distribuait encore allègrement punitions et vexations à ceux qui usaient de ces «patois» à l'école. C'est encore grâce à lui que la langue d'Oc fit son entrée à l'Université, au tout début des années 70. Il y dirigea de nombreux travaux de recherches, maîtrises et doctorats, suscitant ainsi d'aussi nombreuses vocations, qu'il put apprécier à leur juste valeur quand il fut nommé Conseiller du Recteur pour les langues régionales et inspecteur général de leur enseignement pour l'Académie de Nice. Majoral du Félibrige, membre éminent de l'Academia Nissarda, collaborateur de la Revue des Langues Romanes, André Compan était l'auteur de très nombreux ouvrages consacrés à notre région. Spécialiste de philologie, latiniste de haut niveau, il consacra sa thèse de doctorat d'université à la Chronique niçoise de Jean Badat, après avoir publié une édition critique des œuvres de Rancher. Passionné de toponymie et de patronymie, il soutint en Sorbonne sa thèse de doctorat d'état sur les noms de personne dans le Comté de Nice au Moyen-Age et la publia chez Serre en 2004.

10.00 €

GRAMMAIRE NICOISE

9782864106371

Serre

Beaux-arts

23.00 €

9782864100485

Serre

L'ECOLE PUBLIQUE ELEMENTAIRE DANS LES ALPES-MARITIMES

Les recherches menées sur l’enseignement public élémentaire dans les Alpes-Maritimes dans l’entre-deux-guerres permettent de dégager des perspectives intéressantes. En premier lieu cette étude conduit à préciser les caractères du milieu géographique humain du département. Celui-ci ne se résume pas à l’image d’une Côte d’Azur cosmopolite et luxueuse. Les Alpes-Maritimes comprennent certes un littoral dynamique et ouvert, attirant des nouveaux habitants souvent accompagnés d’enfants, pour qui doivent être créées des écoles. Mais le département présente également un moyen et haut-pays dans lequel subsistent de nombreux villages et hameaux souvent très isolés et en voie de dépeuplement. Les autorités académiques essayent de maintenir des écoles dans les petites communes que les enseignants cherchent généralement à fuir. Cet ouvrage permet également une approche des mentalités. Elle apporte des précisions sur l’absentéisme scolaire qui n’est pas en contradiction avec l’attachement de parents pour maintenir une école même dans de modestes hameaux. L’esprit localiste, très vivant, se traduit par l’attachement au maintien des écoles normales et par le refus des instituteurs de s’exiler dans d’autres départements. La présente étude éclaire l’histoire des instituteurs notamment dans le domaine du recrutement des élèves dans l’école normale, le déroulement des carrières et de règles de mutations. L’engagement politique et syndical notamment au sein du Parti communiste conduit à certains maîtres à s’opposer à l’administration. C’est le cas, entre autres, de Virgile Barel. Dans les Alpes-Maritimes l’école se trouve dans une situation intermédiaire entre tradition et modernité. La tradition est incarnée par l’état vétuste des écoles et du matériel pédagogique dans le haut-pays, par l’architecture imposante des nouveaux bâtiments, par les valeurs que transmet l’école, mais une réelle ouverture se fait jour au travers de constructions et d’agrandissements par le recours à des moyens pédagogiques nouveaux, comme le cinéma, par l’expérimentation de méthodes nouvelles comme celle de Freinet, par le souci hygiéniste. En somme entre 1919 et 1939, les Alpes-Maritimes peuvent être définies comme une sorte de laboratoire dans lequel se confrontent deux conceptions de l’école, deux cultures et deux univers.
Youssouf Abderemane est originaire de Chezani, aux Comores, où il a été professeur d’histoire et de géographie. Titulaire d’un DEUG d’histoire de l’Université d’Antananarivo (Madagascar), il a poursuivi des études à l’université de Nice-Sophia-Antipolis où il a obtenu une licence et un master en histoire moderne et contemporaine, puis un doctorat en histoire contemporaine. Sa thèse a été couronnée par le Prix Départemental de la Recherche Historique 2016.

18.00 €

9782864106319

Serre

LES ARTS PLASTIQUES A NICE DANS L'ENTRE-DEUX-GUERRES

Dans l’entre-deux-guerres la ville de Nice traverse des temps difficiles. Capitale mondaine reconnue depuis la Belle époque, au lendemain de la Première Guerre mondiale la cité azuréenne perd une bonne partie de sa clientèle aristocratique. La crise économique des années trente ne fait qu’accentuer ce déclin : de nombreux palaces mettent alors la clé sous la porte, dont le fameux Regina ayant jadis accueilli la reine Victoria. Dans ce contexte morose la ville décide de se réinventer en procédant à de grands travaux d’aménagement urbanistique mais aussi en veillant à moderniser son image. La démocratisation des modes de vie et des loisirs influence aussi la culture : autrefois cloitrées au sein des sociétés mondaines et cercles privés, les richesses artistiques et intellectuelles seront désormais accessibles au plus grand nombre grâce aux nouvelles institutions publiques qui voient le jour à Nice dans les années vingt et trente. Le Centre Universitaire Méditerranéen inspiré par la vision universaliste de Paul Valéry, le Musée Masséna voué à l’amour de la « petite patrie », le Musée des Beaux-Arts Jules Chéret, hommage vibrant au génie décoratif de l’artiste – autant de nouveaux pôles d’attraction qui modifient radicalement le panorama culturel de la cité azuréenne dans l’entre-deux-guerres. Des institutions artistiques anciennes et vénérables voisinent avec celles nouvellement créées : la Société des Beaux-Arts de Nice, groupement professionnel des artistes niçois, le Cercle l’Artistique réputé pour ses fêtes grandioses dans l’esprit fantaisiste de la Belle époque, l’École Nationale des Arts Décoratifs animée par l’esprit novateur de son directeur Paul Audra… L’ensemble de ces institutions, anciennes et nouvelles, comment évoluent-elles au fil des années vingt et trente ? Quelles sont les raisons de création et les modalités de mise en place des nouvelles institutions niçoises publiques ? Quelle est la politique municipale en matière des arts, et notamment celle de la municipalité Jean Médecin ? Qui sont les mécènes des nouveaux musées niçois et quel type de relations entretiennent-ils avec les autorités municipales ? Existe-t-il une concurrence entre les institutions privées anciennes et les jeunes institutions publiques ? Qui sont les artistes niçois de l’époque et quels styles et mouvements artistiques sont plébiscités par le public niçois de l’entre-deux-guerres ? A partir des documents d’archives inédits et de l’analyse détaillée de la presse niçoise de 1918 à 1939, Slim Jemai nous propose une vaste étude historique autour des arts plastiques à Nice dans l’entre-deux-guerres.
Docteur en histoire contemporaine à l’Université de Nice Sophia Antipolis, titulaire d’un master en ethnologie culturelle, Slim JEMAÏ s’est vu décerner pour ce travail le Prix Départemental de la Recherche Historique 2013.

