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Le rayon Loisirs (classé par nouveauté)

Abc
Geste
Loisirs
Un beau livre illustre pour decouvrir ou redecouvrir les villas qui bordent la cote de Jade. Proche de Nantes, la cote pornicaise accueille tres tot ses premiers villegiateurs. Durant trois siecles, l’attractivite touristique du littoral modifie profondement son paysage. Les architectes y exercent leur talent et experimentent de nouvelles techniques de construction. Leur soif de creation debordante les conduit a imaginer des maisons inedites repondant aux exigences d’un habitat en bord de mer et a de nouveaux courants artistiques. Andre Wogenscky, qui a travaille aux cotes de Le Corbusier, a dessine au milieu des pins une villa resolument avant-gardiste au design affirme. D’autres, comme lui, ont laisse leur signature sur les maisons de la cote pornicaise. Malgre l’attractivite toujours croissante du littoral, l’architecture de bord de mer n’a jamais cesse de se renouveler.
39.90 €
Villas de la côte de Jade
9791035315054
Geste
Loisirs
Ce guide, illustre par les aquarelles inedites d’Helene de Saint-Do, se veut le plus proche possible du terrain se referant aux observations des ornithologues locaux. Une baignoire dans le golfe de Gascogne ! Bassin d’Arcachon pour les touristes, Delta de l’Eyre pour les naturalistes, l’encoche aquatique de la cote landaise est un lieu unique. Une dune geante pour surveiller l’entree de son chenal, la plus grande foret de pins d’Europe comme arriere-pays, des vasieres, des marais, des roselieres, deux iles : ici, les oiseaux sont rois. Ce n’est pas pour rien qu’y a ete creee en 1972 a l’est de la lagune l’une des toutes premieres reserves ornithologiques (Le Teich) aujourd’hui visitee par pres de 80 000 personnes chaque annee. Limicoles, Anatides, Ardeides,Rallides ont trouve la leur havre de paix. Quand et ou a-t-on le plus de chances de « cocher » tel ou tel oiseau ? A vos jumelles !
13.90 €
Les oiseaux du bassin d'Arcachon
9791035315719
Geste
Loisirs
Couverture et quatrième indisponibles !
39.90 €
Le bassin d'Arcachon sauvage et naturel
9791035315566
Geste
Loisirs
Couverture et quatrième indisponibles !
29.90 €
Charente-Maritime remarquable
9791035316853
Geste
Loisirs
Ce guide, illustre par les aquarelles inedites d’Helene de Saint-Do, se veut le plus proche possible du terrain se referant aux observations des ornithologues locaux. Le Mont des Alouettes donne le ton. La Vendee est un departement d’oiseaux. Elle a tous les atouts pour ca : deux iles (Yeu, Noirmoutier), 240 kilometres de littoral, des zones humides (Marais poitevin, Marais breton) , du bocage, des forets. 70 % des especes presentes en France metropolitaine peuvent y etre vues. Sedentaires ou migratrices. Quand et ou a-t-on le plus de chances de « cocher » tel ou tel oiseau ? Le butor etoile pres de la Tranche-sur-Mer, l’aigle botte dans l’ile d’Yeu, le pic noir en foret de Mervent, l’oedicneme criard sur le territoire de la commune de Benet etc. A vos jumelles !
13.90 €
Les oiseaux de la Vendée
9791035315696
Arteaz
Loisirs
Iparralde (le Pays basque nord des trois provinces : Labourd, Basse-Navarre et Soule) et ses centaines de villages. Certains sont célèbres, d'autres pratiquement oubliés. Mais à chaque fois ou presque, le fameux triptyque : église, mairie, fronton. Et, quelle que soit la province, élégance et puissance, force et légèreté. Voici qu'au détour des etxe se profilent des chemins de traverse pour découvrir forêts et chapelles, bordes et ponts, dolmens et légendes… Ce telle sorte que cet ouvrage fonctionne aussi comme un répertoire du patrimoine bâti des communes. Les villes côtières n'ont pas été ici visitées. Il s'agit du Pays basque de l'intérieur, un pays intime et riche, trop souvent insoupçonné. Les villages ont une âme profonde et puissante. Célèbres ou méconnus, ce livre leur rend hommage. Préface de Guy Lalanne, directeur de l'association Jakintza. Benjamine Maloriol, a passé plusieurs années à découvrir le Pays basque.
25.00 €
Villages basques
9782493815040
Trabucaire
Loisirs
Galerie de 43 portraits de personnalités qui ont fait et font encore aujourd'hui le Roussillon viticole.
20.00 €
De l'étoile aux étoilés
9782849743072
Geste
Loisirs
Tout comme « Voyage au centre de la Terre » du nantais Jules Verne, ce livre est une invitation a l'exploration. A l'instar du roman, c'est sur la base de cliches anciens datant du siecle dernier qu'il nous est permis de decouvrir aujourd'hui toute la dimension de l'evolution de la ville de Nantes sous l'angle avise du photographe Patrice Molle. Vous arpenterez ses quartiers, ses rues, ses parcs, ses quais, ses allees, ses monuments et aurez pour guides des personnages celebres que vous n'imaginiez sans doute pas pouvoir croiser un jour... Feuilletez de ce pas ces pages qui s'ouvrent a vous en souhaitant vivement que vous emboitiez vous aussi ce pas de cote si caracteristique de l'esprit nantais.
35.00 €
Nantes d'hier à aujourd'hui
9791035315467
Geste
Loisirs
Un beau-livre qui retrace la quintessence de l’histoire du sel et de ses sauniers d’antan à aujourd’hui. Anecdotes, histoires des générations de paysans-sauniers autour des marais, les outils, les différentes récoltes du sel gris à la fleur de sel, mais aussi de la salicorne pour les gourmets. Les premières salines se dessinent alors, des étiers sont creusés, tout un réseau hydraulique est pensé et aménagé pour acheminer l’eau de mer au coeur des marais afin de créer des oeillets salants, autrefois appelés aires saunantes. Le métier de saunier est encore très archaïque, ancestral ; la récolte du sel se fait toujours avec la main de l’Homme, selon un savoir empirique. Ces artisans du marais ont le visage bruni et asséché par le sel marin et par les vents d’est, mais l’air est pur et iodé et la luminosité du ciel, sans pareille. Cette vaste zone salicole est un havre de paix pour les quelques promeneurs aguerris. Lieu de villégiature, véritable terrain de jeu pour la faune locale, elle reste depuis des siècles l’environnement du saunier.
29.90 €
L'or blanc
9791035315122
Etrave
Loisirs
Le Saosnois, région située au nord du département de la Sarthe, couvre des espaces naturels très variés. Massifs forestiers, haute vallée alluviale, vastes prairies humides, bocage et plaines agricoles, chacun de ces milieux aux caractéristiques bien particulières abrite une diversité faunistique insoupçonnée. Étienne et Jean-Marie Ville se passionnent pour le monde animal depuis leur plus jeune âge. À l'écoute du chant des oiseaux, attentifs à la moindre empreinte laissée au sol, ils ont parcouru le Saosnois pendant des années pour figer, à travers leurs photographies, leurs plus belles rencontres avec la vie sauvage de leur région.
28.00 €
Saosnois
9782359920864
Geste
Loisirs
Un beau livre illustre de nombreuses photographies pour decouvrir ou redecouvrir les villas du Cap Ferret. En 1955, lorsque l’agence Salier-Courtois construit ses premieres villas sur la presqu’ile, le Cap Ferret est encore un territoire vierge. Face a Arcachon qui represente le vieux monde, la presqu’ile reste peu marquee par une histoire architecturale pesante et contraignante. Si Le Corbusier a su deceler sur ces rivages les qualites de la rudimentaire cabane du pecheur, ce seront de jeunes architectes bordelais qui se chargeront d’y introduire le grand recit de la modernite. Maisons basses, toits-terrasse, murs de beton et de verre evoluent, au fil des ans vers des formes teintees de regionalisme et d’audacieux projets brutalistes. Ainsi, sur un territoire bien defini, langue de sable, de pins et d’arbousiers, etroite et longue d’une vingtaine de kilometres, s’est constitue au fil des decennies et grace au talent d’architectes essentiellement bordelais un corpus de villas qui s’est renouvele au gre des tendances et des ecoles de pensee.
39.90 €
Les villas du Cap Ferret
9791035315078
Cairn
Loisirs
25 parcours, en boucle pour la plupart, qui vous amènent sur les crêtes, dans le creux des vallons, dans les bois, au bord de l'eau, pour des promenades à pied dont la durée n'excède pas 2 heures 30. Tout proche de Pau, le gabas, les côteaux de Lasseube, le cirque d'Aubin et les grand bois de vous accueillent. Quelle diversité ! Que de belles découvertes faciles ! Vous trouverez une balade adaptée quelque soit la saison et connaîtrez ainsi un peu mieux les charmes de notre environnement palois avec un circuit insolite dans Pau, la cité fleurie. Toutes les balades ont été testées par notre équipe de parents. Nous savons très bien que partir en vadrouille avec ses enfants n'est pas toujours chose facile. C'est pour cela que nous avons agrémenté cette nouvelle édition de jeux, chasses au trésor et autres activités, pour faire découvrir ces sentiers à vos enfants et leur donner envie d'y revenir.
11.00 €
25 balades familiales autour de Pau - Tome 2
9791070060780
Créer
Loisirs
Haut-lieu du Romantisme français, Royat voit défiler dans cette première moitié du XIXe siècle les plus grands maîtres de la peinture comme Eugène Isabey, Paul Huet, Camille Corot, Théodore Rousseau… Par milliers, ils ont accouru de toute l'Europe découvrir ce joli vallon. L'arrivée du train en Auvergne, au milieu du XIXe siècle, et le renouveau de cette antique station thermale, urbanisa ce paysage immortalisé une dernière fois par des oeuvres post romantiques. Nous vous invitons à découvrir l'histoire de cette épopée picturale en terre auvergnate. Des précurseurs aux guides de voyage, partez à la rencontre de cette vallée romantique bouleversée par le thermalisme.
23.00 €
Romantisme et Thermalisme
9782848197418
Geste
Loisirs
Ce guide, illustre par les aquarelles inedites d’Helene de Saint-Do, se veut le plus proche possible du terrain se referant aux observations des ornithologues locaux. Organbidexka : un nom doux a l’oreille des ornithologues. Il resonne comme baie de Somme, lac de der ou Camargue. Car au-dessus de ce col passent chaque annee des centaines de milliers d’oiseaux en migration de printemps ou d’automne. Le Pays basque, montagneux et maritime, vert d’elevage et gris de pluie, bleu azur et blanc calcaire, abrite avec autant de generosite les sedentaires et les migrateurs, les grands rapaces comme le majestueux gypaete barbu et les petits passereaux comme le si rare pouillot iberique. Quand et ou a-t-on le plus de chances de « cocher » tel ou tel oiseau ? A vos jumelles !
13.90 €
Les Oiseaux du pays Basque
9791035315726
Geste
Loisirs
Decouvrez les specificites du Berry, avec ses lieux remarquables, ses manifestations incontournables et ses personnages marquants. Le coeur de la France bat dans le Berry. Situe au centre de l'hexagone, c'est le lieu reve des amoureux de la musique avec le printemps de Bourges et de la litterature avec George Sand et Alain Fournier. Le temps d'un weekend, le citadin peut enfin lacher prise en roulotte tiree par l'ane, le Grand Noir du Berry. La nature partout presente, autour des etangs de la Brenne, le long du canal de Berry, saura rendre une serenite perdue.
5.50 €
Je découvre le Berry
9791035316266
Utovie
Loisirs
Dans une de ses vies Jean-Yves Jégo fut brasseur pendant 12 ans, et quel brasseur : Canardou, en Périgord. Certains s'en souviennent sans doute. Canardou reste, sans aucun doute, l'exemple même de la brasserie bio de haute et constante qualité, qui ne fut jamais remplacée totalement sur les salons ou sur nos tables. Dès 2001 il abandonna les levures sèches (vous comprendrez pourquoi dans ces pages). Et point d'orgue de cette carrière Canardou reçut en 2009 les Fourquets (plus haute distinction décernée à une bière par le Musée français de la brasserie) d'Or et de Bronze. Puis, soucieux d'une nouvelle vie, Jean-Yves réalisa un vieux rêve : élever des moutons... Aujourd'hui, sagement retraité, il continue à brasser dans son arrière-cuisine. Et partage ici, avec son humour so british, toutes ces années de passion. Ce petit ouvrage, en vous immergeant dans le monde de la brasserie et en vous entraînant à la recherche d'une bière philosophale se propose d'éclairer vos choix, et pourquoi pas, même si c'est prétentieux, d'inspirer certains brasseurs à l'heure ou cette profession s'enrichit chaque jour ou presque de nouveaux pratiquants. II a déjà publié dans la même collection: Le petit élevage bio du mouton. Pour vos préparations et réalisations comme nos auteur(e)s, utilisez des produits issus de l'agriculture biologique certifiée garantie par le logo européen
7.00 €
L'essentiel : l'encyclopédie d'Utovie n° 107 : la bière passion
9782868192073
Etrave
Loisirs
En 1964, Le Mans était l'une des plus jeunes villes de France, ses moins de quatorze ans représentant le quart de sa population. Portée par son dynamisme démographique, la cité mancelle, durant ces bouillonnantes années soixante, accéda avec une vitesse étonnante au statut de pôle économique, culturel et universitaire. Dans le même temps, s'opéra une impressionnante transformation de son paysage urbain, portée par d'ambitieuses opérations immobilières. Toutes les étapes de cette métamorphose sont visibles sur près de dix milles clichés précieusement conservés aux Archives municipales du Mans. Par le miracle de cet exceptionnel trésor patrimonial, la cité revit sous nos yeux à travers une sélection de plus de deux cents photographies de grande qualité. Au fil des pages, elle frémit, s'agite, souffre parfois, dans une gestation qui laisse entrevoir la grande ville qu'elle deviendra. Mémoire récente d'une ville au cœur des Trente Glorieuses, fiers souvenirs de ses habitants.
