SOLEILS - Catalogue Trabucaire

Mémoire & cuisine des gens de mer

Depuis plusieurs années, le Parc naturel marin du golfe du Lion collecte la mémoire vivante des gens de mer, sur le littoral du Parc (de Leucate à Cerbère). Ce projet est né du constat, que les anciens pêcheurs, et plus largement les gens de mer de ce territoire détenaient une part importante de notre mémoire collective. Mémoire qu'il fallait préserver et partager. Petit Louis, Claude, Colette, Suzette, Jeanine, Aimé, nos gens de mer sont pêcheurs, pêcheurs-vignerons ou pêcheurs-dockers, pêcheurs d'étang et de mer, saleuses, fileyeuses, ouvrières d'usine, transbordeuses d'oranges ou encore travailleurs du port, femme ou fille de pêcheur. Les témoignages recueillis font apparaître de nombreuses thématiques liées à la mer et à la vie quotidienne de nos anciens : ils parlent d'expériences, d'observations de la nature, de traditions de superstitions, mais aussi de savoir-faire et de cuisine. Ces femmes et ces hommes, qui vivaient de la mer, ont acquis une grande expérience des espèces. Ils connaissent le meilleur moment pour les consommer et les nombreuses façons de les cuisiner. Ils savent les saveurs, ils savent les saisons de la mer. Chacun nous offre une ou plusieurs recettes, avec toujours, un conseil ou quelques informations utiles. Deux pêcheurs qui sont aujourd'hui encore en activité témoignent dans ce livre, Georges et Vincent, tissant un lien entre les pratiques d'hier et celles d'aujourd'hui. Ce livre, bien plus qu'un kaléidoscope de portraits et de recettes, se veut le reflet d'une histoire collective. Une histoire qui se poursuit avec nos gens de mer d'aujourd'hui, qui vit et se transforme, s'adapte, se réécrit tous les jours. Un témoignage sur la richesse et la diversité de notre mémoire collective et vivante et de notre littoral. Le Parc naturel marin du golfe du Lion est une aire marine protégée, espace délimité en mer qui répond à des objectifs de protection de la nature à long terme en intégrant tous les acteurs concernés dans une gouvernance locale. Sa vocation est la gestion intégrée de l'espace marin : la connaissance, la protection du milieu marin, le développement durable des activités maritimes. Créé par décret le 11 octobre 2011, il couvre plus de 4 000 km² d'espace marin au large des Pyrénées-Orientales et de l'Aude. Il comprend douze communes littorales sur plus de 100 kilomètres de côte. Sa limite atteint au large 35 milles nautiques, soit plus de 60 km. Le Parc naturel marin, dans ses missions, agit aussi pour la valorisation du patrimoine culturel maritime, matériel et immatériel. La France compte en tout huit parcs naturels marins : six en métropole, dont deux en Méditerranée et deux dans les Outre-mer. Le Parc est rattaché à l'Office français de la biodiversité, établissement public sous la tutelle du ministère de la Transition écologique et solidaire et du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, dont la vocation première est de répondre aux enjeux de préservation du vivant.
Je m'appelle Victoria Magenti, je suis chargée de mission patrimoine culturel maritime, au sein du Parc. Je suis aussi fille et petite-fille de pêcheur. Mes racines, sont des deux Catalognes comme beaucoup de gens d'ici. Les rencontres étaient grandement facilitées par mon origine de fille de la mer et ma connaissance du catalan ; comme si les autres n'avaient pas pu comprendre… on me disait : « Ha ! Tu es la fille de Pito ! », ou « Tu es la sœur de Vincent ?! Alors d'accord, tu peux venir… » . Chaque témoignage collecté a résonné en moi, comme si ces récits m'étaient familiers. La restitution, je l'ai voulue au plus près des mots des gens de mer. Des mots simples mais vrais empreints de sensibilité. J'espère qu'ils sauront vous toucher autant qu'ils m'ont touchée.

25.00 €

9782849742952

Trabucaire

Parcours croisés de deux historiens modernistes du Roussillon

Le 23 Juin 2018 avait lieu aux Archives départementales des Pyrénées-Orientales une journée d’hommage à deux historiens ayant marqué de leur empreinte l’histoire et l’historiographie nord catalane : Alícia Marcet i Juncosa et Michel Brunet. Les interventions qui composent ce recueil rendent compte de leurs apports respectifs à leur discipline, à leur temps. Enseignants, collègues étudiants, archivistes tous s’attachent à dire l’influence qu’ont eue ces deux infatigables chercheurs. Ce volume est le numéro 27 de la collection Història initiée il y a 33 ans (1988) par Alicía Marcet i Juncosa et son Breu història de les terres catalanes del nord (n°1) auquel répondit l’année d’après (1989) Michel Brunet et son Roussillon face à la révolution française (n°2). Car leurs parcours croisés sont aussi ceux d’une aventure éditoriale à laquelle ils ont grandement participé.

15.00 €

9782849742969

Trabucaire

La nouvelle épopée des vins oxydatifs secs

Cette nouvelle épopée à laquelle nous vous convions consiste à rassembler et à vous faire découvrir une nouvelle famille de vins : les vins oxydatifs secs. Les Rancios, les vins Jaunes, les Jerez, le Fondillón, le Marsala sec ou les Madères, venus de France, de Catalogne, d'Espagne, d'Italie, de Grèce, de Hongrie, du Portugal et même d'Australie signent leur retour en force, mais restent largement méconnus du public. Le but de cet ouvrage est aussi de vous initier à l'univers complexe et passionnant de ces vins oxydatifs secs : remonter le temps jusqu'aux racines de la viticulture grecque et romaine, comprendre le processus d'élaboration de ces vins, découvrir leurs typologies plus ou moins subtiles, apprendre à les déguster avec des professionnels, vignerons, œnologues. La diversité de ces vins n'entame pas leur identité collective, au contraire ! Ils nous délivrent tous les témoignages d'une longue tradition paysanne et c'est cette pratique ancestrale (élevage en milieu oxydatif), le temps long de leur maturation et leurs saveurs qui les rapprochent. Tous ces pays, la plupart méditerranéens, conservent la mémoire des temps où les saveurs des grands vins n'étaient pas celles de fruits frais et de barriques neuves, mais celles de fruits secs, d'épices, de curry… que nous redécouvrons aujourd'hui pour le plaisir de nos palais. Tout au long de ses 190 pages, les contributeurs offrent aux lecteurs les expressions de ces vins, leurs histoires, leurs terroirs, les secrets de fabrication. Les illustrations réalisées par Paul SCHRAMM, les photographies de Michel CASTILLO et le graphisme de Pascal PARISELLE mettent à l'honneur les producteurs de ces vins oxydatifs. Les sculptures en liège et bouchons, les Ninots de Bernard PANDELE, dit Bibi et les Kanyataps de Pere FIGUERES, chanteur catalan, font le lien de tous ces producteurs.

27.00 €

9782849742860

Trabucaire

Poésie

13.00 €

D'écrivivre

9782849742945

Trabucaire

Moulins & meuniers du Fenouillèdes

Le Fenouillèdes, ce petit territoire au nord du département des Pyrénées-Orientales, le Fenouillèdes, et ses 43 moulins hydrauliques. Ces moulins ont une histoire que nous avons suivie durant tout le XIXe siècle, on les a vus naître, fonctionner, mourir. Pour les aborder, un peu de technique s'impose : quels mécanismes étaient capables de mettre en mouvement de si lourdes meules avec, hormis l'Agly et le Verdouble, de petites rivières si pauvres en eau ? Nous les avons recensés, localisés, visités, photographiés, mesurés, dessinés, aquarellés… On les trouvera ici, munis de ce bagage et enrichis de leur histoire, regroupés par communes d'Ansignan à Vingrau (que nous avons joint à l'étude avec Estagel et Tautavel). À ce stade, les moulins bien rangés, il est possible de tirer quelques conclusions : qui construisait, qui achetait, qui vendait ? Était-ce rentable ? Quelle était la vie d'un meunier ? Depuis la céréale transformée en farine, il faut aller jusqu'au pain : sa qualité, son prix. Nous avons pénétré dans le milieu très fermé, endogamique de la meunerie. Avec cet ouvrage nous avons voulu rendre hommage à ces modestes monuments, aujourd'hui oubliés, voire disparus, qui ont joué un si grand rôle dans le passé : passages obligés à la production de nourriture mais aussi lieux de rencontres, éléments structurants de la vie villageoise au même titre que l'église, la mairie et le café. Nous invitons nos lecteurs à les découvrir avec nous, en même temps que ce petit « pays » méconnu et pourtant si beau du Fenouillèdes.

30.00 €

9782849742938

Trabucaire

Ce sont les invisibles. Elles existent sans être vues. Elles sont pourtant indispensables à la bonne marche d'un grand nombre de petites et moyennes entreprises. Elles, ce sont les femmes ou conjointes d'artisans ou de commerçants. Qui à la vente, qui à la comptabilité, qui à la gestion. Alice, Tina, Reine, Sophie, ce livre leur donne la parole. On y voit la diversité des situations de collaborations familiales. Car autant de femmes, autant de situations. On y voit la lente évolution du statut de conjointes de…. On est parti de loin, on est parti de rien. À la fragilité et à la précarité (chômage, divorce, retraite) d'un statut inexistant, non obligatoire et en vigueur jusque dans les années 1980 a succédé un cadre légal, plus protecteur. En phase avec les nouvelles générations de conjointes, plus formées, plus indépendantes. Ce livre évoque donc les difficultés et les réussites, les déceptions et les espoirs de celles qui s'engagent dans cette aventure à deux. Un livre de partage d'expériences.
La pensée féministe est ample et plurielle, elle est partie intégrante du mouvement social et de l'évolution politique contemporaine. Elle est aussi au coeur de la recherche intellectuelle. En ces temps de crise, alors que les droits sociaux sont gravement attaqués et que les droits des femmes se voient remis en question, les éditions Trabucaire, avec la collection Tinta Fèmina tentent d'offrir un espace à la réflexion et à l'expression de la pensée féministe. La lecture, la réflexion, l'expression, l'échange nourrissent la vie et l'esprit. Les textes que nous présentons dans cette collection ont pour objectif d'approfondir la connaissance des problématiques féminines, permettre le débat, et participer ainsi à un meilleur équilibre sociétal démocratique.

15.00 €

De l'ombre à la lumière

9782849742921

Trabucaire

La presencia catalana a l'estranger - La présence catalane à l'étranger

Que signifie parler catalan ou se revendiquer d’une identité catalane, valencienne, baléare, etc. hors des frontières du domaine linguistique ?L’objectif de cet ouvrage est de contribuer à la recherche d’un domaine singulier de la catalanistique, peu encore étudié de manière systématique : l’évolution et les caractéristiques de cette présence à l’international. Les contributions s’intéressent à différents aspects (politique, littérature, gastronomie, histoire, didactique, traduction...) de cette circulation des dispositifs identitaires en contexte interculturel.Les démarches individuelles de cette création depuis l’étranger sont ainsi mises en regard des relations entre les communautés et réseaux catalanophones et les milieux (para)institutionnels étrangers qu’ils côtoient.Il s’agit ainsi de mettre en avant le double rapport à l’ipséité et l’altérité qui, depuis l’expérience étrangère, participent de la redéfinition de la ou des identités au sein de chaque territoire de l’aire catala

15.00 €

9782849742907

Trabucaire

Guilleries : Mossos independantistes. 101 Comunicats de la dUI a la Sentència

Guilleries és un col·lectiu de mossos d’esquadra que neix el mes de setembre de 2017 amb la finalitat de defensar les institucions catalanes de la repressió, exercida per un estat espanyol en plena involució democràtica amb estructures de poder amb vocació dictatorial, generant alhora estats d’opinió i creant consciència nacional. Estem fermament convençuts que la millora de les condicions de vida de la ciutadania catalana i la garantia del ple exercici de llurs drets i llibertats, exigeix la creació en el menor temps possible d’un estat independent en forma de República, i aquest objectiu ens compromet i volem contribuir-hi. Guilleries no defallirà en l’assoliment d’aquesta fi ta fi ns a enterrar defi nitivament el jou de l’imperialisme espanyol que perdura al llarg de més de 300 anys.