24.00 €

9782864106302

Serre

HISTOIRE DE NICE ET DE SON COMTE

En France, hélas, tout rappel historique, tout manuel converge vers la capitale et on méconnaît le passé de nos provinces aux richesses incalculables. Là encore, on peut évoquer Paris et le désert français. Or, Nice, plus que bimillénaire, apporte une contribution de choix aux annales des provinces françaises, avec le long cortège des bourgs de ce haut comté montagnard, terre de contrastes et de réserves artistiques qui laissent pantois ceux qui les entrevoient lors d’une excursion trop brève et trop minutée. Nice, terre des comtes catalans de Provence -Cap de Terra Nova en Prouvença- fief de la Maison d’Anjou qui créa son arsenal et la base de Villefranche, et que la reine Jeanne, chantée par Frédéric Mistral, hante dans nos légendes les plus extraordinaires, était une commune libre et indépendante qui contresigna, en 1388, un accord avec la dynastie française des comtes de Savoie, séant à Chambéry. Souvenons-nous des retrouvailles difficiles avec la Révolution française, des travaux et de l’ordre instaurés par Napoléon 1er, du retour à la Restauration sarde et, surtout de ce rattachement de 1860, patiemment noué, intelligemment voulu et réalisé par ce souverain si vilipendé que fut Napoléon III, un des plus grands chefs d’Etat de notre Histoire. L’AME d’un pays ne sert pas de pâture aux batteurs d’estrade ou aux fiches électroniques. L’âme de Nice est subtile et si l’on a la joie de la comprendre, elle vous le rend au centuple. En elle se superposent harmonieusement les touches profondes de notre cité.
Professeur d'histoire et de géographie, à Cannes d'abord puis à Nice, au Parc Impérial et à Masséna, André Compan fut l'un des tout premiers enseignants français à se préoccuper de culture régionale. Mettant à profit la promulgation de la loi Deixonne, en 1951, il s'investit immédiatement dans l'enseignement du Niçois et du Provençal à une époque où l'on distribuait encore allègrement punitions et vexations à ceux qui usaient de ces patois à l'école. C'est encore grâce à lui que la langue d'Oc fit son entrée à l'Université, au tout début des années 70. Il y dirigea de nombreux travaux de recherches, maîtrises et doctorats, suscitant ainsi d'aussi nombreuses vocations, qu'il put apprécier à leur juste valeur quand il fut nommé Conseiller du Recteur pour les langues régionales et inspecteur général de leur enseignement pour l'Académie de Nice. Majoral du Félibrige, membre éminent de l'Academia Nissarda, collaborateur de la Revue des Langues Romanes, André Compan était l'auteur de très nombreux ouvrages consacrés à notre région, notamment sa très célèbre Histoire de Nice et de son Comté (Serre Editeur), constamment rééditée depuis 1973. Spécialiste de philologie, latiniste de haut niveau, il consacra sa thèse de doctorat d'université à la Chronique niçoise de Jean Badat, après avoir publié une édition critique des oeuvres de Rancher. Passionné de toponymie et de patronymie, il soutint en Sorbonne sa thèse de doctorat d'état sur les noms de personne dans le Comté de Nice au Moyen-Age et la publia chez Serre en 2004.

10.00 €

9782864106296

Serre

ETATS DE SAVOIE, EGLISES ET INSTITUTIONS RELIGIEUSES

Le colloque « États de Savoie, Églises et institutions religieuses, des réformes au Risorgimento» est la septième rencontre organisée dans le cadre du P.R.I.D.A.E.S. (Programme de Recherche sur les Institutions et le Droit des Anciens États de Savoie).Il s’est déroulé à Lyon, en octobre 2013, à l’initiative du laboratoire ERMES (Université Côte d’Azur) et avec le concours de l’équipe RESEA (Religions, Sociétés Et Acculturation) du LARHRA (Laboratoire de Recherche Historique Rhône-Alpes, UMR 5190), rattaché aux établissements universitaires lyonnais et grenoblois et au CNRS. Cet ouvrage, réunissant les actes de ce colloque, permet de monter comment, d’une époque à l’autre, les États de Savoie restent des États de l’entre-deux, entre pays de France et péninsule italienne. En raison de cette situation particulière, les hommes et les idées circulent, les influences se croisent, les modèles s’affrontent, les règles canoniques et les normes étatiques entrent en tension. Les communications rassemblées dans la première partie du volume sous le titre « Principes, débats, conflits » permettent, en suivant des personnalités, ou en décryptant des principes juridiques et des discours, d’analyser les institutions religieuses, avant et après la Révolution. Sous le titre « Minorités, institutions, pratiques », les communications de la seconde partie s’intéressent au statut juridique des minorités confessionnelles, aux congrégations religieuses,aux institutions scolaires ou caritatives et au patrimoine religieux. Le résultat constitueun ensemble stimulant pour les historiens du droit comme pour les historiens du fait religieux, italiens et français, invités à ne pas négliger la spécificité des États de Savoie entre France et Italie, tout à la fois cohérents et divers.

30.00 €

9782864106289

Serre

HENRI MATISSE NICE ET VENCE 1917-1954

A la fin de l’année 1917, Henri Matisse, de passage à Nice, décide de séjourner durant plusieurs mois à l’hôtel Beau Rivage. Le soleil ayant succédé à la pluie, le peintre est séduit par la luminosité de la région. Débuteront ainsi des années de recherche et de création. Différents lieux marquent son oeuvre, au gré des saisons : l’hôtel Beau Rivage, le 105 quai des Etats-Unis (1918/19), la villa des Alliés, l’hôtel de la Méditerranée, puis plus définitivement, le 1 place Charles-Félix, cours Saleya, (1921) qui ouvre la « période des odalisques » A partir de 1938, sur les murs de l’appartement du Regina, se déploient les grandes compositions en papiers gouachés découpés ainsi que celles de la chapelle des dominicaines du Rosaire à Vence, inaugurée en 1951. Sur les oeuvres des périodes niçoise et vençoise, auteurs et historiens d’art ont mené de nombreuses études et les musées du monde entier ont réalisé d’importantes expositions. Cependant, aucun auteur ne s’était encore penché sur la vie quotidienne à Nice ou Vence, les traditions locales, les événements divers et surprenants, dont le peintre a pu avoir l’écho, ses rencontres et ses amitiés, de 1917 à 1954, année de sa disparition à Nice. Cet ouvrage est un kaléidoscope d’informations permettant au lecteur d’élargir sa vision en prenant connaissance de l’environnement d’une oeuvre pour mieux la comprendre. Sortir du tableau pour mieux le voir.

