SOLEILS diffusion - distribution 23, rue de Fleurus - 75006 Paris - Tel: 01 45 48 84 62 - Fax: 01 42 84 13 36

Le grand almanach de la Vendée 2020

La Vendée, son passé glorieux, ses trésors patrimoniaux, ses recettes gourmandes, ses légendes... Jour après jour, partons à la découverte de la Vendée d'antan et d'aujourd'hui, avec mille et une rubriques pratiques (histoire, patrimoine, dictons, recettes, faune & flore, jardinage, jeux) à découvrir au fil des saisons en s'amusant.

9.90 €

9791035303181

Le grand almanach de l'Anjou 2020

L'Anjou, son passé glorieux, ses trésors patrimoniaux, ses recettes gourmandes, ses légendes... Jour après jour, partons à la découverte de l'Anjou d'antan et d'aujourd'hui, avec mille et une rubriques pratiques (histoire, patrimoine, dictons, recettes, faune & flore, jardinage, jeux) à découvrir au fil des saisons en s'amusant.

9.90 €

9791035302986

Calendrier 2020 | Bassin d'Arcachon

Le calendrier indispensable du Bassin d'Arcachon ! Chaque mois, il vous permet de ne pas oublier les dates importantes, les fêtes, les phases de la lune, les périodes de vacances scolaires…

9.90 €

9791035303594

Le grand almanach du Limousin 2020

Jour après jour, semaine après semaine, cet almanach vous propose des conseils pratiques, des légendes, des histoires drôles, des recettes, des évènements marquants du Limousin, des portraits de personnages célèbres, des anniversaires et un tas d'autres informations sur la région. Découvrez-les au fil des saisons.
Rudi Molleman fait partie des gens qui sont nés ailleurs, mais tombés amoureux de notre belle région. Il vit en Dordogne depuis une quinzaine d’années. Passionné de l’histoire locale, il a publié Les grandes affaires criminelles de Dordogne, mais aussi quelques romans sous le pseudo de Rudi Meunier : Ersatz, Péri et Delcouderc & Mérilhou.

9.90 €

9791035303075

Le grand almanach de Franche-Comté 2020

9.90 €

9791035303044

6.90 €

9791035303860

6.90 €

L'apéro jeu | Charentais

9791035303686

Les races de pays de Nouvelle-Aquitaine

Voici l’ouvrage de référence pour tout connaître des races d’animaux qui ont été domestiqués par l’homme en Nouvelle-Aquitaine. Des bovins aux abeilles, Éric Rousseaux, présente l’histoire des races, leurs caractéristiques ainsi que le travail des éleveurs et leur rôle dans la protection et la conservation des espèces. Ce livre met en avant les enjeux de la domestication du point de vue de la valorisation pédagogique, culturelle, patrimoniale et identitaire de la diversité des populations animales domestiques que l’on peut rencontrer dans un pays ou une région.
Éric Rousseaux est ingénieur des travaux agricoles (ENITA Bordeaux). Spécialiste de la faune et la flore caractéristiques du Marais poitevin, Il est l’auteur de nombreux ouvrages parus chez Geste Editions dont, « Le guide du Marais poitevin », « Le baudet du Poitou » et a participé au beau livre du Conseil Général : «Deux-Sèvres, chemin faisant» en 2007. Il habite à Vouillé-les-Marais en Vendée.

29.90 €

9791035304973

Trabucaire

Sardagne Danse et musique d'un pays

La sardane c’est la danse des Catalans. C’est aussi leur musique, interprétée par leur cobla. Ce lien historique et patrimonial qui unit un peuple à une danse et à une musique est assez exceptionnel. Le présent ouvrage a l’ambition de faire découvrir au lecteur ce monde complexe en s’appuyant sur des études scientifiques, des témoignages et une riche iconographie. Un lien historique que l’on voit se former, se renforcer ou se distendre suivant les aléas de l’histoire de cette communauté séparée. À la lecture des textes on est frappé par le va-et-vient, l’osmose et la continuité des relations Nord/Sud, entre les musiciens, les compositeurs, les danseurs du XIXe au XXIe siècle. L’évolution et la transmission de la danse, de la musique et des instruments se jouent de la frontière : de Pep Ventura à V. et A. Toron, de Viladesau à Max Havart, de Girona à Perpignan, de l’Empordà au Vallespir. Un lien patrimonial vivant, danse et musique se transforment, les instruments (perdus et/ou retrouvés) se modernisent, le répertoire pour cobla évolue et s’enrichit, les musiciens se perfectionnent, les figures et les rythmes se renouvellent, l’enseignement fait son apparition. Cette danse venue du fond des âges et des croyances des hommes intègre au cercle magique des danseurs, les musiciens, compositeurs, artistes, peintres, sculpteurs, poètes, écrivains d’ici et d’ailleurs dans une ferveur créatrice. On est fasciné par la solidité du lien qui unit les bras des danseurs et des danseuses qui se connaissent ou pas, et permet à la ronde de tenir au rythme soutenu et puissant des instruments de la cobla. On comprend mieux en refermant ce livre, pourquoi les Catalans l’ont choisie comme symbole de leur communauté, droite, fière, ouverte, humaine et vivante.
Ouvrage collectif sous la direction de Michelle Pernelle Archiviste municipale Ville de Perpignan Auteurs Josianne Cabanas Historienne Hyacinthe Carrera Professeur de littérature UPVD Éric Fourcade Spécialiste en ingénierie culturelle Frédéric Guisset Musicien compositeur Enseignant CRR PMM Oriol Lluis-Gual Ethnologue Pierre Jordà-Manaut Flûtier Pere Manzanares Fondateur de Radio Arrels Olivier Marques Musicien compositeur Abbé Joseph Marty Chanoine titulaire de la cathédrale Saint-Jean-Baptiste Docteur en théologie et lettres Josep Playà Maset Periodista de La Vanguardia Jean-Louis Pérez Musicien Michelle Pernelle Archiviste municipale Ville de Perpignan Martine Stahl-Parnaud Responsable du fonds iconographique des archives municipales Camille Fourquet Michel Tignères Musicien compositeur Enseignant CRR PMM Marie-Claude Valaison Conservateur en chef honoraire Vincent Vidalou Musicien, enseignant CRR PMM

27.00 €

9782849742792

Zortziko

Le calendrier des nanas 2020

14.00 €

9791095492207

Le grand almanach de l'île de Ré

L'île de Ré, son passé glorieux, ses trésors patrimoniaux, ses recettes gourmandes, ses légendes... Jour après jour, partons à la découverte de l'île de Ré d'antan et d'aujourd'hui, avec mille et une rubriques pratiques (calendrier des marées, histoire, patrimoine, dictons, recettes, faune & flore, jardinage, jeux) à découvrir au fil des saisons en s'amusant.