28.00 €
Le Mans
9782359920840
Utovie
Loisirs
Grâce à ce manuel vous allez réaliser des apéritifs et des liqueurs à partir des plantes que vous récolterez dans votre jardin ou que vous cueillerez dans la nature. Originales, différentes de celles du commerce ou de celles que fabrique votre voisin, vous éprouverez une grande satisfaction à élaborer ces mystérieuses boissons tout au long des saisons, avec des fleurs, des feuilles, des fruits, des noyaux... En plus des notions de base à maîtriser pour réussir ma- cérations et clarifications, soutirages et assemblages, ce livre contient de nombreuses excellentes recettes décrites avec minutie et choisies parce qu'elles ont fait l'unanimité pour leurs hautes qualités gustatives. Vous apprendrez également à réaliser vous même pineau, floc, pommeau et autre ratafia. Alors, laissez-vous tenter, faites-vous plaisir (et à vos amis donc!) : devenez liquoriste amateur éclairé. Du même auteur Faites votre cidre.Faites votre bière Cultivez votre vigne.Faites votre vin comme les auteurs d'Utovie pour vos préparations et recettes utilisez des produits issus de l'agriculture biologique certifiée garantie par le logo européen
7.00 €
L'essentiel : l'encyclopédie d'Utovie n° 108 - Apéritifs et liqueurs bio
9782868192080
Geste
Loisirs
Plus de vingt ans que nous attendions un nouvel ouvrage illustré sur les églises et les temples d’Aunis ! Hormis par La Rochelle et ses tours, l’Aunis n’est guère réputée pour son patrimoine monumental. Il est vrai que la Guerre de Cent Ans, et plus encore les Guerres de Religion ont sérieusement endommagé ses édifices religieux. Cependant, son extraordinaire patrimoine médiéval, certes édulcoré, subsiste beaucoup plus qu’on ne le croit ordinairement. L’auteur s’attache à toutes les époques de ces créations, aussi bien romanes que gothiques, et poursuit sa quête jusqu’aux époques moderne et contemporaine, où des édifices moins typés, certes, mais parfois profondément originaux ont encore vu le jour. Bref, un ouvrage qui vous fera redécouvrir et aimer la plus petite des provinces de France !Plus de vingt ans que nous attendions un nouvel ouvrage illustré sur les églises et les temples d'Aunis ! Hormis par La Rochelle et ses tours, l'Aunis n'est guère réputée pour son patrimoine monumental. Il est vrai que la Guerre de Cent Ans, et plus encore les Guerres de Religion ont sérieusement endommagé ses édifices religieux. Cependant, son extraordinaire patrimoine médiéval, certes édulcoré, subsiste beaucoup plus qu'on ne le croit ordinairement. L'auteur s'attache à toutes les époques de ces créations, aussi bien romanes que gothiques, et poursuit sa quête jusqu'aux époques moderne et contemporaine, où des édifices moins typés, certes, mais parfois profondément originaux ont encore vu le jour. Bref, un ouvrage qui vous fera redécouvrir et aimer la plus petite des provinces de France ! Le père Yves Blomme, aujourd'hui âgé de 73 ans, ancien élève de l'École biblique de Jérusalem, est docteur en théologie. Il est l'auteur de nombreux ouvrages sur l'architecture médiévale, principalement dans l'ouest de la France. Il a aussi conduit à son terme le procès de béatification des prêtres déportés sur les pontons de Rochefort, qui a abouti à la béatification de 1995.
25.00 €
Eglises et sanctuaires de la Rochelle et de l'Aunis
9791035315139
Geste
Loisirs
L’histoire de la Creuse au travers des photographies de Daniel Roblin accompagnées par un texte simple et précis de Laurent Bourdelas, qui en dévoile les attraits et la riche histoire qui depuis le néolithique, a engendré un patrimoine exceptionnel : abbayes, châteaux forts, villages et villes aux trésors nombreux et parfois insoupçonnés. Un département qui a séduit les écrivains et les artistes, comme George Sand, Claude Monet ou Pierre Michon, et accueillit des tapissiers à la renommée mondiale. Les photographies donnent aussi à voir, dans de superbes lumières et couleurs, des paysages et des sites naturels exceptionnels, rochers granitiques inspirant des légendes, forêts de hêtres, chênes et résineux, où le souvenir des loups et des ermites n’est pas encore tout à fait oublié, vallées et gorges où coulent ruisseaux et rivières poissonneuses, dont les eaux reflètent les teintes impressionnistes du ciel changeant et qu’enjambent de charmants ponts anciens. Non exhaustif, ce beau-livre a l’ambition de faire connaître des sites remarquables et de donner l’envie de partir à leur découverte.L'histoire de la Creuse au travers des photographies de Daniel Roblin accompagnées par un texte simple et précis de Laurent Bourdelas, qui en dévoile les attraits et la riche histoire qui depuis le néolithique, a engendré un patrimoine exceptionnel : abbayes, châteaux forts, villages et villes aux trésors nombreux et parfois insoupçonnés. Un département qui a séduit les écrivains et les artistes, comme George Sand, Claude Monet ou Pierre Michon, et accueillit des tapissiers à la renommée mondiale. Les photographies donnent aussi à voir, dans de superbes lumières et couleurs, des paysages et des sites naturels exceptionnels, rochers granitiques inspirant des légendes, forêts de hêtres, chênes et résineux, où le souvenir des loups et des ermites n'est pas encore tout à fait oublié, vallées et gorges où coulent ruisseaux et rivières poissonneuses, dont les eaux reflètent les teintes impressionnistes du ciel changeant et qu'enjambent de charmants ponts anciens. Non exhaustif, ce beau-livre a l'ambition de faire connaître des sites remarquables et de donner l'envie de partir à leur découverte. Né en 1962 à Limoges, Laurent Bourdelas, ancien étudiant du Centre de recherches historiques et archéologiques médiévales de Limoges, également diplômé en tourisme, s'est spécialisé dans l'histoire culturelle et littéraire. Il est professeur d'histoire et géographie à Limoges, membre du Comité des Anciens Elèves du Lycée Gay-Lussac. Homme de radio depuis une trentaine d'années, il est aussi photographe et écrivain. Récemment, son ouvrage L'ivresse des rimes (Stock, 2012) a obtenu le Prix Jean Carmet, sa biographie d'Alan Stivell (Editions Le Télégramme, 2012) est devenue une référence et il a contribué au Dictionnaire historique de Paris (La Pochothèque). Il vit à Vicq-sur- Breuilh. Daniel ROBLIN est né à Vitry en 1953. C'est probablement son enfance vitriote, ponctuée de vacances chez l'oncle pépiniériste, qui lui donne le goût d'aller voir ailleurs s'il existe ciel plus clément. En 2005, on lui demande de photographier le festival Ecaussystème. L'inquiétude des premiers pas dans ce nouveau rôle fait place à un réel plaisir et le spectacle vivant, comme au festival d'Aurillac, deviendra un sujet de prédilection. Il découvre que l'objectif peut permettre une relation à l'autre.
39.90 €
Creuse remarquable
9791035315160
Cairn
Loisirs
Géant impassible et gardien solitaire, à sept kilomètres au large, dans cette zone mystérieuse où se forment et se déforment les bancs, où Michelet a vu «le mariage du fleuve et de l'Océan» , le phare de Cordouan est le seul phare de France à rester habité. Il a sauvé bien des navires aventurés dans les tourbillons de la Gironde. Cordouan collectionne tous les superlatifs : «Versailles de la mer» , plus ancien et plus beau phare de France, l'un des 10 plus élevés au monde avec ses 68 mètres de haut. Site absolument unique, il offre une vue exceptionnelle sur la Gironde et les cotes royannaises et médocaines en récompense de l'ascension des 331 marches- 6 étages -qui mènent à la lanterne. Cent cinquante-neuf ans après avoir été déclaré «monument historique» , en même temps que Notre-Dame de Paris, ce qui en dit long sur la beauté de son architecture, il a été inscrit au «patrimoine mondial de l'Unesco» le 24 juillet 2021.
15.00 €
Cordouan
9791070060384
Etrave
Loisirs
La pratique du « trognage » a longtemps constitué une source d'approvisionnement très importante pour le monde paysan en fournissant du bois pendant des siècles. Malgré la transformation du bocage et le déclin de l'usage de ces « forêts perchées », les trognes restent très présentes dans le Perche. Il suffit d'y prêter attention, elles sont partout : dans les villes, dans les villages, au pied d'une église ou d'un manoir, devant une mairie, dans une cour d'école ; insérées au cœur d'une haie, isolées au beau milieu d'un champ, impressionnantes et parfois effrayantes dans un chemin creux… Leurs silhouettes caractéristiques constituent toujours aujourd'hui un élément incontournable du paysage percheron.
24.00 €
Trognes, figures paysannes du Perche
9782359920857
Geste
Loisirs
Au fil des rues, des places, des jardins, des palais, des remparts et des hôtels particuliers, entrez dans l’Histoire de Poitiers. .L’historienne Isabelle Soulard et le photographe Patrick Lavaud vous proposent une promenade dans Poitiers au gré de ses monuments. Ce livre, qui s’adresse aussi bien aux Poitevins qu’aux nouveaux habitants et aux touristes de passage, reprend les chroniques d’Isabelle parues sur les réseaux sociaux lors des deux premiers confinements et attendues chaque jour par plusieurs centaines de personnes.
39.90 €
Poitiers remarquable
9791035315177
Dualpha
Loisirs
Ce guide représente l'expertise acquise par l'auteur au sein des Commandos Marine et de la Gendarmerie (GIGN et GSPR), adaptée au cours de 25 années dans le cadre de la formation à la Sécurité, à la Sûreté et à la Défense privées. L'ambition de ce guide est d'apporter aux agents qui souhaitent exercer dans le domaine de la protection rapprochée des réponses et de les orienter dans leurs démarches et leur formation. Il est aussi une source d'informations pour conseiller les éventuels clients (industriels, commerciaux, tour-operators) qui ont besoin de ce genre de services. ?Henri Pétry est un homme rare. Un de ses amis le résume en quelques mots?: « Honnête, volontaire, digne de confiance, fédérateur, un hom­me de parole et de conviction.?» Depuis la fin de sa carrière militaire, il se consacre entièrement – dans le privé – à la valorisation de la sécurité rapprochée. Son Guide du garde du corps tient tout autant d'une connaissance encyclopédique sur le sujet que d'un vade-mecum irremplaçable.
49.00 €
Guide du garde du corps
9782353745746
Transmettre
Loisirs
Dans cet ouvrage, le docteur Alain Haddad nous propose des pistes de réflexion pour appréhender les relations parfois difficiles avec nos propres enfants. Tout en puisant son inspiration dans la pensée des sages du Judaïsme, l'auteur, médecin psychiatre, nous éclaire d'une vision universelle, fondée sur son expérience hospitalière et personnelle ainsi que par son engagement à aider des familles disloquées, parfois brisées par les épreuves. Homme de terrain, le docteur Haddad, qui a présidé le Service d'Action Juive d'Éducation à la Santé (SAJES) est allé à la rencontre des jeunes dans les écoles et lycées leur expliquer toutes les addictions et, plus largement, tous les risques qui les menacent au quotidien. Ce livre, avec beaucoup d'intelligence et de finesse, nous ouvre des chemins de réflexion pour répondre avec sérénité et sensibilité aux diverses manifestations, même les plus complexes, de nos enfants. Il apprend aux parents comme aux enfants à assurer leurs responsabilités et à se fixer mutuellement les limites que chacun doit respecter pour assurer une harmonie familiale. Responsabilité et respect aident les enfants à trouver leur voie, malgré bien des tâtonnements, qui les conduira vers plus de maturité. Le Docteur Alain Haddad est psychiatre, pédopsychiatre et psychanalyste. Il a été chef de service de psychiatrie adulte en Picardie et chef de service de pédopsychiatrie dans le 19e arrondissement de Paris. Organisateur en 2009 du Congrès International sur la petite enfance à Paris, ses travaux ont été réunis dans l'ouvrage : « Santé mentale du jeune enfant : prévenir et intervenir » paru chez Éres en 2012. Avec des enseignants, il a participé à plusieurs actions dans des établissements scolaires en grandes difficultés.