27.00 €

9782864106265

Serre

HISTOIRE ET BELLES-LETTRES A GRASSE XVIIe S. Vol.I

Dès 1878, l’abbé Massa consacre, dans sa galerie d’« Hommes célèbres de Grasse », une notice au père Antoine Cresp, de l’ordre des frères prêcheurs. Il y mentionne son Histoire de Grasse, « restée inédite », ainsi que sa relation manuscrite d’un Voyage à Rome. Il affirme également, sans davantage de précisions, que ce religieux « sut trouver du temps pour cultiver la poésie et les belles-lettres ». Le dépouillement de fonds municipaux, départementaux et nationaux a permis de localiser à la fois les ouvrages que cite l’abbé Massa, et ceux auxquels il fait allusion. Certains ont connu les faveurs de l’édition, d’autres sont demeurés manuscrits. Ce sont ces derniers, plus difficilement accessibles, que Gilles Sinicropi se propose de présenter et de transcrire sous le titre Histoire et Belles-Lettres à Grasse au XVIIIe siècle. Le premier volume est consacré à celui des écrits du père Cresp qui n’a cessé d’être cité par des générations d’historiens : les Mémoires pour servir à l’histoire ecclésiastique et civile de la ville de Grasse. Son sujet -une Histoire de Grasse-, mais surtout la méthode employée -qui consiste à présenter les sources et à publier des documents inédits-, expliquent probablement son succès. Dans sa préface, le religieux dominicain souligne la place centrale des évêques qui précisément structurent l’ouvrage. Chacun d’eux, réparti chronologiquement entre l’Eglise d’Antibes et l’Eglise de Grasse, depuis « Armentaire ou Hermentaire » jusqu’à François de Prunières, dernier évêque du diocèse sous l’Ancien Régime, dispose d’une notice, parfois très détaillée. Aucun historien ne s’est pourtant véritablement penché sur cette Histoire et sur les diverses transcriptions qui en ont été faites à partir du dernier tiers du XVIIIe siècle. Or, leur analyse et leur confrontation permettent d’affirmer que les exemplaires les plus anciens ne sont ni les originaux, ni les plus complets. Les autres copies identifiées, plus « récentes », diffèrent également considérablement en fonction des choix opérés par leurs auteurs. L’enjeu consistait dès lors à livrer, en croisant les manuscrits disponibles, une présentation et une analyse détaillées des Mémoires, suivies d’une transcription qui soit la plus complète possible afin de proposer, comme le souhaitait le père Cresp lui-même dans sa préface, ce qui « naturellement entreroit dans l’histoire [de Grasse] si quelqu’un l’entreprenoit ».
Gilles SINICROPI est enseignant et Docteur en Histoire. Après avoir édité sa thèse sous le titre « D’oraison et d’action ». Les Carmes déchaux en France aux XVIIe et XVIIIe siècles (P.U.S.E., 2013), il a publié l’histoire et le catalogue des ex-voto d’un sanctuaire provençal (Valcluse, « La Notre-Dame » du pays de Grasse, Serre, 2014). Les recherches qu’il a ensuite menées sur le dominicain Antoine Cresp lui ont permis d’identifier plusieurs de ses manuscrits, dont les Comédies nouvelles, un recueil de pièces de théâtre qu’il présentera prochainement dans un 2e volume d’Histoire et Belles-Lettres à Grasse au XVIIIe siècle.

25.00 €

9782864106258

Serre

EGLISE ST-MICHEL de st-Sauveur-sur-Tinée

Des documents publiés récemment permettent de compléter l’histoire de l’église de ce petit village du haut pays niçois : ancien prieuré de l’abbaye bénédictine Saint Eusèbe de Saignon, en Vaucluse, elle remonte au milieu du XIIe siècle. L’auteur décrit les éléments architecturaux, rétablit leurs origines et propose une visite détaillée de l’édifice et du petit musée d’art religieux aménagé dans l’ancienne chapelle des Pénitents Blancs.

10.00 €

9782864106180

Serre

10.00 €

LA PIGNATA D'OR

9782864106111

Serre

10.00 €

LA MARCHE A LA CRECHE

9782864106197

Serre

VIVEN TOUDJOURN EN MOUNTAGNO Un petit bout de chemin (EPUISé)

18.00 €

9782864105947

Serre

INTENDANTS ET INTENDANCE (EPUISé)

Le colloque « Intendants et Intendance en Europe et dans les États de Savoie, XVIIe-XIXe siècles », tenu à Nice, en 2012 est la sixième rencontre du P.R.I.D.A.E.S. (Programme de Recherche sur les Institutions et le Droit des Anciens États de Savoie). Dans le cadre d’une approche à la fois comparatiste, pluridisciplinaire et transnationale, ce colloque a été l’occasion de renouveler l’histoire de l’intendance et, au-delà, de l’administration des temps modernes. À partir de la matrice française des XVIIe et XVIIIe siècles, il a d’abord permis de revenir sur la fondation et l’organisation de l’institution puis sur l’éventail de ses multiples attributions (judiciaires, financières, fiscales, économiques ou sociales). Son évocation se poursuit par le prolongement de l’institution en France mais surtout la diffusion du modèle au-delà des frontières, en Europe et sur le continent américain, en Nouvelle France ou Nouvelle Espagne. Quant à l’intendance des États de Savoie (Royaume de Piémont), elle semble suivre le modèle français, mais se prolonge sous la Restauration, illustrant la survie d’une institution d’Ancien-Régime bien après la Révolution, et la permanence des institutions par delà les changements politiques, mais également la spécificité des États de savoie par rapport à l’évolution administrative des autres États européens.

30.00 €

9782864106210

Serre

Sciences humaines

Cet ouvrage rassemble 46 études du Professeur Michel Bottin. Ces études sont regroupées en quatre thèmes : l’administration, les finances, la frontière et la féodalité. Ils sont présentés dans un ordre chronologique pour faire apparaître les évolutions de la recherche de l’auteur qui a consacré l’ensemble de sa carrière à l’université Nice Sophia Antipolis. Une moitié des études concerne l’histoire du droit et des institutions de la France ; l’autre moitié, celle des États de Savoie, deux pays géographiquement et culturellement très proches et pourtant juridiquement et politiquement très dissemblables. Les études françaises seront plus familières au lecteur ; les études savoisiennes le feront pénétrer au cœur d’un Etat disparu et mal connu. Enfin, ce volume met en valeur l’indispensable nécessité de l’histoire érudite, celle qui inlassablement retourne aux sources, particulièrement aux archives en l’occurrence du comté de Nice. Plusieurs monographies familiales et villageoises illustrent cette préoccupation d’atteindre la réalité sociale et juridique.