15.00 €

9782849742914

Trabucaire

Glossaire des idées reçues sur les gitans

Les cultures «Tsiganes» sont aussi diverses qu’il y a de groupes susceptibles d’y être référés. Les Manouches ne fonctionnent pas selon les mêmes règles que les Roms ou que les Gitans. Si de nombreux points communs existent tant sur le plan du langage, des symboles que des moeurs, de nombreux éléments permettent à chaque groupe de se distinguer des autres. De plus, à l’intérieur d’un même groupe, d’importantes variabilités existent en fonction des territoires d’implantation et de mobilité, des alliances et histoires de famille. Dans cet ouvrage, nous concentrerons notre attention sur les populations gitanes catalanes du Sud de la France, en expliquant les notions clés de patriarche, clan, enfant-roi ou respect.

10.00 €

9782849742891

Trabucaire

Carrefour de chemins et de cultures à l'ouest de la Méditerranée, Barcelone, « la capitale catalane », est une ville qui exerce une grande fascination. Ville moderne, cosmopolite, métropole ouverte, tolérante - notamment en matière de mœurs et de morale - héritière d'une longue tradition romanesque remontant au XIXe siècle, elle a longtemps incarné le mythe d'une ville exotique, voire orientalisée, au sud de la chaîne des Pyrénées... si loin... si proche. Qu'en est-il aujourd'hui ? Quelle image la littérature contemporaine donne-t-elle d'une cité aussi chargée d'histoire, au cœur battant de toutes les innovations, artistiques, urbanistiques, sociales, économiques et politiques ? Lire Barcelone est une promenade littéraire dans la ville de ce début du XXIe siècle, présentée notamment à partir d'une sélection de romans : Deux d'expression française (Mathias Enard et Grégoire Polet). Deux d'expression castillane (Millena Busquets et Eduardo Mendoza). Et deux d'expression catalane (Mercè Ibarz et Marta Rojals). On l'aura compris, c'est surtout une promenade dans la société catalane, petites gens, immigrés, bourgeois, politiciens, aménageurs, intellectuels, hommes et femmes qui vivent au quotidien les mutations de leur environnement, avec comme toile de fond les ruelles de la ville comtale et les grandes avenues de la ville moderne. C'est aussi une réflexion sur ce que la littérature peut nous apprendre d'une société et participer aussi à l'analyse du temps historique.
Né à Avinyo en 1979, David Clusellas i Codina est journaliste et écrivain. Il a travaillé pour plusieurs médias barcelonais, dont Catalunya Cultura et Radio Estel. Lauréat du prix Rosalia Rovira de Communication en 2000. Il a coréalisé le court-métrage musical Compàs compartit (2002). Prix Pepon Coromina-AV FAD de la meilleure production. Il est membre des collectifs littéraires « Lola Palau » et « Narradors Centrals », avec qui il a publié les recueils de récits Que Déu ens agafi confessats (2018), De tot cor (2012) et Tot és possible (2014). Depuis 2017, il vit à Perpignan et travaille à l'Eurorégion Pyrénées Méditerranée.

12.00 €

Lire Barcelone

9782849742822

Trabucaire

Chapeaux et bonnets, révolutionnaires en Roussillon

Le propre du chercheur, quelle que soit la nature de sa recherche, c’est d’apporter son savoir et son expertise et de faire ainsi avancer la connaissance. C’est bien ce que fait Michel Cadé, dans ce livre consacré aux premiers pas du tout jeune département des Pyrénées-Orientales de 1789 à 1795. La Révolution française est un de ces temps de l’histoire particulièrement étudié, ici comme ailleurs. Pierre Vidal, l’abbé Philippe Torreilles au XIXe, Alice Marcet, Michel Brunet entre autres, au XXe s’y sont illustrés avec les documents et les techniques à leur disposition. Michel Cadé, en ce début XXIe, fait une analyse autre des événements qui se sont déroulés alors en Roussillon. Ce fin connaisseur des partis politiques, met en avant la naissance de la démocratie en pays catalan : il y eut bien dans les Pyrénées-Orientales un parti patriote, à forte composante de notabilité (chapeaux), mais il eut aussi une composante populaire évidente à Perpignan, dans ses alentours, dans la vallée de l’Agly, dans le Ribéral, en Conflent et sur la côte (bonnets). Les premières élections municipales, départementales, le poids des Sociétés populaires révèlent bien l’existence d’un parti révolutionnaire aux racines populaires, dirigé par des notables, le tout sur fond de contestations diverses, de relations compliquées avec Paris… et de guerre. Cette vie politique intense a donc vu se développer, étendue à l’ensemble du département, une forme d’organisation politique proche du parti politique moderne. Tel est l’apport tout à fait passionnant et minutieusement documenté que Michel Cadé ajoute à la connaissance de la période.

15.00 €

9782849742877

Trabucaire

Le Canigo, terre de résistance 1940 -1944 El Canigo, terra de resistència(REIMP)

Ce livre est une synthèse sur la Résistance dans le massif du Canigó pendant la Seconde Guerre mondiale. Période assez bien connue, l'originalité du travail de J-P Bobo est de mettre la montagne, comme entité géographique, au centre de l'analyse sur le mouvement de résistance. Tout d'abord un Canigó, otage de son temps avec ses vallées minières et thermales subissant les conséquences de la guerre. Puis un Canigó phare dans l'obscurité, terre de passage vers la liberté.
Enfin un Canigó, refuge de la Résistance, encerclé, pris d'assaut. C'est sur ses flancs que s'écriront les pages les plus connues de cette douloureuse période, Valmanya le village martyr à jamais dans la mémoire collective des Catalans. Aquest llibre és una síntesi sobre la resistència al massís del Canigó durant la Segona Guerra Mundial. Període prou ben conegut, l'originalitat del treball de J.-P. Bobo és situar la muntanya, en tant que entitat geogràfica, al centre de l'anàlisi sobre el moviment de resistència. D'entrada, un Canigó ostatge de la seva època, amb les seves valls mineres i termals que pateixen les conseqüències de la guerra. Després, un Canigó far en l'obsuritat, terra de trànsit cap a la llibertat. Finalment, un Canigó refugi de la Resistència, encerclat, pres per assalt. En els seus flancs s'escriuran les pàgines més conegudes d'aquest dolorós període; Vallmanya poble màrtir per sempre més en la memòria col·lectiva dels catalans.
Professeur honoraire d'histoire et de géographie au Lycée Arago de Perpignan, Jean Pierre Bobo a été entre 1990 et 2001 responsable du service éducatif des Archives départementales des Pyrénées-Orientales. Auteur de plusieurs ouvrages sur l'histoire des institutions du Roussillon, il s'est particulièrement intéressé à la perméabilité historique de la frontière politique établie entre le Roussillon et la Catalogne en 1659. Alpiniste chevronné ayant réussi, avec son ami Pierre Sala, la première escalade de la face nord du Barbet (en 1960), Jean-Pierre Bobo est un fin connaisseur du massif du Canigó. Il s'est attaché, dans le cadre du projet des « Chemins de la Liberté », à valoriser les sentiers utilisés par les passeurs pendant les heures sombres de la guerre pour traverser la frontière avec l'Espagne. Il est aussi conseiller scientifique du Syndicat mixte Canigó Grand Site.

14.00 €

9782849742884

Trabucaire

Naissance d'un peuple européen nomade

PREMIÈRE PARTIE. Alain Tarrius Construction du territoire des circulations euro-méditerranéennes ‘entre pauvres’, des ‘espaces de moeurs transfrontaliers’, et généralisation des cosmopolitismes entre circulants. Territoires des migrants de la mondialisation entre pauvres en Europe méridionale DEUXIÈME PARTIE. Lamia Missaoui Contextes urbains, nationaux et transfrontaliers Du Moyen-Orient aux rives Est de la mer Noire, premier « balcon d’Europe » : des migrations ethniques aux cosmopolitismes de route Contexte turc stambouliote Contexte bulgare Traverser les Balkans : route des Sultans. Le « deuxième balcon d’Europe » ou les côtes albanaises adriatiques Contexte albanophone L’Italie ou l’immersion dans les économies de survie. Les « routes en pointillés » Contexte italien Contexte catalan Contexte maghrébin en Espagne TROISIÈME PARTIE. Fatima Qacha Initiatives des familles de transmigrants marocains, entrée en transmigration des femmes. Installations cosmopolites de fin de parcours : retours d’Afghans et de femmes balkaniques Famille générations de Transmigrants Quand les femmes marocaines deviennent pionnières de la transmigration Fin de tournées et installations de retour Pour conclure Bio-bibliographie des auteur-e-s.
Ouvrage collectif sous la direction d’Alain Tarrius. Contributions de : Michel Wievorka (préface), Jean-François Pérouse, Katia Vladimirova, Kolë Gjeloshaj Hysaj, Salvatore Palidda, Fatima Qacha, Manon Clariond-Lask, Oriol Romani, Soledad Terrile, Julio Zino, Raymond Sala, Juan David Sempere, Zoulikha Benkaakaa, Chadia Arab, Nasima Moujoud, Rachid Id Yassine, Lamia Missaoui, Olivier Bernet.

20.00 €

9782849742808

Trabucaire

L'infant i la ciutat dels tres portals - L'enfant et la cité aux trois portes

Amb un títol misteriós de conte L’infant i la ciutat dels tres portals és una deliciosa petita creació literària. Un apòleg on seguim un nen i un guia a través d’una ciutat amb tres portes i tota mena de camins per descobrir la vida mitjançant coses tan senzilles com el lligam amb la naturalesa, la solidaritat, la beutat, l’amor. Res més per quedar feliç.
Avec un titre mystérieux de conte, L’enfant et la cité aux trois portes est une délicieuse petite création littéraire. Un apologue où nous suivons un enfant et un guide, dans une ville avec trois portes et toutes sortes de chemins pour découvrir la vie à travers des choses aussi simples que le lien avec la nature, la solidarité, la beauté, l’amour. Rien d’autre pour être heureux.

10.00 €

9782849742839

Trabucaire

Petites et grandes histoires du rugby catalan - les villages

Que trouverez-vous dans ce recueil? Le rugby des villages, le rugby à XV, celui du dimanche, celui des stades d’altitude, des déplacements dangereux, des rivalités séculaires, des budgets serrés. Des anecdotes que l’auteur a dénichées en consultant les archives ou a connues lui-même lors de sa carrière de journaliste. Elles sont parfois anciennes. Quelquefois beaucoup plus récentes. Toujours croustillantes... Souvent didactiques dans la mesure où elles nous apprennent ou nous remettent en mémoire des faits que nous ignorions ou que nous avions oubliés. Toujours dignes d’intérêt. Tous les clubs, à toutes les époques, ont leur place dans ce panthéon du rugby amateur. Ce sont des histoires qui ont fait... l’Histoire de notre rugby des villages.