25.00 €
L'éducation au coeur de la famille juive
9791092389289
Créer
Loisirs
Auteur : Soeur Anne Élisabeth Communauté des Diaconesses de Reuilly Les « Petites sœurs des campagnes » en Haute-Loire, ont une bien longue histoire (...) pensez donc « 300 ans » une histoire riche s'il en est. Au cœur des hameaux sont nées, celles qu'on appellerait plus tard « les béates ». Institutrices avant l'école laïque, gratuite et obligatoire de Jules Ferry, elles enseignaient aux enfants en journée, les rudiments de la lecture, de l'écriture et du calcul. En soirée elles tenaient ouvroir pour les jeunes filles et les femmes, la dentelle du Puy étant à l'époque le gagne-pain de ces populations pauvres. Pour accueillir la béate les habitants construiront une « maison d'assemblée » avec une cloche qui rythmera la vie quotidienne. Volume 1 - Découvrons 133 hameaux dans les cantons de Cayres, Craponne et Le Monastier sur Gazeille et faisons mémoire des quelques 31 hameaux qui ont accueilli une béate. Volume 2 : Découvrons 137 hameaux dans les cantons du Puy Sud Est, Pradelles et Solignac sur Loire et faisons mémoire des quelques 18 hameaux qui ont accueilli une béate
159.00 €
Les Béates et les maisons d'assemblée Tome2
9782848197180
Utovie
Loisirs
Depuis bientôt 40 ans,(première édition en... 1984 !) le Guide Carité des bonnes adresses du Vin Bio & biodynamique vous propose tous les deux ans une sélection complète de qualité des adresses de domaines français (et européens) produisant des vins et spiritueux bio. Découvrez cette dix-neuvième édition, actualisée nouvelles adresses et de nouvelles dégustations ! Chaque vin y commenté précisément (vinification, présent, d'intrants ou non, prix indicatif, accords conseillés etc.) Spécificité de cet ouvrage : nous vous indiquons les + les atouts œnotouristiques de chaque domaine afin de programmer au mieux vos prochaines vacances ou votre prochaine route des vins ! Un seul objectif ici : vous amener chez les producteurs les plus consciencieux, y chercher les vins les plus sincères, a meilleurs rapports qualité/prix !
18.00 €
Les bonnes adresses du vin bio et biodynamique 2022 - 2023
9782868193599
Plumes d'Ardèche
Loisirs
Associé au projet d'observatoire photographique du paysage initié par le département en 2011, G. Bonnel propose une exploration photographique de la forêt de Saoû, dans la Drôme, dépeignant la variété du terrain ainsi que l'évolution de son écosystème forestier à différentes saisons.
18.00 €
Synclinal
9782491140083
Fougue
Loisirs
Ce manuel en quatre volumes, dans la lignée du Hanon, dont deux sont déjà édités, se focalisant sur un éventail plus large des difficultés techniques, est destiné aux pianistes en guise de préparation quotidienne avant d'aborder leur répertoire. Chaque volume est consacré à une série choisie de mouvements, d'intervalles, de déplacements et de complexités digitales rencontrés dans diverses formes de musique pour piano. Le but est d'obtenir l'indépendance des doigts, souplesse, agilité, vélocité, aisance, force et précision dans son jeu. Un recueil d'extraits permet de se familiariser avec différents exercices. Mathie Mattab, compositrice, ancienne élève de l'École Normale de Musique de Paris, a enseigné le piano durant plus de vingt ans dans des conservatoires et son atelier, attaché à la mairie de Neuilly-sur-Seine. Elle est présidente de l'Association Chopin « l'amour du piano », auteure de plusieurs compositions (inédites) et d'ouvrages. En parallèle à son manuel technique, elle a en préparation une méthode d'apprentissage de piano.
18.00 €
Le Pianiste Virtuose vol.I
9782490873135
Nouvelles traces
Loisirs
Simon Leys a dit qu'Orwell « était vraiment un de ces moines iconoclastes et inspirés qui, pour réchauffer le couvent par une froide nuit d'hiver, n'hésitent pas à prendre une hache et à faire du petit-bois avec des statues saintes », une attitude qui fait qualifier George Orwell d' « éducateur » par beaucoup de ses lecteurs. D'autres hommes n'ont pas écrit de traités de philosophie, mais leur vie a rayonné de forts messages dans le cercle proche de leurs amis, de leur village, de leur vallée. L'Abbé Jean-Marie Piquemal (1924-2001) est de ceux-là. S'il n'a jamais fendu à la hache une statue de saints, il a abattu la pioche sur le sol pierreux et la massette sur le burin pour fendre la pierre. Nous l'avons vu faire, et à quelques-uns d'entre nous son exemple a parlé plus que mille sermons d'église. À partir des années soixante, l'abbé Piquemal que l'auteur nomme « le dernier curé », a construit de ses mains durant trois décennies la chapelle de Notre-Dame de la Goutte à Montardit (Ariège), et l'a dédiée à Notre-Dame des Sept Douleurs. Quel message nous transmettent ces années de collecte de pierres dans les ruisseaux, dans les carrières et dans les murs en ruine ? De telles œuvres ne sauraient en effet être réduites à un statut d'art naïf, d'art brut, ou seulement qualifiées « d'insolites ». Comment regarder ce legs autrement que comme une curiosité maintenant inscrite sur les dépliants touristiques ? Il faut aller au-delà du premier étonnement pour chercher ce qui se cache derrière cette forêt de pierres et découvrir la vie d'un homme et d'un autre temps, Jean-Marie Piquemal, « le dernier curé ». Anthropologue, architecte et écrivain voyageur, Jean-Paul Loubes a entrepris de saisir par l'écriture une connaissance poétique du monde. Ses récits de voyage, ses recueils de poésie et de nouvelles ont conduit ses lecteurs dans la Chine du Fleuve Jaune, sur les Routes de la Soie de Samarcande jusqu'au Xinjiang des Ouïgours, dans les îles de l'Atlantique Nord ou sur les traces de Jack Kerouac. « La prière des pierres » est un retour vers le territoire des origines et vers un personnage majeur des années de jeunesse.
19.00 €
La prière des pierres
9782490258161
Fougue
Loisirs
Ce manuel en quatre volumes, dans la lignée du Hanon, dont deux sont déjà édités, se focalisant sur un éventail plus large des difficultés techniques, est destiné aux pianistes en guise de préparation quotidienne avant d'aborder leur répertoire. Chaque volume est consacré à une série choisie de mouvements, d'intervalles, de déplacements et de complexités digitales rencontrés dans diverses formes de musique pour piano. Le but est d'obtenir l'indépendance des doigts, souplesse, agilité, vélocité, aisance, force et précision dans son jeu. Un recueil d'extraits permet de se familiariser avec différents exercices. Mathie Mattab, compositrice, ancienne élève de l'École Normale de Musique de Paris, a enseigné le piano durant plus de vingt ans dans des conservatoires et son atelier, attaché à la mairie de Neuilly-sur-Seine. Elle est présidente de l'Association Chopin « l'amour du piano », auteure de plusieurs compositions (inédites) et d'ouvrages. En parallèle à son manuel technique, elle a en préparation une méthode d'apprentissage de piano.
22.00 €
Le Pianiste Virtuose vol.II
9782490873166
Geste
Loisirs
A travers plus de 150 dessins humoristiques, Strom et Bernard Paquereau proposent une balade a travers le Sud-Ouest : sa bonne bouffe, le rugby, le gascon, les ferias, l'esprit du panache… Avec le sourire ! Du Bassin d'Arcachon aux Pyrenees en passant par le Perigord, le Sud-Ouest est un coin de France qui fleure bon le terroir et enchante le coeur et l'estomac de chacun de nous ! Melangeant ici deconnades et gasconnades, Strom et son acolyte posent un regard decale, vache et tendre a la fois. Tantot incisifs, tantot espiegles, ils epinglent les particularites de ce pays de Cocagne, mais ne dit-on pas « qui aime bien, charrie bien » ?
15.00 €
Le sud-ouest La vie du bon côté
9791035311308
Etrave
Loisirs
La forêt de Senonches, vestige du vieux massif des Carnutes et plus grande forêt d'Eure-et-Loir, a très tôt attiré la convoitise des rois et des grandes familles de la noblesse qui en tiraient une part importante de leurs revenus. Pendant des siècles, les lieux ont résonné des voix puissantes de générations de travailleurs du bois et du bruit de leurs outils. Organisé autour de ses nombreux ronds et de ses longues allées, le massif de Senonches est aujourd'hui un espace dont l'intérêt environnemental et économique est primordial. Particulièrement impacté par le changement climatique, la gestion de son évolution est le grand défi des années à venir pour que ce patrimoine majestueux aux grands arbres centenaires reste un havre de paix pour tous les amoureux de la nature.
28.00 €
La forêt de Senonches
9782359920826
Guéniot
Loisirs
Niché dans une boucle de la Marne, Condes, premier village au nord de Chaumont, a un passé peu commun : jusqu'à la Révolution, il se confond avec l'histoire de son prieuré bénédictin fondé en 961. Puis le village est transformé en commune au début du XIXe siècle, avec la mise en place des infrastructures communales modernes que l'on connaît aujourd'hui. C'est essentiellement à cette dernière période que cet ouvrage est consacré. La transformation du village est due au miracle de la venue d'une grande famille originaire de la région de Bar-sur-Seine, les Duval de Fraville. Le père, Claude, puis le fils, Laurent Martin, tous deux maires de Condes, ont participé pendant les soixante-dix premières années du XIXe siècle à la construction d'un village qui, jusqu'alors, n'avait jamais été qu'un groupement de masures des serfs, puis de maisons des fermiers du prieuré. Riches d'un fort humanisme, ils vont ainsi donner à leur village d'adoption toutes les constructions nécessaires à une commune moderne. Mais aussi planter les coteaux de la Marne et des terrains tant privés que communaux, ce qui va changer radicalement le paysage local. C'est ainsi que notre village est aujourd'hui doté d'un environnement remarquable, fort de ses trois ZNIEFF et d'une zone Natura 2000, ce qui en fait un véritable conservatoire de la biodiversité et une commune unique en son genre. C'est cette grande aventure, à la fois administrative, familiale et paysagère qui est racontée ici, tant la création d'une commune de toutes pièces au cours du XIXe siècle est un sujet qui a été rarement traité. L'exemple de Condes, qui a pu bénéficier des largesses inespérées d'une famille fondatrice, est en ce sens tout à fait exceptionnel. La chronique que nous présentons ici n'a pas été écrite comme une monographie historique. Il s'agit de la compilation des pages d'histoire que nous avons fait paraître dans le bulletin communal annuel pendant près de quinze ans, afin d'offrir quelques fenêtres chronologiques sur le village de Condes.
20.00 €
Condes
9782878255249
Cairn
Loisirs
La marche dans les Pyrénées est une expérience, une rencontre avec la nature, avec l'autre et surtout avec soi. Elle ne s'illustre pas, elle se vit. La grande singularité du texte de Jean Eimer, c'est qu'il rend compte de cette expérience : une qualité rare qui nous a donné envie de rééditer ce livre ! Ce récit reprend les textes publiés par Jean Eimer dans les pages du journal Sud Ouest lors de sa randonnée en solitaire sur le GR10 à la fin des années 1980. Le reportage avait ensuite donné lieu à la publication d'un album: La Traversée des Pyrénées. Cette nouvelle édition, revue et largement augmentée grâce aux nombreuses notes restées inexploitées dans le cadre contraint d'un reportage, ne prétend pas concurrencer les topoguides. L'intérêt du témoignage n'est pas là. Il est dans la perception qu'un randonneur peut se faire d'une montagne, certes fragile dans son écosystème comme dans son économie, mais si riche d'enseignements sur les hommes et les femmes que l'on y rencontre. Pourquoi venir marcher ou vivre dans cet univers magnifique mais ô combien difficile? Et si c'était précisément parce qu'il est ainsi? Cette prime à l'humain dans ses plus nobles comme dans ses plus curieuses aspirations témoigne d'une aventure sans âge. Donc actuelle. Journaliste, Jean Eimer a fait toute sa carrière au quotidien régional Sud Ouest. Il a publié aux éditions Sud Ouest: La traversée des Pyrénées (1989); et aux éditions Cairn: Voyage dans les Pyrénées avec un âne (2015), Le Journal d'un clochard, 2016), Montaigne, encore un essai (2018)
13.00 €
Traverser les pyrénées
9782350689784
Guéniot
Loisirs
Champagne-Ardenne, Alsace, Lorraine, Picardie… sans exclusivité ! Un deux trois Nous irons au bois Quatre cinq six Cueillir des cerises… Les cerises ne se cueillent plus dans les bois, mais si vous aimez les cerises, les comptines, les expressions, les anecdotes et tous les fruits dans tous leurs états, ce livre est fait pour vous. Un livre de cuisine est le reflet d'une époque. Un livre de cuisine est aussi le reflet de son auteur. Auteur qui aime les anecdotes, les expressions et qui a envie de prolonger le plaisir gustatif et d'apporter une pincée de culture et de poésie en expliquant, par exemple, pourquoi une groseille est associée au maquereau, ou en citant Verlaine et Rimbaud. Chaque fruit a une histoire, il peut avoir fortement marqué un terroir dans le passé et le faire encore de nos jours. Il est le résultat de voyages lointains, de recherches agronomiques, de croisements qui sont amusants à décrire très brièvement. L'air du temps est de consommer des aliments qui n'ont pas trop voyagé. Les fruits de la région du Grand Est, avec des détours possibles aux alentours ou plus loin, dans les Hauts-de-France, en Île-de-France, en Bourgogne–Franche-Comté et même en Savoie, en Normandie ou en Bretagne… constituent la base de ces recettes. Simples à réaliser, elles permettent sans peine de consommer une partie des cinq fruits et légumes recommandés pour notre santé !