30.00 €

ITINERAIRES CROISES D'HISTOIRE DU DROIT Fr&Savoie

9782952300728

Serre

NICE 1765 Les tribulations de Tobias Smollett, bastian countrari écossais

Etonnant Tobias Smollett, médecin écossais qui, une fois son diplôme en poche, n’exercera jamais. Il vit de sa plume, poursuit divers procès que lui intentent les personnages politiques qu’il malmène. Critique, acerbe, polémiste, batailleur, il se lance dans le journalisme, mais perd une fille chérie âgée de quinze ans. Fatigué, malade, il renonce à la politique et se met à voyager. Il arrive en France pour rejoindre la péninsule italienne (l’Italie) en traversant le Comté de Nice. Venu pour quelques nuits, il restera deux ans. Il décrit la vie à Nice dans une série de lettres publiées sous le titre Travels throught France and Italy. Son témoignage du XVIIIe siècle est très précieux car il a su fixer la ville au temps de la naissance de la villégiature, cette Nice qui aujourd’hui est connue dans le monde entier comme un haut lieu touristique est aussi et avant tout une ville chargée d’une histoire multiséculaire dont Smollett a su percevoir l’essentiel. Nice lui doit pour cela toute sa gratitude. Hommage qui n’est pas exempt de critiques, parfois sévères, dignes d’un bastian countrari niçois, mais qui ne font en réalité qu’ajouter à l’agrément de l’ouvrage. Les Niçois lui en ont voulu pendant plus de deux siècles d’avoir osé quelques critiques au point de lui rogner un « l » en donnant son nom à la rue « Smolett »! Au travers de ses Lettres de Nice, choisies, triées, ordonnées et commentées par Alex Benvenuto, complétées par une riche iconographie, une occasion extraordinaire de rencontrer la sonore, odorante et véritable vie quotidienne à Nice il y a 250 ans. E aloura, mi siéu pantaià qu’un jou, bessai, lu pichin nissart diran : « dau temp que Smollett viagiàva … » Jean-Marc GIAUME

10.00 €

9782864106159

Serre

CRONICA D'EN RIBA (EPUISé)

Quatre pêcheurs niçois, sur une ou plusieurs plages de notre rivage, le jour et la nuit, plus ou moins en 1600. Ils pourraient être tranquilles. Eh non ! Il y a des sirènes et des déesses, il y a un trésor, il y a la peste, il y a une galère, il y a des Barbaresques, il y a un cardinal, et évidemment, tout cela les empêche de penecà sus la grava, entre deux sorties de pêche. Et puis, il faut compter avec leurs caractères : le chef, le frère aîné, celui qui sait tout et a toujours raison ; le frère cadet, plus malin qu’il n’en a l’air ; celui qui voudrait bien travailler un peu moins ; et celui qui rêve de manger de la polente aux auceloun. Avec tout ça, difficile d’être tranquille en riba de mar !

10.00 €

9782864106166

Serre

6.00 €

CRECHES DE LUCERAN

9782864105831

Serre

PROTECTION ET VAL DES RESSOURCES ETATS DE SAVOIE

32.00 €

9782864106074

Serre

THEODORE REINACH (EPUISé)

Un garçonnet de onze ans qui joue Philoctète en grec classique devant l’élite universitaire de Paris, un lauréat phénoménal qui remporte en trois ans dix-huit prix au concours général, un mathématicien amateur qui donne une nouvelle démonstration du théorème de Pythagore après avoir publié à vingt ans une traduction critique et en vers d’Hamlet, un millionnaire qui milite pour la franchise postale des directeurs des bureaux d’hygiène, un rapporteur décisif de la loi de protection des monuments historiques qui étudie l’imposition des actions étrangères pour les contribuables français, un musicien qui écrit des drames lyriques, restitue la notation musicale grecque et publie sur Richard Wagner, un esthète qui participe à la renaissance des Jeux olympiques et un diplomate qui décide les Etats-Unis à entrer en guerre aux côtés des Alliés en 1917, un archéologue spécialiste des papyrus qui rétablit l’histoire des empires disparus par l’analyse des monnaies, un député de Savoie qui construit une villa grecque sur la Riviera, un officier-interprète d’état major qui défend Dreyfus et enseigne au Collège de France. Tous sont le seul et même homme : Théodore Reinach (1860-1928). Cette esquisse biographique tente d’expliquer la méthode et les idées de cet esprit immense et très productif, le plus brillant parmi trois frères qui furent surnommés à l’époque Les frères Je Sais Tout. Elle entend aussi le replacer dans son monde et dans son temps.
Michel Steve, architecte, docteur en histoire de l’art avec une thèse sur le Néoclassicisme 1900 (Paris-Sorbonne), auteur d’une quinzaine d’ouvrages d’histoire de l’architecture et de l’art. Appelé à la Villa grecque Kerylos pour analyser son architecture dans l’ouvrage consacré au monument en 1997, il a souhaité comprendre la personnalité étonnante et brillante de son commanditaire. Il en résulte cet ouvrage, fruit de contacts avec sa famille et d’une longue enquête à Paris, en Savoie et sur ses traces en Grèce et en Asie mineure, à l’âge d’or de l’Ecole française d’Athènes.

10.00 €

9782864106098

Serre

DICTIONNAIRE FRANCAIS-NICOIS (EPUISé)

Cet ouvrage fait suite au Dictionnaire Nissart-Français publié en janvier 2003. Après six ans de travail, le « Cercle de linguistique de l’Escola de Bellanda » a établi un « Dictionnaire Français-Nissart » dans un ordre strictement alphabétique afin de rechercher rapidement le mot souhaité. Il est destiné à tous ceux qui s’intéressent au nissart et en particulier aux élèves des collèges et lycées qui l’apprennent. La graphie est en grande partie celle préconisée en 1928 par Joseph Giordan, président de l’Academia Nissarda qui était la graphie dite mistralienne mais adaptée au nissart. Comme toute langue le nissart a évolué au cours du temps et cet ouvrage veut être le témoignage d’un vocabulaire qui s’est enrichi de plusieurs centaines de mots (progrès scientifiques, nouvelles technologies et modes de vie). Il ne faut pas oublier que le parler nissart fait partie de notre patrimoine et il est de notre devoir d’essayer de le conserver avec les documents écrits et oraux qui ont été enregistrés et qui sont riches en expressions typiquement niçoises.

20.00 €

9782864106081

Serre

JOUAN BADOLA VAI A L'ESCOLA +DVD (EPUISé)

50.01 €

9782864103899

Serre

Cet ouvrage n’est pas à proprement parler un guide de randonnées (il en existe déjà trop !) mais plutôt une incitation à la découverte personnelle de ce Haut Pays surprenant par sa diversité. En quelque sorte des itinéraires en « zig zag », un vagabondage sur les anciens chemins muletiers parcourus depuis des millénaires, sur les « drailles » dessinées sur le sol par le passage d’une multitude de troupeaux, repris en partie par les tracés pédestres d’aujourd’hui.

15.00 €

AU FIL DE L'EAU

9782864106036

Serre

10.00 €

NIVE & BELLA

9782864106043

Serre

Les habitants du Cros-de-Cagnes, fiers de l’histoire de leur «?village?», ont voulu sauvegarder la mémoire de leur communauté. Pour recueillir leurs témoignages, les Crossois de la Commune Libre du Cros-de-Cagnes ont fait appel à Roselyne Chomiki, ancienne journaliste de Nice-Matin. Ils nous content ainsi l’histoire du Cros transmise par leurs parents de génération en génération l’enfance partagée entre l’école et les menus travaux, la vie rude des pêcheurs et des femmes du village, les fêtes ... Cette mémoire vive complétée par des recherches dans les archives de la Ville ou du Département vous invite, chère lectrice et cher lecteur, à la découverte du Cros-de-Cagnes, «?pêcherie?» devenue station balnéaire qui a accueilli, avant Saint-Tropez, des vedettes telles que Brigitte Bardot, Simone Signoret, Yves Montand et bien d’autres... Entre Histoire et petites histoires, anecdotes émouvantes ou amusantes, voici un aperçu de la riche évolution d’un hameau stimulée par l’installation de pêcheurs venus de Gênes et de Naples au XIXe siècle...