9.90 €

9791035303037

20.00 €

9791035302467

4.90 €

Je découvre | Les Herbiers et ses environs

9791035305383

Le calendrier indispensable de Nantes ! Chaque mois, il vous permet de ne pas oublier les dates importantes, les fêtes, les phases de la lune, les périodes de vacances scolaires…

9.90 €

Calendrier 2020 | Nantes

9791035303662

Calendrier 2020 | Les paysans

Chaque mois, il vous permet de ne pas oublier les dates importantes, les fêtes, les phases de la lune, les périodes de vacances scolaires…

9.90 €

9791035303716

29.90 €

9791035304997

11.00 €

9782356921789

24.00 €

9782359920673

18.00 €

Andaines forêt magique (REIMP SD)

9782359920659

Nantes vue par les nantais

Un collectif de plus de 50 photographes nantais a saisi sur l’instant le quotidien des Nantais : architecture, patrimoine, portraits, événements ! L’ensemble de l’actualité et de l’histoire nantaises rassemblé dans un petit beau livre qui colle à l’identité de la ville. L’association Nantes Grand Angle agit dans les quartiers de la ville et témoigne ici de plusieurs années de présence auprès des Nantais. Associée au réseau social Instagram ces 40 photographes présentent une sélection de plus de 250 photographies uniques et publiées pour la première fois.
À l’issue de leurs premières réunions, des affinités ont soudé un groupe de dix photographes, 5 filles et 5 garçons qui se sont constitués en association et ont créée Nantes Grand Angle, autour de l’idée de revenir à des photos bien réelles, imprimées à l’ancienne. Les projets de livre et d’exposition se sont alors vite imposés. Cette idée consistait à solliciter une cinquantaine de photographes amateurs nantais afin de réunir leur point de vue sur la ville.

20.00 €

9791035304782

Faune des Pyrénées : Rencontres

Cet ouvrage est le fruit de plus de trente années d’observations et de réflexions sur la vie en altitude. L’objectif n’étant pas de proposer une liste exhaustive, il existe des encyclopédies pour cela, mais davantage de relater des rencontres. Il faut considérer cet ouvrage comme un carnet de naturaliste au sein duquel la salamandre, le bousier, le grand tétras ou l’humain font partie d’un tout. Une vision dans laquelle, au-delà des formes du vivant, le coucher de soleil, l’orage, la voie lactée ou l’arc en ciel sont autant de matières à émerveillement. Toutes les photos présentées ont été réalisées par les auteurs sur des animaux libres dans leur milieu naturel et dans le plus grand respect de leur intimité...
Il y a plus de trente ans, deux jeunes Pyrénéistes, Jean Michel Pouyfourcat et Christian Rebelle, se croisaient lors de réunions naturalistes. Ce fût l’occasion d’évoquer leurs passions communes : les sommets Pyrénéens, la photographie et la faune de montagne. La photographie animalière, encore appelée « chasse photographique », leur a permis de concilier ces trois passions. C’est le début de leur longue et amicale complicité. Depuis, ils ont partagé des milliers d’heures d’observations et ont consacré une grande partie de leurs loisirs à cette activité. Monique Pouyfourcat est venue apporter ses connaissances en botanique pour compléter cet ouvrage.

35.00 €

9782350687995

Pour réaliser ce livre, Dominique Duplantier a sillonné le Pays Basque. Sa connaissance approfondie de ce territoire l’a guidé dans une approche curieuse, celle d’un amoureux. Il ne s’agit pas d’une recherche systématique mais plutôt d’un appel esthétique d’un inventaire subjectif, composé au gré des impressions du regard, au gré des sensations. Les maisons présentes dans cet ouvrage sont les témoins attachants et toujours vivants de la profonde originalité de ce département, pluriel et singulier. Le propos de l’artiste est de montrer la diversité, la richesse et la multitude de personnalités architecturales singulières. En pointant chaque détail méticuleusement repéré sur le dessin, en reprenant chaque trace originale du bâtiment observé, il atteint paradoxalement une impression générale d’unité que la mise en couleur par Francine Callède magnifie encore davantage.
Fils d’un père landais et d’une mère d’origine basque, Dominique Duplantier est né à Bordeaux en 1945. Après des études d’histoire en Faculté des Lettres, il intègre les Beaux-Arts de Paris où il s’initie à la gravure. À Paris en 1973, il est choisi par le centre Pompidou avec une trentaine de dessinateurs d’humour comme Reiser, Chaval, Bosc, Bretécher, Mose, Topor et d’autres, pour participer à l’exposition « Drôle de solitude ». En 1974 et 1975, il réalise des bandes dessinées pour les magazines Zinc et Charlie Mensuel. En 1977, il quitte Paris et s’installe à Ondres, village du Sud des Landes où il réside toujours. En 1978, la rencontre avec Claude Aubert, architecte chargé de la rénovation du quartier Saint-Pierre de Bordeaux, est décisive pour la suite de sa carrière. Pour lui, il dessine le plan « axonométrique » de ce quartier historique de Bordeaux. La même année, il dessine le plan de Bayonne qu’il expose au musée Bonnat avec les planches de son livre Bayonne publié aux éditions Utovie. Parallèlement, il continue une œuvre personnelle qu’il présente au musée des Beaux-Arts de Pau, à la galerie Le Troisième Œil de Bordeaux et au club des dessinateurs d’humour de Paris « Le jardin de la paresse » en 1981. En 1988, après avoir réalisé, à main levée, une vingtaine de plans de ville et exposé en divers lieux, il est appelé par Pierre Marchand directeur de « Gallimard Jeunesse» afin de créer, à Bayonne, un atelier, pour participer à l’illustration des Guides Gallimard. Avec une équipe de cinq dessinateurs et deux coloristes, il élabore une cinquantaine de plans de ville de France, de très nombreux dessins d’architecture ou « élévations » et des plans de régions. En 1997, à l’issue du contrat avec les Éditions Gallimard, Dominique Duplantier crée, en compagnie de trois associés, les « éditions du Quai Rouge » pour réaliser et commercialiser des affiches, des « posters » et des cartes postales sur des thèmes régionaux. En parallèle, avec son équipe, il collabore à divers magazines comme GÉO, Pyrénées-magazine, Détours en France, National Geographic, Air France Magazine, ainsi qu’avec plusieurs sociétés de cartographie. En 2007, il expose à Urdax une centaine de dessins qui illustrent trente ans de travail personnel. Fin 2008, il publie aux éditions Cairn un ouvrage de 400 dessins dans le livre Maisons du Pays basque dans lequel il propose « une lecture nouvelle » du paysage architectural du Pays basque, éloigné des inventaires établis par les cercles d’architectes ou de photographes. Cet ouvrage a un grand succès. Deux années de travail intensif seront nécessaires pour le repérage et la réalisation des dessins du livre Bordeaux les rues du centre historique. Il est le père de Joseph et Mario du groupe Gojira et de la photographe Gabrielle Duplantier. Dominique Duplantier est un amoureux timide et talentueux. Amoureux du Pays Basque qu'il observe de son atelier de Ondres depuis 30 ans et qu'il traduit à travers des dessins d'une technique particulière parfaitement maîtrisée : la représentation axonométrique. Vous ne le rencontrerez jamais dans des cercles mondains, fussent-ils artistiques ou prétendument tels. Et pourtant, les grandes maisons d'édition comme Gallimard connaissent ses dons, sa puissance de travail, la justesse et l'esthétique de ses rendus. Aujourd'hui, il nous livre le résultat de mois et de mois de ballades à travers toutes les communes du Labourd, de la Basse-Navarre et de la Soule. Objectif : rendre hommage à la maison basque, à la culture paysage qui lui est attachée, à la diversité qui est parfois ignorée. Représentation subjective d'impressions révélées par un détail découvert sur un linteau navarrais, sur un toit pentu d'ardoises souletin, dans l'éclat d'un mur blanchi labourdin. Ne nous y trompons pas : au-delà des clichés habituellement répandus, la maison basque est diverse et renvoie à des histoires lointaines ! Regardez le jeu de couleurs et de lignes sur la façade de cette maison de Mendive : l'encadrement de pierres rouges et grises rappelle sans conteste cette influence orientale qui marque l'architecture de Cordoue à Vezelay. Quel bonheur de découvrir ce que l'on croyait connaître et - allez savoir pourquoi ! - qu'aucune photographie ne rendra aussi bien, aussi justement ! D'autant que l'aquarelle de Francine Callède a la précision et la légèreté que 20 ans de collaboration avec Dominique Duplantier ont magnifiées. Et que le texte d'Odile Contamin apporte par sa science épurée l'éclairage indispensable. Depuis une vingtaine d’années Francine CallÈde participe avec talent à la réalisation, et à la mise en couleur des plans et dessins d’architecture de l’atelier de cartographie de Dominique Duplantier. Odile Contamin est Docteur en Histoire de l’art. Elle est conservatrice honoraire du Musée Edmond Rostand à Cambo.