20.00 €
Les Fruits du verger
9782878255225
Dualpha
Loisirs
Auteur d'ouvrages dont les titres parlent d'eux-mêmes, Tonfa sécurité, L'Esprit du combat, Les Panthères noires de Bièvre, Mémoires du RAID, Robert Paturel est – comme on ne devrait pas dire en français – the right man in the right place pour parler d'une discipline – pour ne pas dire un art – méconnue : la boxe de rue. Il nous faudrait plusieurs pages pour énumérer ses titres (nationaux et internationaux), ses spécialités, sa connaissance absolue des techniques de combat. Il a formé des centaines d'élèves – nombre d'entre eux sont devenus de grands champions – en France et à l'étranger. Il s'occupe désormais à l'ADAC (Académie des arts de combat) de la boxe de rue et des formations en matière de sécurité. L'ADAC finalise la méthode dite « défense de rue » qui regroupe trois disciplines : la boxe de rue, la lutte de rue, les armes de rue. Cela posé, ne jamais perdre de vue que si la boxe de rue est une discipline sportive, le pratiquant est également sensibilisé à l'aspect comportemental de la chose. Le sien, bien évidemment. Mais aussi celui de l'autre. D'où le sous-titre de l'ouvrage : « Techniques et étude comportementale. » Richement illustré de photos pédagogiques, ce manuel est un véritable vade mecum qui, soigneusement assimilé, pourra transformer votre être et votre manière d'être. En n'oubliant pas ce vieil adage : « Il y a des gens qui sont faits pour combattre et ceux qui passent leur vie à se préparer. » Et cet autre : « L'homme sage connaît ses limites. »
39.00 €
Boxe de rue
9782353745531
Geste
Loisirs
Dans cet ouvrage sont réunis près de deux siècles dechansons qui témoignent de la tradition orale de l'ancienne province du Berry. Une anthologie de chants, analysés et contextualisés, pour en savoir plus sur les berrichons. Une véritable chasse au trésor fut entamée par l'auteur qui propose ainsi les merveilles méconnues et même inédites qu'il a pu rencontrées, sous forme de feuillets, de cartes postales, de dos d'images, d'opuscules, d'ouvrages de divers types, compilations, études, disques, cassettes, CD… Une anthologie qui se veut un encouragement à la pratique du chant, un présentoir original, un répertoire traditionnel et populaire berrichon. Claude Ribouillault est un ethnomusicologue dont le terrain de recherche privilégié est l'Histoire.Musicien, conteur, collectionneur d'objets en danger de disparaître (masques, marionnettes, photos de famille, cahiers de chansons, instruments de musique de nonluthiers…), il traite des sujets “en limite” des domaines habituels : histoire de la photographie, lutherie amateur, chansonniers populaires, mais aussi formes courtes du conte traditionnel… Il vit à Chantecorps.
9.90 €
Chansons du Berry
9791035309039
Geste
Loisirs
Voici un guide pratique illustré pour tout savoir de la cuisine de Vendée en 56 pages ! Des recettes typiques, mises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d’anecdotes sur les traditions qui les accompagnent. Pour se régaler en Vendée, rien de mieux que cet ouvrage, pour devenir un spécialiste de la cuisine locale. « Si la cuisine vendéenne est aujourd’hui pleinement « de terre et de mer », j’ai voulu offrir aux curieux et aux amoureux de leur terroir un livre de recettes vendéennes le plus complet possible. Les carnets de recettes de mes deux grands-mères et les anecdotes de veillées m’ont permis de mettre au goût du jour cette cuisine traditionnelle. » Marie-Aymée Bridonneau
4.90 €
La cuisine vendéenne
9782367465418
Geste
Loisirs
Parcourez les 101 merveilles de la Vendee inoubliable au travers des lieux secrets oublies. Parcourir la Vendee, c'est avant tout flaner dans un des cinq « pays » qui la composent : du Pays de Monts, des marais et des iles, aux plages du littoral immaculees de la cote de lumieres, des plaines du bas bocage et du Pays Yonnais aux collines qui surplombent l'Anjou, sans oublier le sud et le marais poitevin… Cette simple description des lieux enchanteurs est deja, a elle seule, autant d'invitations au voyage et a la decouverte. Dans chacun de ces territoires au relief, au passe et aux paysages bien tranches, le visiteur pourra faire son choix entre tourisme et patrimoine, entre lieux secrets et decouvertes incontournables : incontournables les spectacles feeriques du Puy du fou, les marais salants de Noirmoutier ou l'abbaye millenaire de Maillezais… Des plages dorees baignees par l'ocean aux ailes des moulins du Mont des alouettes frissonnants, tout en haut des collines, aux vents d'ouest…
20.00 €
101 merveilles de Vendée
9791035311360
Geste
Loisirs
Couverture et quatrième indisponibles !
9.90 €
Le grand almanach de Franche-Comté 2022
9791035310516
Geste
Loisirs
100 lieux pour decouvrir ou redecouvrir la ville de Nantes. Des 1972, la ville de Nantes a delimite un secteur sauvegarde compris entre le quai de la Fosse et les cours Saint-Pierre et Saint-Andre et incluant notamment le chateau, la cathedrale, le quartier du Bouffay, l'ile Feydeau, la place Royale et le quartier Graslin1. Avec 126 hectares, il est l'un des secteurs sauvegardes les plus importants de France. Nantes appartient au reseau des Villes et Pays d'art et d'histoire. Le patrimoine historique et religieux y est important. Des maisons a colombages ou des hotels particuliers d'epoque sont toujours presentes. On notera la participation cruciale de deux architectes du XVIIIeme qui remanierent le centre-ville.
29.90 €
100 lieux à Nantes
9791035311605
Geste
Loisirs
Un ouvrage construit au gre des peregrinations du photographe passionne par les images que lui renvoie la ville de Limoges. Les photos et les textes, associes avec sensibilite, melent impressions visuelles, quelques connaissances au quotidien, des traditions vivantes, etc. Et pourtant, le lien a la ville est la, profond et intime. Sa Gare des Benedictins, bien sur, avec son campanile en guise de phare tutelaire. Ou bien son Hotel de ville a qui il n'a manque qu'un fougueux baiser pour entrer un peu plus dans la legende. On pense aussi aux trolleys et au vaste deploiement de fils qui fait du ciel de Limoges une veritable toile. Sans oublier sa fameuse porcelaine qui garantit a sa ville originelle une resonnance internationale. Du Limoges, sinon rien. Mais l'ame de Limoges, elle se glisse aussi dans les clameurs chauvines des travees de Beaublanc, antre du CSP, un soir de match. Ce meme esprit que distillent, en ce vendredi d'octobre, jour de la Frairie des Petits Ventres, les vapeurs populaires et les odeurs gourmandes qui recouvrent le quartier de la Boucherie.
30.00 €
Limoges remarquable
9791035310172
Trabucaire
Loisirs
De la réserve naturelle nationale du Mas Larrieu située au « bocal » du Tech, jusqu'aux 1158 mètres du pic des 4 Termes à l'extrémité occidentale de celle de la Forêt de la Massana (récemment classée au patrimoine mondial de l'Unesco), Argelès-sur- Mer offre une diversité naturelle assez unique sur un seul et même territoire. À ce patrimoine naturel répond un patrimoine historique tout aussi foisonnant : un sanctuaire gréco-romain révélé par des fouilles sur les crêtes de la Massana, le trésor romain de Pujols en partie retrouvé, les Wisigoths enfin localisés à Ultrera, des centaines de silos recensés à Tatzó d'Avall… Après les importantes avancées effectuées par les archéologues et les historiens sur le vaste territoire de la commune d'Argelès-sur-Mer, il était temps de faire le point sur les recherches historiques le concernant. Bernard Rieu, qui a participé à certaines de ces recherches, a donc interrogé les spécialistes, les documents et les publications, afin de réaliser, avec le concours du service communication de la commune et la Casa de l'Albera, une synthèse abondamment illustrée. Synthèse nécessaire en ce début XXIe siècle pour une commune ayant vécu des changements majeurs tant au niveau de son économie que de son évolution démographique. Pour que se perpétue le refrain bien connu « Argelès encara més » (Argelès encore plus).
25.00 €
Argelès sur mer
9782849743003
Cantar Lou Païs
Loisirs
Voici un recueil de chants de Noël de Provence qui n'est pas une nouvelle compilation des noëls avignonnais de Nicolas Saboly. Il existe en Provence depuis des siècles une tradition particulièrement riche et diverse de chants de Noël. Ces chants se chantaient à la maison, devant la crèche, avant la messe de minuit. Plus tard, au XIXe siècle, les chants sont sortis des maisons pour donner lieu à des représentations publiques comme les pastorales. Pour vous révéler cet aspect méconnu de la Provence Jean-Luc Domenge a recueilli et recoupé pendant 30 ans de nombreux témoignages, du Rhône aux Alpes Italiennes, en passant par la Provence maritime et la Haute Provence. Il a constaté que le répertoire des Noëls effectivement chantés dans les villes et villages de Provence n'était pas celui, habituellement évoqué, des noëls d'Avignon. L'auteur redonne ici le véritable répertoire chanté en Provence au XIXe et au début du XXe : un répertoire reconstitué à partir de témoignages oraux, de recherches sur des textes provenant de sources privées, et de recherches d'airs anciens sur lesquels ces noëls étaient chantés.
34.00 €
Recueil des Noëls populaires de Provence
9782954108995
Actes graphiques
Loisirs
Le parler gaga, c'est le français régional de la région de Saint-Étienne, qui est encore bien présent aujourd'hui dans les conversations courantes, ce qui leur donne un charme savoureux, même s'il a tendance à s'estomper. Il est issu du mariage entre le « Patois » de la famille des langues franco-provençales, parlé dans la région et le français « officiel » que l'on a voulu à toute force imposer notamment au début du XXème siècle. Depuis de nombreuses années Jeanluc Épallle emploie la qualité de son écriture rigoureuse à lui rendre hommage avec humour et tendresse. Dans la première partie de ce livre vous retrouverez ses parodies, pour l'essentiel en parler gaga qui font les beaux jours de l'ÉPALLLE-THÉÂTRE... Et, dans le deuxième chapitre intitulé «UN RIEN MÉLANCOMIQUE» quelques traductions adaptations et une vingtaine de créations qui sortent du champ lexical local toujours en mariant avec justesse l'humour et la tendresse...
22.00 €
Gaga songs - On (r)ira tous aux parodies - CD inclus
9782368831342
Geste
Loisirs
Un beau livre sur un siecle de la fanfare des Gueules Seches (avec docs, photos) fanfare emblematique de Limoges. Au lendemain de la Grande Guerre, en 1922, Pierre Desnoyers qui etait cheminot a Limoges reunit quelques amis musiciens et les repetitions debutent dans la cuisine de ses parents. Apres ces annees d'horreur et pour fuir le traumatisme, leur desir, comme celui de l'ensemble de la population, est avant tout de retrouver le bonheur de vivre, la gaite, la joie de gouter a nouveau aux plaisirs d'antan. Leur premiere apparition a Limoges se fera a l'occasion du carnaval de 1923. Le succes de leur prestation sera fantastique si bien que la bande de copains decide de continuer cette aventure musicale. Il leur faut un nom : en hommage aux « gueules cassees » et a une habitude vite prise de se faire payer un verre dans les bistrots de la ville, ce sera Les Gueules Seches ! Un siecle plus tard la fanfare est toujours la, plus dynamique que jamais. Ce livre conte l'histoire inedite et exceptionnelle de ces musiciens fanfaristes : une petite histoire dans la grande histoire qui plongera le lecteur dans le contexte des epoques passees grace a des documents d'archives surprenants.
20.00 €
Les gueules sèches 100 ans !
9791035311407
Geste
Loisirs
Situé à l'extrémité occidentale du pays guérandais, Piriac-sur-Mer s'ancre dans la longue histoire de la région. Paroisse agricole et bourg portuaire, Piriac conserve de son passé un paysage bocager, des manoirs, des chapelles, et aussi un habitat urbain diversifié. Celui-ci relève d'une tradition architecturale commune à Guérande et au Croisic. Mais, ici, elle s'inscrit à l'échelle d'un bourg qui conserve largement sa trame médiévale. Le XIXe siècle change la donne. Si l'implantation de conserveries en lien avec la pêche sardinière est éphémère, le tourisme s'installe durablement, aimanté par le port, les plages et une côte rocheuse pittoresque. Un paysage balnéaire surgit, connecté au port, désormais dédié à la plaisance, et aux grèves qui s'égrènent le long du rivage. Tout au long de son histoire, par touches successives, s'est perpétué le charme de Piriac que bon nombre d'artistes – Alphonse Daudet, Émile Zola, Alphonse de Châteaubriant, Julien Gracq, Yves Cosson… – ont célébré et qui demeure intact. Gildas Buron, historien et linguiste, est conservateur du musée intercommunal des Marais salants (Batz-sur-Mer). Alain Gallicé est historien. Jean-Pierre Boutruche est membre de la Société des Amis de Guérande. Josick Lancien est président de la Société des Amis de Guérande.
