SOLEILS - Loisirs

Geste

Loisirs

Dans cet ouvrage, l’auteur met en valeur des produits naturels méconnus ou que l’on n’ose pas cuisiner : les fleurs, les algues, les herbes, etc. Après des explications teintées d’humour et de poésie, place à la pratique ! Le livre contient plus de 150 recettes, simples à réaliser, et qui permettent de préparer un menu complet, avec un large choix d’entrées, de plats de résistance et de desserts. Au fil des pages, les recettes sont accompagnées de photographies et de documents d’archives. Des cartes permettent aussi de situer la provenance des produits utilisés, des produits vendéens bien entendu ! Grâce à ce livre, vous découvrirez les gourmandises insoupçonnées de Vendée.
Michel Pelé est né en 1954. Dès l’enfance, il est imprégné de bonne cuisine par le biais de sa mère. Apprenti traiteur dès l’âge de 14 ans, il n’a jamais quitté cette passion. Infatigable chercheur, curieux de tout, il parcourt la France, à la découverte des gastronomies régionales (Alpes, Corse, Bretagne, etc.). Passionné aussi par la photographie, Michel Pelé met en scène ses menus, sur le secteur des Olonnes où il exerce son métier de cuisinier... et sur le pays des Achards, où il réside avec les siens. Membre actif du Potager Extraordinaire, il n’hésite pas à consacrer, avec cette passion qui le domine, quelques uns de ses moments de liberté pour partager son savoir avec les amateurs de cuisine naturelle et simple. Il vit à la Chapelle Achard (85).

25.00 €

Le potager extraordinaire de Vendée

9782367467429

29.90 €

9782367469461

6.90 €

Jeu des 7 familles | Nantes

9782367467634

Le Revenant

Loisirs

Le lecteur trouvera dans ce livre tes histoires ordinaires et extraordinaires des nombreux points d'eau de notre Vallespir. L'eau est source de vie, moyen de purification et centre de régénérescence trois propriétés qui se rencontrent dans les traditions les plus anciennes. D’après le Grec Strabon, les druides affirmaient qu'à la fin du monde régneraient l'eau et le feu. L'eau est la «mémoire du monde» et tous, nous percevons l'eau comme élément vital, primordial... pas d'eau, pas de vie ! En pays catalan, le nom propre Marie a très souvent été choisi pour des églises, chapelles, lieux-dits, prénoms. Or, étymologiquement, Marie vient de Myriam dont l'une des origines hébraïques signifie «goutte de mer». C'est dire comment id l'eau gouverne secrètement aux destinées d'une terre... Merci aux auteurs de ce livre, Marina, Alex et Anne-Marie, qui font ainsi connaitre notre Vallespir, incitent aux randonnées en montagne et forcent l'admiration et le respect des fontaines, sources, cascades qui enchantent cette si belle région. Joan Père Verges
Marina Huerlas-Alvarez est née a Alicante, d'un père andalou et d'une mère athénienne. Bercée depuis son enfance par les légendes, mythes et croyances populaires de ces deux cultures, elle a toujours éprouvé un grand intérêt pour les origines de la symbologie traditionnelle sous toutes ses formes. Elle s'est, depuis longtemps, donné comme objectif de planter «des petites graines de magie pour que les générations futures aient conscience de certaines valeurs et puissent hériter d'un patrimoine quasi disparu et continuent de rêver... Alex Guillet est né a Angers ; un diplôme des Beaux-Arts en poche, il a partagé son temps entre l'enseignement des arts plastiques, création et la participation régulière à des expositions dans les pays de Loire. En 2011, il décide de vivre en Haut Vallespir et de se consacrer exclusivement à la création (ateliers pour enfants, festivals, édition d'un livre de coloriages). Anne-Marie Käppeli a grandi aux portes des Alpes bernoises, en Suisse. Historienne de formation, elle a passé les premières années de sa retraite entre la Suisse et les Pyrénées-Orientales. Elle a animé des ateliers d’écriture de haïkus dans des médiathèques du Vallespir et publié un recueil de poésie en 2016 : »Fruits du silence - haïkus des cinq éléments (éd. Dendron).

10.90 €

La magie des eaux Sur les traces des fontaines, sources et cascades du Vallespir

9791095049036

Du Curieux

Loisirs

Tourtière limousine, poêlée de marrons, coulemelles... Peut-être connaissez-vous ? Mais goujonnette, croustillou, millassou, enchaud, crapiaux... Voici 200 pages où vous découvrirez les trésors culinaires de la Haute-Vienne ; véritable cuisine de terroir que vous proposent ici les fermiers aubergistes, les fines-gueules locales, les producteurs et autres passionnés. Laissez-vous guider par le savoir-faire et le plaisir d'offrir une table généreuse et conviviale.

14.00 €

Recettes paysannes en Haute-Vienne

9782914225434

Geste

Loisirs

Ruedi Bebie, dans sa vie de collectionneur, souligne trois étapes importantes. La première tient au plaisir d’acquérir, de posséder, mais aussi de remettre en état un objet scientifique. Puis, vient l’envie de mieux comprendre l’objet, d’en connaître le fonctionnement, l’histoire. De cette démarche résulte la constitution d’une bibliothèque scientifique et technique comportant près de 400 ouvrages, parmi lesquels des références scientifiques prestigieuses des xviiie et xixe siècles. Enfin, la dernière étape traduit l’envie de partager ses découvertes avec les publics. Son inscription dans la transmission se concrétise par deux donations au musée Bernard d’Agesci : 171 instruments scientifiques en 2000, puis sa bibliothèque en 2018. Ces objets et ouvrages ont été sélectionnés par Ruedi Bebie, témoin et acteur de la formidable évolution scientifique et technique, dans les domaines de l’électricité, de la télécommunication, de la géodésie, de l’horlogerie et de la physique. Ils viennent enrichir notre connaissance de l’histoire des sciences, notre appréhension des évolutions techniques et nous interpellent, tant par leur ingéniosité que par leur esthétisme. Prolongement du désir de transmission du collectionneur, ce catalogue rend accessible cette collection d’exception.
Le musée Bernard d’Agesci à Niort, crée en 2006, regroupe trois grandes collections : les beaux-arts, l’histoire naturelle et le conservatoire de l’éducation. Il a été bâti sur l’ancien lycée des jeunes filles Jean Macé. Le musée possède une salle d’exposition temporaire qui permet d’enrichir les expositions permanentes, un atelier de restauration ainsi qu’une salle de conférence.