20.00 €

CROS DE CAGNES (EPUISE)

9782864106012

Serre

GUIDE AMOUREUX VIEUX NICE

Pour aimer un lieu il faut un guide. Le vieux Nice ne se donne pas comme par miracle dès que l'on s'y trouve. Sa richesse étant trop grande pour le comprendre en une visite, nous vous proposons huit itinéraires, découpés comme des parts de socca, selon vos goûts, votre temps, ou votre humeur. Ce guide est amoureux, car nous avons choisi de vous transmettre notre passion pour le vieux Nice avec le chicou de tendresse en plus. Ce guide est secret, car, vous trouverez au-delà de l'essentiel, cette foule de petits détails, ignorés des guides traditionnels, et qui forment l'âme d'une ville. Ce guide est historique, car au fur et à mesure des itinéraires, vous reconstituerez l'histoire du vieux Nice comme un immense puzzle. C'est pour cela que ce guide peut se lire avant, pendant, et après vos balades.
Alex Benvenuto est Docteur en Economie, Maître de conférences à l'Université de Nice Sophia Antipolis, membre du comité de rédaction de la revue culturelle bilingue Lou Sourgetin. Dix sept ouvrages parus sur les Alpes-Maritimes dont : Les Russes sur la Côte d'Azur, La Côte d'Azur d'Apollinaire, Serre éditeur, et Balade sur les pas des écrivains aux Editions Alexandrines. Jean-Michel Bessi est professeur d'histoire, ancien chargé de mission patrimoine auprès de l'inspection académique, membre de l'institut d'Etudes Niçoises, de l'Acadèmia Nissarda, et directeur de rédaction de la revue culturelle bilingue Lou Sourgetin. Véronique Thuin-Chaudron est Agrégée de l'Université, Docteur en histoire, auteur de Nice, de la colline du Château aux châteaux des collines paru chez Serre. Michel Benvenuto est photographe habitant du vieux Nice depuis plus de trente ans, initiateur de la recherche d'un vrai mouvement esthétique et couleur.

15.00 €

9782864105992

Serre

SAINT VALLIER DE THIEY AUTREFOIS

25.00 €

9782864105961

Serre

LE POISSON DANS LA CUISINE NICOISE (EPUISé)

A travers une cinquantaine de recettes autour du poisson, faciles à réussir, vous participerez à un parcours savoureux autour d’une cuisine simple à réaliser, mais riche en goûts et en parfums : la cuisine de la mer, la cuisine des pointus. Salade de seiche aux petits artichauts violets, écrevisses comme en pays gavot, morue frite à la poêle, gratin de brandade, morue aux poireaux de Noël, Estocafida, rougets en papillote aux graines de fenouil et à la pancetta, moules au romarin, encornets farcis, risotto d’encornets au safran et romarin… et bien d’autres recettes vous attendent. Partez à leur découverte, et partagez-les avec vos amis.

8.00 €

9782864105916

Serre

Beaux-arts

Amoureux depuis toujours des peintres des XVe et XVIe siècles dans la Roya, Paul Roque les réintègre dans cette «Route du Sel» qui, de Nice, par le Paillon, permettait d’atteindre le Piémont… Il n’oublie pas non plus les Bréa de l’Eglise de Cimiez à Nice. Il insiste sur l’espérance que l’on peut trouver à la contemplation de ces œuvres superbes. La clarté d’organisation de son ouvrage où tableaux et schémas per-mettent de facilement se retrouver à chaque tête de chapitre, puis dans chaque vallée, village ou retable, est remarquable. Le chapitre consacré à Notre-Dame des Fontaines explicite chaque grand thème et donne clairement les traductions de phylactères le plus souvent incompréhensibles aux visiteurs. Outre les discussions autour des techniques picturales pour privilégier leur histoire qui veut présenter pas à pas l’œuvre visitée, il laisse toujours à chacun la possibilité d’aller ultérieurement se documenter sur les techniques et/ou modes picturaux de l’époque.
Paul Roque nous prend littéralement par la main pour comprendre en les contemplant le sens profond des peintures qu’il a choisi de nous présenter sur cette grande Route du Sel.Seul pouvait le faire de façon aussi magistrale un véritable amoureux de l’objet de son étude.

12.01 €

EN SUIVANT LA ROUTE DU SEL (EPUISé)

9782864105879

Serre

VILLEFRANCHE-SUR-MER - DARSE RETROUVEE

Pendant près de cinq siècles, le Comté de Nice a été le débouché sur la mer des Etats de Savoie. La Darse de Villefranche en était le port militaire qui fut doté au XVIIIe siècle de tout ce qui faisait un arsenal de la marine : des ateliers de construction et de réparation navale, un bassin de radoub, une corderie, des lieux d’hébergement pour les équipages, un hôpital-bagne pour galériens… etc. Ces bâtiments et ces ouvrages sont encore en place. Ils sont maintenant utilisés par la recherche océanologique, la réparation navale et la navigation de plai-sance, après avoir connu des sorts parfois inattendus (escale de la marine russe après la guerre de Crimée, port d’attache du navire amiral de la ? otte américaine de Méditerranée au milieu du XXe siècle, aménagement de bateaux-décors pour le cinéma, … etc).
Ce livret a été réalisé par l’Association pour la Sauvegarde du Patrimoine Maritime de Villefranche (ASPMV) dont les membres s’attachent à faire partager l’intérêt qu’ils portent au patrimoine maritime de cette ville, persuadés que la sauvegarde en sera d’autant mieux assurée que son histoire et sa qualité seront connues le plus largement possible.

8.00 €

9782864105824

Serre

NOUVEAUX MELANGES EPIGRAPHIQUES

66.00 €

9782864100980

Serre

NOBDINSA VITTOR ET FRANCIS GAG

12.00 €

9782864105534

Serre

CUISINES PAYS NICOIS LES PATES

On trouve toutes sortes de pâtes. Omniprésentes dans la cuisine de Nice et du pays Gavot, et complément indispensable des soupes. Amoureuses de toutes les sauces, elles préfèrent avant tout le mariage avec la tomate, crue ou cuite, avec ou sans viande. Simples à cuisiner, faciles à conserver et bon marché, elles étaient consommées quotidiennement. Le niçois n'aime pas les pâtes natures, mais un rien les transforme en un mets délicat ou original : un zeste de citron, un trait d'huile d'olive, une tranche de thon... Elles deviennent raviolis avec un peu de farce, se cuisent à l'eau mais aiment aussi à être gratinées. Les raviolis frits renouent avec des saveurs délicates et oubliées du siècle dernier. Les pâtes sont de farine de blé, les gnocchis de pomme de terre, la socca et les panisses de farine de pois chiche.