4.90 €
Je découvre Piriac-sur-mer
9791035301415
Geste
Loisirs
Voici le calendrier 2022 de l'île de Noirmoutier. Mois après mois vous découvrirez ce territoire grâce à des photos de paysages mais aussi du quotidien des Noirmoutrins. 16 photos en grand format illustrent un lieu, une scène, un paysage…
9.90 €
Calendrier Noirmoutier 2022
9791035310653
Geste
Loisirs
Ce livre est une invitation a decouvrir d'une facon ludique, l'histoire et l'evolution de la Baule. Un guide, passionne d'histoire et d'architecture, va emmener un touriste imaginaire dans une balade improvisee tout en repondant a ses questions. Pour illustrer ses propos, le guide utilise une ressource d'une richesse insoupconnee : les cartes postales. Elles sont nombreuses et d'autant plus precieuses qu'en ce milieu du XVIIIe siecle, la photographie n'avait pas acquis cette place preponderante qu'elle a aujourd'hui. Certaines questions resteront en suspens : la memoire, cette machine a remonter le temps est parfois defaillante, c'est donc un travail de recherche qui n'est pas termine et qui ne le sera jamais, c'est ce qui le rend si passionnant. Eric Lescaudron est à la retraite depuis juin 2008. Il est aujourd'hui correspondant de Presse-Océan sur la commune de Pornichet. Sports, littérature et voyages restent ses passions auxquelles s'ajoute celle d'écrire. Son premier ouvrage collectif est paru en novembre 2009 sur la mémoire des anciens : « Travailleurs de l'Estuaire ». Il réside à Pornichet.
30.00 €
La Baule d'hier à aujourd'hui
9791035309954
Geste
Loisirs
Couverture et quatrième indisponibles !
9.90 €
Le grand Almanach de l'Alsace 2022
9791035310509
Geste
Loisirs
Empreint d'authenticité et de nature, le Labourd est l'un des symboles vivants du Pays basque. La visite de ses villages les plus renommés vous conduira sur les traces d'un patrimoine au charme et au caractère incontestables. Vous y apprendrez à « prendre le temps », comme l'on dit à Sare. Le temps pour pouvoir découvrir l'architecture des maisons traditionnelles labourdines, le goût du mondialement connu piment d'Espelette ou les panoramas grandioses off erts par les montagnes environnantes dont la plus connue, La Rhune. Classés pour certains parmi les plus beaux villages de France, Espelette, Ainhoa, Sare et Ascain vous séduiront par leur architecture préservée et leur passé intimement lié à leur situation frontalière. L'entremêlement du blanc, vert et rouge, couleurs du drapeau basque, se retrouve empli de lumière à chaque recoin de cette splendide région. Biologiste, agronome, humanitaire, Linda Rieu est avant tout une curieuse de nature. Pendant 8 années, elle s'investit dans des projets de protection des animaux sauvages en Afrique Centrale, Corse, Guyane ou dans les Pyrénées. En 2014, elle change de cap et réalise pendant près de 2 ans des missions humanitaires d'urgence pour Médecins sans Frontières en Guinée, au Congo ou sur Haïti. En parallèle, elle se passionne pour l'écriture et l'apiculture. En 2016, elle revient définitivement s'installer dans les collines du Pays basque qui l'ont vue grandir. Pour y porter un nouveau regard et prendre un second souffle. Celui des racines retrouvées. Elle vit à Bardos (64) Diplômée de photographie depuis plus de 15 ans, Aurore Lucas collabore avec de nombreux organismes tels que des agences de presse, de communication, de voyage, des journaux et une maison d'édition. Depuis son enfance, elle parcourt le monde et s'investit pour des associations humanitaires. Mais c'est surtout, une amoureuse de nature, car pour elle, les couleurs à chaque saison, de l'aurore au crépuscule, sont ses sources d'enrichissement et d'inspiration permanentes. Basco-landaise, naturaliste, quand elle n'est pas au milieu des montagnes ou de la mer pour capter « LA » lumière, elle les explore en randonnée ou VTT. Elle vit à Ondres (40)
5.50 €
Espelette, Ainhoa, Sare et Ascain
9782367469737
Geste
Loisirs
Voici les plus belles maisons, les interieurs exceptionnels et caches existant et les interieurs niortais revelent un riche passe et une actualite recente de realisation qui nous permettent de couvrir une large periode allant du XIIIeme jusqu'au XXIeme siecle. La topographie de la ville de Niort a favorise un habitat contraint surtout dans le centre-ville ou la notion de jardin est tres reduite au Moyen Age et pendant l'Ancien Regime. Aux XIXeme et XXeme siecles les Niortais decouvrent la Sevre d'abord par la creation de bains aux vertus hygienistes et sportives puis par la construction de maisons a caractere historiciste (neo medievales, neo classiques ou inspirees de modeles anglais type cottage ou type chalet…). Decouvrez les maisons aux decors Art nouveau et Art deco (sculptures et vitraux) mais aussi l'emprise des magasins independants dans la rue Victor-Hugo (Nouvelles Galeries, Gagne-Petit, A la Menagere…) ancetres des grandes surfaces…dans le centre-ville pour une offre commerciale concurrentielle plus large. Visitez les interieurs des collectionneurs dont la passion et les gouts participent aux decors interieurs : cabinets de curiosites, peintures contemporaines, instruments de musique, barbotines…
39.90 €
Les belles demeures de Niort
9791035311520
Geste
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Des portraits de personnalites angevines, accompagnes d'une escapade sur les lieux qui ont vu vivre les pantheonnises. C'est l'occasion de partir a Bauge sur les traces de la Croix d'Anjou, au Pin en Mauges, patrie de Cathelineau ou dans les vieilles rues de Saumur, dans les pas de Duplessis-Mornay (ou de Coco Chanel). Toutes les grandes nations ont leurs heros, leurs heroines dont on celebre glorieusement la memoire, dont les exploits se racontent de generation en generation, dont on admire les realisations dans les palais nationaux, dont les figures tutelaires sont brandies comme des exemples pour l'edification de la jeunesse, dont les noms sont donnes aux places et aux avenues (ou, pour certains, a des impasses…) L'Anjou ne fait pas exception a la regle. Car l'Anjou est une nation. C'est pourquoi, le maitre de ceremonie qui presente les grands raouts culturels internationaux (et fait les beaux soirs d'Arte) a decide de creer un monument de papier afin d'y accueillir toutes les gloires angevines : le Pantheon de l'Anjou. De Dumnacus, le vaillant chef gaulois a Menie Gregoire, l'animatrice radio, en passant par Gilles de Rais, le sinistre inspirateur de Barbe Bleue, les quatre filles de Louis XV, elevees a Fontevraud, l'architecte Rene Hode, le maitre du style troubadour ou l'enigmatique ermite des Gardelles a la mysterieuse origine …
25.00 €
Le panthéon de l'Anjou
9791035311346
Cairn
Loisirs
«Notre passion pour la randonnée est née et a grandi dans les vallées des Gaves. A travers ce topo-guide, nous vous emmenons à la découverte des itinéraires qui nous ont marqués, afin de vous transmettre cette passion. Vous pourrez y suivre nos pas, allant des itinéraires niveau débutant de nos débuts, à des randonnées plus exigeantes qui vous mèneront au-delà des 3000m. Au coeur de ces montagnes, vous découvrirez des paysages parmi les plus exceptionnels des Hautes-Pyrénées. Bonne balade ! »
12.00 €
15 randonnées dans les hautes-pyrénées
9782350689197
Geste
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L'ensemble des patronymes Limousins etudies : leurs origines, leurs repartitions, leur histoire. Qui arrive en Limousin trouve un pays d'une personnalite certaine : ses paysages verdoyants, ses etangs, son habitat, ses noms de lieux, les noms que portent ses habitants. Pour qui leur prete un peu attention, ces derniers se deroulent souvent en litanies deconcertantes. Faure, le forgeron, a sa cohorte de Delfaure, Fauriac, Faurial, Fabry, Fargeaud, Lasfargeas, Fargettes, Farjounel, Fargearel, Farget, Forgerit… Et l'on sent bien que d'autres souches, qui semblent reveler un certain tribalisme. Y. Lavalade nous guide dans ce cheminement et demontre avec la rigueur et la clarte necessaires que ces noms de famille d'origine prelatine, celtique, germanique et surtout romane, passes depuis pres de mille ans par le canal de la langue d'oc, restent majoritaires et constituent le fondement toujours actuel d'une identite collective evidente. La legitimite des patronymes limousins s'enracine dans des siecles d'histoire et il est passionnant d'en decrypter le sens. Les Couderc, Tixier, Lascaux, Vayssiere, Ventejol, Dussuchaud, Vareille, Rampnoux, Boulesteix, Chabroulie, Vouzelaud, Roumilhac ou … Chirac et tant d'autres sont prets a livrer au lecteur un peu de leur intimite.
20.00 €
Les noms de famille en Limousin
9791035311469
Geste
Loisirs
Voici le calendrier de l'Alsace 2022. Mois aprèsmois vous découvrirez ce territoire grâce à des photos de paysages mais aussi du quotidien des Alsaciens. 16 photos en grand format illustrent un lieu, une scène, un paysage…
9.90 €
Alsace calendrier 2022
9791035310677
Geste
Loisirs
Jamais les Francais n'ont ete autant interesses par leur patrimoine mais combien savent que, s'ils peuvent visiter la cite de Carcassonne ou l'eglise de Vezelay, ils le doivent a Prosper Merimee. En effet, ce celebre ecrivain fut pendant vingt-cinq ans inspecteur general des Monuments historiques et parcourut la France pour sauver des milliers d'eglises, de chateaux et de megalithes, d'Avignon a Poitiers et de Carnac a Arles… Grace a lui, les ministeres de l'Interieur et des Cultes ont debloque des fonds considerables, les conseils generaux et municipaux ont soutenu son action, des architectes ont restaure et sauvegarde des edifices oublies ou condamnes. Apres avoir etudie le patrimoine poitevin (Saint-Savin, Charroux, Civray, Airvault, Melle, Poitiers entre autres...) ce deuxieme tome permet de decouvrir les monuments du Cher et de l'Indre qui ont beneficie d'une vraie politique de conservation et de restauration. A l'aide des volumes de sa correspondance, des proces-verbaux de la Commission des Monuments historiques et des fonds d'archives, on peut retracer l'action de Prosper Merimee pour chaque monument dont il s'est preoccupe. Ont ete ainsi sauves de nombreux edifices religieux, l'abbatiale de Fontgombault, les eglises des Aix-d'Angillon, de Neuvy-Saint-Sepulchre, Gargilesse, Nohant-Vicq…, des monuments antiques – a Drevant et Deols…, des batiments medievaux, palais Jacques Coeur de Bourges, Tour blanche d'Issoudun… L'action determinante de l'Inspecteur general des Monuments historiques, relayee par les prefets et les antiquaires berrichons, est ici presentee pour la premiere fois afin de montrer l'ampleur des interventions patrimoniales.
20.00 €
Le patrimoine en Berry
9791035311414
Geste
Loisirs
Voici un guide pratique pour tout savoir sur le Roc aux Sorciers, ce site préhistorique proche d’Anglesur-l’Anglin. Son histoire géologique, sa formation, et l’installation des magdaléniens sur ce site… vous saurez tout sur l’histoire de ce lieu aux innombrables richesses. Vous découvrirez la frise de l’abri Bourdois , et les détails. Cet ouvrage vous donnera toutes les clés pour découvrir ce patrimoine, grâce à des illustrations, des textes et des encadrés pour expliquer certaines notions historiques. Jacqueline Lorenz : Maître de conférence honoraire en Sciences de la Terre de l’université Pierre et Marie Curie (Paris 6), est spécialiste des formations géologiques du Jurassique des régions du Berry et du Poitou. Geneviève Pinçon : Directrice du Centre national de Préhistoire service de l’État en charge notamment des grottes et abris ornés, spécialiste du Paléolithique supérieur et de l’utilisation des nouvelles technologies dans l’analyse de l’art pariétal, elle est responsable scientifique des recherches conduites sur le site du Roc-aux-Sorciers (Vienne) et a accompagné les élus dans la réalisation du centre d’interprétation, est également membre de l’UMR 5608 T.R.A.C.E.S (Travaux et Recherches Archéologiques sur les Cultures, les Espaces et les Sociétés) à Toulouse. Jean-Pierre Gély : Chercheur associé à l’université Panthéon-Sorbonne (Paris 1), géologue, il développe des thèmes de recherche en géo-archéologie, notamment sur l’extraction et la mise en oeuvre des pierres de construction. Oscar Fuentes : Docteur en préhistoire, chercheur associé à l’équipe d’ethnologie Préhistorique (UMR 7041 du CNRS), Oscar Fuentes est spécialiste de l’art paléolithique européen et plus particulièrement des représentations humaines. Tout en contribuant activement aux recherches sur le site du Roc-aux-Sorciers, il dirige les études sur la grotte ornée de Comarque (Dordogne). Il est le directeur du Centre d’interprétation du Roc-aux-Sorciers à Angles-sur-l’Anglin depuis son ouverture en 2008.