30.00 €

Objets scientifiques - collection Ruedi Bebie

9791035302320

13.90 €

9782350686493

13.90 €

9782350686523

9.90 €

Le grand almanach de la Vendée 2019

9791035301002

Geste

Loisirs

Féminine, insoumise, altière, La Rochelle ne s’offre qu’aux audacieux. Les conquérants, les voyageurs. Ceux qui ont inscrit leur nom dans les livres d’histoire ou de géographie et y ont appris le respect des cultures, des religions. Quand on veut la forcer, la violer, La Rochelle se rebelle, se défend jusqu’au bout de ses forces vitales, de ses remparts de pierres ou de sang. C’est l’âme rochelaise forgée par les siècles. Est-elle encore d’actualité ? Sous forme d’abécédaire, ce livre se propose de répondre à cette question, de présenter La Rochelle dans toute son intimité. Vue de l’intérieur. La Rochelle décodée, échographiée, psychanalysée. Des personnalités importantes ou insolites, certaines même inventées, des anecdotes, des légendes, des lieux, des liens, des petites histoires, des grands événements : tout ou presque ce qui fait la vie rochelaise aujourd’hui comme hier. De A comme abdication à Z comme Zarafa en passant par P comme politique, R comme rugby ou T comme Tintin, la ville se dessine comme un puzzle de lettres. Ce puzzle qui inspira Georges Pérec dans La vie mode d’emploi. Voici donc La Rochelle mode d’emploi avec juste ce qu’il faut de subjectivité pour que l’affectif l’emporte sur la froideur objective. Un livre c’est aussi une déclaration d’amour.
Né à Thouars (79) en 1954, Thomas Brosset a été pendant quarante ans journaliste au quotidien Sud Ouest dans les Landes, en Dordogne, Gironde et Charente-Maritime où il était spécialisé dans les sujets nature et environnement. Aujourd’hui en retraite, il partage son temps entre ses deux passions : la photo d’oiseaux et l’écriture de livres sur sa ville, La Rochelle. Il vit à Aytré.

29.90 €

Le grand dictionnaire de La Rochelle

9791035302016

29.90 €

9782367469430

20.00 €

Lexique amoureux de Montauban

9782350686462

Du Curieux

Loisirs

Parmi ces 200 recettes, bombine, mauche, caillette, crique, porcher... vous découvrirez les saveurs traditionnelles ardéchoises, mais aussi ce qui se prépare de nos jours dans les cuisines du pays. Fermiers-aubergistes, producteurs, artisans, vous livrent ce savoir-faire particulier aux passionnés de la bonne chère qu'ils ont su préserver et enrichir. Simplicité et plaisir de la cuisine, profitez des secrets révélés, sachez plonger avec délice vos mains dans la pâte et mêler les parfums pour, a votre tour, surprendre et ravir les papilles des gourmands qui vous entourent.

14.00 €

Recettes paysannes en Ardèche

9782366940114

Utovie

Loisirs

Grâce à ce livre, vous saurez comment élever de manière bio et respectueuse vos moutons. Par exemple :
- les choisir
- les loger et les nourrir
- les soigner
- fabriquer vos fromages
- récolter leur laine.
Jean-Yves Jégo, qui a créé en Bretagne un élevage bio de moutons et brebis, vous fait partager ici son savoir-faire et sa passion, avec humour et compétence.

6.00 €

Le petit élevage bio du mouton

9782868192028

Geste

Loisirs

144 pages pour (re)découvrir le Lot-et-Garonne à travers 100 mots croisés, 100 mots fléchés et à chaque page une devinette et une expression sur la région. Grâce à ce livre ludique, le Lot-et-Garonne n’aura plus de secret pour vous. Ces jeux sont accompagnés de photographies qui recensent les monuments et les lieux les plus connus du département. Testez vos connaissances au fil des pages, tout en vous amusant !
Né le 26 novembre 1969 à Bègles. Christophe Leverd a vécu toute sa jeunesse au sein de la commune de Léognan, entouré des plus grands crus des vins de Graves de l’appellation « Pessac-Léognan ». Aujourd’hui contrôleur de gestion et responsable administratif au sein d’une entité regroupant 200 salariés à Pessac, Christophe Leverd a toujours eu la passion du cruciverbiste jusqu’à s’essayer au rôle du verbicruciste. Après des mois à se perfectionner, ses grilles paraissent ou ont paru dans diverses revues nationales et divers magazines municipaux jusqu’à obtenir des contrats avec des éditeurs pour l’élaboration de petits livres de mots fléchés et de mots croisés principalement. Il vit à Villenave d’Ornon.

4.95 €

200 mots fléchés & croisés de Lot-et-Garonne

9782367466217

Geste

Loisirs

Toute la Gironde jour après jour, grâce à ce grand almanach. Le lecteur retrouve mille et une rubriques pratiques : conseils de jardinage, recettes régionales, contes et légendes, histoires drôles, remèdes de grands-mères, les événements marquants de la vie girondine en 2019, les anniversaires, les personnages célèbres et bien plus encore ! Tout cela à découvrir au fil des saisons et en s’amusant !

9.90 €

Le grand almanach de la Gironde 2019

9791035300913

Geste

Loisirs

Toutes les Landes jour après jour, grâce à ce grand almanach. Le lecteur retrouve mille et une rubriques pratiques : conseils de jardinage, recettes régionales, contes et légendes, histoires drôles, remèdes de grands-mères, les événements marquants de la vie landaise en 2019, les anniversaires, les personnages célèbres et bien plus encore ! Tout cela à découvrir au fil des saisons et en s’amusant !