6.00 €

9782864103448

Serre

Littérature

Né en 1936 des pantai de Francis Gag, le Théâtre Niçois grandira avec la renommée et le talent de son fondateur, ne cessant de donner dans tout le Comté de Nice et la Provence des représentations des pièces qu'il écrit au fil du temps. Durant plus d'un demi-siècle, ces oeuvres, dans lesquelles s'incarnent la sagesse et la finesse de l'âme niçoise, rayonneront et leur notoriété aura vraisemblablement favorisé la renaissance de la création littéraire dialectale.
A la disparition de Francis Gag en 1988, la troupe dirigée par son fils Pierre-Louis relève le défi de prolonger l'oeuvre entreprise en s'appliquant à présenter la totalité des pièces de son père. Puis il donne un nouvel élan à la troupe en entreprenant le renouvellement du répertoire. Ainsi, depuis 1997, douze oeuvres théâtrales ont été créées, Gusla s'embila étant la treizième.

10.00 €

GUSTA S'EMBILA

9782864105787

Serre

HISTOIRE DE NICE ET DE SON COMTE (EPUISé)

29.00 €

9782864105732

Serre

PROPRIETE INDIVIDUELLE ET COLLECTIVE DANS LES ETATS DE SAVOIE

Le colloque Propriété individuelle et collective dans les Etats de Savoie tenu à Turin en octobre 2009, est la troisième rencontre organisée dans le cadre du P.R.I.D.A.E.S.
(Programme de Recherche sur les Institutions et le Droit des Anciens Etats de Savoie). Ce programme de recherche international et interdisciplinaire est né d'un constat : si en 1860 le royaume de Piémont-Sardaigne donne naissance à l'Italie, tandis que la Savoie et le Comté de Nice en sont détachés pour être cédés à la France, cette date marque aussi la disparition d'un Etat, de ses institutions et de son organisation juridique.
Mais, jusqu'à ce moment, la Maison de Savoie a constitué une puissance régionale dont l'influence fut certaine dans l'histoire de l'Europe. L'objectif du ER.I.D.A.E.S. est de parvenir à une meilleure connaissance de cette histoire institutionnelle et juridique, en relation avec son contexte politique, social ou économique. Aussi, le colloque Propriété individuelle et collective dans les Etats de Savoie dans le cadre d'une approche à la fois comparatiste, pluridisciplinaire et transnationale, a permis d'envisager différentes formes de propriété, celles relevant de la matrice révolutionnaire et napoléonienne, mais aussi, au cours des siècles précédents, des formes d'appropriation collective adaptées aux usages de la civilisation paysanne et montagnarde.
Derrière cette problématique générale, plusieurs thèmes ont été abordés : la propriété féodale, en particulier la conservation et la transmission des biens féodaux ; les biens communaux sur un large éventail chronologique, et les propriétés simultanées, liées aux activités pastorales et à l'exploitation des alpages ; ou bien encore la propriété ecclésiastique, surtout au regard des changements de souveraineté ; enfin, divers aspects de la jouissance de la propriété privée, de sa circulation et sa protection.
Marc Ortolani est professeur, Université de Nice Sophia Antipolis, ERMES.
Olivier Vernier est professeur, Université de Nice Sophia Antipolis, ERMES. Michel Bottin est professeur, Université de Nice Sophia Antipolis, ERMES. Gian Savino Pene Vidari est professeur, Université de Turin.

28.00 €

9782864105725

Serre

10.00 €

CALENA

9782864105701

Serre

PAUL ANTOINE FLEURIOT DE LANGLE (25)

Un pan de l’Histoire de France s’ouvre avec clarté dans cet ouvrage. La confiance de la famille de Langle envers Claude Pisano lui permet d’accéder, exceptionnellement, à leurs archives et de découvrir Paul Antoine Fleuriot de Langle. Cet homme, grand navigateur, inventeur de procédés de navigation, héros de la Baie d’Hudson, soutien infaillible des Etats-Unis dans leur guerre contre les Anglais pour leur indépendance, humaniste, qui, au détriment de sa vie familiale, a préféré sans hésitation se mettre au service de son Roi et de la France. Sa fin tragique au cours de l’expédition La Pérouse qui, elle-même, disparaîtra mystérieusement en 1788, fera que la Marine et les passionnés d’histoire maritime chercheront sans cesse, depuis cette date, à en connaître le lieu et les circonstances. C’est ce qu’abordent les auteurs dans la deuxième partie de ce livre. Ces pages de l’Histoire de France, du siècle des Lumières fait d’évènements exaltants et d’hommes hors du commun qui enorgueillissent à juste titre et à jamais la France, raviront les lecteurs cherchant à s’informer agréablement sur cette époque, mais aussi aideront les jeunes scolaires de CM1,CM2 et 6e à en comprendre le déroulement.
Ancien journaliste devenu écrivain, Claude Pisano est reconnu pour ses ouvrages sur des sujets maritimes et géographiques. Pour cet ouvrage, ainsi qu’un précédent pour le centenaire de l’aéronautique navale, il s’est adjoint la collaboration de Joël Deville, ancien marin passionné par l’Histoire de la Marine et des Marins, ayant participé aux recherches de la Marine Nationale à Vanikoro en 1964.

25.00 €

9782864105695

Serre

35.00 €

HISTOIRE DE GUILLAUMES

9782864105688

Serre

ACCOMPAGNER LES PLUS DEMUNIS

SUR UNE TRADITION SECULAIRE D'ACTION SOCIALE CATHOLIQUE 1835-1960
Une o euvre de charité entre France et Italie 1835-1901
Une école privée catholique dans le premier XXe siècle 1901-1945
L'association du Patronage Saint Pierre dans une société française en pleine mutation 1945-1960
LA MAISON DE L'ONCLE PAUL : UNE EXPERIENCE FONDATRICE 1961-1976
Vers l'action sociale, itinéraire d'une mutation 1960-1965
Une expérience fondatrice, la Maison de l'Oncle Paul 1965-1972
La seconde Maison de l'Oncle Paul, naissance et fin d'une utopie
DES EVOLUTIONS DECISIVES FACE A UNE SOCIETE EN MUTATION 1976-2010
Un nouveau départ aux temps de la crise économique
Faire face au désarroi du chômage : entre réinsertion socio-professionnelle et formation
De nouvelles prises en charge pour les publics en très grande difficulté
Yvan Gastaut est historien, maître de conférence à l'université de Nice Sophia Antipolis, UFR STAPS, membre du laboratoire URMIS, Unité de recherche migrations société, UMR 205, université de Nice Sophia Antipolis et Paris VII. Mikaël Petitjean obtint son Master d'histoire à l'université de Nice Sophia Antipolis avec la mention très bien en retraçant l'histoire du monde du syndicalisme enseignant Qu'est-ce que le Snuipp ? Editions L'Archipel, p. 10-45.