12.00 €

9782849742815

Trabucaire

Sardane Danse et musique d'un pays

La sardane c’est la danse des Catalans. C’est aussi leur musique, interprétée par leur cobla. Ce lien historique et patrimonial qui unit un peuple à une danse et à une musique est assez exceptionnel. Le présent ouvrage a l’ambition de faire découvrir au lecteur ce monde complexe en s’appuyant sur des études scientifiques, des témoignages et une riche iconographie. Un lien historique que l’on voit se former, se renforcer ou se distendre suivant les aléas de l’histoire de cette communauté séparée. À la lecture des textes on est frappé par le va-et-vient, l’osmose et la continuité des relations Nord/Sud, entre les musiciens, les compositeurs, les danseurs du XIXe au XXIe siècle. L’évolution et la transmission de la danse, de la musique et des instruments se jouent de la frontière : de Pep Ventura à V. et A. Toron, de Viladesau à Max Havart, de Girona à Perpignan, de l’Empordà au Vallespir. Un lien patrimonial vivant, danse et musique se transforment, les instruments (perdus et/ou retrouvés) se modernisent, le répertoire pour cobla évolue et s’enrichit, les musiciens se perfectionnent, les figures et les rythmes se renouvellent, l’enseignement fait son apparition. Cette danse venue du fond des âges et des croyances des hommes intègre au cercle magique des danseurs, les musiciens, compositeurs, artistes, peintres, sculpteurs, poètes, écrivains d’ici et d’ailleurs dans une ferveur créatrice. On est fasciné par la solidité du lien qui unit les bras des danseurs et des danseuses qui se connaissent ou pas, et permet à la ronde de tenir au rythme soutenu et puissant des instruments de la cobla. On comprend mieux en refermant ce livre, pourquoi les Catalans l’ont choisie comme symbole de leur communauté, droite, fière, ouverte, humaine et vivante.
Ouvrage collectif sous la direction de Michelle Pernelle Archiviste municipale Ville de Perpignan Auteurs Josianne Cabanas Historienne Hyacinthe Carrera Professeur de littérature UPVD Éric Fourcade Spécialiste en ingénierie culturelle Frédéric Guisset Musicien compositeur Enseignant CRR PMM Oriol Lluis-Gual Ethnologue Pierre Jordà-Manaut Flûtier Pere Manzanares Fondateur de Radio Arrels Olivier Marques Musicien compositeur Abbé Joseph Marty Chanoine titulaire de la cathédrale Saint-Jean-Baptiste Docteur en théologie et lettres Josep Playà Maset Periodista de La Vanguardia Jean-Louis Pérez Musicien Michelle Pernelle Archiviste municipale Ville de Perpignan Martine Stahl-Parnaud Responsable du fonds iconographique des archives municipales Camille Fourquet Michel Tignères Musicien compositeur Enseignant CRR PMM Marie-Claude Valaison Conservateur en chef honoraire Vincent Vidalou Musicien, enseignant CRR PMM

27.00 €

9782849742792

Trabucaire

L'histoire oubliée de la casa xanxo

18.00 €

9782849742778

Trabucaire

Le partage de la Catalogne (1658-1660)

C’est à partir d’archives inédites de Simancas (Espagne) très longtemps difficiles d’accès aux historiens, à l’étude approfondie de la correspondance de Mazarin (France) publiée fin XIXe, à la réapparition et publication en 2010 d’un « journal » rédigé par un agent de Mazarin (Atto Melani) - entre autres documents - que M. et A. Bougain offrent une étonnante lecture des négociations qui ont précédé et suivi de 1658 à 1660, la signature du Traité des Pyrénées (7 novembre 1659) consacrant le partage (la « mutilation » dira l’historien J. Sanabre) de la Catalogne entre deux pays tiers, la France et l’Espagne. Des négociations ? Plutôt une accumulation de marchandages, de chicaneries, de conflits d’intérêt, de fourberies, de méconnaissances du terrain, quand ce ne fut pas carrément du vaudeville. La signature d’un Traité ? Comment se fier à un document dont la rédaction a été préparée et complétée par d’autres « traités » comme celui de Paris (4 juin 1659) dont les originaux ont disparu ou celui de Llivia (12 novembre 1660) non ratifié par les deux parties ? Une paix ? Peut-on nommer ainsi la conquête de la Principauté de Catalogne par la force des armes et la partition de territoires n’appartenant à aucun des belligérants, porteuses de conflits futurs ? On est effaré à la lecture de ce texte passionnant et remarquablement documenté, de découvrir combien les hommes qui ont fait cette histoire, rois et diplomates, hommes et femmes de pouvoir, Espagnols et Français, ont pu manifester d’arrogance, de mépris, de déni et de mauvaise foi envers la Catalogne, son peuple, son gouvernement autonome, sa terre. 360 ans ont passé, les plaies sont toujours ouvertes.
Annie Comes et Michel Bougain s’installent à Perpignan en 1975 pour créer en étroite collaboration un cabinet d’avocat dont l’activité va cesser fin 2012. Michel Bougain est avocat honoraire au Barreau des Pyrénées-Orientales depuis 2013. Passionnés de la Catalogne, de la Cerdagne, de leurs sentiers et de leurs sommets, ils se consacrent désormais à en approfondir l’Histoire.

15.00 €

9782849742785

Trabucaire

Histoire de Perpignan la fidelissima (Epuisé)

7.00 €

9782905828484

Trabucaire

Henri Ey Médecin psychiatre et philosophe

Henry Ey (1900-1977) est ce médecin qui fut tout à la fois psychiatre, philosophe, épistémologue, historien, syndicaliste et qui était considéré à la fin du XXe siècle comme le plus grand psychiatre européen depuis Freud (Pr. KP. Kisker, Hanovre), comme le plus important psychiatre de la seconde moitié du XXe siècle (Pr. W O. Bastos, Brésil), un Ulysse catalan des temps modernes. Accessoirement lointain contemporain de Lacan qui était son «challenger» dans les années cinquante (A. Green). Ne serait-il pas le psychiatre du XXIe siècle ? comme le soutiennent l’auteur et ses amis depuis 1997 et le premier grand Colloque International sur l’homme et l’œuvre, à Perpignan.
Robert M. Palem, neuropsychiatre et Docteur en Médecine et en Psychologie, a connu Henri Ey et travaillé avec lui et sur son œuvre entre 1970 et 1977, après en avoir été nourri pendant ses formations antécédentes. Henri Ey, dans une correspondance du 18 octobre 1976, louait sa compréhension si profonde et si justement critique de sa pensée...

20.00 €

9782849742761

Trabucaire

Beaux-arts

12.00 €

Dual - Roger Cosme Estève

9782905828170

Trabucaire

Beaux-arts

Qui connaît Paul Schramm, dit Xram, l’homme et l’artiste « Mille-pattes » ? L’homme, de par sa vie professionnelle antérieure (enseignement hôtelier spécialité oenologie) et citoyenne (maire de Calce) est connu. Certains de ceux qui l’ont côtoyé témoignent d’ailleurs dans cet ouvrage. Mais ce catalogue évoque plutôt l’artiste qu’il est devenu, dans toute sa diversité et complexité. Curieux, touche-à tout, Paul s’essaye aussi bien à la peinture, qu’au modelage, à la sculpture, et même aux bijoux. Ce livre reprend l’essentiel de ses oeuvres, son hommage au monde du vin, ses bancs de sardines, ses personnages énigmatiques… Mais l’artiste met aussi à nu l’homme et son combat face à la maladie de Parkinson. Par l’utilisation qu’il fait des lumières et des formes, il nous fait partager un imaginaire à la fois baroque et émouvant, une vision du monde éclatante et bien méditerranéenne.Qui connaît Paul Schramm, dit Xram, l’homme et l’artiste « Mille-pattes » ? L’homme, de par sa vie professionnelle antérieure (enseignement hôtelier spécialité œnologie) et citoyenne (maire de Calce) est connu. Certains de ceux qui l’ont côtoyé témoignent d’ailleurs dans cet ouvrage. Mais ce catalogue évoque plutôt l’artiste qu’il est devenu, dans toute sa diversité et complexité. Curieux, touche-à tout, Paul s’essaye aussi bien à la peinture, qu’au modelage, à la sculpture, et même aux bijoux. Ce livre reprend l’essentiel de ses œuvres, son hommage au monde du vin, ses bancs de sardines, ses personnages énigmatiques… Mais l’artiste met aussi à nu l’homme et son combat face à la maladie de Parkinson. Par l’utilisation qu’il fait des lumières et des formes, il nous fait partager un imaginaire à la fois baroque et émouvant, une vision du monde éclatante et bien méditerranéenne.

20.00 €

Paul schramm un démiurge catalan

9782849742747

Trabucaire

La identita del rossello - Una Catalunya del nord a l'edat dels estats nacions..

Com i per què els Catalans del Rosselló en vénen a dir-se francesos?
Com van percebre els canvis culturals que van acompanyar aquest procés de nacionalització, i com van imaginar el seu paper en aquest nou conjunt nacional? Com, finalment, van copsar l’aparició del nacionalisme català al sud de la frontera des de finals del segle XIX?
Per contestar aquestes preguntes, aquest llibre proposa una revisió dels discursos que pretenien definir la identitat rossellonesa durant el període contemporani, de les descripcions provincials de finals del segle XVIII als llibres d’història més recents.
En tornar la paraula a la gent del Rosselló, vol fer sentir el que han dit sobre els canvis polítics, culturals i socials que han transformat el seu territori des de la doble revolució nacional i industrial dels anys 1780.
En fer-ho, no descobreix una sèrie de lamentacions passades o pesades sinó l’esforç de comprensió realitzat pels intel·lectuals d’un petit poble que es pregunta sobre el seu futur en un món hostil a les cultures minoritàries. I és a una reflexió molt universal, sobre la identitat, la cultura, el poder, que convida aquesta qüestió catalana tan particular.

20.00 €

9782849742723

Trabucaire

L'avalanche - 10 février 1917, le drame de Roca Gelera

Le 10 février 1917 une avalanche de grande ampleur endeuille le massif du Canigó. Une population entière de mineurs, avec femmes et enfants, vivant sur le site de Roca Gelera est surprise dans son sommeil. L’avalanche ne laissera aucun survivant, 12 morts au total. El 10 de febrer de 1917, una allau de grans dimensions va desolar el massís del Canigó. Una població sencera de minaires que vivien al lloc de Roca Gelera, amb dones i infants, va ser sorpresa en ple son. L’allau no deixarà cap supervivent, 12 morts en total.
Gérard Soutadé, géographe spécialiste des risques naturels, reprend le cours de ce tragique événement : les conditions climatiques de l’année 1917, les éléments géologiques, la vie et le travail des mineurs sur ce site particulier de Roca Gelera, d’où l’on extrait le minerai de fer qui alimente alors l’industrie de guerre. Gérard Soutadé, geògraf especialista en riscos naturals, repassa el curs d’aquest tràgic esdeveniment : les condicions climatològiques de l’any 1917, els elements geològics, la vida i el treball dels minaires d’aquest indret particular de Roca Gelera, d’on s’extreu el mineral de ferro que alimenta aleshores la indústria de guerra.

10.00 €

9782849742709

Trabucaire

Poésie

Ecrire pour ne pas médire.
Ecrire pour vaincre.
Ecrire pour convaincre.
Ecrire pour se souvenir.
Ecrire pour faire face à la multitude.
Ecrire pour laisser un signe.
Ecrire pour se survivre.
Ecrire pour oublier.
Ecrire pour partager.
Ecrire pour aimer le monde.
Ecrire pour dénoncer.
Ecrire pour avoir droit à...
Tel est, dans ce recueil, le credo d’Alain Pottier, dit Alpott, auteur de nouvelles poétiques.

20.00 €

Divers essentiel

9782849742686

Trabucaire

13.00 €

Cordages du vent

9782849742662

Trabucaire

Grenat de Perpignan Le bijou sang et or

Les bijoux en grenats sur or représentent un héritage artisanal et culturel fort des Pyrénées-Orientales. Leur originalité a été souvent ignorée des Catalans eux-mêmes, souvent par la simple habitude d’avoir toujours vu ces bijoux dans les familles.
Cette tradition étonnante possède pourtant une valeur symbolique acquise au fl du temps. Elle représente un signe fort de l’identité catalane pour ceux qui vivent ici ou qui aiment ce territoire. Nous allons découvrir des pièces de grande beauté, et mieux comprendre l’histoire et la technique qui ont permis leur création et dont l’usage s’est perpétué jusqu’à nos jours.

L’auteur, Laurent Fonquernie, a réuni un grand nombre de documents : bijoux, archives, photographies anciennes et dessins inédits. Ils apportent un éclairage neuf et concis sur l’histoire du bijou en Grenat de Perpignan.