49.00 €

Maisons du Pays basque

9782350688138

Calendrier 2020 - 2020 egutegia

CALENDRIER 2020, voyagez au Pays Basque ! Mois après mois, découvrez 12 sites incontournables du littoral basque. De Bayonne à Bilbao, entre mer et montagne, entre France et Espagne, vivez l’année 2020 au rythme des illustrations de Jean Navarre.
Artiste / Graphiste, il a publié en 2018 le calendrier « épicerie graphique du Sud-Ouest » suite au succès de cette première édition, il a réalisé deux nouveaux calendriers à paraitre en juin 2020.

15.00 €

9782350686929

Dossiers d'Aquitaine

Les résiniers des Landes de Gascogne

Que sont devenus les résiniers du Médoc et des Landes de Gascogne ? Non seulement, us sont toujours présents et de plus ils s’intéressent a une actualité qui tient compte du développent durable et de l’avenir de la forêt landaise afin de relancer la pratique du gemmage. Dans ce petit livre empli de nostalgie. La photographe journaliste René Jean fait revivre, pour notre grand plaisir, les pratiques des résiniers Claude Courau et Roland Bouches, aujourd'hui retraités. Las gestes d'antan des gemmeurs du Médoc et des Landes s'accompagnent de commentaires aux sonorités poétiques gasconnes avec un hommage au pin maritime des Landes qui saigné, écorche (écorsé) n’en garde pas moins Sa Majesté. Un livre-souvenir où nous retrouvons le célèbre pot de résine ainsi que les divers outils nécessaires à la récolte de la résine, devenus des objets de collection mais n’en demeurent pas moins les témoins de notre patrimoine gascon du siècle passé.

15.00 €

9782846223027

Le grand almanach de l'Alsace 2020

9.90 €

9791035302979

Le grand almanach des Charentes 2020

Les Charentes, leur passé glorieux, leurs trésors patrimoniaux, leurs recettes gourmandes, leurs légendes... Jour après jour, partons à la découverte des Charentes d'antan et d'aujourd'hui, avec mille et une rubriques pratiques (histoire, patrimoine, dictons, recettes, faune & flore, jardinage, jeux) à découvrir au fil des saisons en s'amusant.

9.90 €

9791035303020

Saint Léger

Les 4 saisons de sœur Hortense

Roman ? Chronique d’une tranche de vie ? Carnet de bord jardinier ? Enquête pour réhabiliter sainte Marthe ?... Tout cela, et bien autre chose encore ! Soeur Hortense est jardinière, cuisinière, infirmière à ses heures, et vous invite à partager une année de sa vie, dans son jardin et sa cuisine, pour y découvrir les mille et une petites astuces qui, au fil des saisons, permettent d’obtenir un jardin productif et opulent, aux légumes et aux fruits savoureux et dépourvus de pesticides, et d’en cuisiner les récoltes pour le plaisir des papilles gustatives de ses soeurs, et le bienêtre de chacune d’elles.
Soeur Hortense est, ne l’oublions pas, moniale bénédictine, et vous invite également à partager les fruits de sa lectio divina, au sujet d’un texte évangélique qui lui est cher : la visite de Jésus chez Marthe et Marie.
Bonne année avec soeur Hortense !
Soeur Odile est moniale bénédictine de l’Abbaye Sainte Croix de Poitiers, dans la Vienne.
Passionnée tout autant de jardinage que de lectio divina, elle cultive le petit verger potager de sa communauté, en essayant d’y mettre en pratique les principes de la permaculture, et anime à l’hôtellerie du monastère un atelier de lectio divina ouvert à tous.

22.00 €

9782364523708

Calendrier 2020 | Limousin

Le calendrier indispensable du Limousin ! Chaque mois, il vous permet de ne pas oublier les dates importantes, les fêtes, les phases de la lune, les périodes de vacances scolaires…

9.90 €

9791035303723

Calendrier 2020 | L'île de Ré

Le calendrier indispensable de l'Île de Ré ! Chaque mois, il vous permet de ne pas oublier les dates importantes, les fêtes, les phases de la lune, les périodes de vacances scolaires…
Yann Werdefroy, photographe et auteur, sillonne l’île de Ré de long en large. Journaliste pour la presse locale durant une dizaine d’années, il a également publié plusieurs livres consacrés à l’esthétique et au patrimoine de ce territoire. L’un de ces ouvrages a été primé en 2017 lors du salon du livre rétais. Installé à Sainte-Marie-de-Ré, il travaille pour des maisons d’édition, magazines et agences de communication en France et en Europe.

9.90 €

9791035303747

Le grand almanach du Périgord 2020 (REIMP SD)

Jour après jour, semaine après semaine, cet almanach vous propose des conseils pratiques, des légendes, des histoires drôles, des recettes, des mots-croisés, des évènements marquants du Périgord, des portraits de personnages célèbres, des anniversaires et un tas d'autres informations sur la région. Découvrez-les au fil des saisons.
Rudi Molleman fait partie des gens qui sont nés ailleurs, mais tombés amoureux de notre belle région. Il vit en Dordogne depuis une quinzaine d’années. Passionné de l’histoire locale, il a publié Les grandes affaires criminelles de Dordogne, mais aussi quelques romans sous le pseudo de Rudi Meunier : Ersatz, Péri et Delcouderc & Mérilhou.