4.90 €
Je découvre le Roc-aux-sorciers
9782367465364
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Avec 10 000 agriculteurs et 1 650 salaries, la CAVAC, entreprise cooperative fondee par et pour les agriculteurs, a traverse plus d'un demi-siecle qui aura vu l'agriculture se metamorphoser et les attentes du consommateur a son egard. Une cooperative agricole s'inscrit par nature dans le temps long : des parts sociales qui se transmettent au nominal, de generation en generation. Une entreprise qui n'est pas delocalisable et qui s'inscrit dans une forme d'economie sociale et solidaire. Meme si le lucratif a son importance car il faut assurer la perennite de l'entreprise, la priorite permanente est de servir les interets economiques a court et long terme de ses societaires, a la fois actionnaires, clients et fournisseurs. CAVAC a connu une situation plutot exceptionnelle de stabilite sur le plan de ses dirigeants : entre 1971 et 2021 et donc en 50 ans, trois presidents et trois directeurs generaux « seulement » se sont succede. Une longue « tranche de vie », d'une belle aventure humaine qui continue et qui continuera. Roger Albert est né à La Tardière en Vendée, en 1935. Soldat en Algérie en 1957 et 1958, c'est aujourd'hui un agriculteur retraité. Il a été président de la CAVAC, une importante coopérative agricole départementale polyvalente de 1971 à 1985 et maire de La Tardière de 1977 à 2001. Depuis sa retraite, il a écrit plusieurs ouvrages dont Carnets de route d'une soldat d'Algérie et Vent de galerne. Il a obtenu le Prix Charente 2010 au Refuge du Livre de Grasla pour l'ouvrage Fiers d'être paysans – La JAC en Vendée, écrit avec Gilles Bély, ancien journaliste à Ouest-France.
35.00 €
Positive agriculture Si la coopérative Cavac m'était contée
9791035311681
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Decouvrez comment le XIXe siecle a bouleverse les codes traditionnels et les reperes des gens de mer a travers la these de l'historien local Herve Retureau. Comment les Sables-d'Olonne, premier port morutier de France sous Louis XIV, va-t-il devenir au milieu du xixe siecle un port sardinier de reference, avec ses conserveries et une nouvelle flottille sortie tout droit de ses chantiers reputes sur toute l'Atlantique ? L'entree en guerre en fevrier 1793 a marque l'arret irreversible des campagnes outre-Atlantique sur le grand Banc et la fin de l'Empire en 1815 consacre la disparition de la « Grande peche ». Avec l'invention de la sterilisation alimentaire, par Colin a Nantes en 1824, la vie sablaise s'est transformee, metamorphosee. La peche cotiere a la sardine supplee la peche lointaine et cette nouvelle economie a des repercussions multiples dans la societe sablaise : extension et developpement des infrastructures portuaires, migration de nouvelles populations attirees par un marche en plein essor, apparition de quartiers ouvriers en lien avec l'ouverture des usines notamment dans le quartier maritime de La Chaume. A travers le prisme portuaire c'est l'ensemble de la societe maritime qui est passe au crible fin depuis les mousses jusqu'aux « garconnes ». Né en 1974 aux Sables-d'Olonne, Hervé Retureau a grandi dans le « berceau de la cité » : le quartier de La Chaume. C'est ce milieu maritime qui lui a donné le goût de l'histoire et qui a éveillé en lui sa passion pour la généalogie. Après des études d'Histoire à l'Université de Nantes où il a soutenu une Maîtrise sur les « Gens de mer en pays olonnais », il s'est tourné vers l'enseignement. Formateur au C.F.A IFACOM (La Ferrière), il est aussi le président de la société historique locale OLONA fondée en 1924 et auteur de plusieurs ouvrages sur les Sables. Lauréat de l'Académie de Marine en 2006 pour son livre « Sablais, marins du globe de Terre-Neuve à la terre Adélie », il y retrace l'épopée des marins sablais et en particulier celle de son ancêtre Philippe Thesson, matelot sur l'Astrolabe de Dumont d'Urville. Il a notamment publié chez Geste, Les Sables-d'Olonne, une destinée maritime avec François-Xavier Grelet en 2006.
35.00 €
Gens de mer sablais
9791035310783
Geste
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Voici le calendrier 2022 de la Lorraine. Mois aprèsmois vous découvrirez ce territoire grâce à des photos de paysages mais aussi du quotidien des Lorrains. 16 photos en grand format illustrent un lieu, une scène, un paysage…
9.90 €
Lorraine calendrier 2022
9791035310660
Geste
Loisirs
Voici le calendrier 2022 sur les bords de la Loire.Mois après mois vous découvrirez ce territoire grâce à des photos de paysages mais aussi du quotidien des Ligériens. 16 photos en grand format illustrent un lieu, une scène, un paysage…
9.90 €
La Loire calendrier 2022
9791035310646
Geste
Loisirs
Voici le calendrier 2022 du Limousin. Mois après mois vous découvrirez ce territoire grâce à des photos de paysages mais aussi du quotidien des Limousins. 16 photos en grand format illustrent un lieu, une scène, un paysage…
9.90 €
Limousin calendrier 2022
9791035311056
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En 1974 a été publié le premier ouvrage de référence sur les Pyrénées par François Taillefer. Aujourd'hui, Jean-François Soulet, entouré de spécialistes, nous offre un état des lieux du massif, cinquante ans après... Histoire, géographie, climatologie, tourisme, économie… Cet ouvrage traite de tous les sujets pour un état des lieux complet et rigoureux du massif pyrénéen. Sous la direction de Jean-François Soulet, professeur d'Histoire à l'Université de Toulouse-Le Mirail et auteur de nombreux ouvrages sur les Pyrénées, il prend les allures d'une relève à l'ouvrage de référence de François Taillefer. Le grand public a souvent l'impression que les sciences humaines – à la différences des sciences exactes se renouvellent peu. Ce nouveau livre sur les Pyrénées constitue une occasion de prouver qu'il n'en est rien. Sans qu'au fil des années, on en ait toujours bien pris conscience, des facteurs multiples et variés ont participé à un profond renouvellement de nos acquis sur les Pyrénées et les Pyrénéens. Nous pouvons désormais mieux connaitre, mieux expliquer, et mieux comprendre ce monde pyrénéen trop longtemps mystérieux. Jean-François Soulet. En 1971, François Taillefer, professeur à l'Université de Toulouse-Le Mirail, proposait à une dizaine de ses collègues, de rédiger un grand ouvrage de synthèse sur Les Pyrénées, de la montagne à l'homme, s'intéressant aussi bien à la géographie qu'à l'histoire, à l'économie qu'à l'art ou à la linguistique. Publié en 1974, aux éditions Privat, il devint, pour plusieurs décennies, l'ouvrage de référence sur les Pyrénées. Cinquante ans plus tard, l'éditeur Cairn a chargé Jean-François Soulet, professeur émérite à l'Université Jean-Jaurès de Toulouse, de réunir une équipe des meilleurs spécialistes sur la chaîne pyrénéenne pour que, prenant en compte les acquis obtenus depuis cinquante ans dans les différentes sciences intéressant l'aire pyrénéenne, ils élaborent un « état des lieux » rigoureux et complet de l'ensemble pyrénéen. Un « état » qui puisse contribuer efficacement à la réflexion sur l'avenir des populations du massif. Jean-François Soulet est né en 1942 à Albi. Il est professeur d'histoire contemporaine à l'Institut d'études politiques de Toulouse, à l'Université Toulouse-Le Mirail et à l'école de journalisme de Toulouse. Agrégé d'histoire et docteur ès lettres, il enseigne l'histoire immédiate à l'Université Toulouse-Le Mirail, à l'Institut d'études politiques de Toulouse (jusqu'en 2010) et à l'école de journalisme de Toulouse. Sa formation historique initiale est l'histoire moderne, plus particulièrement l'histoire des Pyrénées. Il s'est ensuite consacré à l'histoire immédiate, devenant un spécialiste de l'histoire comparée du monde communiste et de l'histoire de la société civile. En 1989, il crée le Groupe de Recherche en Histoire Immédiate (GRHI), rattaché depuis au groupe FRAM ESPA. Il a dirigé la revue semestrielle Les Cahiers d'histoire immédiate qu'il a fondée en 1990. Par ailleurs, il a publié quatre romans, dont Errance paru en 2009 aux Editions Cairn. Historien et écrivain, Jean-François Soulet nous a ouvert les portes de son antre délicieusement suranné. Un temple du livre dont on ne ressort pas indemne. Je garde près de moi les livres dont je me sers fréquemment. Une bibliothèque, c'est le reflet de toute une vie. » Des centaines de livres tapissent les murs du bureau de Jean François Soulet, historien tarbais incontournable qui réside rue Georges-Lassalle. Presque toute une vie d'érudition concentrée en quelques mètres cubes. Et rangée méthodiquement. Ce passionné d'histoire locale « depuis 50 ans » y conserve de nombreux ouvrages sur l'histoire des Pyrénées et de Tarbes. Et sur l'Histoire avec un grand H. Professeur d'histoire contemporaine à l'université du Mirail, aujourd'hui à la retraite, Jean-François Soulet est un érudit de l'histoire immédiate, celle qui se déroule presque devant nos yeux et qu'il faut analyser avec le recul nécessaire de l'historien. Dans les années « 70 », il se spécialise dans les anciens pays communistes. « Les marginaux m'ont toujours fasciné, comme les protestants ou les opposants dans les Pyrénées. Je me suis passionné pour la résistance et la dissidence dans des pays totalitaristes où la répression y était terrible, plus particulièrement aux opposants qui publiaient des journaux clandestins. » Bien que figées, les étiquettes de Staline, Khrouchtchev, Brejnev, Gorbatchev, qui figurent sur les étagères de sa bibliothèque, font défiler sous nos yeux l'histoire, à la fois tragique et froide. La Chine et le Moyen-Orient sur lequel il donne des cours à l'Université du temps libre, font partie aussi de ses régions préférées. Jean-François Soulet a rédigé cinq livres sur les pays communistes, traduits en plusieurs langues, et lancé une revue sur l'histoire immédiate qui existe toujours. Comme s'il voulait remettre à l'heure les pendules de l'histoire en y mettant une note d'humour, par contraste, il a posé sur son bureau un réveil à l'effigie d'un Boris Eltsine rieur acheté à Moscou lors de son voyage en Russie. Peu à peu, l'historien laisse place à l'homme ou plutôt l'Histoire semble rejoindre les histoires personnelles, comme les petits ruisseaux font les grandes rivières. Dans son antre suranné, son ordinateur portable dernier cri diffuse en fond d'écran la photo de son chat. L'homme est un amoureux des animaux. Célibataire, il a mentionné sur son testament ses trois chats… et sa tortue. Sur son bureau, il conserve précieusement une petite boîte décorée à la main par un de se ancêtres du Nord Aveyron quand il était écolier… en 1625. En photo, les visages de ses proches ou des personnalités qu'il admire, habitent son bureau : sa nièce préférée, son neveu adolescent « aujourd'hui général d'aviation », Jacques Godechot, spécialiste de la Révolution française et doyen de l'Université du Mirail, René Rémond politologue et historien remarquable « que je vénère ». Il revient à sa bibliothèque pour extraire un de ses trésors : les lettres de son grand-oncle précieusement conservées dans un classeur, précieux témoignage sur la guerre 14-18. « Je n'en reviens pas qu'il ait été aussi contestataire et lucide sur la Grande Guerre. À l'époque, ils n'étaient pas nombreux à s'insurger contre cette boucherie ». Juste à côté, il conserve aussi la correspondance de son frère Guy à ses parents quand il faisait la guerre d'Algérie. Juste à côté, il sort un livre de comptes de ses grands-parents maternels marchands de vin dans le Nord -Aveyron, région dont il est originaire. Mais le bureau de Jean-François Soulet révèle encore quelques surprises : une arrière-salle au design très années « 60 ». Un espace plus dédié à la détente. C'est là qu'il conserve les documents et les écrits de ses nombreux voyages dans le monde entier. Et quand l'historien se transforme en écrivain, il descend de deux étages, au rez-de-chaussée de la maison où les longs après-midi d'été dans la véranda il glisse des mots sur la page. Jean-François Soulet est un solitaire qui adore les gens.
45.00 €
Pyrénées état des lieux
9782350688596
Cairn
Loisirs
Une recette avec la chef étoilée Hélène Darroze ? Une balade au bord de l’étang noir ? Une baignade près du phare de Contis ? Une halte aux arènes de Pomarez ou encore un match du Stade Montois ? Pourquoi pas une plongée dans l’histoire des Vicomtes de Marsan ? Avec le Quizz Landes, pas besoin de choisir, tout est réuni dans une petite boîte pour s’imprégner et s’immerger dans ce magnifique département landais. 110 CARTES, 550 INDICES, 6 THÉMES : 1- Culture et traditions 2- Sports et loisirs 3- Lieux et patrimoine 4- Histoire et politique 5- Gastronomie et Artisanat 6- Littoral et sites naturels COMMENT JOUER ? Pour chaque question, 5 indices, de plus en plus faciles : moins le joueur utilisera d’indices pour répondre, plus il gagnera de points. Un jeu qui peut se jouer en duel, ou par équipes. Celui qui gagnera le plus de points à la fin de la partie sera désigné le « meilleur landais » du groupe ! Journaliste sportif pendant plus de 15 ans, Éric Becquet a été correspondant football pour Europe 1, Metro, ou encore Football365.fr, couvrant notamment la Coupe du Monde, l’Euro et les matches des Girondins de Bordeaux. Installé au Pays basque depuis 2010, il est désormais collaborateur pour le journal Sud Ouest. Il a d’abord suivi l’actualité du Biarritz Olympique rugby avant de se consacrer à la ville d’Hendaye. Après avoir été joueur et entraineur, il préside depuis 2008 la section football du Bordeaux Etudiants Club.
13.90 €
Quizz Les Landes
9782350688015
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La Creuse, jour après jour, grâce à ce grand almanach. Le lecteur retrouve mille et une rubriques pratiques : conseils de jardinage, recettes régionales, contes et légendes, histoires drôles, remèdes de grands-mères, les événements marquants de la vie de la Creuse en 2022, les anniversaires, les personnages célèbres et bien plus encore !