Remarquablement illustré, cet ouvrage permettra d’en savoir plus sur le savoir-faire des bijoutiers catalans en s’appropriant un patrimoine jusqu’alors réservé qu’à quelques-uns.

Fleuron en matière d’artisanat local, il convient aussi d’être attentif au devenir de ce symbole culturel !

27.00 €

9782849742679

Trabucaire

Au front et chez nous 1914-1918

Au front. Chez nous. Deux lieux en quatre mots. Quatre mots prononcés pendant les cinq longues années trop semblables de la Grande Guerre.

Au front et chez nous. Le quotidien de la guerre 1914-1918 dans les Pyrénées-Orientales...

Les habitants du département des Pyrénées-Orientales ont, comme les autres, payé un lourd tribut à la terrible guerre de 14-18. Sur le front, à plus de mille kilomètres, par le sang de ses enfants, à l’arrière, au quotidien, par les sacrifices, les efforts, l’angoisse et la souffrance de ses citoyennes et de ses citoyens restés dans les foyers.
Tout un pays se mobilise : accueillir les blessés et les réfugiés, organiser les hôpitaux et les soins, vivre les restrictions et les aléas, engager la solidarité.

Ce sont des épisodes au front et ce quotidien vécu dans les Pyrénées-Orientales que Jean Dauriach nous restitue à partir d’archives privées, institutionnelles et militaires, de récits de témoins et des journaux locaux. Bien qu’il connaisse l’issue du récit le lecteur retient son souffle car l’auteur fait découvrir des personnages et des situations encore méconnues et pose un regard différent sur ces temps de guerre et leurs protagonistes jusqu’au retour de la paix, le 28 juin 1919

15.00 €

9782849742655

Trabucaire

La Terreur en Roussillon et ce qui s'ensuivit 1793-1794

Michel Brunet n’aura pas eu le temps de mettre la toute dernière main à l’ouvrage La Terreur en Roussillon 1793-1794 sur lequel il a travaillé aux Archives Départementales des Pyrénées-Orientales de 2013 à 2015. Mais l’écriture en était tellement avancée que le lecteur ne pourra que se réjouir de la parution de ce petit livre posthume, instructif et passionnant comme tous les autres ouvrages de l’historien. La Terreur 1793-1794 est « plus qu’une autre période de l’histoire de France celle qui a laissé une empreinte d’effroi et d’horreur inégalée » (Books n° 89). Comment l’épisode a-t-il marqué le tout jeune département des Pyrénées-Orientales – dit encore Roussillon ? Michel Brunet nous en donne les principales clefs : - Sur le plan politique avec ses élus locaux bellicistes mais désarmés, ses représentants en mission se prenant pour des proconsuls, ses militaires (dont le général Dugommier) pas forcément en accord avec le Comité de Salut Public. Tous et chacun à la conquête du pouvoir, on l’aura deviné. - Au quotidien, au plus près de la population, avec son lot de petits arrangements, de guerres, d’occupation armée dévastatrice, de jeux frontaliers, de dégâts, de pillages et autres prélèvements, dans une plaine du Roussillon transformée en champ de bataille. Au moment où des historiens, comme l’américain Timothy Tackett, se penchent à nouveau sur le phénomène de la Terreur (peut-être inspirés par l’actualité ?), la recherche de Michel Brunet vient à point nommé apporter sa pierre à la longue, lente et difficile analyse historique d’une période aussi complexe.

12.00 €

9782849742648

Trabucaire

Les blessures de Joë Bousquet 1918 - 1939

27 mai 1918 : à Vailly-sur-Aisne, sur le plateau de Brenelle, Joë Bousquet est atteint par une balle en pleine poitrine qui pince sa moelle épinière et provoque la paralysie immédiate et définitive des membres inférieurs. 3 septembre 1939 : au moment où Joë Bousquet voit ses amis rappelés au combat, sa moelle épinière saigne à nouveau. « J’ai failli être la première victime de la guerre », écrira-t-il à son ami Jean Ballard, directeur des Cahiers du Sud. 1918-1939 : deux blessures qui, par un effet de retournement, deviennent deux naissances. Les plaies ouvertes et sans cesse rouvertes dans les textes de Joë Bousquet laissent affleurer à leurs lèvres le souffle du possible. Elles sont les messagères de vie de l’une des oeuvres les plus singulières de la littérature du XXe siècle.
Alain Freixe et Serge Bonnery, les deux auteurs, s’attachent à montrer comment la blessure survenue en 1918 et sa résurgence qui en septembre 1939 faillit l’emporter irriguent l’œuvre du poète et écrivain français né à Narbonne et mort à Carcassonne.

15.00 €

9782849742631

Trabucaire

Louis XIV et les Pyrénées catalanes de 1659 à 1681 (EPUISé)

35.00 €

9782912966605

Trabucaire

Paulilles L'avenir d'une mémoire

Au pied des Albères, entre Argelès et Port-Bou, la côte se découpe en caps, anses, ports abrités des tempêtes, ensemble de reliefs à surprises, chacun masquant celui qui le suit ou le précède le long d’un parcours aux mille virages où le regard du voyageur se perd et s’émerveille, il est sur la côte Vermeille. C’est là, dans un repli généreux de la montagne, que se tient Paulilles, entre Béar et Oullestreil, deux caps offerts à tous les vents. Cet ancien site industriel, fondé par Alfred Nobel, a fabriqué de la dynamite de 1870 à 1984. Acquis par le Conservatoire du littoral en 1998, sa réhabilitation a été portée par le Conseil Départemental des Pyrénées-Orientales avec la participation de l’Europe, de l’État et de la Région Occitanie. Le Conseil Départemental en assure aussi la gestion depuis 2008. Grâce à cette renaissance, un patrimoine historique, social et paysager exceptionnel est partagé avec les anciens ouvriers, les familles, les écoles, les randonneurs, les naturalistes… Avec cet ouvrage, le site de Paulilles fête ses 10 ans et explore son histoire et son avenir.

22.00 €

9782849742617

Trabucaire

L'opéra catalan La Fada, aux sources d'une œuvre moderniste

Le Roussillon, ce petit bout de Catalogne niché entre la mer Méditerranée et les Pyrénées est une très ancienne et très riche terre viticole. Il fallait pour lui rendre hommage une bible, vous l’avez entre les mains. De la mosaïque géologique et sa palette de terroirs à l’histoire de la culture vigneronne, des cépages aux appellations, des acteurs de la filière d’aujourd’hui à ceux de demain, cet ouvrage collectif vous donnera envie de découvrir et d’apprécier les vins du Roussillon.
Avec les contributions d’Aymat Catafau, Pierre Giresse, Pierre Torrès, Jacques Paloc, Yves Zyer, l’ICV, Isabelle Cutzach, Philippe Bourrier, Serge Guillet, Alain Halma, Laurent Cutzach, Guy Jaubert, Emmanuel Cazes, André Serret, Sébastien Lherbiez, Olivier Thépegnier, Julien Kreiss, Jean-Marie Doinet, Marie-Louise Banyols, Laurent Bauby, Pierre Citerne, François Constand, Jean-Luc Chaussard, André Dominé, Mathieu Guyomard, Pascale Lambert, Jean Lhéritier, Eric Nazon, Victor Simal, Sylvain Vives…

30.00 €

Les Vins du Roussillon

9782849742587

Trabucaire

Beaux-arts

C'est dans un repli du massif du Madres où s'étendent les eaux du Gorg Negre qu'aux temps anciens du Moyen Âge, Jausbert et Gueralda, amants issus de familles rivales, croient trouver refuge après avoir fui leurs châteaux respectifs de Paracolls et d'Evol. Leur amour, contrarié par une fée (la Fada) qui surgit de sa noire demeure lacustre et s'éprend du jeune chevalier, trouve alors une issue tragique. C'est là l'histoire que Jaume Massó i Torrents, excursionniste érudit, aux avant-postes du modernisme à Barcelone, a imaginée lors d'une marche dans les confins de la terre catalane. De ce rêve esquissé sur les berges du Gorg Negre a surgi le premier drame lyrique catalan. Le présent ouvrage reproduit en fac-similé le livret de La Fada dans sa première édition bilingue catalan-français de 1897. Cette réédition est aussi l'occasion d'apporter des éclairages sur la matière que Massó a voulu animer d'un souffle moderniste et de renouveler ainsi notre regard sur le patrimoine culturel des montagnes du Conflent.

15.00 €

9782849742563

Trabucaire

Una palanca és un pont, una comunicació entres dues parts d’un rec, d’un riu. Una palanca és un lligam entre un passat i el dia d’avui. La tia Maria és referència a un temps d’una infància. Vida de poble, de pagès. La parla de cada dia se fa en català que, sense saber-ho, porta identitat: Catalunya és una nació. Les coses han canviat. Tenim ara, consciència que «Podem ser». La militància individual porta emancipació d’un poble.
Miquel Arnaudies va néixer a Ceret, on viu i treballa, com a artista i pintor. El 1975 exposa per primera vegada al Museu d’Art Modern de Ceret. Encontres amb Antoni Tàpies, Alfred Manessier, Claude Viallat, Pierre Restany, Georges-Emmanuel Clancier,André Stil… Exposicions al Larzac, Toulouse, Barcelona, Perpinyà, Cotlliure... Textos publicats entre altres a les Edicions Trabucaire : Encantacions, Le tisonnier. Il·lustracions del text poètic d’Henri Solans L’avenir naîtra roux. La seva obra poètica i compromesa s’inscriu – sovint per denunciar-lo – en el temps econòmic i social contemporani. La veu del poeta, de l’artista, de l’home participa de la reflexió filosòfica ipolítica del seu temps i del seu lloc.

10.00 €

Palanques

9782849742600

Trabucaire

Sem, si fa no fa, d’aquí a 50 anys. Dins un món ultraurbanitzat d’ambient irrespirable, angoixant, on les violències socials i polítiques imperen. El personatge principal decideix de trencar radicalment amb la vida buida que mena i aquest món detestable, pensant que la natura inaccessible i salvatge és el remei. El camí emprès, ric en rebots i encontres, el canviarà per sempre. Atrapat de nou pel món, el desenllaç no serà pas el que imaginava, tot donant sentit, finalment, a la seua fugida. Aquest llibre ens narra, per mitjà d’una llengua amb personalitat, una història que barreja acció i reflexió. El relat, a l’encop iniciàtic i d’anticipació, dóna vida a protagonistes atraients i llocs una mica misteriosos.
Joan-Francesc Castex-Ey El trencament és la primera novel·la de l’escriptor nord-català Joan-Francesc Castex-Ey, que fins ara ha conreat altres gèneres (assaig, teatre i sobretot poesia). De família rossellonesa i vallespirenca, va estudiar geografia a Perpinyà i París, i les identitats frontereres a Barcelona. És formador en llengua catalana.

12.00 €

El trencament

9782849742594

Trabucaire

Literatura de les nacionalitats soviètiques del Gran Nord

9.00 €

9782905828088

Trabucaire

HOMMES ET FEMMES DU ROUSSILLON VOLUME 3

Conçu comme la suite du volume Des hommes et le Roussillon, publié en 2004 et Femmes et hommes du Roussillon, publié en 2011, ce troisième volume vient enrichir la longue liste des personnalités liées à notre pays catalan. Médecins, artistes, écrivains, scientifiques, politiques, militaires, résistants, à travers les biographies de ces « illustres » Catalans et Catalanes, Jean Rifa nous donne à lire aussi l’histoire du XIXe et du XXe siècle. Dans le contexte général des guerres mondiales et coloniales, de l’élargissement des relations économiques, politiques et sociales, il est toujours instructif de voir comment l’action d’individus, de familles, de petites entreprises, réalisée au niveau local, interagit et apporte sa pierre à l’édifice commun.
Jean Rifa, issu d’une famille de vignerons de Latour-de-France, a fait carrière de cadre commercial dans le négoce de produits industriels. Il collabore depuis quelques années à la rubrique histoire de l’hebdomadaire La Semaine du Roussillon et anime régulièrement une chronique sur les antennes de France Bleu Roussillon.