9.90 €

9791035303150

Calendrier 2020 | Noirmoutier

Le calendrier indispensable de Noirmoutier ! Chaque mois, il vous permet de ne pas oublier les dates importantes, les fêtes, les phases de la lune, les périodes de vacances scolaires…
Didier Babarit, né en 1963, photographe autodidacte depuis bientôt 25 années, il délaisse l'argentique en 1998 au profit de nouvelles technologies, telles que l'arrivée des boîtiers numériques et le perfectionnement accru de l' l'informatique. Pur îlien, issu d'une grande famille noirmoutrine d’artisans - commerçants, il s'est également formé comme dessinateur en Génie Civil et Portraitiste, le portait : principalement de la sanguine, du fusain et crayon de bois. Toujours à la recherche de contacts et de relations humaines, il créer une société et acquiert un commerce afin d'y développer ses prestations et ses différents produits photographiques. Son inspiration est puisée sur une île magique, dite tempérée, aux endroits parfois secrets ou les couleurs et lumières inter changeantes au fil des jours sont intarissables. Son travail est exposé à l'année dans son commerce. Toujours à la recherche du détail, ses clichés, essentiellement des impressions sur toiles, ont l'aspect d'aquarelles pastels et pour certains la prestance et le profil de la peinture à l'huile. En 2000, 2005 et 2008, il publie 3 CD/DVD sur l'île avec le concept « L'île de Noirmoutier d'hier et d'aujourd'hui ». Il y retrace l'histoire de 1900 à 2000 à travers sa collection privée de cartes postales et de ses photos contemporaines. En 2015, il est l'auteur et éditeur du livre photos sur Noirmoutier, intitulé « Photos d'Her Moutier » Didier Babarit vit et travaille sur l'île, ou ses racines sont ancrées depuis des générations.

9.90 €

9791035303730

Nouvelle-Aquitaine la fusion des régions tout ça pour ça !

Printemps 2014. Une nouvelle réforme territoriale est annoncée. On s’attend à la suppression des Départements. Finalement, ce sont les Régions qui fusionnent, dans la … confusion. Le 16 mai 2014, Jean-François Macaire est élu à la présidence d’une Région Poitou-Charentes en fin de vie. Sous forme de chronique, il apporte son témoignage sur la naissance, particulièrement mouvementée, de la Nouvelle Aquitaine, livre son analyse des changements générés par la réforme, et, dans le contexte du nouveau quinquennat, constate l’effacement de la collectivité régionale dans le paysage institutionnel et politique. Il formule en fin d’ouvrage des propositions pour l’avenir, issues de son expérience de onze années au coeur du « laboratoire régional » de Ségolène Royal.
Jean-François Macaire a été adjoint au maire et président des organismes de logement social de Poitiers de 2001 à 2014. En 2004, il rejoint l’équipe de Ségolène Royal au conseil régional de Poitou-Charentes. À la suite de l’entrée de celle-ci au gouvernement, il est élu président du conseil régional en mai 2014. Il est le dernier président de la Région Poitou-Charentes, disparue fin 2015 dans le cadre de la fusion avec le Limousin et l’Aquitaine. Retiré de la vie politique, Jean-François Macaire n’a plus de mandat électif depuis le début de l’année 2019.

18.00 €

9791035305352

30.00 €

9791035304461

28.00 €

Soleilleuses de Camargue

9791091985352

Le grand almanach de la Bretagne 2020

La Bretagne, son passé glorieux, ses trésors patrimoniaux, ses recettes gourmandes, ses légendes... Jour après jour, partons à la découverte de la Bretagne d'antan et d'aujourd'hui, avec mille et une rubriques pratiques (histoire, patrimoine, dictons, recettes, faune & flore, jardinage, jeux) à découvrir au fil des saisons en s'amusant.

9.90 €

9791035303013

9.00 €

9782356600141

14.00 €

Ille-et-Vilaine 200 recettes paysannes

9782366940169

Un vignoble se raconte : Pécharmant

Pour nombre de « buveurs d’étiquettes », le vignoble bergeracois suscite souvent des commentaires misérabilistes,un peu comme si cette évocation rappellerait qu’il existe, çà et là, des espèces d’OVNI (Objets Viticoles Non Identifiables) dont la qualité laisse à désirer. Bergerac, et ses vignerons en souffrirent. Ils en souffrent encore, même si on gratifia le Périgord pourpre du titre, un tantinet dédaigneux, de « L’autre grand vignoble d’Aquitaine ». Combatifs, à l’instar de Cyrano, les vignerons bergeracois déployèrent tous leurs savoirs viticoles afin de hisser leurs vins sur le pavois de la reconnaissance. Pécharmant en est l’exemple parfait. Voilà un vignoble qui fut accepté très tard dans le concert des A.O.C. (1946) alors que les qualités organoleptiques de ses vins recueillaient souvent des commentaires élogieux. Peu à peu, les meilleurs dégustateurs en vinrent à examiner – et reconnaître ! – ses élégances. Pécharmant devint alors l’appellation symbolisant un monde vigneron qui ferraille avec panache pour produire de grands vins. Pécharmant a encore de beaux secrets à livrer.
Pierre Carbonnier est né en Corrèze et vit à Limoges. Ancien professeur de lettres, ce passionné des faits de société, d’art, de littérature et d’oenologie, développe son goût de la communication dans plusieurs médias: chroniques viticoles pour une radio associative et un quotidien régional, articles dans diverses revues, rédactions de commentaires pour le Guide hachette des Vins dont il est également l’un des dégustateurs. Ses vagabondages viticoles l’ont conduit dans de nombreuses régions de France, dont le Périgord, où il a aussi vécu.

17.00 €

9782350686714

Les mammifères marins de l'île de Ré et des pertuis charentais

On l’ignore souvent, mais de nombreux mammifères marins, beaucoup plus connus pour vivre au grand large ou sous les tropiques, évoluent à proximité de des côtes de l’Ile de Ré. En toute discrétion, dauphins, phoques, baleines, visitent régulièrement nos Pertuis Charentais, au rythme de leurs proies ou de leurs amours. Cet ouvrage nous emmène à la découverte de ces fabuleux animaux marins. L’objectif des auteurs est de nous sensibiliser à leur fragilité et à leur protection dans un contexte ou l’environnement est de plus en plus menacé. De très belles photos, comme cette première et unique observation d’un petit rorqual à côté du pont de l’Ile de Ré ou ce grand dauphin virevoltant devant le phare des baleines, nous permettra de faire connaître toutes les espèces présentes au plus prés des côtes Rhétaises. Chaque photo sera accompagnée d’une description naturaliste de l’espèce.
Jean-Roch Meslin : natif de l’Ile de Ré, né en 1963. Réalisateur de documentaires sur des thématiques environnementales pour France Télévision, Ushuaia TV, Voyage, Animaux, TV5 Monde, etc… Membre de Ré Nature Environnement, Correspondant du Réseau National Echouage Rhétais (Pelagis), observateur sur le premier bateau Naturaliste de l’Ile de Ré « La Janthine ».
Grégory Ziebacz résidant depuis 40 ans sur l’Ile de Ré. Gendarme nautique et maître nageur-sauveteur (sur Ré et archipel de St Pierre et Miquelon). Membre du réseau tortues (Aquarium de La Rochelle), et Correspondant du Réseau National Echouage Rhétais (Pélagis). Membre du bureau de l’association Ré Nature Environnement, suppléant au conseil de gestion du Parc Naturel Marin de la Gironde et de la Mer des Pertuis.