9.90 €

Le grand almanach des Landes 2019

9791035300920

Geste

Loisirs

Amateurs de nature, d’histoire(s), de patrimoine et de gastronomie, vous avez trouvé votre destination ! Que vous disposiez d’une demijournée ou davantage, nous vous proposons 4 promenades le long des rives de l’estuaire de la Gironde. Laissez-vous séduire par la variété des paysages : falaises calcaires habitées, marais préservés, vignobles renommés et archipel inattendu. Découvrez la richesse d’une biodiversité fragile. Admirez la majesté du phare de Cordouan, l’imposante citadelle de Vauban inscrite sur la liste de l’Unesco et l’architecture des prestigieux châteaux viticoles. Succombez au charme des petits ports et des villages pittoresques et du chapelet de carrelets accrochés aux rives. Régalez-vous des spécialités locales à la table d’une guinguette et laissez-vous conter les histoires de pirates et de corsaires. Partons ensemble à la découverte de l’estuaire de la Gironde, le plus vaste d’Europe !
Dès son enfance parisienne, Catherine Bord-Ruisseau s’intéresse à la ville et à son architecture. Étudiante en Autriche et en Allemagne, elle développe son goût pour l’histoire de l’art. Aujourd’hui guide conférencière à Bordeaux, elle s’investit dans de très nombreux projets de découverte du patrimoine destinés à tous types de public et cofonde avec Catherine Chateau-Goniak l’association Histoire de Voir. Elle vit à Eysines Historienne de l’art de par sa formation, Catherine Chateau-Goniak est guide conférencière à Bordeaux depuis plusieurs années. Cette ville, elle l’a vue se métamorphoser, s’embellir et innover sans que jamais elle n’y perde son âme. C’est avec enthousiasme qu’elle accompagne et guide les visiteurs dans leur découverte de la cité girondine. Elle vit à Bègles. Pauline Amiot-Limouzin a grandi au cœur de la Haute Savoie. Diplômée d’Archéologie et d’Histoire de l’Art, c’est pourtant à Paris qu’elle a obtenu son diplôme d’État de Guide Conférencier National. Son cœur l’a menée vers le Sud, et c’est finalement à Bordeaux qu’elle a jeté l’ancre depuis 2013. Elle y exerce son métier de guide avec passion, toujours heureuse de faire découvrir sa ville d’adoption aux voyageurs curieux. Elle vit à Bordeaux.

5.50 €

Je découvre | L'estuaire de la Gironde

9782367469775

Geste

Loisirs

Voici un jeu de 7 familles pour découvrir le Bassin d'Arcachon ! Jouez avec les éléments emblématiques de ce territoire : nature, spécialités culinaires, patrimoine, plages, activités...
Véronique Hermouet est née en 1976, à Nantes. Jeune fille, elle dessine toujours et tout le temps, ce qui l’amène en septembre 1996 à faire une Mise A Niveau Arts Appliqués suivit de deux ans de B.T.S. Communications Visuelles. Tout naturellement, au fil des années, elle devient illustratrice jeunesse. Elle imagine et créé des illustrations hautes en couleurs, remplies de détails et de personnages attachants. Installée sur le Bassin d’Arcachon, son univers fut découvert par une maison d’éditions locale. Elle vit à Biganos.

6.90 €

Jeu des 7 familles | Le bassin d'Arcachon

9791035300456

Geste

Loisirs

L’Anjou, son passé glorieux, ses trésors patrimoniaux, ses recettes gourmandes, ses légendes… Jour après jour, partons à la découverte de l’Anjou d’antan et d’aujourd’hui, avec mille et une rubriques pratiques (histoire, patrimoine, dictons, recettes, faune & ﬂore, jardinage, carte du ciel, jeux) à découvrir au ﬁl des saisons et en s’amusant.

9.90 €

Le grand almanach de l'Anjou 2019

9791035301873

6.90 €

9782367467832

19.50 €

9782350685663

19.50 €

Dernières nouvelles de l'ours...

9782350686585

Saint Léger

Loisirs

Roman ? Chronique d’une tranchede vie ? Carnet de bord jardinier ? Enquête pour réhabiliter sainte Marthe ?... Tout cela, et bien autre chose encore ! Soeur Hortense est jardinière, cuisinière, infirmière à ses heures, et vous invite à partager une année de sa vie, dans son jardin et sa cuisine, pour y découvrir les mille et une petites astuces qui, au fil des saisons, permettent d’obtenir un jardin productif et opulent, aux légumes et aux fruits savoureux et dépourvus de pesticides, et d’en cuisiner les récoltes pour le plaisir des papilles gustatives de ses soeurs, et le bienêtre de chacune d’elles.
Soeur Hortense est, ne l’oublions pas, moniale bénédictine, et vous invite également à partager les fruits de sa lectio divina, au sujet d’un texte évangélique qui lui est cher : la visite de Jésus chez Marthe et Marie.
Bonne année avec soeur Hortense !
Soeur Odile est moniale bénédictine de l’Abbaye SainteCroix de Poitiers, dans la Vienne.
Passionnée tout autant de jardinage que de lectio divina, elle cultive le petit vergerpotager de sa communauté, en essayant d’y mettre en pratique les principes de la permaculture, et anime à l’hôtellerie du monastère un atelier de lectio divina ouvert à tous.

22.00 €

Les 4 saisons de sœur Hortense

9782364523845

Geste

Loisirs

Paul Devin, notaire à Sedan, chef de bataillon au 46e Territorial, et son épouse Marthe, infirmière de l’Association de Dames Françaises (composante féminine de la Croix Rouge), accompagnés de leurs filles Elisabeth et Jeanne, passent l’été 1914 dans leur maison de vacances à Saint Denis d’Oléron. Mais le 1er août, les tambours de la mobilisation vont bouleverser leurs vacances... et leur vie à jamais ! Séparés durant quatre longues années, au milieu d’un conflit mondial, Marthe et Paul ne cesseront jamais de correspondre et d’écrire leur histoire. Vous la tenez entre vos mains.
Dominique Abit est né en 1973 sur l’île d’Oléron. Dès son plus jeune âge il crapahuta sur les falaises de Chassiron. Sa passion pour les fossiles l’amena à étudier la géologie à l’Université de La Rochelle. Curieux, il aime percer les mystères de « la pointe du bout du monde ». Auteur photographe depuis 2007, il trouve son inspiration dans les paysages de la Charente-Maritime aussi bien au sol que dans les airs.
Céladone a toujours été passionnée de BD. Étudiante, elle participe au fanzine Tenshi No Te d’inspiration Manga. Après ce premier fanzine, elle collabore, en 2007, avec des amis axonais de l’association « La Lanterne à BD » qui produit, chaque année, un album BD. Elle est également l’illustratrice des bandes dessinées Raconte-moi la Grande Guerre à Saint-Quentin en BD, Si Ma Reine…
Né en 1978 à Amiens, Emmanuel Beaury est scénariste et réalisateur de courts métrages et de clips. En 2008, il écrit et réalise L’ épreuve, adapté d’une nouvelle de Richard Matheson, plusieurs fois primé. En 2012, il arpente le chemin du 9e art en écrivant des histoires courtes avant de se lancer dans son premier long récit (le premier tome des aventures de Krys Farell). Depuis, même si son amour pour le polar et l’horreur (Blood and tears, Quatre larmes sur un voile de nylon rouge) prédomine dans son travail, il officie également dans d’autres registres plus réalistes, dans le « french comics » ou la jeunesse.