18.00 €

9782864105596

Serre

PORTRAITS DE FEMMES DE LA COTE D'AZUR (EPUISé)

Le symbole azuréen, synthèse de cultures et de beauté, a-t-il valu aux femmes, dans notre région, une place spécifique, un chemin d'émancipation mieux tracé qu'ailleurs ? Anonymes des premiers temps de l'Histoire, saintes de légende, épouses, mères, princesses, laborieuses et discrètes, elles sortent de l'obscurité à partir du XVIIIe siècle.
Femmes du peuple, des élites, des salons, des affaires, de l'art, du plaisir ou du sport composent un bouquet varié, original et moderne, image que les écrans renvoient au monde entier. Hors des sentiers battus, une équipe de chercheurs a réuni ces portraits en forme de dictionnaire, prêts à satisfaire et stimuler toutes les curiosités.

29.00 €

9782864105671

Serre

Dans l’imaginaire collectif, les brigands sont perçus comme des héros populaires, tels Robin des Bois, Cartouche ou Mandrin. En effet, la littérature a créé, essentiellement à partir du XVIIIe siècle, ce mythe du brigand-héros, protégeant les plus pauvres et luttant contre les injustices, s’inspirant de personnages réels ou fictifs. En revanche, quels que soient la période ou le pays, les pouvoirs publics ne partagent pas cette vision positive du brigandage. Ils estiment qu’il constitue une menace pour les personnes et la circulation des marchandises, ou même une cause d’instabilité politique, comme sous la Révolution. C’est pour cela que le brigandage a toujours été considéré comme l’un des crimes les plus graves, méritant de ce fait des peines extrêmement sévères, généralement la peine de mort. Néanmoins, entre une littérature louant les vertus des brigands et une législation des plus exemplaires, la réalité de ce crime ne correspond à aucun de ces deux points de vue, principalement dans le pays niçois et la Provence orientale des XVIIIe et XIXe siècles. Pourtant, ce territoire est propice au développement du brigandage. L’extrême pauvreté de la population peut pousser certaines personnes au crime. Les zones montagneuses permettent aux brigands de dresser facilement des embuscades aux passants et constituent, dans le même temps, des cachettes difficilement accessibles aux forces de l’ordre, sans compter que les frontières proches leur permettent de s’enfuir et de se soustraire aux autorités, policières et judiciaires. Enfin, les changements de régime durant les XVIIIe et XIXe siècles constituent des périodes d’instabilité politique qui favorisent la criminalité. Néanmoins, malgré tous ces facteurs favorables au brigandage, on rencontre rarement de grandes bandes professionnelles, comme celles de Cartouche ou Mandrin. Nous sommes en présence d’hommes pauvres, devenant des criminels lorsque des opportunités se présentent à eux et volant leurs propres voisins, aussi pauvres qu’eux. Il s’agit d’une petite criminalité, opérant occasionnellement et destinée plus à survivre qu’à s’enrichir. De ce fait, les juges du pays niçois et de la Provence orientale, chargés de la répression d’actes de brigandage, vols sur grand chemin, pillages et rançonnements, se trouvent confrontés à une difficulté majeure. Ils doivent prononcer des peines sévères et exemplaires à l’encontre de ces brigands alors que ceux-ci n’ont volé que quelques effets, de la nourriture ou de menues sommes d’argent. C’est pour cette raison que ces juges essaient, lorsque cela leur est possible, de prononcer une condamnation qui, tout en respectant les peines édictées, prenne en compte cette réalité.
Patricia Prenant est docteur en droit. Sa thèse d’histoire du droit soutenue à l’université de Nice-Sophia Antipolis a reçu le prix départemental de la recherche historique décerné par le Conseil général des Alpes-Maritimes.

34.00 €

LA BOURSE OU LA VIE

9782864105633

Serre

DES COLLINES A LA MER VALLAURIS

25.00 €

9782864105619

Serre

8.00 €

CHICOULATA E VIRTU

9782864105589

Serre

LE COMTE DE NICE, LA FRANCE ET L'ITALIE

18.00 €

9782864105572

Serre

TROISIEME REPUBLIQUE AU VILLAGE

24.00 €

9782864105602

Serre

Nice, le 16 avril 1860.
Bertoumiéu Vigon veut acheter un nouvel appartement pour sa fille, bientôt
mariée ;
le docteur Maulandi attend Garibaldi ;
Càrlou Bermondi s’inquiète pour ses placements à Paris et à Londres ;
le comte de Venanson vient vérifier que tout se passe bien ;
sa femme le suit, regrettant de ne pas être ailleurs ;
Doun Bouttau, le curé du Jésus, espère que l’Empereur veillera à son confort ;
Madalena se cherche un homme ;
et Rosa ?
Rosa veut quitter son amant le Roi et vivre un grand amour.
Seulement voilà : aujourd’hui, à Nice, il faut voter. Alors, que faire ?

8.00 €

AHI

9782864105527

Serre

21.50 €

SILLAGES (REIMP)

2864100266

Serre

COMMERCE ET COMMUNICATIONS MARITIMES

28.00 €

9782864105497

Serre

30.00 €

CORSE BAROQUE

CORSEBAROQUE

Serre

Transcription en langue niçoise, avec sa version en langue française, du conte
pour enfants “Epanminondas”.

5.00 €

BALOURDIN

9782864105510

Serre

Images de l'ancienne Provence

Qui n’a jamais ouvert la Description de la Provence d’Achard ? Que l’on
cherche à saisir tel aspect de la vie dans les villes ou les villages provençaux
de la fin de l’Ancien Régime ou que l’on s’intéresse simplement à telle
commune, on est toujours conduit à consulter cet ouvrage d’une
exceptionnelle richesse. C’est un guide indispensable, tant pour l’historien que
pour le citoyen amoureux de son petit « pays ».
C’est que la Description d’Achard est un dictionnaire qui, pour les villes,
bourgs, villages ou fiefs de Provence classés par ordre alphabétique, donne
des indications sur l’administration, la géographie, l’histoire et les moeurs.
Oeuvre encyclopédique, elle aborde ainsi, en deux gros volumes d’environ
600 pages chacun, bien des sujets. Elle est à l’image de son auteur, médecin
et académicien, amoureux des Lettres et des Arts, amateur de sciences
naturelles, de physique et de numismatique.
Mais c’est surtout dans le domaine des fêtes villageoises, les Romérages, que
le Description de la Provence d’Achard reste un document irremplaçable qui
décrit, dans leurs moindres singularités, tous les aspects de ces réjouissances
populaires.
La fête est liée à celle d’un saint vénéré par la communauté. C’est donc
d’abord une fête religieuse. Elle commence par une procession dans laquelle
on porte les reliques du saint que l’on honore par des tirs réguliers de
mousquet, la bravade. Cette procession, à l’issue de laquelle on entend la
messe, fait le tour du village ou, plus souvent, se dirige vers une chapelle
champêtre particulièrement vénérée.
Mais la fête n’est pas seulement celle du saint. C’est aussi celle de la
communauté d’habitants, dans laquelle s’expriment les compétitions entre les
jeunes gens, dans les danses, les courses ou les luttes qui se transforment
quelquefois en véritables « guerres », lorsque le romérage réunit les
habitants de plusieurs localités.
L’ouvrage d’Achard ne se trouve actuellement que dans les fonds anciens des
bibliothèques et son troisième volume est resté manuscrit. C’est pourquoi les
auteurs ont choisi de procéder à cette réédition, non pour l’ensemble de la
région, mais pour la Provence orientale des pays de Grasse et de Draguignan.
Ils ont ainsi le plaisir d’offrir aux chercheurs comme à tout habitant des
communes de ces « pays », avec des illustrations fournies par de vieilles
cartes postales ou des clichés inédits datant du début du XXe siècle, ces
images de l’ancienne Provence.
Marie-Hélène Froeschlé-Chopard est ancienne élève de l’Ecole Normale
Supérieure de Fontenay-aux-Roses, agrégée d’histoire, directeur de
recherches au C.N.R.S. (honoraire) et membre du Centre de Recherches
Historiques (E.H.E.S.S.). Elle est présidente de l’association Histoire et
Culture en Pays de Haute-Siagne.
Simon Guérin est instituteur retraité. Il est membre de l’Association
Historique du Pays de Grasse.