29.90 €

9791035304102

Unicité

Au pays des volcans d'Auvergne - In land of the Auvergne volcanoes

Minh-Triet Pham signe son septième recueil poétique et nous invite, cette fois, à une balade-haïku dans le grand Massif central, dont la chaîne des Puys a récemment été classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ses compositions, toujours inspirées et pleines de fraîcheur, nous projettent au cœur des mystérieux volcans d’Auvergne et font résonner la magie de l’instant et nos propres émotions aussi bien que nos chaussures sur les scories. De villes en villages, de puys en cratères, de moment figé en panorama mouvant, le lecteur découvre l’alchimie des photo-haïkus du terroir, authentiques et originaux, purs et profonds, insolites ou nostalgiques. On se laisse aussitôt enivrer et captiver par le haïjin mutin. Au fil du voyage, clins d’œil et clairvoyance, peines et réconforts, vieilles pierres et paysages à perte de vue prolongent rêverie et plaisir du partage avec l’auteur et son sens de l’aventure. Un recueil bilingue à déguster en toute sérénité, ou presque…
ces volcans d’Auvergne se réveilleront-ils un jour ? mon portable vibre
will those Auvergne volcanoes wake up one day? my phone vibrating

17.00 €

9782373553185

Dossiers d'Aquitaine

Recettes et traditions culinaires du Pays de Buch

La cuisine d'Arcachon et du pays de Buch conserve ses traditions et ses secrets. Les bons produits du ciel, de la terre et des eaux vous sont offerts d'une saison à l'autre. Le fait maison mijote doucement. Le plat de fête raconte une histoire, resserre les liens d'appartenance à un terroir. Dans ce livre, pour Marnie et Serge Martin, peinture, écriture et cuisine sont arts de la main. Ils travaillent, ici, en écho conjuguant culture et émotion. Bonheur partagé d'un plat et d'une oeuvre, tous deux soumis à la complexité du goût. Marnie et Serge vous souhaitent Bonne préparation et Bonne dégustation.

20.00 €

9782846223256

Paroles de villages de Nouvelle-Aquitaine

Fruit d'un travail de collectage de paroles et de photographies sur quatre territoires de NouvelleAquitaine, ce livre traduit l'expression poétique portée par les artistes, glaneurs d'histoires, de visages et de paysages. Des rencontres pour raconter des petits bouts de vie de femmes et d'hommes qui font un territoire, un pays ... Autant de rencontres et de chemins qui tissent et qui maillent les liens indispensables pour faire ensemble cultures et territoires. Des Paroles de villages, comme autant de promesses pour élargir nos horizons, ensemencer nos imaginaires et simplement faire humanité en ces pays de Nouvelle-Aquitaine qui murmurent et bruissent de paysages multiples, de langues plurielles et de cultures métissées.

20.00 €

9791035304331

Fort-Boyard en 400 questions ! Voici un jeu qui permettra de (re) découvrir Fort-Boyard tout en s’amusant. Jeu télévisé, géographie, patrimoine, histoire : thèmes, symbolisés par 4 couleurs, pour être imbattable sur la région. 400 questions à choix multiples rédigées par un spécialiste, Laurent Morin, et Yves Besnard, pour jouer en famille entre amis. Une petite boîte renfermant un plateau de jeu pliable, 4 pions, 1 dé, et des cartes à jouer que l’on pourra emmener partout avec soi !
Passionné d’histoire et curieux de tout, Yves Besnard est animateur radio. Il a baroudé un peu partout en France. Animateur à France Bleu Poitou depuis son ouverture en 2002. Il a inlassablement sillonné la Vienne et les Deux-Sèvres en quête d’histoires, d’anecdotes, de curiosités touristiques et autres témoignages. Animateur de jeux radiophoniques, créateur de grilles de mots croisés, il vous propose un aperçu de quelques unes de ses trouvailles résumées ici en 400 questions. Il vit à Chaunay (86).

4.95 €

Le Fort-Boyard | Cube

9782367464749

40 recettes de confitures maison à réaliser facilement avec le spécialiste, Laurent Dutheil, qui a créé « Mille et une Confitures ». Toutes les recettes ont été répertoriées par saison, prenant soin d’utiliser les fruits et légumes que l’on trouve près de chez soi, sur les marchés ou dans le verger et le potager. Un art ancestral et familial que Laurent Dutheil nous enseigne accompagné des trucs et astuces pour réussir toutes les préparations.
Laurent Dutheil est né à Chinon. Après un joli parcours professionnel dans la restauration en France et à l'étranger, il revient chez lui où il intègre l'équipe de l'hôtel Diderot qu'il rachètera 5 ans plus tard avec sa soeur Françoise. C'est en 2001 qu'il reprend la préparation des 80 confitures servies au petit-déjeuner qui firent la réputation de l'hôtel, reconnues par plusieurs medias, tels le Sunday-Time Magazine, CNN, Géo... Aujourd'hui, c'est toujours avec ses soeurs qu'il cueille, assemble et cuisine les fruits, les fleurs des jardins de la Vallée de la Loire, dont il vous dévoile quelques recettes.

9.90 €

Mes confitures maison

9791035303433

Je découvre | Le baudet du Poitou

S’il fallait un emblème à la biodiversité domestique, ce pourrait-être le baudet. L’âne «rasta» revient de loin ! En 1977, il ne restait plus que 44 animaux et la race était sur le point de disparaître. La motivation des éleveurs, de leurs structures associatives, des collectivités territoriales et de quelques mécènes, l’ont sauvé du désastre. Fruits de plusieurs siècles de sélection, les équidés de travail, hier victimes de la motorisation de l’agriculture et des transports, sont désormais menacés par le productivisme et la morosité ambiante… C’est sans compter la passion des éleveurs, alliée à l’enthousiasme des utilisateurs. Associés ou non aux bovins, ces herbivores ont encore toute leur place dans la gestion des prairies. Producteurs d’une énergie aussi peu polluante que bon marché, ce sont en outre d’agréables compagnons, tant pour le travail que pour le loisir. Reste à le faire savoir…
Éric Rousseaux est ingénieur des travaux agricoles (ENITA Bordeaux). Spécialiste de la faune et la flore caractéristiques du Marais poitevin, Il est l’auteur de nombreux ouvrages parus chez Geste Editions dont, « Le guide du Marais poitevin », « Le baudet du Poitou » et a participé au beau livre du Conseil Général : «Deux-Sèvres, chemin faisant» en 2007. Il habite à Vouillé-les-Marais en Vendée.