15.00 €

9782849742570

Trabucaire

8.00 €

COSES DE CASA

9782905828118

Trabucaire

La resistencia del Rossello a incorporar-se a França

La riquesa dels documents presentats per Josep Sanabre dóna tota la mesura del diluvi de foc i de sang que van patir el Rosselló, el Conflent, la Cerdanya i el Vallespir, de part dels potents monarques francesos i espanyols que van estiregassar Catalunya tot al llarg del segle XVII (i abans…) i partir-la després sense demanar res als seus habitants.
Els quals, un cop firmat el tractat dels Pirineus el 1659 (i abans…) van patir ocupacions, expulsions, espoliacions, destruccions, robatoris, extorsions, multes, empresonaments, maltractaments, violacions, tortures, assassinats, repressions de tota mena, com els vencedors acostumen a fer i que avui dia, són qualificats de crims de guerra i poden ser jutjats per un tribunal internacional.
Llavors es pot entendre la resistència del Rosselló a incorporar-se a França...
Date de parution originale : Octobre 1985
Josep Sanabre, amb molta traça, sap restituir-nos els fets històrics d'aquest període terrible, incorporant al seu relat els corresponents documents, lletres, edictes, i memòries redactats per les dues parts. La confrontació és edificant. A més de tots els patiments materials, físics i morals, els Catalans han vist les llurs institucions denegades i suprimides, llur clergat perseguit, llur llengua prohibida. Han resistit ? evidentment ! amb episodis coneguts com la revolta del Vallespir i Conflent, els complots de Perpinyà i Vilafranca, però també cada dia amb les oportunitats que tenien. Ho van pagar molt car.
Josep Sanabre dóna el nom de 206 persones reprimides, torturades, assassinades. Segur que n'hi va haver molt més. 206 noms que ens uneixen als nostres avantpassats i a la nostra terra.

15.00 €

9782905828019

Trabucaire

La cuisine catalane d'Eliane Thibaut-Comelade Vol.2

Voici le deuxième volume de La cuisine catalane d'Éliane Thibaut Comelade : La cuisine catalane, 400 recettes d'hier et d'aujourd hui. Principat de Catalunya - Pais valencià - Illes Balears - Alguer. Ce volume vient compléter le premier consacré à la Catalogne Nord (toujours disponible) et propose un corpus de recettes des autres pays catalans : du Principat de Catalogne (avec sa capitale Barcelona), au Pays valencien (avec sa capitale València), en passant par les Îles Baléares (Mallorca, Menorca, Eivissa) sans oublier l'Alguer en Sardaigne. Quelques 400 recettes qui témoignent de la grande variété des territoires et des productions de l'ensemble catalan. Avec ces deux volumes de recettes d'hier et d'aujourd'hui, Éliane Thibaut Comelade nous offre un travail très complet (fruit de ses recherches et de ses publications antérieures), une véritable encyclopédie de la cuisine des Pays catalans.Gourmets et gourmands de tous les pays, à table ! Voici le deuxième volume de La cuisine catalane d’Éliane Thibaut-Comelade : La cuisine catalane, 400 recettes d’hier et d’aujourd’hui. Principat de Catalunya – Pais Valencià – Illes Balears – Alguer. Comme son titre l’indique ce deuxième volume vient compléter le premier consacré à la Catalogne Nord et propose un corpus de recettes des autres pays catalans : du Principat de Catalogne (avec sa capitale Barcelona), au Pays valencien (avec sa capitale València), en passant par les Îles Baléares (Mallorca, Menorca, Eivissa) sans oublier l’Alguer en Sardaigne. Quelques 400 recettes qui témoignent de la grande variété des territoires et des productions de l’ensemble catalan. Une cuisine complète, simple et efficace, parfois surprenante mais toujours délicieuse (gustosa). Une cuisine festive à déguster au froid de l’hiver ou au chaud de l’été, conviviale, que l’on prend plaisir à faire et à partager, conçue souvent pour une belle tablée. Un inestimable patrimoine vivant, transmis de génération en génération, transformé, adapté au cours des siècles, au fil des influences et des modernisations, riche de son passé, inventif et moderne. Avec ces deux volumes de Recettes d’hier et d’aujourd’hui, Éliane Thibaut-Comelade nous offre un travail très complet (fruit de ses recherches et de ses publications antérieures), une véritable Encyclopédie de la cuisine des Pays catalans, une œuvre qui fera date.

25.00 €

9782849742549

Trabucaire

A LA CONQUETE DES PLANTES DU ROUSSILLON

Depuis toujours en Roussillon, les hommes et les femmes ont développé des relations d usage avec la terre, les eaux, les plantes sauvages. Le XXe siècle avait quelque peu balayé tout cela. Mais en ce début de XXIe siècle, un peu partout, on voit renaître l'intérêt pour les plantes et leurs propriétés bénéfiques. Notre pays catalan regorge de ces trésors naturels. Au Nord, le massif calcaire des Corbières est par exemple la principale zone française de la cueillette du romarin à camphre. Mais on y trouve également la lavande aspic, à une altitude un peu plus élevée, et différents types de thyms. C'est en revanche en plaine que les fenouil amer, laurier noble et cyprès prospèrent. Sur les terres acides de schistes, comme celles de la Côte Vermeille, on rencontre la lavande papillon et l'immortelle, qu'on retrouve dans la composition du bouquet de la Saint-Jean, de forte tradition catalane. Dans le massif du Canigou et les cantons du Haut Conflent, ce seront les forêts de sapins, de pins et de cèdres de l atlas. Enfin, la zone de cueillette du coscoll, apprécié de tous les Catalans, est en Cerdagne et Capcir, comme celles du serpolet, du narcisse ou de la gentiane. N'oublions pas d'autres plantes poussant communément et en abondance dans le département, dont les achillée millefeuille, millepertuis... Sur les exploitations maraîchères et arboricoles du département, et sur les riches sols de la plaine du Roussillon, ce sont des producteurs d'herbes fraîches qui proposent une trentaine de plantes répondant aux différents besoins des consommateurs et des restaurateurs, qui remettent à l'honneur les richesses de goûts de ces aromates et plantes incontournables : basilic, menthe, persil, coriandre, aneth, cerfeuil, ciboulette, thym et romarin. Cette production locale précieuse et si particulière s est constituée pas à pas en un véritable secteur agricole et économique, dont ce livre se veut l illustration. Progressivement, des agriculteurs en plantes fraîches et/ou médicinales, des cueilleurs, des transformateurs, des chercheurs, des chefs d entreprise voire des chercheurs et des fonctionnaires se sont rassemblés pour favoriser et conforter cette filière agricole et économique. Ce livre présente les principaux acteurs de cette conquête des plantes à parfum, aromatiques et médicinales du Roussillon.

27.00 €

9782849742532

Trabucaire

FILMER LES PYRENEES - UNE MONTAGNE AU FIL DES SAISONS

Que faire de ces vieilles bobines qui traînent au grenier ? Qui ne s’est pas interrogé sur le devenir de ses films de famille qui avec l’obsolescence des matériels devenaient difficiles à voir. Partant de ce constat, il y a quelques années, l’Institut Jean Vigo et la Cinémathèque de Toulouse, relayaient l’appel à collecte de la Fédération Internationale des Archives de Films (FIAF) sous le leitmotiv « Ne jetez pas vos films ! », véritable plan de sauvegarde des archives privées. Les films amateurs, les films d’entreprises, les films publicitaires ou encore institutionnels ont trouvé une seconde jeunesse au sein des cinémathèques. Ce livre/DVD présente au public un ensemble raisonné de films autour d’un objet patrimonial décrit par les films déposés à l’Institut Jean Vigo et à la Cinémathèque de Toulouse. Pour ce second ouvrage notre choix s’est porté sur cet exceptionnel patrimoine de notre région, le massif pyrénéen. Le DVD s'organise autour des activités humaines qui, dans leur diversité, donnent leur singularité aux Pyrénées. Il offre un vaste panorama des usages du massif comme de leur évolution des années 1900 aux années 1970. Le livre quant à lui offre une contextualisation des images. Après un aperçu géographique, deux chapitres analysent l'économie pyrénéenne, un troisième s'interroge sur le «pyrénéisme», le quatrième est consacré à quasiment un siècle de cinéma pyrénéen. En guise de conclusion, les cinéastes Arnaud et Jean-Marie Larrieu évoquent leur rapport à la montagne et au cinéma à travers une initiation, dans les deux cas, pyrénéenne.

20.00 €

9782849742525

Trabucaire

CATALANS MALGRE TOUT - L'EXIL CATALAN EN FRANCE AU XXe SIECLE (REIMP SD)

Ou comment les Catalans, réfugiés en France sous la pression des événements politiques qui ont secoué l’Espagne tout au long du XXe siècle, ont su maintenir, surtout dans la période entre 1939 et 1977, une identité politique et culturelle forte, en dépit d’une position minoritaire au sein de l’exil espagnol. Le travail de Phryné Pigenet repose sur une exploitation de sources variées, françaises et catalanes, publiques (Archives, Arxius, Services Historiques, Ministères, Casals…) et privées. Elle a travaillé également sur des sources orales. Loin du langage froid de l’administration, les témoignages recueillis, abondamment cités, laissent transparaître toute la difficulté à évoquer les vécus douloureux, la volonté de « s’en sortir » dans la société d’accueil, la permanence des fondamentaux de leur identité : la langue, la culture, l’attachement aux valeurs républicaines. Le livre s’articule en 7 chapitres chronologiques : les exils d’avant 1939, le choc de la guerre civile, le traumatisme de la Retirada, la mémoire collective et l’identité partagée des exilés républicains, la nécessaire insertion, puis à partir de 1945 les destinées politiques de l’exil républicain et les spécificités catalanes, enfi n la culture catalane comme enjeu du combat antifranquiste. À travers l’exemple catalan, l’ouvrage interroge la construction des mémoires et des communautés d’exil (participant ainsi au débat qui agite actuellement la sphère intellectuelle), et les processus d’insertion au feu des expériences fondatrices et de celles vécues dans le pays d’accueil (participant ainsi au débat qui agite actuellement la sphère politique).
Phryné PIGENET, agrégée et docteure en Histoire, spécialiste de l’histoire de l’exil républicain catalan, est l’auteure de nombreux articles publiés en France et en Espagne. Codirectrice de l’ouvrage collectif Les exils catalans en France, elle a été la conseillère historique de documentaires réalisés par la TV3 catalane.

20.00 €

9782849742501

Trabucaire

Avec ce guide, nous vous proposons de découvrir les remarquables chapelles romanes des Aspres. Remarquables par leur diversité et leur ressemblance, l’originalité de leur construction, l’intérêt de leur situation. Certaines au pied du massif sont isolées au milieu des vignes, d’autres, du haut de leur promontoire, réjouissent le cœur et l’esprit en offrant de grandioses points de vue. Car les Aspres, véritable balcon entre mer et montagne nous donnent à voir, d’un versant à l’autre, un panorama magnifique et facilement accessible, sur la plaine du Roussillon, ses larges espaces viticoles, ses agglomérations aux toits rouges, ses bordures montagneuses (Corbières, Canigou, Albères) et au loin son liséré méditerranéen. Mais pas seulement. Avec ce guide des chapelles nous vous proposons également un voyage dans le temps, car bon nombre d’entre elles sont à l’identique de ce qu’elles furent autrefois. Les Aspres, petit écrin de nature, avec ses vallées encaissées et ses bois de chênes gardent jalousement ces précieux et discrets joyaux : Vilarmila, Saint-Luc de Puigrodon, Notre-Dame del Roure, Saint-Ferréol, La Trinité, Saint-Étienne de Prunet, Notre-Dame de Foncouverte, Notre-Dame del Coll, Saint-Pons de Candell, Sainte-Colombe de les Illes, Sant Martí de la Roca… et toutes les autres…
Le guide a été imaginé par Lucette Briu-Morali, présidente de l’Association de Préservation du Patrimoine de Terrats.