15.90 €

D'Oléron à Sedan 1914 - 1918

9791035302221

Geste

Loisirs

Merveilleux Cannelé, toi qui est né au xviiie siècle, d’origine bordelaise, ta recette est simple et traditionnelle, j’ai eu l’idée de te faire voyager dans 20 pays avec 40 délicieuses saveurs afin de sublimer ton goût ! Un défi pour vous régaler ! J’ai écrit, en détails ces recettes afin que vous puissiez les réaliser facilement et en vous dévoilant des secrets bien gardés pour réussir sa cuisson et sa caramélisation. Ces cannelés pourront être réalisés en 3 dimensions pour des moments gustatifs différents suivant votre gourmandise, salés pour apéritifs dinatoires, sucrés avec un café gourmand ou à l’occasion d’un goûter pour les enfants. À travers ces recettes, vous pourrez déguster des cannelés exotiques, chocolatés, asiatiques,orientales, italiennes,espagnoles, nordiques, etc.
Dominique Robin, Chef à domicile, a reçu une formation de cuisine et pâtisserie à l’Institut Paul Bocuse. Passionnée de la « bonne cuisine » traditionnelle, modernisée, elle est la créatrice de nombreuses recettes salées et sucrées. La Chef travaille chez des particuliers sur le bassin d’Arcachon et également dans les châteaux du Bordelais pour de l’évenementiel. Elle donne également des cours de cuisine et pâtisserie aux adultes et enfants. Sa devise : donner du plaisir et du bonheur. Ses mots préférés : « PARTAGE » et « GÉNÉROSITÉ », car elle aime transmettre son savoir et ses connaissances.
Philippe Exbrayat crée en 1987 son studio de photographie à Paris. Dans les années 90, il est engagé par les éditions La Martinière pour réaliser de nombreux ouvrages de cuisine, par exemple, La collection toilée de Sophie Dudemaine ou encore Les tartines du dimanche soir de Jean-Luc Petitrenaud. Reconnu comme spécialiste culinaire, il produit des ouvrages pour Jacques Maximin, Jean-Michel Lorrain, Yves Candeborde ou encore Jean-Pierre Coffe. En 2012, il reçoit le premier prix du grand concours international de la photographie culinaire, présidé par Pierre Gagnaire. Il vit à Bordeaux.

9.90 €

La folie cannelés (Epuisé)

9791035302344

Geste

Loisirs

Le temps d'un apéro en famille ou entre amis, partagez un moment drôle et convivial en vous amusant avec les expressions en patois ! 8 types de jeux pour les grands et les petits.
Yannick Jaulin est un artiste français inclassable et singulier, faisant un grand écart assumé entre les salles de la France profonde et les plus grands théâtres. Irrévérencieux, libre, explorateur de formes nouvelles dans son art, humoriste ou poète, il est aussi créateur et directeur du Nombril du Monde (79), une expérience artistique unique en milieu rural. Il est auteur d’albums pour enfants, de contes musicaux et de spectacles joués par d’autres. Il a eu une carrière de rocker assez localisée, mais inoubliable. Yannick Jaulin est avant tout un grand conteur… Il vit à Rennes.

6.90 €

L'apéro jeu poitevin (REIMP SD)

9782367467856

Entre-deux mers

Loisirs

Ce tome III de l’ouvrage Gradignan, 1914-2014. La campagne à la ville, dont les deux premiers tomes sont parus en 2015, élargit le champ de la recherche. Il présente plusieurs évènements notables qui ont concerné la commune de Gradignan dans un passé plus lointain, et s’intéresse aussi tout spécialement aux années 2015-2018 et même au-delà. Cela a amené un changement de titre, devenu Gradignan : hier, aujourd’hui, demain. De même, un nouveau sous-titre a été choisi : La mémoire des lieux. Cet ouvrage passionnant apporte de nouvelles « trouvailles », découvertes à la suite de rencontres avec des habitants de la commune, qui ont été confortées grâce à l’utilisation de sources documentaires multiples. Qui se souvient du Brucat, ancien affluent de l’Eau Bourde, ou encore de l’existence d’un aqueduc dit de Gradignan ? N’était-il pas nécessaire de présenter l’occupation militaire italienne de la commune pendant la seconde guerre mondiale, ou encore la libération armée de la ville en 1944 ? Il a également paru utile de développer une analyse du programme de restructuration du centre-ville de Gradignan engagé depuis 2015, qui conforte, sans doute définitivement, le caractère urbain de la commune. Ce nouveau volume intéressera non seulement les personnes qui cherchent à mieux connaître la commune de Gradignan, mais aussi tous ceux qui ont compris que la « mémoire des lieux » est essentielle pour l’affirmation de nos racines. Gradignan, 1914-2014, La Campagne à la Ville, Prix 2016 de la Fondation du Patrimoine-Aquitaine, décerné par l’Académie des sciences, belles lettres et arts de Bordeaux.
Adjoint au maire de Gradignan, délégué à l’environnement, au patrimoine et aux ressources humaines, et lieutenant colonel de réserve, Michel Bélanger est professeur émérite (droit public) de l’Université de Bordeaux.