9.90 €
Le grand Almanach de la Creuse 2022
9791035310622
Geste
Loisirs
Un ouvrage qui répertorie toutes les mégalithes de la Franche- Comté, ces éléments du patrimoine si mystérieux. Dans nos champs, dans nos bois, au bord d’antiques chemins, surgit une pierre dressée, ou un amas de pierres aux formes curieuses, ou encore des rochers sinistres et mystérieux. Certains ont connu la main de l’homme, et rigoles, trous de l’âme et cupules ont fait naître des légendes de druides sacrificateurs au coutelas sanglant. Tout un panthéon s’ébat autour de ces pierres : sorciers et sorcières, saints et brigands, fées et dames blanches, revenants et damnés, vouivres et loups parfois garous, et bien entendu le seigneur et maître des ténèbres, le Diable lui-même. La Franche-Comté est riche en menhirs, dolmens et autres rochers, et pourtant c’est la première fois qu’un auteur raconte leurs histoires, leurs légendes, leurs peurs, mais aussi les bienfaits que nos ancêtres - qui n’ont pas attendu radiesthésistes et géobiologues - leur attribuent depuis des siècles. Car aujourd’hui encore, la nuit venue, hommes et femmes demandent à ces pierres, en des rites souvent insolites, guérisons et fécondité, protections et bonnes récoltes, pluie et bon temps...
29.90 €
Mégalithes de la Franche-Comté
9791035311179
Geste
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Terre de traditions, le Pays basque possede des legendes pareilles a nulle autre contree. Redecouvrez l'histoire du Pays basque sous la plume d'un specialiste de cette region ! L'identite d'individus riches d'une mythologie multimillenaire qui habitent cette province s'est nourrie au cours des siecles d'une foultitude de chroniques oniriques et de mythes specifiques ou la morale permettait de sauver les effroyables et souvent sanglantes peripeties. Les attaches mysterieuses du peuple basque avec les entites diaboliques et les forces malefiques se devoilent parfois au detour d'un recit.
9.90 €
Le pays basque mystérieux
9791035311285
Zortziko
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Impertinentes, défrisantes, amusantes, attendrissantes, bluffantes, décapantes, affriolantes, renversantes… et forcément ÉPATANTES, les nanas de la talentueuse Audrey Birles sont comme ça !… Et c'est comme ça qu'on les aime ! Passionnée d'images, de dessin et de mise en page Audrey Birles a suivi les cours de l'École d'Art de Bayonne, puis travaillé une dizaine d'années dans la presse y apportant sa jeune et fougueuse pointe de folie graphique. Elle se consacre désormais quasi exclusivement à sa passion de l'illustration féminine et crée en 2019 la série des ses «nanas» qu'elle ne cesse de faire vivre au quotidien des réseaux sociaux. Malgré les barrières et autres pass, les nanas sont de sortie à l'air libre. Découvrez les nouvelles égéries de 2022 !
14.00 €
Le calendrier des nanas 2022
9791095492450
Geste
Loisirs
Tout le Périgord, jour après jour, grâce à ce grand almanach. Le lecteur retrouve mille et une rubriques pratiques : conseils de jardinage, recettes régionales, contes et légendes, histoires drôles, remèdes de grands-mères, les événements marquants de la vie périgourdine en 2022, les anniversaires, les personnages célèbres et bien plus encore ! Rudi Molleman fait partie des gens qui sont nés ailleurs, mais tombés amoureux de notre belle région. Il vit en Dordogne depuis une quinzaine d'années. Passionné de l'histoire locale, il a publié Les grandes affaires criminelles de Dordogne, mais aussi quelques romans sous le pseudo de Rudi Meunier : Ersatz, Péri et Delcouderc & Mérilhou.
9.90 €
Le grand almanach du Périgord 2022
9791035310585
Arteaz
Loisirs
La côte basque en panoramique. Eric Chauché déploie tout son talent de photographe paysagiste. Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
39.90 €
Kostaldea
9791090257009
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Ce beau-livre rend hommage a Georgette Devicq, figure emblematique de l'Ile d'Yeu, qui pendant plus de 30 ans en a dessine la flore. Ses 650 dessins de plantes ont ete executes entre 1983 et 2014. Publies pour la premiere fois, les merveilleux dessins de Georgette Devicq proposent une promenade artistique et poetique a travers l'extraordinaire flore de l'Ile d'Yeu. Ils sont le temoignage d'une biodiversite unique en France. Une selection de pres de 300 dessins representatifs de la flore de l'Ile d'Yeu est presentee dans cet ouvrage, grace au concours de la Mairie de l'Ile d'Yeu qui avait assure la sauvegarde de ces travaux en numerisant il y a quelques annees l'ensemble des dessins. Cette publication, dont le but est de rendre accessible cette collection de dessins unique a l'ensemble des passionnes de flore et de l'Ile d'Yeu, etait une volonte de Madame Devicq de son vivant. Alix et Emmanuel Pradère sont tous les deux chefs d'entreprise et mécènes de plusieurs institutions culturelles, passionnés de nature et de l'Ile d'Yeu, où ils viennent depuis 20 ans. Après avoir acquis en 2017 l'ancienne propriété de Georgette Devicq sur le lieu-dit de La Vrimonière, ils ont appris l'existence de sa collection considérable et unique de dessin, bien connue des islais. Conquis par ce travail extraordinaire, ils ont rassemblé dans cet ouvrage une partie de ces dessins, qui illustrent magistralement le patrimoine botanique exceptionnel de l'île.
29.00 €
La flore de l'île d'Yeu
9791035307127
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Tout le Limousin, jour après jour, grâce à ce grand almanach. Le lecteur retrouve mille et une rubriques pratiques : conseils de jardinage, recettes régionales, contes et légendes, histoires drôles, remèdes de grands-mères, les événements marquants de la vie du Limousin en 2022, les anniversaires, les personnages célèbres et bien plus encore ! Franck Linol est né à Limoges. Il vit dans sa région du Limousin dont il reste éperdument amoureux. Son maître est le grand écrivain suédois, récemment disparu, Henning Mankell. Mais il est aussi influencé par l'œuvre de Jean-Claude Izzo et de René Frégni. Il s'est lancé dans l'écriture pour simplement raconter des histoires, donner le plaisir de la lecture et aussi témoigner des dérives d'une société qui entrave de plus en plus les libertés de chacun.
9.90 €
Le grand almanach du Limousin 2022
9791035311063
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Toute la Bretagne, jour après jour, grâce à ce grand almanach. Le lecteur retrouve mille et une rubriques pratiques : conseils de jardinage, recettes régionales, contes et légendes, histoires drôles, remèdes de grands-mères, les événements marquants de la vie bretonne en 2022, les anniversaires, les personnages célèbres et bien plus encore ! Auteur-compositeur-chanteur, Gilles Servat, ardent défenseur de la culture bretonne et celtique, se bat pour que les langues méprisées ne le soient plus. L'écriture est son domaine de prédilection. Textes de chansons, bien sûr, (25 albums personnels en 50 ans !) mais l'auteur de La Blanche Hermine a aussi publié, aux éditions l'Atalante, sept romans d'une grande fresque fantastique, Les Chroniques d'Arcturus, et un recueil de contes et de nouvelles, Couleurs.
9.90 €
Le grand almanach de la Bretagne 2022
9791035310554
Geste
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Plongez dans l'univers des polars de Franck Linol et Joel Nivard avec les commissaires Dumontel et Varlaud, et suivez-les dans leurs virees gastronomiques. Nes sous la plume des ecrivains Franck Linol et Joel Nivard, les commissaires Dumontel et Varlaud menent leurs enquetes en veritables epicuriens. La cuisine et le vin presents en abondance dans leurs romans en attestent. Dans ce livre inedit et truculent, les deux poulets se mettent a table et nous livrent facon « Menu du jour » leurs recettes favorites. Les fins limiers nous proposent des flacons dont ils ont le secret, vins de copains ou nectars plus raffines. Pour pimenter a la sauce polar cette escapade culinaire, de nombreux extraits et commentaires issus de leurs aventures agrementent ces recettes. Cote atmosphere et decor, on decouvre ici, grace aux photos de Patrick Granger, la vie bouillonnante des « Halles » de Limoges. Cerise sur le gateau, une nouvelle inedite ecrite a quatre mains vous est offerte par les deux auteurs de polars bien connus dans la region. Alors cheres lectrices et chers lecteurs, a votre tour de vous mettre a table ! Mais avant : A vos fourneaux, comme dirait Landru, qui savait ce que cuisiner veut dire !
30.00 €
Deux flics aux p'tits oignons !
9791035311551
Geste
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Couverture et quatrième indisponibles !
30.00 €
La Lorraine 365 jours
9791035310820
Geste
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144 pages pour (re)découvrir Les Landes à travers 100 mots croisés, 100 mots fléchés et à chaque page une devinette et une expression sur la région. Grâce à ce livre ludique, les Landes n’auront plus de secret pour vous. Ces jeux sont accompagnés de photographies qui recensent les monuments et les lieux les plus connus du département. Testez vos connaissances au fil des pages, tout en vous amusant ! Né le 26/11/1969 à Bègles. Christophe Leverd a vécu toute sa jeunesse au sein de la commune de Léognan, entouré des plus grands crus des vins de Graves de l’appellation « Pessac-Léognan ». Aujourd’hui contrôleur de gestion et responsable administratif au sein d’une entité regroupant 200 salariés à Pessac, Christophe Leverd a toujours eu la passion du cruciverbiste jusqu’à s’essayer au rôle du verbicruciste. Après des mois à se perfectionner, ses grilles paraissent ou ont paru dans diverses revues nationales et divers magazines municipaux jusqu’à obtenir des contrats avec des éditeurs pour l’élaboration de petits livres de mots fléchés et de mots croisés principalement. il vit à Villenave d’Ornon.
4.95 €
200 mots fléchés & croisés des Landes
9782367465715
Trabucaire
Loisirs
Depuis plusieurs années, le Parc naturel marin du golfe du Lion collecte la mémoire vivante des gens de mer, sur le littoral du Parc (de Leucate à Cerbère). Ce projet est né du constat, que les anciens pêcheurs, et plus largement les gens de mer de ce territoire détenaient une part importante de notre mémoire collective. Mémoire qu'il fallait préserver et partager. Petit Louis, Claude, Colette, Suzette, Jeanine, Aimé, nos gens de mer sont pêcheurs, pêcheurs-vignerons ou pêcheurs-dockers, pêcheurs d'étang et de mer, saleuses, fileyeuses, ouvrières d'usine, transbordeuses d'oranges ou encore travailleurs du port, femme ou fille de pêcheur. Les témoignages recueillis font apparaître de nombreuses thématiques liées à la mer et à la vie quotidienne de nos anciens : ils parlent d'expériences, d'observations de la nature, de traditions de superstitions, mais aussi de savoir-faire et de cuisine. Ces femmes et ces hommes, qui vivaient de la mer, ont acquis une grande expérience des espèces. Ils connaissent le meilleur moment pour les consommer et les nombreuses façons de les cuisiner. Ils savent les saveurs, ils savent les saisons de la mer. Chacun nous offre une ou plusieurs recettes, avec toujours, un conseil ou quelques informations utiles. Deux pêcheurs qui sont aujourd'hui encore en activité témoignent dans ce livre, Georges et Vincent, tissant un lien entre les pratiques d'hier et celles d'aujourd'hui. Ce livre, bien plus qu'un kaléidoscope de portraits et de recettes, se veut le reflet d'une histoire collective. Une histoire qui se poursuit avec nos gens de mer d'aujourd'hui, qui vit et se transforme, s'adapte, se réécrit tous les jours. Un témoignage sur la richesse et la diversité de notre mémoire collective et vivante et de notre littoral. Le Parc naturel marin du golfe du Lion est une aire marine protégée, espace délimité en mer qui répond à des objectifs de protection de la nature à long terme en intégrant tous les acteurs concernés dans une gouvernance locale. Sa vocation est la gestion intégrée de l'espace marin : la connaissance, la protection du milieu marin, le développement durable des activités maritimes. Créé par décret le 11 octobre 2011, il couvre plus de 4 000 km² d'espace marin au large des Pyrénées-Orientales et de l'Aude. Il comprend douze communes littorales sur plus de 100 kilomètres de côte. Sa limite atteint au large 35 milles nautiques, soit plus de 60 km. Le Parc naturel marin, dans ses missions, agit aussi pour la valorisation du patrimoine culturel maritime, matériel et immatériel. La France compte en tout huit parcs naturels marins : six en métropole, dont deux en Méditerranée et deux dans les Outre-mer. Le Parc est rattaché à l'Office français de la biodiversité, établissement public sous la tutelle du ministère de la Transition écologique et solidaire et du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, dont la vocation première est de répondre aux enjeux de préservation du vivant. Je m'appelle Victoria Magenti, je suis chargée de mission patrimoine culturel maritime, au sein du Parc. Je suis aussi fille et petite-fille de pêcheur. Mes racines, sont des deux Catalognes comme beaucoup de gens d'ici. Les rencontres étaient grandement facilitées par mon origine de fille de la mer et ma connaissance du catalan ; comme si les autres n'avaient pas pu comprendre… on me disait : « Ha ! Tu es la fille de Pito ! », ou « Tu es la sœur de Vincent ?! Alors d'accord, tu peux venir… » . Chaque témoignage collecté a résonné en moi, comme si ces récits m'étaient familiers. La restitution, je l'ai voulue au plus près des mots des gens de mer. Des mots simples mais vrais empreints de sensibilité. J'espère qu'ils sauront vous toucher autant qu'ils m'ont touchée.