12.00 €

CHAPELLE DES ASPRES

9782849742518

Trabucaire

SI DIEU EST UNE FEMME ELLE EST ROMANCIERE

Zoé parle, elle se livre, raconte. Adam l'écoute, il la perçoit, il l'analyse. Zoé parle, elle raconte, elle charme aussi. Au son de sa voix Adam voyage dans le temps, entre deux univers, le sien et celui de la jeune femme. Zoé parle oui... mais se livre t-elle vraiment ? Adam écoute, mais est-il témoin ou acteur ? Tous deux cherchent à comprendre ; ils veulent des réponses, mais à quoi ? Les confidences de Zoé ramènent Adam loin dans sa propre vie autant qu'elles le renvoient à son quotidien. Il navigue entre les femmes de son enfance et celles de son présent. Ce roman d'un autre genre tient ses promesses et nous conduit sur un chemin à l'issue incertaine... et si celui qui parle était en fait celui qui ne livre rien...Zoé parle, elle se livre, raconte. Adam l’écoute, il la perçoit, il l’analyse. Zoé parle, elle raconte, elle charme aussi. Au son de sa voix Adam voyage dans le temps, entre deux univers, le sien et celui de la jeune femme. Zoé parle oui… mais se livre-t-elle vraiment ? Adam écoute, mais est-il témoin ou acteur ? Tous deux cherchent à comprendre ; ils veulent des réponses, mais à quoi ? Les confidences de Zoé ramènent Adam loin dans sa propre vie autant qu’elles le renvoient à son quotidien. Il navigue entre les femmes de son enfance et celles de son présent. Ce roman d’un autre genre tient ses promesses et nous conduit sur un chemin à l’issue incertaine… et si celui qui parle était en fait celui qui ne livre rien…
Née à Londres en 1971. Elle a grandi entre Londres et un village de montagne sur l’île de Chypre, mais surtout en Irlande. La France, mais surtout notre pays catalan, est son pays d’adoption depuis vingt ans. Traductrice de métier mais romancière par conviction, maman de trois enfants et d’un premier roman Dis bonjour à la mer publié également aux Éditions Trabucaire.

13.00 €

9782849742495

Trabucaire

CONSTRUCCIONS LEXICOGRAMATICALS COMPARADES CATALA-FRANCES Vol.1

Constructions lexico-grammaticales comparées, Vol. I catalan-français est un outil de consultation pédagogique. Il se focalise sur les constructions lexico-grammaticales issues en général de particules grammaticales ou de formes verbales, c’est-à-dire sur tous ces mots, locutions et expressions grammaticalisés dont on induit le sens mais pas toujours la traduction correcte. Présentation alphabétique qui facilite le repérage de la difficulté traitée. L’ouvrage rassemble environ 1200 entrées ordonnées en 150 fiches alphabétiques. Chaque construction catalane est accompagnée de son équivalent en français, puis illustrée d’un ou plusieurs exemples en catalan également traduit(s) en français. Public visé : Des débutants de l’enseignement secondaire aux étudiants du supérieur se spécialisant en langue catalane ou en traduction ; enseignants ainsi que professionnels de l’écrit désireux d’améliorer leurs performances en catalan et en français, et d’acquérir des réflexes de traduction adéquats.
Martine Berthelot est maître de conférences à l’Université de Perpignan et spécialisée dans la traduction (catalan-castillan-français). Elle est l’auteure aux Éditions Trabucaire du Guide pratique de traduction catalan-français (978-2-84974-053-8 / 2007 / 18 €), et co-auteure avec Maria Lluïsa Rota Gironell de deux volumes d’exercices de traduction grammaticale : Exercices de traduction grammaticale français-catalan (volume 1) et autocorrection (978-2-84974-085-9 / 2008 /15 €) et Exercicis de traducció gramatical català-francès (volum 2) i autocorrecció (978-2-84974-099-6 / 2009 / 15 €), toujours disponibles.

15.00 €

9782849742471

Trabucaire

APPROCHE ANTHROPOLOGIQUE, MUSICOLOGIQUE ET ARTISTIQUE DES RUMBAS...

La rumba catalane est une musique vivante, dynamique, aux racines populaires et urbaines qui a émergé en Catalogne au milieu du XXe siècle. Elle est le résultat d’un processus continu de croisement et d’appropriation de diverses traditions musicales comme le flamenco, les chants mélismatiques du pourtour méditerranéen et les musiques populaires du continent américain. Malgré une diffusion internationale, la rumba catalane et par extension la culture gitane, souffrent de représentations négatives et folklorisantes. Approche anthropologique, musicologique et artistique des rumbas... Pour une inscription de la rumba catalane sur la liste du Patrimoine Culturel Immatériel de l’UNESCO est un ouvrage regroupant les interventions, retranscrites et retravaillées, de plusieurs spécialistes de la rumba – anthropologues, musicologues, linguistes et artistes – lors de rencontres et discussions filmées en 2016, lesquelles ont eu pour objectif de mieux identifier les marqueurs culturels et sociaux propres à la rumba, de produire un corpus de données afin d’alimenter le projet de candidature à l’UNESCO, les auteurs souhaitant modifier ces représentations négatives et valoriser ce patrimoine transfrontalier.
Coordinateur/chef du projet : Hervé Parent. Transcription et mise en forme : Martine Arino. Illustrations : Gabi Jiménez

10.00 €

9782849742488

Trabucaire

El temps no ens pertany. L’espai tampoc. En Guillem, fi ll natural del vescomte Jofre Ier de Rocabertí a mitjans segle XII, i en Marc Roca, empleat d’una ofi cina de notaris de Perpinyà a fi nals segle XX, en faran, involuntàriament, l’estranya experiència. Sigui el que sigui el segle en el qual ens toca viure, la vida va passant, grisa i planera pels uns, animada i complicada pels altres. Els uns són tímids i transparents, els altres són atrevits i voluntaris. A vegades, vés a saber perquè, les coses es barregen i la gent s’embolica. Com fer quan, a més, hi ha una història d’amor al bell mig? Quan les casualitats es van apilotant? Somni, realitat, visions, encativament? Potser cal plantejar-se les bones qüestions i a veure el que passa… Potser no cal fer res i com que l’amor ho arregla tot, no val la pena acarar-se amb la veritat… vés a saber el que podria passar! El lector, un cop superada la singularitat del tema, es deixa corprendre per la lenta, inexorable i defi nitiva transformació, transmutació, transgressió del(dels) protagonista(es), amb com rerefons una naturalesa encisadora, escenari etern de les bellugadisses humanes.
En Joan Tocabens és originari del poble fronterer del Portús. Desprès d’estudis superiors de castellà i català a les universitats de Montpeller i Perpinyà, va ésser nomenat professor a l’Escola de Mestres de Perpinyà i a l’Institut Universitari de Formació de Mestres de la mateixa ciutat. Com a pedagog, ha publicat un abundant material d’ensenyament del català i de coneixença del medi. Com a escriptor català, d’ençà de 1984, és autor de vuit reculls de poesia amb el Premi La France 2003, de vuit novel·les amb el Premi Vila de Perpinyà, de tres obres de teatre històric i musical, i, amb J.P. Lacombe, de dos llibres enciclopèdics sobre el massís de l’Albera. Jordi Barre, el més cèlebre dels cantants nord catalans, li ha musicat, 86 text en 14 CD.

12.00 €

A CAVALL DEL TEMPS

9782849742310

Trabucaire

L'homme et le cerf, préhistoire d'un mythe

Avec ce nouveau livre, Jean Abélanet ouvre une voie restée inexplorée, celle des liens qui ont uni le cerf à l’homme sur le temps long. Car ce cerf mythologique, il le piste depuis fort longtemps sur les sites archéologiques ou dans les textes anciens. Et c’est dans le domaine de l’art rupestre, bien connu de l’auteur, que celui-ci nous invite à le suivre. Prudemment, car il s’agit des vestiges idéologiques de peuples sans écriture, qui restent énigmatiques, il dévoile les étapes d’une trajectoire où le massacre votif des origines a clairement évolué vers le sacre de l’animal. C’est chose faite quand un cerf solaire rivalise avec le taureau céleste des sépulcres mégalithiques, puis lorsqu’il incarne Cernunnos, le dieu celte à figure humaine des enfers et quand sa chasse rituelle, chez les Ibères ou à Rome, marque la renaissance du printemps. Enfin, dès l’Antiquité tardive, avec un cerf rebelle à la domestication qui s’abreuve désormais aux sources des grands fleuves civilisateurs, émerge pour les religions du Livre un nouveau symbole, qui devint messager du Christ auprès de Saint Hubert, pendant les temps carolingiens. Ne nous y trompons pas, ce livre est bien plus qu’une invitation à se « brancher » sur les profondes racines d’une mythologie attachée au « roi des forêts ». En nous plongeant dans un temps si lointain qu’il n’appartient à aucune nation, mais à l’humanité tout entière, l’auteur nous aide ici à comprendre comment les anciens rituels de la chasse au cerf, les récits légendaires ou les cultes les plus élaborés, ont opéré leur jonction en fusionnant lors d’étonnantes mutations. Il le fait sur la base d’un acquis des recherches les plus érudites pour les mettre à la portée de tous. Et c’est bien là où l’histoire d’une dévotion fait place à la vraie fraternité d’une culture humaniste. Michel Martzluff Maître de Conférences en Préhistoire à l’université de Perpignan.
Jean Abélanet est un infatigable chercheur. Premier conservateur en titre du Musée de Tautavel et premier enseignant en Préhistoire à l’université de Perpignan, il fut pionnier de l’archéologie en Pyrénées catalanes où le recensement des sites sur la Carte archéologique nationale, toutes périodes confondues, lui doit beaucoup - et avec lui l’archéologie préventive actuelle. Il s’est également trouvé à l’origine de plusieurs chantiers internationaux, tels celui de la Cauna de l’Arago en Roussillon et de la Balma de la Margineda, en Andorre, ou encore celui du Mont Bego, dans les Alpes provençales.

20.00 €

9782849742464

Trabucaire

Terres de vin, promenades géologiques en pays catalan

La découverte des vignobles est un thème très actuel des circuits dits œno-touristiques. Dans plusieurs régions de France, elle s’associe souvent à la découverte parallèle des sols et des sous-sols qui les portent. Ici, le Pays catalan propose une palette très contrastée de terrains géologiques. Ils sont le fruit d’une histoire géologique longue et mouvementée qui a vu deux chaînes de montagne s’y succéder. Cette palette permet à chaque vigneron de composer son vin dans des conditions parfois exceptionnelles. Chacun a son idée personnelle sur la relation du goût du vin avec le sol de la vigne et les secrets sont bien gardés. Les reliefs, les minéralités, les expositions des versants au soleil et aux vents sont connus depuis les temps antiques, des savoir-faire se sont légués de génération en génération et ont permis de survivre aux aléas, voire aux sinistres de l’histoire économique. Partant de Perpignan, Pierre Giresse propose un itinéraire de promenade à la découverte des sols catalans : celui-ci monte des cailloux torrentiels de Rivesaltes jusqu’aux calcaires de Vingrau pour suivre les vallées calcaires et schisteuses du Verdouble et du Maury, puis les terrains granitiques de la haute vallée de l’Agly. Le passage du Col de la Bataille permet l’accès à la vallée de la Têt, au piémont siliceux de l’Aspre et enfin aux terrains sablo-argileux de la vallée du Tech. L’excursion se termine par la visite des pentes schisteuses et gréseuses de la Côte Vermeille et des alluvions caillouteuses de la basse vallée de la Têt.

20.00 €

9782849742457

Trabucaire

QUESTIONS DE LLENGUA A LA CATALUNYA DEL NORD

La qüestió de la vitalitat i del futur de la llengua i de la seva varietat nord-catalana és la temàtica d’aquest volum col.lectiu. Basant-se en biografies, treballs de camp o estudis de textos, es considera des del punt de vista lingüístic, dialectològic i lexicogràfic, des d’aquell de les representacions de la llengua i de la cultura, de la sociolingüística i de l’ensenyament, i també de la traducció. La question de la vitalité et de l’avenir de la langue et de sa variété nord-catalane constitue la thématique de ce volume collectif. En se basant sur des biographies, des travaux de terrain ou des études de textes, on l’aborde sous l’angle de la linguistique, de la dialectologie et de la lexicographie, des représentations de la langue et de la culture, de la sociolinguistique et de l’enseignement ainsi que de la traduction.