30.00 €

Gradignan Hier, aujourd'hui, demain Tome III

9782371570306

Les Ardents

Loisirs

36.00 €

Intérieurs secrets en Berry

9782917032985

Entre-deux mers

Loisirs

10.00 €

Jean Carrier Paysan conteur autodidacte de la Benauge

9782371570313

Geste

Loisirs

Tout le Poitou jour après jour, grâce à ce grand almanach. Le lecteur retrouve mille et une rubriques pratiques : conseils de jardinage, recettes régionales, contes et légendes, histoires drôles, remèdes de grands-mères, les événements marquants de la vie poitevine en 2019, les anniversaires, les personnages célèbres et bien plus encore ! Tout cela à découvrir au fil des saisons et en s’amusant !

9.90 €

Le grand almanach du Poitou 2019

9791035300982

Geste

Loisirs

Voici un guide pratique illustré pour tout savoir en 56 pages de la cuisine au gros sel et à la fleur de sel ! Des recettes typiques, mises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d’anecdotes sur les traditions culinaires.
Yann Werdefroy, né en 1974, est photographe et auteur indépendant. Il vit et travaille en Charente-Maritime. Auteur de plusieurs ouvrages, il collabore également avec des agences de presse, magazines et collectivités. De la presse régionale où il a été rédacteur en chef, il a conservé le sens du contact et s’intéresse aux territoires ainsi qu’à celles et ceux qui les font vivre. Il expose également son travail photographique consacré aux paysages et au rôle de l’homme dans les territoires.

5.50 €

Je découvre | La cuisine au gros sel et à la fleur de sel

9791035300197

Geste

Loisirs

6.90 €

L'apéro jeu vendéen (REIMP SD)

9782367467863

20.00 €

9782365472432

9.90 €

Le Grand Almanach des Charentes 2019

9791035300883

Geste

Loisirs

5.50 €

La cuisine du caramel au beurre salé

9791035300180

13.90 €

9782350685960

6.00 €

9782868191274

13.90 €

9782350686509

13.90 €

9782350686516

6.90 €

Jeu des 7 familles | La préhistoire

9791035300418

Geste

Loisirs

Pour beaucoup, Ernest Pérochon, c'est une rue, une école, un lycée, une médiathèque ... Mais que sait-on aujourd'hu à la postérité grâce au prix Goncourt ? Au mieux, peut-être, que son roman couronné en 1920 s'intitulait «Nêne». Le Centre d'art photographique contemporain de Niort s'est installé dans la maison que l'écrivain a habitée de 1927 jusqu'à sa mort en 1942, et s'est donné - juste retour des choses - le joli nom de «Villa Pérochon». Cette maison au destin romanesque, acquise par l'instituteur grâce à son succès littéraire, a été généreusement donnée par ses héritiers à la Ville de Niort, à la condition qu'elle devienne un lieu de culture. C'est ainsi que des expositions photographiques sont désormais régulièrement proposées dans cette belle demeure tiraillée entre hier et demain. Son histoire est riche, elle a reçu nombre d'intellectuels de son temps et vécu des heures graves au cours de la Seconde Guerre mondiale. Jane et Jean Debenest, les petits-enfants de l'écrivain, ont vécu une part essentielle de leur jeunesse dans la maison où leur cher grand-père, sous la menace d'une arrestation par la Gestapo, a été terrassé par une crise cardiaque. Grâce à leurs souvenirs intimes, nombreux et vivaces, Fabien Bonnet vous raconte l'histoire de ces lieux et de ceux qui les ont fréquentés au temps glorieux de Pérochon. Passerelle littéraire entre deux époques, ce livre illustré par des images d'archives inédites et les photos contemporaines d'Alexandre Giraud, relie les jours perdus à ceux du temps présent.
Étudiant en droit et histoire de l’art à l’université de Dijon, Fabien Bonnet se destine alors à la profession de commissaire priseur. Mais son goût pour l’écriture – plusieurs de ses nouvelles seront publiées par les Éditions Fernand-Nathan – l’incite finalement à emprunter un tout autre chemin : celui du journalisme. Après une dizaine d’années d’expérience, il intègre le quotidien régional La Nouvelle République au sein duquel il a accompli l’essentiel de sa carrière. Il a occupé les fonctions de responsable départemental de la rédaction des Deux-Sèvres jusqu’en 2015. Il vit à Niort. Alexandre Giraud est un photographe originaire de Niort. En 1995,
il fête ses 18 ans et son premier boîtier réflex. C’est alors qu’il s’essaie à la photographie en fréquentant les associations culturelles, compagnies de danse et les salles de concerts où il y trouve une thématique pour sa première exposition. Découvrant ainsi sa vocation, il commence à faire ses armes de photographe en collaborant avec la presse quotidienne locale et auprès de différents studios publicitaires en tant qu’assistant puis opérateur. Enrichi de ces expériences et de belles rencontres, c’est en 2005 qu’il se lance comme indépendant. Parallèlement, il poursuit ses travaux personnels qu’il expose notamment au Pilori à Niort en 2011. Il vit à Niort

20.00 €

Dans la maison d'un Goncourt - La villa Pérochon

9791035301484

Geste

Loisirs

Ce beau livre illustré prouve que le pays qui regroupe la Corrèze, la Creuse et la HauteVienne est doté d’une forte et ancienne identité, construite au fil des siècles, par ceux qui y vivaient comme par ceux qui y sont venus s’y installer, nourrie d’histoire, de culture et de nombreuses activités économiques. Au gré des diverses entrées, Laurent Bourdelas décrit un Limousin où il fait bon vivre, entre villes à taille humaine et campagne, montagnes et plaines, étangs et rivières, musées et entreprises dynamiques…
Né en 1962 à Limoges, Laurent Bourdelas, ancien étudiant du Centre de recherches historiques et archéologiques médiévales de Limoges, également diplômé en tourisme, s’est spécialisé dans l’histoire culturelle et littéraire. Il est professeur d’histoire et géographie à Limoges, membre du Comité des Anciens Elèves du Lycée Gay-Lussac. Homme de radio depuis une trentaine d’années, il est aussi photographe et écrivain. Récemment, son ouvrage L’ivresse des rimes (Stock, 2012) a obtenu le Prix Jean Carmet, sa biographie d’Alan Stivell (Editions Le Télégramme, 2012) est devenue une référence et il a contribué au Dictionnaire historique de Paris (La Pochothèque). Il vit à Vicq-sur-Breuilh.