4.90 €

9791035302641

Extrêm'sud

Campings du Maroc 2020 -2021

Tout en couleurs, illustré et mis à jour (22 nouveaux établissements ajoutés, 6 supprimés, 8 pages supplémentaires)
Depuis plusieurs années, le Maroc voit affluer quantité de camping-cars européens, en majorité occupés par des jeunes et moins jeunes qui viennent passer quelques semaines ou quelques mois au soleil. D'autre part, avec la location de véhicules tout-terrain sans chauffeur, de nombreux amateurs de pistes sillonnent le pays. Jusqu'à la parution du Guide des Campings du Maroc, aucun guide n'indiquait sérieusement les possibilités qui leur étaient offertes pour faire escale ni les services mis à disposition des touristes. Pascal Samson a visité et analysé 261 campings ou assimilés, dont les 4/5 sont dignes de recevoir le public. Grâce à ce guide critique, les amateurs d’hôtellerie de plein air sauront toujours où ils mettent les pieds !
261 campings ou aires d'accueil visités, analysés et classés par région. Tarifs, activités et services proposés, appréciations motivées, géolocalisation GPS (coordonnées de tous les campings et de nombreux établissements annexes : garages, supermarchés, parkings, lieux de bivouac libre, etc...). 80 pages d’introduction et de présentation des séjours au Maroc (voyage, traversée, formalités, descriptions du pays, etc...)
AVEC LEXIQUES BILINGUES : ENGLISH, NEDERLANDS, DEUTSCH, ESPAÑOL, ITALIANO

30.00 €

9782864106548

Lexique amoureux de Montpellier

20.00 €

9782350686813

Je découvre | Le pays Vie et Boulogne

Sur les pas de Charette, au superbe château Renaissance d’Apremont, à l’Historial de la Vendée : voilà déjà des raisons majeures pour passer quelques journées de détente et de découverte au Pays Vie et Boulogne. Mais ce n’est pas suffisant. Car derrière ces quelques beaux joyaux, se cachent une multitude de pépites à dénicher : des chapelles, des châteaux, des lavoirs, des événements en des lieux chargés d’histoire, une plage et des fleuves (eh oui !), des coutumes, des légendes aussi. Il faut parcourir les pages de cet ouvrage pour se rendre compte de la richesse de cet espace rural et urbain. Dans les 15 communes du territoire Vie et Boulogne, l’auteur est allé traquer ce qui fait les caractéristiques de chacune d’entre elles. Au bout du compte, c’est à « une véritable balade paysagère, historique, patrimoniale et contemporaine » qu’il nous convie. Un voyage instructif, un guide illustré, un livre pédago-gique pour « faire aimer ce pays à ses habitants et à ceux qui le découvrent ».
L’essentiel de la vie privée et professionnelle de Gilbert Métivier s’est déroulée en Vendée. On peut lui pardonner d’être né à Chemillé (49) et d’avoir vécu ses deux premières décennies dans les Mauges…. en Vendée militaire ! Successivement formateur dans l’institution des Maisons Familiales, technicien dans l’aménagement foncier et plus longuement journaliste, il a arpenté toutes les régions naturelles de la Vendée. Ses fonctions de rédacteur en chef de La Vendée agricole (23 ans), et du magazine Racines (12 ans) l’ont manifestement aidé à découvrir et à aimer la Vendée. Pour le plus grand plaisir des lecteurs. Il vit à La Génétouze.

5.50 €

9791035302504

Carnets de la Côte de Jade

Après Nantes, 10 flâneries chez le même éditeur, Benoît Lesne continue son exploration dessinée de la région nantaise. À la croisée du carnet de voyage et du topo-guide de randonnée, Carnet de la Côte de Jade, vous mène sur l'ancien chemin des douaniers, le long de l'océan entre la Loire et le Marais breton, à la découverte de paysages très variés : longues plages de sable ou côtes rocheuses découpées, réserves naturelles sauvages ou villas balnéaires, plaisirs de la plage ou de la pêche à pied, et toujours longues flâneries sur cette côte magnifique en toutes saisons ...
Benoît Lesne , né en 1953, est originaire de Bourgogne. Adopté par Nantes en 1987, praticien des espaces verts et de l’environnement, il a arpenté professionnellement pendant près de trente ans une grande partie du territoire de la cité nantaise. Il en apprécie la richesse du patrimoine bati et horticole, la qualité des espaces naturels, la vie ligérienne et la lumière du ciel... Depuis toujours intéressé par la botanique, l’histoire, les arts graphiques, il s’est mis à pratiquer passionnément le dessin depuis quelques années et de plus en plus souvent « sur le motif » dans son cadre de prédilection : la nature.

19.90 €

9791035304324

20.00 €

9791035304027

6.90 €

Rando Noirmoutier - 16 balades

9791035302511

Rando Marensin - 16 balades

6.90 €

9791035302801

Rando Littoral vendéen - 16 balades

De la baie de !'Aiguillon, porte du Marais Poitevin, aux îles d'Yeu et de Noirmoutier, le littoral vendéen présente une large diversité de paysages sur près de 250 kilomètres de côtes protégées. Revêtu de belles plages de sable fin sur près de 140 kilomètres, le littoral du département a vu de nombreuses stations balnéaires se développer, notamment autour des anciens villages de pêcheurs. Laissez votre voiture et chaussez vos chaussures de randonnée, enfourchez un vélo ou glissez dans un canoë, nous vous avons concocté des itinéraires de toutes longueurs et de toutes difficultés pour partir explorer la faune et la flore du littoral vendéen.
Née le 30 novembre 1990 à Paris, Anaïs Ancellin n’a pas eu le temps de découvrir la vie parisienne. À 2 ans déjà, elle « suit » ses parents sur la Côte-d’Azur, puis déménage de nouveau cinq ans plus tard à la découverte de la belle région viticole du Saint-Émilion. Elle y fait sa scolarité jusqu’à l’obtention de son baccalauréat, puis décide de se lancer dans un BTS « Aménagements paysagers » en alternance. Elle travaille ainsi chez un entrepreneur paysagiste du Bordelais dans la création et l’entretien de jardins de particuliers. Consciente de la difficulté physique du métier, Anaïs décide de poursuivre ses études et réussit le concours d’entrée à l’École Nationale Supérieure de la Nature et du Paysage de Blois qui lui permet d’obtenir après cinq années, le titre d’ingénieur paysagiste. À 25 ans, la jeune femme aux origines rétaises décide d’étudier l’île de Ré en vue de son diplôme et souhaite, dans cet ouvrage, partager son travail avec le public rétais.