20.00 €

9782849742433

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LES RANCIOS SECS DU ROUSSILLON (Epuisé)

Depuis des siècles, les vins oxydatifs sont dans l’âme méditerranéenne. Sur les rives de la Méditerranée, on aime confier le vin au temps, tantôt exposé aux feux du soleil, tantôt lentement maturé dans le bois, au fond de caves sombres et silencieuses. De génération en génération, on se transmet les barriques, demi-muids ou foudres qui ont fini par s’accoutumer aux ténèbres et à accomplir leur long processus d’oxydation vertueuse. El vi ranci, le rancio sec en pays catalan, c’est la tradition de conserver un trésor, la bota del racó, d’où sera tiré un mystérieux nectar lors de grandes occasions familiales, naissances, baptêmes, fiançailles, mariages. Son caractère est d’autant plus exceptionnel qu’il n’a pas été ouillé, c’est-àdire que l’évaporation que produit naturellement cette longue respiration conduit à une perte de liquide que l’on ne compense pas. Cercle magique de qualité plus il s’évapore, plus il s’oxyde, plus il s’oxyde, plus il se concentre, plus il se concentre, plus il gagne en puissance et en noblesse, en personnalité. La patience en fait un rituel, un vin de fête. Le rancio sec a été d’abord tradition, puis oubli, puis indignité, avant de connaître une renaissance. Non seulement son réveil actuel s’apparente presque à une résurrection, mais encore est-il en passe de devenir un vin « tendance », dont la notoriété se jouera du temps et des frontières. On commence à croire au renouveau en 2011 avec l’obtention d’une Indication Géographique Protégée (IGP) avec mention rancio (IGP Côtes Catalanes avec mention rancio et IGP Côte Vermeille mention rancio) mais les défis sont nombreux pour le rancio sec du Roussillon dans les années à venir…

25.00 €

9782849742419

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JOURNAL DE GUERRE D'ELOI ARROUY

Éloi Arrouy est l’un de ces huit millions de soldats qui ont été mobilisés pendant le premier conflit mondial. Comme la majorité d’entre eux, il vient de la campagne. Il est né le 27 octobre 1895 à Fréchède, commune du canton de Trie-sur-Baïse dans les Hautes-Pyrénées. Il n’est allé à l’école que jusqu’à douze ans, pourtant il maîtrise parfaitement la langue française et même si quelques occitanismes affleurent, il fait relativement peu de fautes. Son régiment, le 401e RI, a été constitué à partir de plusieurs dépôts, il n’a donc pas une composition régionale mais les Occitans sont nombreux dans le troisième bataillon. Il fait preuve de beaucoup d’intelligence et de débrouillardise, surtout dans son rôle d’agent de liaison où il ne reçoit que des éloges. Le choix de noter son journal est fait dès le début de l’incorporation. Il fait cela en cachette, sachant qu’il est interdit de noter les déplacements des unités. Il a le sens du récit, en dehors des dates où les événements sont notés brièvement et il dramatise même certaines situations avec beaucoup de talent. Ce récit est celui d’un soldat qui ne comprend pas souvent ce qui se passe et le regrette. Il donne une image très négative de la guerre, ordres et contre ordres, marches sans raison, attaques sans but, alcoolisation des soldats et pillages fréquents. Il fait la guerre parce qu’on lui a demandé de la faire mais avec courage. Le courage est d’ailleurs la valeur qu’il met en avant aussi bien pour les officiers que pour les soldats.

20.00 €

9782849742402

Trabucaire

« Un uelh, l’uelh dau monde benlèu... Un uelh que naseja, un quauqua ren eissit de la man d’ailà dau tropic dau Capricòrne, un uelh que fa garri-babau per ti dire la vidassa, pretenciosament... Aquesta vida en rebat de la Tèrra, dau Cièle e d’aquesteis Aigas que dien aquí (deliciosament) les eaux territoriales... La mar, un pauc bolegarèla, d’un gris tèrne, es bassacada d’èrsas, d’ondadas e d’otarias. Aquò per astre, qu’autrament, viés un pauc lo tablèu, tant vau mièlhs si tirar una bala en plen frònt entre aquelei païsatges d’apocalipsi, cièle ennivolit, e mai la mar de blasin e la nèbla per dessús lo mercat, de nèbla o de blasin, ti dieu. Aquest rebat gris, tan gris de l’Indian, coma dei mars dau sud, sa legenda. Una crenta ! » Entre los oceans indian e antarctic, endacòm dins los quarantens rugissents, es perduda una pichòta iscla mingarèla batuda dels vents e de las èrsas, que se tròba èsser francesa. Una estacion scientifica i foguèt installada, ont l’autor, meteorològ de son estat, sejornèt lo temps d’un ivernatge. Nos raconta la vida dins aquel « luec d’enluec », paradís de l’aucelilha e dels mamifèrs marins. Pels òmes que se’n son faches per qualques meses los prisonièrs volontaris, l’utopia somiada pòt virar a l’infèrn, qu’es causa coneguda que l’infèrn, aquò’s los autres. L’embarrament de qualques desenas de masclasses condemnats a viure ensems dins un recanton tan salvatge produtz qualques amistats de rescontre, mas tanben frustracions, garrolhas e tustes violents de personalitats. L’interès d’aquel raconte es tanben la lenga causida per dire lo « pas’nlòc », una lenga enrasigada que, ni mai ni mens que tota autra, a pas res a far dins aquel desèrt d’abans l’òme, d’abans tota paraula : un occitan ipermarselhés pastat d’oralitat e d’invencion, que deu fòrça al grand Victòr Gelu e que dona chuc e muc al nonrés de la vida vidanta, un parlar de quèco exiliat dins lo vuèg immens d’aquel mond del finimond.

12.00 €

LO LUEC D'ENLUEC

9782849742396

Trabucaire

ASPECTES DE LA LITTERATURA DE CATALUNYA DEL NORD

Oferim aquí al lector una panoràmica inèdita de la literatura nord-catalana en català, des de l’Edat Mitjana fins aviu, i una sèrie d’aportacions que, sota el signe de la cruïlla cultural entre França, Occitània i “el Sud” (els altres Països Catalans), van conformant la semblança de la producció literària de la majoria de les grans figures contemporànies. Nous offrons ici au lecteur une vision panoramique inédite de la littérature nord-catalane en catalan, du Moyen-Âge à nos jours, et une série de contributions qui, sous le signe du carrefour culturel entre France, Occitanie et « le Sud » (les autres Pays catalans), éclairent la production littéraire de la plupart des grandes figures contemporaines.

15.00 €

9782849742426

Trabucaire

EXPOSER L'INDUSTRIE DE LA CATALOGNE FRANCAISE

Catalogue accompagnant l'exposition L'industrie en Catalogne française : tradition et innovation, travail des étudiants du Master 2 Professionnel Gestion, conservation et valorisation du patrimoine territorial sous la direction d'Esteban Castañer Muñoz et Virginie Soulier.

20.00 €

9782849742389

Trabucaire

CLAUDE MASSE L'homme liège

Les entretiens qui forment la substance de ce livre ont été réalisés entre l’automne 2014 et l’automne 2015. Quatre saisons de rencontres dans les environs de l’aube, autour d’une tasse de café noir. Ces conversations, comme les visages de liège qui en peuplent les pages, riant d’eux-mêmes autant qu’ils se rient de nous, expriment la difficulté que chacun éprouve à se tenir droit dans le monde. À cette angoisse, Claude Massé répond par l’allégresse de l’acte créateur, comme un pied-de-nez à l’inquiétude qui le fonde...

20.00 €

9782849742365

Trabucaire

Les communautés libertaires agricoles et artistiques en pays catalan (Epuisé)

Dans le sillage de mai 68, les années 1970 sont une formidable explosion de jeunesse, de désir, de libération. Le vieux monde craque de partout. C’est le temps rêvé des ruptures, des révoltes, des expériences. Dans ces années-là, ils avaient 20 ans, ils voulaient échapper à la routine « métro, boulot, dodo », réagir contre le mode de production capitaliste et la société de consommation, s’associer avec d’autres pour vivre autrement et porter ensemble un projet commun libérateur. Ce fut le temps des communautés, rurales, urbaines, agricoles, artistiques et autres collectifs, d’esprit libertaire pour la plupart. Dans ces années-là, en pays catalan, les 40 personnes qui racontent, dans ce livre, leur expérience communautaire, ont fait ce choix. Ils ont loué des mas et des terres dans des espaces en voie de désertification. Ils y ont vécu, travaillé et mis en pratique leurs idéaux. Les Carboneras, le mas Julia, Vilalte, Montauriol, St Jean de l’Albère, Malabrac, Fontcouverte, Cailla, Opoul, le mas Planères, Canaveilles, Fillols… autant de noms qui claquent comme des symboles de liberté, de sens et d’humanité. Ils témoignent, 40 ans après, des gestes simples, de la solidarité, des échanges, des rires et des drames, des rêves et de l’amour qui ont forgé leurs existences. Avec cette expérience, ils ont participé à l’évolution des mentalités, ils ont fait bouger les lignes et provoqué en quelque sorte les grands débats sociétaux de la fi n du XXe et début XXIe siècles.
Ils sont les 40 auteurs de ce livre, un livre collectif, dont Jean-Pierre Bonnel a été le moteur, le scribe et le passeur et Paul Gérard le coordinateur attentif. Le temps d’une préface, Ronald Creagh a bien voulu joindre sa réflexion à la leur.

15.00 €

9782849742334

Trabucaire

Le vase d'Anduze & les vases d'ornement de jardin

Venus d’Italie avec le goût des jardins de la Renaissance, les vases à orangers et citronniers sont devenus l’ornement privilégié des parcs et jardins aristocratiques à travers l’Europe. Fabriqués dès le XVIIe siècle à Anduze, ces grands vases vernissés au pied mouluré ont acquis une grande notoriété et constituent l’archétype du vase ornemental horticole. Toujours produits à Anduze, ils sont aujourd’hui exportés dans le monde entier. Ce livre restitue pour la première fois la genèse de ce vase et de ses décors, l’histoire et la généalogie des potiers d’Anduze qui, depuis le XVIIe siècle,tournent et façonnent ces grands pots pour le plaisir des amateurs de jardins.
Originaire d’Alès, Laurent Tavès, antiquaire, expert agréé à l’Alliance Européenne des Experts, se consacre depuis plus de trente ans à sa passion des objets d’art. Ce livre,fruit d’une dizaine d’années de recherches, est son premier ouvrage.
Christophe Duranti parcourt la France à la recherche de terres de passions afin de mettre en lumière toutes leurs beautés. Après plusieurs ouvrages sur la Provence et la Côte d’Azur, il nous propose son regard sur l’illustre vase d’Anduze.