29.90 €

Le grand dictionnaire du Limousin

9782367469560

Geste

Loisirs

Grâce à ce dictionnaire, vous découvrirez le Bassin d’Arcachon de manière originale, amusante et pratique sous la forme d’un abécédaire illustré. Le Bassin d’Arcachon est abordé sous tous ses aspects : patrimoine, paysage, patois, personnages régionaux célèbres, traditions…
Né en 1927 à Gujan-Mestras (Gironde), Charles Daney est géographe, agrégé, ancine élève de l’ENS Cachan. Il a publié de nombreux livres dont une vingtaine d’ouvrages régionaux sur le Bassin d’Arcachon, la Gironde et les Landes. Parmi ces ouvrages, il y a, en particulier : Le Dictionnaire de la Lande française, les Contes de la mer, de la lande et du vent et Une enfance girondine aux éditions Loubatières ; Histoire de la Gironde et Petite histoire d’Arcachon aux éditions Cairn ; enfin, Sur les traces de Félix Arnaudin aux éditions Confluence. Il vit à Arcachon (33).

29.90 €

Le grand dictionnaire du bassin d'Arcachon

9782367469553

Geste

Loisirs

La Roche-sur-Yon mérite largement d’être connue. Cet ouvrage se propose de vous y emmener, pour vous faire découvrir son histoire étonnante. Comment est-elle devenue la capitale de la Vendée, le rôle que Napoléon joua dans sa conception et son organisation, son patrimoine inspiré de l’Antiquité, mais aussi ses environs, ses personnages célèbres et de nombreuses autres anecdotes indispensables pour la connaître et la comprendre. À la fois pédagogique et instructif, très illustré, ce petit livre à emmener avec soi est l’outil idéal pour découvrir d’un peu plus près la capitale de la Vendée.

4.90 €

Je découvre | La Roche-sur-Yon et ses environs

9791035301385

Fil d'Ariane

Loisirs

L'ouvrage vous offrira une vue détaillée de la saison lyrique et musicale de plus de 460 opéras, compagnies de danse et orchestres dans le monde.
Vous y trouverez :
- La saison des plus célèbres orchestres et maisons d’opéra dans le monde avec des photos et toutes les informations pratiques pour réserver vos places de spectacle (plans, site internet, téléphone).
- Les grands interprètes (chanteurs, solistes et chefs) avec leurs agendas et des photos, pour suivre les artistes que vous aimez.
- Le calendrier international avec plus de 460 programmes complets jusqu'à août 2019.
- Deux index de classement par interprète et par opéra, pour savoir où et quand aller écouter vos artistes préférés !
Trilingue : français, anglais et allemand

97.00 €

Musique & opéra autour du monde 2018 - 2019

9782911894640

Geste

Loisirs

Voici un jeu de 7 familles pour découvrir la forêt ! Promenez-vous dans les bois et jouez avec les éléments emblématiques : animaux, arbres, oiseaux, forêts célèbres, sports et activités...
Je suis illustratrice et graphiste freelance sur Nantes. Venant de Touraine j’ai déménagé à Nantes pour y étudier l’illustration à l’école Pivaut. Je me suis installée par la suite en atelier avec d’autre graphistes . J’ai d’abord travaillé avec des éditeurs jeunesse en réalisant plusieurs albums ( édition Naive, édition Chours, Les Minots ) mais également pour des éditions de manuels scolaires. Récemment j’ai travaillé pour les éditions Geste en réalisant les illustrations de plusieurs jeux de sept familles.

6.90 €

Jeu des 7 familles | La forêt

9791035300470

Geste

Loisirs

L’Alsace, son passé glorieux, ses trésors patrimoniaux, ses recettes gourmandes, ses légendes… Jour après jour, partons à la découverte de l’Alsace d’antan et d’aujourd’hui, avec mille et une rubriques pratiques (histoire, patrimoine, dictons, recettes, faune & flore, jardinage, carte du ciel, jeux) à découvrir au fil des saisons et en s’amusant.

9.90 €

Le grand almanach de l'Alsace 2019

9791035300845

Geste

Loisirs

Découvrez l’architecture de Royan grâce à 36 dessins à colorier. La volonté forte de Philippe Reyt de valoriser ce patrimoine unique de la reconstruction de Royan lui donne l’idée de cet ouvrage à colorier. Une façon de s’approprier intimement cette architecture des années 1950 et d’en retrouver les couleurs flamboyantes : blanc pur, bleu de prusse, jaune soufre, orange sanguine notamment. Ce livre-clé est un sésame pour découvrir la ville ou en prolonger le souvenir.
Dessinateur et illustrateur, Philippe Reyt a tissé depuis l’enfance avec Royan l’une de ses relations affectives qui ne se démentent jamais. Grandi loin, il est revenu sans cesse en capter la lumière, les gens, et cette architecture tropicale qui fait de la station balnéaire une Brasilia à la française ponctuée de villas Belle Epoque. La précision de son trait, sa façon particulière d’alterner la couleur et le noir et blanc, imposent son regard sur la côte Atlantique.

15.00 €

Royan Architectures des années 1950 à colorier

9791035301316

Cairn

Loisirs

Retrouvez les animaux des Pyrénées illustrés par Solène Holuigue : les mammifères (l’ours, l’isard, le labrit, le pottock...), les oiseaux (la gypaète barbue ou le vautour percnoptère, le tichodrome...), les arachnidés, les reptiles, etc.
Dessinatrice et illustratrice, Solène Holuigue, après un passage par les Écoles de Beaux Arts de Tarbes (ex ESACT) et de Poitiers-Angoulême (EESI) a fait de sa passion son métier. Son travail tout en finesse, devenu sa spécialité, en partie hérité de son apprentissage de la gravure à Poitiers, donne à ses dessins aux crayons de couleur ou à l'encre un aspect quasi photographique. Parallèlement, Solène est également écrivain, travaillant sur un monde imaginaire vaste et original, en création depuis le début des années 2000. Titulaire d'une formation en écologie, Christian-Philippe ARTHUR a travaillé à l'Office National de la Chasse et de la Faune sauvage comme ingénieur de recherches, puis comme responsable faune au Parc National des Pyrénées. Il est vice-président du Conseil Scientifique Régional du Patrimoine Naturel de Nouvelle-Aquitaine et président de la Société française pour l'Étude et la Protection des Mammifères.