26.00 €

9782864105503

Serre

LONGUE MEMOIRE DES PIERRES

6.00 €

9782864103479

Serre

A quelques kilomètres de la Croisette, la Roquette abrite ses maisons dans la fraîcheur des bois, parmi les mimosas, dans un grand vent de senteurs méditerranéennes. Les terres des collines étaient pauvres, très pauvres, et cette réputation de misère était si connue que dans le chant de Noël grassois « les pauvres Roquettans portavent des messugo » seule récolte possible. Le village aujourd’hui bénéficie d’une sereine paix. Calme et bien-être assurés, les Roquettans jouissent de la proximité de la mer et des montagnes proches. Pas d’hommes célèbres ayant marqué son passé, pas de monuments que l’on visite, son histoire est celle de toute la vallée, faite de tous les événements quotidiens : le travail, les récoltes, les faits divers ...

25.00 €

LA ROQUETTE SUR SIAGNE

9782864105473

Serre

REFLETS D'UN SIECLE DE VIE PUBLIQUE MONEGASQUE

Pour une grande partie du public, la vie politique monégasque relève de l’irréel. Pourtant, les nombreuses affiches électorales, les notes de la Sûreté Publique (police monégasque) concernant les réunions électorales, etc. nous prouvent le contraire.
Les premières élections eurent lieu le 19 juin 1910, au niveau de la commune. A l’écoute de la demande formulée par la population monégasque de davantage de droits civiques, le Prince Albert Ier octroya une Constitution en 1911. S’ensuivirent les premières élections nationales. Peu à peu des mouvances, puis des mouvements politiques se constituèrent. Se situant généralement proche du centre, la Principauté connut néanmoins quelques extrêmes, notamment après la Deuxième Guerre mondiale.
Aujourd’hui, le fonctionnement de l’Etat monégasque est particulièrement intéressant dans bien des domaines et sa gestion consensuelle de la politique pourrait servir d’exemple dans un monde où les menaces – notamment environnementales - deviennent de plus en plus imprévisibles et dépassent les frontières.

Native des Pays-Bas, l’auteur s’est installée à Nice à 18 ans afin d’y effectuer ses études de droit, puis de science politique. Sa thèse a porté sur la gestion consensuelle de la politique en Belgique, au Luxembourg et aux Pays-Bas.
C’est d’ailleurs l’aspect consensuel de la politique monégasque qui a amené l’auteur à s’y intéresser de plus près.

28.00 €

9782864105404

Serre

11.00 €

PLACES DE NICE

PLACESNICE

Serre

25.00 €

NICE CITE HIST.

9782864101956

Serre

Cet ouvrage retrace l’histoire et la géographie de la Vallée du Gapeau, fleuve qui arrose dix agglomérations : Signes où il prend sa source, Méounes, Belgentier, Solliès-Toucas, Solliès-Ville, Solliès-Pont, La Farlède, La Crau, Pierrefeu, et se jette à la mer à Hyères. L’auteur, Claude Pisano, a sélectionné sur son parcours trois écoles primaires : deux laïques et une privée. En accord avec le monde enseignant et les parents d’élèves, il a demandé aux écoliers CM1-CM2, de raconter leur vécu sur leur ville ou village, en prose, en poésie. Chaque enfant s’est prêté avec bonheur à ce jeu.

Ancien journaliste, devenu écrivain, l’auteur est reconnu également pour ses ouvrages sur des sujets maritimes et géographiques.

25.00 €

VALLEE DU GAPEAU

9782864105459

Serre

CHARLES MARTIN-SAUVAIGO [1881-1970]

Né à Carras d’une famille de cultivateurs, Charles Martin-Sauvaigo est remarqué très jeune par Ziem qui lui fait réaliser quelques dessins dans son atelier avant de lui dire : « tu es peintre ».Elève d’Alexis Mossa, il s’inscrit à l’Ecole Nationale des Beaux-Arts de Paris. Il se fait connaître rapidement en remportant de nombreux concours et reçoit ses premières commandes officielles de la Préfecture des Alpes-Maritimes, de la Chambre de Commerce, et du Lycée Masséna. Il expose au Salon des artistes français dès l’âge de 24 ans et obtient de nombreux prix dont un en 1921 avec « Le marché aux fleurs de Nice », puis en 1923 avec « La place Saint-François ».
Un Niçois peintre officiel de la marine
En 1922 il devient peintre officiel de la Marine. Il participe à la création de la Société des Beaux-Arts de la mer. Il réalise un immense diorama de plus de 400 mètres carrés pour décorer le pavillon de la Côte d’Azur à l’exposition universelle de Paris de 1937 qui accueillera plus de trente millions de visiteurs. Il décore les grands paquebots de luxe de la Compagnie Générale Transatlantique et des Messageries maritimes (le Ville d’Oran, la Marseillaise, l’Île-de-France, le Liberté, le Magellan).
Le temps de la reconnaissance
Il peint de nombreux paysages ou marines pour les grandes galeries parisiennes, reçoit une médaille d’or au Salon des artistes français de 1934, est déclaré hors concours et devient membre du comité. Il est nommé professeur de dessin à l’école Polytechnique de 1935 à 1954. Il utilise sa notoriété pour œuvrer dans plusieurs associations de soutien aux artistes sans travail.
Peintre parfois critiqué comme trop conventionnel dans sa peinture de décoration murale, Martin-Sauvaigo a dans sa peinture de chevalet une touche impressionniste remarquable. Il a su capter la lumière de la Côte d’Azur dans ce qu’elle a de tendre plutôt que dans ses excès de soleil. Il réussit un compromis entre la peinture traditionaliste du XIXe, les recherches de l’impressionnisme et l’Art nouveau.
L’ouvrage que lui consacre son fils Jean-Pierre, permet de comprendre le sens de l’œuvre d’un des peintres marquants du début du XXe siècle, et qui n’a jamais oublié son Nice natal.

10.00 €

9782864105466

Serre