34.50 €

9782849742327

Trabucaire

Elles són la meitat de la humanitat. Tanmateix per a l’exercici del poder polític, escassos són els països, els governs, les societats que els deixen una plaça igual que als homes. Catalunya, amb la reinstauració de la democràcia i de la Generalitat ha anat evolucionant sobre aquest tema, fins a la promulgació de l’actual llei 17/2015 que estableix la igualtat efectiva de dones i homes. Han participat a aquestes avançades, les 10 dones que aquí mateix, en aquest llibre, han acceptat d’explicar i analitzar la seva experiència, sovint difícil a vegades perillosa, durant la seva etapa en actiu en la política institucional. Han hagut de lluitar, de desafiar, de convèncer, de pactar. L’han fet, a la seva manera, femenina, diferent i complementària. No sempre el seu treball ha estat reconegut, però totes elles han participat amb convicció i passió al projecte col·lectiu de millora social per una vida més digna. Desitgem que les experiències de la Marta, la Carme-Laura, la Carme, la Lídia, la Montse, la Mercè, l’Empar, l’Imma, la Sílvia i la Lourdes ens ajudin a avançar en el camí de la llibertat. «Freedom cannot be achieved unless the women have been emancipated from all forms of oppression» Nelson Mandela.
El pensament feminista és ampli i plural, part d’un moviment social central en l’evolució política contemporània i part important de l’acadèmia. En moments de crisi, en què elsdrets socials pateixen greus retallades i els drets de les dones semblen prescindibles, amb la col·lecció Tinta Fèmina, l’editorial Trabucaire pretén obrir un nou espai de reflexió i expressió del pensament feminista. Simone de Beauvoir deia: «La representació del món, com el món mateix, és obra dels homes; ells ho descriuen des del seu punt de vista, el qual confonen amb veritat absoluta». Amb Tinta Fèmina volem trencar aquesta veritat absoluta, donar espai a dubte i reconeixement a les aportacions de les dones.

15.00 €

LA CATIFA VERMELLA

9782849742297

Trabucaire

LA MEDICINA TRADICIONAL I POPULAR

L’art de curar és tan vell com el món. Fins fa poc, a les societats rurals, es tractava d’un saber sobre el cos, la ment, la salut, el visible i l’invisible, la vida i la mort, associat a pràctiques i coneixements ancestrals transmesos per via oral. Era majoritàriament el món de les dones. Per treure’ls aquest poder han estat titllades de bruixes. A tot arreu, i a Catalunya també. Als segles XIX i XX amb el desenvolupament de la medicina oficial,hom podia pensar que tot això ja feia part del passat. Però tossudament les tècniques de guarició, pregàries, medicines, receptes, tisanes i altres emplastres s’han transmès de generació a generació. El món silenciat de les llevadores, guaridores, fetilleres, conjuradores...ha assegurat la permanència de l’antiga saviesa al cor mateix de les llars... Sortosament, perquè avui dia, la medicina mateixa sota el nom de medicina alternativa, admet les virtuts de certes pràctiques vingudes dels temps remots i de les societats antigues. Basant-se sobre un llarg treball de terreny (entrevistes de testimonis a la Catalunya del Nord, 1995-2012), sobre les publicacions i els treballs científics anteriors, sobre els conceptes més contemporanis de la medicina, la Maite Barcons Reniu rehabilita tota una part de la cultura nord-catalana a través les pràctiques medicinals populars i tradicionals que ha pogut recollir i catalogar. Posa en evidència el paper de la dona, l’adaptació de les societats als seus temps, la solidaritat de les poblacions de cara als patiments, la pèrdua de la llengua i al mateix temps la pervivència de tradicions i sabers.

15.00 €

9782849742303

Trabucaire

HISTORIA DE PERPINYA LA FIDELISSIMA

7.00 €

9782905828613

Trabucaire

BREU HISTORIA DE LES TERRES CATALANES DEL NORD (EPUISé)

Utilizant a la vegada els mètodes més científics de la recerca històrica, i els mètodes més moderns de la investigació geopolítica, l’autora ens dóna una visió de conjunt de la història de les terres catalanes del Nord, subratllant-ne tres grans moments : - Els orígens - De la integració a la separació (1172-1659) - D’ ença de l’annexió Història d’une terres obertes a totes les invasions, capaçes d’arrelar les seves poblacions i desenvolupar intercanvis.Història d’un poble capaç de patir els pitjors sofriments i de demostrar les més vitals aptituds a la resistència i a la recuperació col.lectives. Història d’un país que ha sempre participat en els esdeveniments a nivell europeu - sent malauradament sovint al cor mateix dels conflictes - tot intentant mantenir la seva especificitat. Un llibre que ens permet, com a catalans, de considerar el segle XXI amb confiança i orgull.

15.00 €

9782849742211

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LE RATTACHEMENT DU ROUSSILLON A LA FRANCE (Nlle ed.)

15.00 €

9782849742228

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FILMER EN BORDS DE MER Littoral Languedoc Roussillon

Que faire de ses vieilles bobines qui traînent au grenier ? Qui ne s’est pas interrogé sur le devenir de ses films de famille qui avec l’obsolescence des matériels devenaient difficiles à voir. Partant de ce constat, il y a quelques années, l’Institut Jean Vigo, relayait l’appel à collecte de la Fédération Internationale des Archives de Films (FIAF) sous le leitmotiv « Ne jetez pas vos films ! », véritable plan de sauvegarde des archives privées. Les films amateurs, les films d’entreprises, les films publicitaires ou encore institutionnels ont trouvé une seconde jeunesse au sein de la cinémathèque. L’objet de ce livre/DVD est donc d’offrir au public un ensemble raisonné de films autour d’un objet patrimonial décrit par les films déposés à l’Institut Jean Vigo. Notre choix s’est porté pour ce premier ouvrage, que l’on espère suivi d’autres, sur le patrimoine maritime. Le DVD s’organise en cinq thèmes : De Port-Camargue à Cerbère ; Histoire de pêcheurs ; Bateaux petits et grands ; Bords de mer et canetons ; Le littoral, rêves d’architectes. L’identité littorale du golfe du Lion y est longuement révélée. La musique originale est signée Virgile Goller.
Le livre quant à lui offre une contextualisation des images. Les auteurs venant d’horizons différents, spécialistes et passionnés, nous donnent à travers leurs contributions des pistes de lecture. Les diverses activités littorales : pêche, navigation, tourisme y sont présentées dans leur évolution depuis leur aspect traditionnel jusqu’au triomphe de la modernité. À propos de la collection «Mémoire filmique du sud» L’Institut Jean Vigo et la Cinémathèque de Toulouse ont lancé le projet « Mémoire filmique du Sud » en 2012. Ce projet consiste en la collecte de films et en leur numérisation afin de les mettre en ligne sur un site internet commun. Les films deviennent ainsi accessibles à un large public, aux chercheurs et aux professionnels de l’histoire et/ou de l’image. Les films collectés sont des documents de patrimoine portant un intérêt régional. Composé de films amateurs, institutionnels et d’entreprises, ce corpus de films est une source précieuse pour l’histoire des deux régions.

25.00 €

9782849742273

Trabucaire

Le petit dico du Pays d'Oc

15.00 €

9782849742198

Trabucaire

Résumé : Ces Vêpres siciliennes, comme ce titre ne le dit pas, sont le récit d’un voyage Rivesaltes-Paris et retour. Henri Lhéritier fait donc aussi de la littérature de voyage ? Non, Henri Lhéritier fait de la littérature, point. Le voyage n’est qu’un prétexte. Du ventre de Paris, dans un étincelant glissement artistico-historique, il extirpe tout ce qu’il voit, entend, hume, avale et découvre. Palais du Luxembourg, Université de Nanterre, brasseries et caves à vins, métro, églises, musées et pour finir, comme il se doit, Notre-Dame...Paris vaut bien une messe ! Dans ce capharnaüm de lieux, on croise Pierre Benoit, quelques bouteilles de sancerre, un vendeur de chaussures, Echenoz, Renoir, Laurent de la Hyre, Soutine, Paul Claudel, les orfèvres de la Saint-Eloi, saint Paul, les cadavres des catacombes de Palerme et les cavaliers de l’apocalypse sicilienne, souvenez-vous, c’était le 30 mars 1282, un lundi de Pâques à l’heure des vêpres. Un carnage dans la cathédrale. Du Cervantès, du Victor Hugo ? … non, du héritier, du très bon Lhéritier pour un très beau voyage.

15.00 €

VEPRES SICILIENNES

9782849742204

Trabucaire

Fins ara, coneissiam Felip Gardy mai que mai coma poèta. Ara dona a legir un trentenat de pròsas cortas, ineditas o escampilhadas en revistas, que nos revèlan un mond insolit. Presentan de narrators sens identitat ni passat, d’existénciasmalseguras, en perilh de se fondre coma de sucres dins l’ocean de lor agach coma d’avugles dins la nuèch, agachaires se dissolvent dins l’objècte agachat, coma «l’astronòm inagotable» que se pèrd dins los espacis infinits. Cada narracion es coma l’arrèst sus imatge progressiu d’un filme que quitariá pas de s’alentir e de s’escafar, un vam paradoxal cap a l’immobil, coma un fèrre roge espinchat al moment que se tira del fuòc fins al palliment definitiu. Aquelas pròsas contan pasmens d’eveniments extraordinaris, d’apocalipsis per extincion, de negadas dins lo nonrés coma dins un element liquid, granda lutz eissorbanta, tenèbras pastosas o color unica qu’envasís tot lo mond. Aquò’s una autra fàcia de l’escrivan que descobrissèm aicí, fantastica totjorn, tot còp inquietanta, sovent plena d’umor, escrich dins una lenga d’un classicisme perfièch.

14.00 €

L'ASTRONOM INAGOTABLE

9782849742181

Trabucaire

Cet ouvrage porte sur le thème des métiers du liège. Plus précisément, sont abordées différentes questions : ce que représente le fait d’être propriétaire d’une forêt de chêne-liège, comment se déroule le levage du liège du tronc des arbres, comment est dirigée une bouchonnerie, quelles sont les nouvelles utilisations du liège et comment défendre une culture et des métiers centenaires qui, aujourd’hui, ne sont plus l’apanage des seuls hommes. En effet, l’essentiel de l'étude montrera que, de façon subtile, les femmes sont en train d’entrer dans un secteur traditionnellement masculin, qui est l’un des piliers de l’économie de certains départements ruraux de l´Europe du sud ainsi que du nord de l’Afrique.

12.00 €

Les femmes et le liège

9782849742075

Trabucaire

LE CLOITRE DE SAINT-GENIS-DES-FONTAINES

Niché dans le piémont des Albères catalanes, l’ensemble monumental de Saint-Génis-des-Fontaines, avec son église abbatiale, son cloître et son linteau, est, ce que l’on a coutume d’appeler un « joyau » de l’art roman. Daté du XIIIe siècle, le cloître médiéval présenté ici, séduit le visiteur par les belles proportions de ses galeries, l’élégance de ses colonnes, la variété de ses chapiteaux et le jeu polychrome de ses marbres blanc, gris, rose. C’est ce « joyau » rendu au public à la fin du XXe siècle, que l’on peut admirer désormais au fil des sculptures soigneusement photographies et étudiées par Géraldine Mallet.
Géraldine Mallet, professeur d’histoire de l’art médiéval à l’Université Paul- Valéry de Montpellier, membre du Centre d’ études médiévales de Montpellier (CEMM - EA 4583), a débuté ses recherches sur les cloîtres démontés du Roussillon. Ses travaux l’ont amenée à s’intéresser aux matériaux utilisés dans la construction et la statuaire entre le IVe et le XVe siècle en Catalogne du Nord et du Sud, ainsi qu’en Languedoc méditerranéen. Auteur de nombreux articles traitant de l’architecture religieuse et de ses décors au Moyen Âge, elle est l’auteur d’un ouvrage de référence pour la connaissance des églises romanes du Roussillon. L’ Asvac, association crée en 1976 a été très active dans les opérations successives aboutissant au retour sur site du cloître. Son rôle est maintenant

11.00 €

9782849742167

Trabucaire

Poche/Polar

Non décidément le lieutenant Setareh ne la sent pas cette histoire de vol d'anges au cimetière marin de Cerbère. Question de lieu ? d'époque ? de société ? Question personnelle ? À première vue pas de quoi fouetter un chat. Puis peu à peu les fils se dénouent, les mémoires se réactivent, les langues se délient. Douleurs et souffrances occultées s'invitent au présent. Question de femmes ? Personne ne peut oublier ça....
Après Serial Venus et Flics & geeks, le dernier roman de Marion Poirson-Dechonne, entre Cerbère et Perpignan

13.00 €

PAS DE SURSIS POUR LES ANGES

9782849742174

Trabucaire