15.00 €

Raconte-moi les animaux des Pyrénées

9782350685540

20.00 €

9791096166008

18.00 €

Les bonnes adresses du vin bio et biodynamique 2019 - 2020

9782868193582

Cairn

Loisirs

Il existe des marcheurs qui ne marchent que pour mettre un pied devant l’autre, ce livre pourrait ne pas les intéresser. Mais il en est aussi qui aiment découvrir, et qui savent que le rythme lent de la marche est le meilleur moyen de voir vraiment le monde. Si vous êtes ainsi, alors oui, ce livre est pour vous. Le département des Hautes-Pyrénées est traversé par des chemins empruntés autrefois par des pèlerins allant vers Compostelle. Des amoureux de la marche ou des fervents des chemins de Saint-Jacques ont essayé de les reconstituer dans la mesure du possible. Par ce livre nous vous proposons de les suivre pour ainsi dire «avec nous»: car nous-mêmes les avons déjà parcourus, pour repérer et vous signaler tout ce qui est digne d’intérêt, et en rechercher éventuellement l’explication ou l’histoire. Notre but est d’essayer d’éviter que les marcheurs curieux ne passent sans les voir à côté de choses belles, intéressantes ou insolites, et de répondre à toutes les questions qu’ils peuvent se poser ! Et aussi peut-être de donner à d’autres l’envie de découvrir ces itinéraires.
Pierre Lebeau est né en 1936 à Le Cateau (59). Professeur de philosophie à Vic et au Cameroun de 1962 à 1976, il est ensuite proviseur adjoint puis proviseur de 1976 à 1996. Il s’occupe de diverses associations, a créé un club de randonnée, et il est chargé de la création et l’entretien des chemins de randonnée des Hautes- Pyrénées pour la fédération de randonnée pédestre. Il marche encore en montagne (dernier trek accompli au Népal en 2017)

25.00 €

Découvrir les Hautes-Pyrénées en parcourant les chemins jacquaires

9782914028141

Cairn

Loisirs

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le Pays basque sans jamais avoir osé le demander… Bon, non, d’accord, pas tout. Juste quelques jalons posés sur votre chemin, pour vous guider dans votre propre découverte d’un pays qui, quel que soit le coeur avec lequel on en parle, sera toujours plus beau en vrai qu’en mots. Que vos premiers pas sur ces terres soient enchanteurs, curieux, bienveillants, magiques, étonnants, émouvants… Comme ils ne cessent de l’être pour nous depuis des années. Bon voyage !
Marie Grenier est journaliste à Pyrénées Magazine, dont elle est responsable de l’édition basque. Elle est tombée passionnément amoureuse, il y a dix ans, du Pays basque, de ses pentes abruptes, de ses bergers qui le sont parfois tout autant, et qui, les unes comme les autres, ne demandent qu’à révéler leur tendresse et leur sincérité à qui veut bien les écouter. Promis juré.

6.00 €

Passeport basque - Euskal Herria

9782350685946

Trabucaire

Loisirs

Les bijoux en grenats sur or représentent un héritage artisanal et culturel fort des Pyrénées-Orientales. Leur originalité a été souvent ignorée des Catalans eux-mêmes, souvent par la simple habitude d’avoir toujours vu ces bijoux dans les familles.
Cette tradition étonnante possède pourtant une valeur symbolique acquise au fl du temps. Elle représente un signe fort de l’identité catalane pour ceux qui vivent ici ou qui aiment ce territoire. Nous allons découvrir des pièces de grande beauté, et mieux comprendre l’histoire et la technique qui ont permis leur création et dont l’usage s’est perpétué jusqu’à nos jours.

L’auteur, Laurent Fonquernie, a réuni un grand nombre de documents : bijoux, archives, photographies anciennes et dessins inédits. Ils apportent un éclairage neuf et concis sur l’histoire du bijou en Grenat de Perpignan.

Remarquablement illustré, cet ouvrage permettra d’en savoir plus sur le savoir-faire des bijoutiers catalans en s’appropriant un patrimoine jusqu’alors réservé qu’à quelques-uns.

Fleuron en matière d’artisanat local, il convient aussi d’être attentif au devenir de ce symbole culturel !

27.00 €

Grenat de Perpignan Le bijou sang et or

9782849742679

28.00 €

9782356600660

20.00 €

9782846223096

39.90 €

9782367468815

22.00 €

9782917032947

29.90 €

Le grand dictionnaire des Landes

9782367469546

Arteaz

Loisirs

Le Pays Basque est formidablement divers. Parcourez les 7 provinces et passez avec nous des collines tempérées aux plaines sous influence méditerranéenne, des vignobles fichés face à l'Atlantique à ceux des étendues où débute le royaume de l'olivier. Irouleguy, Txakoli, Rioja, Navarre, des vins typés et très différents, certains élevés dans de vielles etxe, d'autres dans des chais aux architectures futuristes, qui expriment la diversité basque là où on ne l'attendait pas.
Guillaume Dufau est un journaliste indépendant. Spécialisé dans le surf, la culture aquitaine et la gastronomie, il signe là un ouvrage, à mi-chemin entre le guide et la recherche sur une culture ancestrale