25.00 €
Mémoire & cuisine des gens de mer
9782849742952
Cairn
Loisirs
Les amateurs de vins qui osent sortir des sentiers battus et cheminer vers des authenticités vigneronnes liées aux expressions du terroir, découvrent depuis plus d'un quart de siècle, les fortes identités culturelles, l'art du bien vivre et le langage des saveurs prodiguées par les productions du Madiranais. Le « Vic-Bilh », le Vieux Pays en langue Gasco-Béarnaise. Tournés vers la qualité et l'innovation, nombre de ses vignerons-pionniers ne cessent de surprendre et conquérir les palais. Avec de véritables nectars dont la renommée dépasse désormais le voisinage immédiat du séduisant bassin de l'Adour. Tout vagabond de la barricaille en quête de graals bachiques, partira à la rencontre de leurs madirans et pacherencs nés de cépages autochtones. Et, surtout, il veillera à leur écoute. Car dès lors qu'un vin se déguste, il parle. Il se raconte. Il ne se contente pas de bonimenter autour des méthodes qui ont donné naissance à un grand cru. Il délivre des secrets. Ceux du Vic-Bilh et de ses ambiances de charme valent beaucoup mieux qu'un simple détour curieux. Entendez-les... Pierre Carbonnier est né en Corrèze et vit à Limoges. Ancien professeur de lettres, ce passionné des faits de société, d'art, de littérature et d'oenologie, développe son goût de la communication dans plusieurs médias: chroniques viticoles pour une radio associative et un quotidien régional, articles dans diverses revues, rédactions de commentaires pour le Guide hachette des Vins dont il est également l'un des dégustateurs. Ses vagabondages viticoles l'ont conduit dans de nombreuses régions de France, dont le Périgord, où il a aussi vécu.
17.00 €
Un vignoble se raconte : Madiran
9782350686721
Actes graphiques
Loisirs
Selon une enquête réalisée en 2010, 61% des Français ont déjà fait une recherche sur leur famille ou leur nom. Une autre enquête plus récente, datée de 2015, indique que 90% disent s'intéresser à la généalogie. Le regain d'intérêt actuel pour la généalogie est porté par la facilité d'accès aux ressources en ligne, les échanges en réseau, et l'envie, un brin nostalgique, de connaître enfin sa provenance familiale. Avec plus de 5100 noms de familles sélectionnés, ce dictionnaire se veut un outil pratique de recherche de nos origines. Chacun de ces noms possède un lien avec un village, un hameau, un écart de notre terroir, tous lieux habités, entretenus et mis en valeur par nos ancêtres. Nos noms de familles portent le nom de ces lieux, ou inversement la terre leur a donné son nom. Tous portent témoignage de la vie populeuse et foisonnante du monde rural d'autrefois. Le promeneur citadin qui parcourt les sentiers ligériens à la recherche d'air pur et de verdure, se doute-t-il qu'il met ses pas dans les pas de ses ancêtres du XIIe ou XIIIe siècle ? Cet ouvrage est réalisé en coédition avec l'Association Généalogique de la Loire
28.00 €
Noms de familles et noms de lieux dans le département de la Loire
9782368831441
Geste
Loisirs
Après un premier ouvrage dédié à la ville de Nantes,le collectif Nantes Grand Angle entraîne avec lui 50 instagramers confirmés dans une épopée photographique moderne à travers la Loire Atlantique. Ce nouveau recueil vous offre une approche inédite sur le département, il se veut à la fois un guide intimiste pour celles et ceux qui apprécient paysages et patrimoine, et un éclaireur inspirant pour les amoureux de l'image. Audelà des sites régulièrement recensés dans les guides, vous découvrirez ici des lieux secrets, entre estuaires, marais, cités aux influences italiennes et terroirs en plein essor. N'attendez plus, embarquez pour L.A. avec eux! Et au passage, découvrez également des figures locales singulières, reflets de la diversité de la Loire Atlantique, qui leur ont ouvert leur porte
20.00 €
Fascinante Loire-Atlantique
9791035309633
Geste
Loisirs
Des recettes traditionnelles du Limousin àréaliser facilement, mises au goût du jour. Pour se régaler dans le Limousin et devenir un spécialiste de la cuisine locale. Un tour d'horizon gastronomique au coeur du département, riche en saveurs et en odeurs.
9.90 €
Recettes gourmandes du Limousin
9791035310752
Geste
Loisirs
Des recettes traditionnelles de la Creuse àréaliser facilement, mises au goût du jour. Pour se régaler dans la Creuse et devenir un spécialiste de la cuisine locale. Un tour d'horizon gastronomique au coeur du département, riche en saveurs et en odeurs.
9.90 €
Recettes gourmandes de la Creuse
9791035310769
Geste
Loisirs
Un carnet de croquis représentant le long du littoralde la Presqu'île Guérandaise, entre Saint-Nazaire et Mesquer, la « Côte d'Amour » au nord de la Loire présente des paysages très différents de la « Côte de Jade » du sud de la Loire. La toponymie et le patrimoine architectural traditionnel, marqués par la présence des marais salants, sont indéniablement rattachés à une identité très bretonne. Savez-vous qu'on a parlé breton à Batz-sur-mer jusqu'au début du XXème siècle ? Suivez les pas des randonneurs du GR 34, mais également ceux des anciens douaniers, des paludiers, des marins-pêcheurs, des industriels, des créateurs des stations balnéaires, de tous ceux qui ont participé à la formation des beaux paysages de ce qu'on appelle depuis un siècle la Côte d'Amour, au coeur des magnifiques espaces façonnés par la nature
20.00 €
Carnet de la côte d'Amour
9791035310691
Cairn
Loisirs
Il était une fois, au tout début du XXe siècle, la ferme du Bastar. On y vit pauvrement, mais on y mange richement. Il y a là le grand-père silencieux, la grand-mère qui connaît les secrets des plats du pays, Patience qui braconne le poil et la plume, monsieur le Curé qui a toujours une petite faim après l'Angélus et, surtout, la drôlesse, une gamine qui voit tout et dont la langue est bien pendue. Voici, avec la langue familière, ironique, inimitable d'Alain Pujol, de succulents contes culinaires, glanés à la source même de la sagesse et de la malice ancestrale... Alain Pujol redonne ses lettres de noblesse au génie de la langue parlée, ressuscite un monde rural presque disparu et absout du joli péché de gourmandise. C'est émouvant comme une dictée d'avant-guerre, savoureux comme du Pagnol, simple et frais comme un bonjour... Ce livre est à prendre pour ce qu'il est, à savoir un recueil de recettes du début XXème siècle de la Haute-Lande. Aussi, le lecteur ne s'étonnera pas de trouver dans ce livre des recettes comme la brochette d'alouette-pipi ou le lapin de garenne à l'anguille long-bec... Ces recettes racontent ce qu'était la vie des paysans dans la Haute Lande... et dans bien d'autres régions de France. Tantôt journaliste, romancier et reporter, Alain Pujol reste fermement attaché au Sud Ouest. Il a notamment publié Fous de Bassin, Armagnac, feu de vie, Pinasses, Le pape maudit, La nuit est basque et Le grand Sud-Ouest gourmand. Aujourd'hui, les éditions Cairn propose une réédition de son ouvrage La cuisine de mémé.
13.00 €
La cuisine de mémé
9782350689685
Les Ardents
Loisirs
Partir à la découverte d'une des destinations préférées des touristes français et étrangers tout en expliquant les origines et les étapes de son succès, telle est l'ambition de Sublime Périgord. Croisant le regard d'une géographe et d'un historien, ce livre invite à revivre par le texte et par l'image cette lente alchimie qui, depuis près de deux siècles, a fait découvrir et changer ce territoire. Hélène Lafaye-Fouhéty et Philippe Grandcoing suivent ainsi, du XIXe siècle à nos jours, la mutation du regard porté sur les paysages et monuments. Ils revisitent aussi bien la littérature et le cinéma que la peinture ou la photographie, analysent ce que le Périgord doit à sa gastronomie, à ses sites préhistoriques, à ses vestiges antiques ou médiévaux, à ses villages et à ses saveurs. Se dessine aussi, de Montaigne à l'abbé Breuil en passant par les Britanniques et les chefs étoilés, l'importance de ses ambassadeurs, anonymes ou célèbres qui ont contribué à la fabrique de ce territoire d'exception. De Lascaux à Brantôme, de Sarlat à Monpazier, de la Double au Bergeracois, ils dressent une carte tout en nuances et en richesses où se découvre au coin d'une halle, au détour d'un sentier ou au débouché d'une ruelle, une région qui a su allier préservation du patrimoine et invention d'un art de vivre. Hélène Lafaye-Fouhéty et Philippe Grandcoing ont en commun des origines périgourdines. Curieux du monde passé et présent qui les entoure, ils en ont fait à la fois métier et objet d'étude. Géographe, Hélène Lafaye-Fouhéty a mené de nombreuses recherches sur les Britanniques en Périgord et sur le renouveau des campagnes françaises. Aujourd'hui, elle s'intéresse également à la géographie culturelle ainsi qu'à la géopolitique. Historien, spécialiste du XIXe siècle, Philippe Grandcoing s'est longuement intéressé aux sociétés rurales. Ses travaux actuels portent essentiellement sur l'histoire du patrimoine. Enseignant tous les deux en classes préparatoires aux grandes écoles au lycée Gay-Lussac à Limoges, ils ont mis en commun leurs connaissances, leurs méthodes et leurs analyses pour offrir au public ce regard croisé sur les réalités d'un territoire dont le nom est une invitation au voyage : le Périgord.
29.00 €
Sublime Périgord
9782490623136
Trabucaire
Loisirs
Cette nouvelle épopée à laquelle nous vous convions consiste à rassembler et à vous faire découvrir une nouvelle famille de vins : les vins oxydatifs secs. Les Rancios, les vins Jaunes, les Jerez, le Fondillón, le Marsala sec ou les Madères, venus de France, de Catalogne, d'Espagne, d'Italie, de Grèce, de Hongrie, du Portugal et même d'Australie signent leur retour en force, mais restent largement méconnus du public. Le but de cet ouvrage est aussi de vous initier à l'univers complexe et passionnant de ces vins oxydatifs secs : remonter le temps jusqu'aux racines de la viticulture grecque et romaine, comprendre le processus d'élaboration de ces vins, découvrir leurs typologies plus ou moins subtiles, apprendre à les déguster avec des professionnels, vignerons, œnologues. La diversité de ces vins n'entame pas leur identité collective, au contraire ! Ils nous délivrent tous les témoignages d'une longue tradition paysanne et c'est cette pratique ancestrale (élevage en milieu oxydatif), le temps long de leur maturation et leurs saveurs qui les rapprochent. Tous ces pays, la plupart méditerranéens, conservent la mémoire des temps où les saveurs des grands vins n'étaient pas celles de fruits frais et de barriques neuves, mais celles de fruits secs, d'épices, de curry… que nous redécouvrons aujourd'hui pour le plaisir de nos palais. Tout au long de ses 190 pages, les contributeurs offrent aux lecteurs les expressions de ces vins, leurs histoires, leurs terroirs, les secrets de fabrication. Les illustrations réalisées par Paul SCHRAMM, les photographies de Michel CASTILLO et le graphisme de Pascal PARISELLE mettent à l'honneur les producteurs de ces vins oxydatifs. Les sculptures en liège et bouchons, les Ninots de Bernard PANDELE, dit Bibi et les Kanyataps de Pere FIGUERES, chanteur catalan, font le lien de tous ces producteurs.
27.00 €
La nouvelle épopée des vins oxydatifs secs
9782849742860
Au bord des continents
Loisirs
Sur le thème des Chats du Zodiaque, l'agenda annuel 2022 est composé d'une pleine page par jour, d'un calendrier, de pages de notes et d'emploi du temps avec les illustrations de Séverine Pineaux.
8.50 €
Agenda 2022 Chats du zodiaque
9782370511409
Au bord des continents
Loisirs
Sur le thème des Chats du Zodiaque, le chalendrier 2022 est composé d'une double page par mois comprenant une illustration de Séverine Pineaux.
12.50 €
Chalendrier 2022 Chats du Zodiaque
9782370511416
Geste
Loisirs
Au nord, les espaces infinis de landes qui ont donné leur nom au département et inspiré l'oeuvre magistrale et nostalgique d'Arnaudin, ont cédé la place, sous l'effet de la révolution industrielle, au plus grand massif forestier d'Europe.À l'ouest, les grandes houles de l'Atlantique viennent se briser sur le cordon dunaire, inhospitalier pendant des siècles et devenu aujourd'hui l'un des hauts lieux de l'économie touristique internationale. À l'est et au sud, les coteaux verdoyants – eaux-de-vie de l'Armagnac, vins de Tursan, foie gras de Chalosse – semblent résister à tous les changements tellement l'art de vivre qu'ils dessinent est universel. Plus au sud encore, le pays d'Orthe avec ses gaves tumultueux et ses prestigieuses abbayes. Elles ont mis des siècles à pacifier les populations des confins de la Gascogne, du Béarn et du Pays basque toujours prêtes à en découdre, mais veillent aujourd'hui, majestueuses, sur le patrimoine qu'elles leur ont légué.
35.00 €
Les Landes
9791035306571
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