6.90 €

9791035302658

Rando Guérande - 16 balades

Les paysages de la presqu'île de Guérande oscillent entre marais et côte sauvage, entre villages ruraux et stations balnéaires, le tout dans une ambiance typiquement bretonne que je vous invite à venir découvrir. Laissez votre voiture et chaussez vos chaussures de randonnée ou enfourchez un vélo, nous vous avons concocté des itinéraires de toutes longueurs et de toutes difficultés pour partir explorer la faune et la flore du Pays de Guérande.
Née le 30 novembre 1990 à Paris, Anaïs Ancellin n’a pas eu le temps de découvrir la vie parisienne. À 2 ans déjà, elle « suit » ses parents sur la Côte-d’Azur, puis déménage de nouveau cinq ans plus tard à la découverte de la belle région viticole du Saint-Émilion. Elle y fait sa scolarité jusqu’à l’obtention de son baccalauréat, puis décide de se lancer dans un BTS « Aménagements paysagers » en alternance. Elle travaille ainsi chez un entrepreneur paysagiste du Bordelais dans la création et l’entretien de jardins de particuliers. Consciente de la difficulté physique du métier, Anaïs décide de poursuivre ses études et réussit le concours d’entrée à l’École Nationale Supérieure de la Nature et du Paysage de Blois qui lui permet d’obtenir après cinq années, le titre d’ingénieur paysagiste. À 25 ans, la jeune femme aux origines rétaises décide d’étudier l’île de Ré en vue de son diplôme et souhaite, dans cet ouvrage, partager son travail avec le public rétais.

6.90 €

9791035302825

Jeu des 7 familles | Plantes sauvages

Qui ne connaît pas le jeu des 7 familles ? Indémodable, convivial, ce jeu permet ici de redécouvrir les plantes sauvages qui poussent dans nos campagnes. Un jeu qui amusera petits et grands, pour un moment de partage récréatif et ludique.

6.90 €

9791035303907

La presqu'île de Guérande

La presqu'île sous tous Les angles. Ou plutôt sous trois angles. Ceux de trois photographes partageant un même attachement pour la presqu'île de Guérande : Christian Braut, Grégory Dolivet et Arnaud Dréan. Cette presqu'île, mon premier la photographie en 360 x 180 degrés, pour une vision panoramique extraLarge où le réel flirte avec l'imaginaire. Mon second la sublime, au travers de compositions grand angle intemporelles et oniriques agrémentées de poses longues. Mon troisième la survole en paramoteur avec, à la clef, des images aériennes à vous couper le souffle. Du Pouliguen au Croisic, de Batz-sur-Mer à Guérande en passant par La Baule, Pornichet, Saint-Nazaire ... Cette luxueuse édition vous invite à voir la presqu'île comme vous ne l'avez jamais vue !
Photographe panoramiste, comme il aime à se définir, Christian Braut va faire de deux presqu’îles qu’il affectionne tout particulièrement, celle de Guérande et celle du Cap Ferret, ses terrains de jeu. Ses photos sont une invitation à pénétrer au coeur de l’image, à se laisser surprendre, à surfer sur la vague d’intrigants paysages tout en courbes, à s’immerger dans un monde où le réel flirte avec l’imaginaire... à moins que ce ne soit le contraire. En 1995, Apple lance l’application de réalité virtuelle QuickTime VR. Fas- ciné par cette technologie, Christian Braut investit dans la matériel nécessaire pour réaliser des panoramas 360. L’appareil étant posé sur un pied et fixé sur une tête spécifique conçue pour se mouvoir dans toutes les directions, la prise de vues consiste, au moyen d’un certains nombres de photos qui se chevauchent, à couvrir intégralement la sphère (à photographier devant, derrière, à droite, à gauche, en haut, en bas). Ces photos seront ensuite assemblées à l’aide de logiciels spécialisés et la sphère reconstituée. Mais cette sphère, on peut aussi la mettre à plat – à la façon d’une planisphère – et obtenir, une photo à 360 x 180 degrés. Fasciné de nouveau, par les étonnantes perspectives que le procédé confère aux images. Vous pouvez découvrir mes photographie sur mon site : www.troiscentsoixante.com.
Après une courte période à l’adolescence avec l’argentique, il m’a fallu attendre 2013 pour redécouvrir cette passion, par le biais des réseaux sociaux. J’investis alors dans un boitier, j’expérimente plusieurs domaine, pour trouver «ma patte» dans le paysage marin. Je suis à la recherche de compositions idéales, agrémentées de pose longue, pour donner aux paysages une dimension artistique... Ce n’est plus la photo que je recherche mais l’image. Un certain succès sur Instagram m’a permis également de faire une apparition dans l’émission de TF1 50 minutes Inside. Je vous invite à retrouver mon travail sur mon site internet : www.gregorydolivet.photodeck.com.
Passionné de photo depuis l’âge de treize ans ! À l’époque c’était de l’argentique. J’ai commencé comme photographe professionnel en 1995 après un cap photo et une formation audio visuel. Après quelques années comme photographe salarié en Bretagne puis en Guyane Française pendant six ans je suis revenu en Bretagne pour ouvrir ma propre aff aire. Photographe généraliste je réalise aussi des reportages pour les entreprises, les écoles, des mariages, des portraits. Pour mes photos aériennes je pilote et photographie en même temps a l’aide d’un paramoteur qui est un parapente propulsé par un moteur dans le dos. On me dit souvent « Le même appareil que Nicolas Hulot » oui c’est ça ! Voler et photographier en même temps est vraiment un de mes plus grand plaisir alors j’espère que vous apprécierez ces quelques vues du ciel que je réalise avec passion. Vous pouvez retrouver mon travail sur mon site www.arnaud-drean-aerial. com ou sur ma page Facebook « arnaud drean photographe » ainsi que sur instagram « arnaud.drean.photo.aerienne » ou bien encore directement à mon studio au 7 rue Jean XXIII à Batz sur Mer.

29.90 €

9791035302559

Rando Ile de Ré - 16 balades

Laissez votre voiture et chaussez vos chaussures de randonnée, enfourchez un vélo, un cheval ou glissez dans un canoë, nous vous avons concocté des itinéraires de toutes longueurs et de toutes difficultés pour partir explorer la faune et la flore de l'île de Ré, une île aux ressources exceptionnelles et fragiles.
Née le 30 novembre 1990 à Paris, Anaïs Ancellin n’a pas eu le temps de découvrir la vie parisienne. À 2 ans déjà, elle « suit » ses parents sur la Côte-d’Azur, puis déménage de nouveau cinq ans plus tard à la découverte de la belle région viticole du Saint-Émilion. Elle y fait sa scolarité jusqu’à l’obtention de son baccalauréat, puis décide de se lancer dans un BTS « Aménagements paysagers » en alternance. Elle travaille ainsi chez un entrepreneur paysagiste du Bordelais dans la création et l’entretien de jardins de particuliers. Consciente de la difficulté physique du métier, Anaïs décide de poursuivre ses études et réussit le concours d’entrée à l’École Nationale Supérieure de la Nature et du Paysage de Blois qui lui permet d’obtenir après cinq années, le titre d’ingénieur paysagiste. À 25 ans, la jeune femme aux origines rétaises décide d’étudier l’île de Ré en vue de son diplôme et souhaite, dans cet ouvrage, partager son travail avec le public rétais.