9.00 €

Vins & vignobles du Pays Basque

9791090257054

Geste

Loisirs

Au plus fort de l’orage, il y a toujours un oiseau pour nous rassurer. C’est l’oiseau inconnu. Il chante avant de s’envoler. René Char le dit : l’oiseau a des vertus apaisantes insoupçonnées sur l’âme humaine. Le lien est si puissant qu’il ne faut surtout pas le briser d’un coup de fusil ou d’un jet d’insecticide. Comme l’abeille, l’oiseau est indispensable à toute vie. Ce livre se veut un plaidoyer pour nos frères de plumes, si beaux et si fragiles. Ni guide ni atlas, bien que de nombreuses espèces y soient décrites, il fonctionne comme le regard qui précède la curiosité : quel est donc cet oiseau qui vole ainsi sur place ? Le faucon crécerelle. Pourquoi est-il ici plutôt qu’ailleurs ? Parce qu’il cherche des petits rongeurs à manger. Très riche en avifaune par son alternance de biotopes (mer, estran, marais, prairies, bois), la Charente-Maritime est le terrain idéal pour partir à la découverte de ces compagnons du ciel, les observer discrètement sans les perturber quand ils volent, quand ils se nourrissent, quand ils courtisent ou donnent la vie. Ils rythment les saisons, ils rythment les journées. Tu vas partir ? Ce n’est pas encore le jour. Ce n’était pas le cri de l’alouette qui te vrillait l’oreille… C’était le chant du rossignol… Il rêve parfois, la nuit, sur ce vieux grenadier. Oui, crois-moi, mon amour, c’était le rossignol, chuchote Juliette à l’oreille de Roméo pour le retenir. C’était l’alouette, messagère du petit matin, ce n’était pas le rossignol, lui répond tristement Roméo qui sait que le jour est levé. Même Shakespeare le savait : sans chant d’oiseau, l’homme a le coeur sec. Alors, tendons l’oreille.
Né à Thouars (79) en 1954, Thomas Brosset a été pendant quarante ans journaliste au quotidien « Sud Ouest » dans les Landes, en Dordogne, Gironde et Charente-Maritime où il était spécialisé dans les sujets nature et environnement. Aujourd’hui en retraite, il partage son temps entre ses deux passions : la photo d’oiseaux et l’écriture de livres sur sa ville, La Rochelle.

15.00 €

Oiseaux du littoral charentais

9791035300814

35.00 €

9782353743896

37.00 €

9782353743605

5.50 €

Je découvre | Notre-Dame-La-Grande de Poitiers

9782367469836

Geste

Loisirs

Monument majeur de la France des premiers temps chrétiens, le baptistère Saint-Jean de Poitiers (Vienne) est construit au Ve siècle. C’est l’un des plus anciens baptistères conservés en Occident. Il a connu de nombreuses transformations, moult remaniements et embellissements jusqu’à la fi n du XIe siècle. Découvrez l’histoire du baptistère Saint-Jean grâce à cet ouvrage. Architecture, décors : le baptistère Saint-Jean de Poitiers s’ouvre à vous.
Originaire du Lot, Elodie Leclair a suivi des études à l’Université Paul-Valéry – Montpellier III. Elle est titulaire d’une maîtrise d’histoire de l’art médiéval qui traite de l’architecture civile et militaire d’un village du Languedoc. Elle poursuit ses études par un master dans la valorisation des patrimoines pour lequel elle a mené une mission d’inventaire au Parc naturel régional du Perche. Peu après ses études, elle rejoint le service Patrimoine de Grand Poitiers et devient Animatrice de l’Architecture et du Patrimoine pour le label « Ville et Pays d’art et d’histoire ». Elle vit à Saint-Benoit (86)

4.90 €

Je découvre | Le baptistère Saint-Jean de Poitiers

9791035300203

Geste

Loisirs

Voici un jeu de 7 familles pour découvrir et jouer avec l'Histoire de France : les grandes périodes, les dates, les batailles, les penseurs, les symboles, les grandes figures...

6.90 €

Jeu des 7 familles | L'histoire de France

9791035300463

Geste

Loisirs

Chantal Gautreau-Lucas a su rassembler patiemment ces recettes de boisons « maison » sorties de l’imagination de quelques-uns et propagées par le bouche-à-oreille depuis des années. Elle a souhaité réunir dans cet ouvrage la somme de ces savoirs populaires et l’enrichir de quelques recettes de son cru : le « trou charentais », le « trou niortais » ou encore la « poirette » ou la « goutte tonic »…
Je suis diplômée en architecture d’intérieur (Académie BUGEANT à Poitiers) et j’ai exercé en tant qu’ étalagiste indépendant. Je suis désormais retraitée.

9.90 €

Mes boissons maison (Epuisé)

9791035300692

Geste

Loisirs

$À l'écart des grands axes de circulation, la vallée de la Gartempe sert d'écrin à une cascade de petits bourgs aux maisons de pierre blonde. Peu après son entrée fracassante dans le département de la Vienne - au Roc d'Enfer, près de Lathus -, la Gartempe s'élargit comme pour mieux permettre aux immeubles cossus et aux multiples monuments de Montmorillon de projeter leur image sur ce miroir apaisé. À mi-parcours, s'y reflète aussi Saint-Savin-sur-Gartempe et son abbatiale. Plus en aval, Saint-Pierre-de-Maillé, Angles-sur-l'Anglin - l'un des plus beaux villages de France - et Vicq-sur-Gartempe, avec sa magnifique Villa des îles. En une douzaine de courts chapitres, Jacques Marzac nous livre les principales clés pour explorer cette vallée où la nature a gardé tous ses droits, berceau d'un florilège de célébrités : Étienne de Vignoles dit « Lahire », le valet de coeur de nos jeux de cartes, compagnon de Jeanne d'Arc ; Léon Edoux, inventeur de l'ascenseur hydraulique ; Régine Deforges, écrivain fondatrice de la Cité du Livre ; Simon Pagenault, pilote automobile champion du monde en 2016... Tout au long de ces pages, enfin, l'auteur distille de brefs focus sur de nombreuses curiosités, à commencer par la montmorillonite, cette argile connue dans le monde entier puisque dotée de multiples pouvoirs. Jacques Marzac est né en 1951 à Chauvigny (Vienne). Successivement instituteur, conseiller pédagogique des Écoles normales puis directeur d’école d’application, il termine sa carrière professionnelle comme responsable du centre La Main à la Pâte de Poitiers, dédié à la rénovation de l’enseignement des sciences. Auteur d’une dizaine d’ouvrages (histoire régionale puis biographies de diverses figures emblématiques du Poitou-Charentes), il est actuellement vice-pré-sident de la Société des Auteurs du Poitou-Charentes. Jacques Marzac prolonge son activité d’écriture par les nombreuses conférences qu’il donne, y compris jusqu’à l’UNESCO, comme en février 2013 lors de la Journée mondiale de la Radio.$