6.90 €

9791035302818

Guide des saveurs de la Vendée

L'originalité de ce guide est d'être le premier à rassembler, sous un seul et même titre, plus d'une centaine de bonnes adresses de producteurs vendéens et leurs savoureux produits de qualité dont ils ont la maîtrise. Tous les producteurs présents dans ce guide ont accepté d'y figurer sans aucune contrepartie. Qu'ils en soient remerciés. Pour être présents dans notre guide, les producteurs devaient impérativement remplir un des 3 critères que nous nous étions fixés : accueil du public sur leurs propres lieux d'activité, animation ou dégustation des produits proposés à la vente ou présence régulière chez les commerçants ou dans les marchés de la Vendée. Vous trouverez donc ici toutes les bonnes adresses pour rencontrer les producteurs et acheter en direct leurs produits, les horaires des marchés locaux, les lieux de visites et de dégustations et les diverses animations. Un guide pour bien déguster les produits de la Vendée.
Daniel Durandet a été Grand-Reporter à France Télévision pendant près de 40 ans, comme spécialiste Aviation & Espace. Parallèlement, il a réalisé plusieurs jeux de société pour enfants et une collection en vidéo et DVD sur la haute technologie. Passionné par l'école d'autrefois, il a ensuite créé « La Communale», le site de vente en ligne de livres scolaires sur Internet, avant de transformer une ancienne école de village de Mayenne en musée scolaire. Après la rédaction de plusieurs ouvrages sur le monde de « l'école de Jules Ferry» et l'imagerie scolaire ancienne, il est de retour en Vendée, sur les lieux mêmes où il passait, enfant, toutes ses vacances dans la maison familiale des Sables-d'Olonne. Ayant toujours un fer au feu, il créé l'association « Saveurs de Vendée» pour contribuer au renom des produits alimentaires du terroir vendéen et de ceux qui les produisent. Cette action se concrétise aujourd'hui par ce guide et le site Internet « saveurs-vendee.com » qui lui est associé.

9.90 €

9791035304294

Arrémoulit au jour le jour

« Grand soir, ce soir. Tout le monde est frigorifié. Une randonneuse vient s’inscrire, et me demande « Pour la douche, c’est où ? » Elle a les lèvres bleues de froid. Je lui souris « Dans le lac ! ». D’habitude, les clients rigolent quand on dit ça… peut-être parce qu’ils croient que c’est une blague. Mais à y réfléchir ils aiment ça. Rester sale, c’est un tout petit supplément d’aventure ! » En 2006, Marie-Pierre Courtois tient un journal au refuge d’Arrémoulit ; elle y travaille durant deux mois, environ 1500 heures. Cette expérience microscopique au regard de celle vécue saisons après saisons par les gardiens de refuge, est celle d’un quotidien rythmé de détails et d’anecdotes à plus de 2000 mètres d’altitude, là où « la météo suffit à vous faire une ambiance. » Entre les mille petites tâches du métier et la lumière naturelle de la grande montagne, l’été s’écoule de jour en jour. Novices ou habitués, les randonneurs se posent au bord du lac. Pour une nuit ou deux, le refuge sera leur toit. Il abrite leurs humeurs, légères ou sombres. L’été suit son cours de matin en soir, entre ménage et facture. Un été singulier; un grand Pyrénéiste nous tire sa révérence et une toute petite fille âgée d’un tout petit mois pose son regard de bébé sur Arrémoulit. Aussi concret qu’une crêpe, ce récit plein d’humanité se savoure sans modération. « Le refuge respirait comme un être vivant. » écrit l’auteure. C’est cette respiration qu’elle nous invite à entendre et à partager.
Journaliste, Marie-Pierre Courtois a notamment écrit pour le magazine de montagne Alpinisme et randonnée (AlpiRando) et en presse quotidienne locale à Pau. Après « L’absence de montagne est mortelle » paru en 2014 aux éditions du refuge, « Arrémoulit au jour le jour » est son second livre. Outre ces expériences d’écriture, elle a été assistante gardienne de refuge le temps d’un unique été, et responsable des projets culturels de l’association paloise La Maison de la Montagne durant trois ans. Elle travaille actuellement au club d’escalade associatif Le Mur à Oloron-Sainte-Marie.

11.50 €

9782350686912

Rando Brenne - 16 balades

6.90 €

9791035302832

150 mots fléchés & croisés de l'île d'Oléron et Fort Boyard

144 pages pour (re)découvrir l’île d’Oléron et Fort Boyard à travers 75 mots croisés, 75 mots fléchés et à chaque page une devinette et une expression sur la région. Grâce à ce livre ludique, la région n’aura plus de secret pour vous. Ces jeux sont accompagnés de photographies qui recensent les monuments et les lieux les plus connus de l’île et de Fort Boyard. Testez vos connaissances au fil des pages, tout en vous amusant !
Né le 26/11/1969 à Bègles. Christophe Leverd a vécu toute sa jeunesse au sein de la commune de Léognan, entouré des plus grands crus des vins de Graves de l’appellation « Pessac-Léognan ». Aujourd’hui contrôleur de gestion et responsable administratif au sein d’une entité regroupant 200 salariés à Pessac, Christophe Leverd a toujours eu la passion du cruciverbiste jusqu’à s’essayer au rôle du verbicruciste. Après des mois à se perfectionner, ses grilles paraissent ou ont paru dans diverses revues nationales et divers magazines municipaux jusqu’à obtenir des contrats avec des éditeurs pour l’élaboration de petits livres de mots fléchés et de mots croisés principalement. Il vit à Villenave d’Ornon.

4.95 €

9782367468068

39.90 €

9791035302535

29.90 €

9791035302672

6.90 €

Jeu des 7 familles | La Bretagne

9791035300432

Du Mont

Gracchus Babeuf Des barques & des hommes

Pendant longtemps, les nacelles en bois et leurs jolies voiles ont parcouru les paysages maritimes de l’Étang de Thau. Aujourd’hui, l’utilisation de matières synthétiques les relègue dans l’oubli. Voici l’histoire de la restauration du Gracchus Babeuf et de l’Amitié par une équipe de passionnés. À travers les témoignages de Christian Dorques, André Buonomo, Bruno Matalon, Bérénice et Francky Goni, on assiste à la renaissance de nacelles, une aventure avant tout humaine. Cet ouvrage retrace énergie et passion et amitié dans la reconstruction de barques abandonnées. Habitants Sète et Villeneuve-les-Maguelone, près de la Méditerranée, dans cette belle région d’Occitanie, Juliette Mézenc et Pierre Le Bris allient leur talent et leur amour de l’étang de Thau, lieu de pêche et de conchyliculture renommé. L’étang de Thau offre aux visiteurs un camaïeu de couleurs dans lequel s’harmonise le bleu de l’étang et la blancheur des voiles latines.
L’auteur sétoise Juliette Mézenc a recueilli les témoignages de six passionnés de barques à voile latine. L’une d’elles, la Gracchus Babeuf, nom d’un révolutionnaire français, a été sauvée par une équipe d’amoureux de ces barques à voile latine utilisées par les pêcheurs de l’étang de Thau. Pierre Le Bris, professeur de dessin et architecte des PLG, met en couleurs ces barques mythiques.

12.00 €

9782490382095

Zortziko

Des bateaux & des hommes - St-Jean-de-Luz Ciboure

Dans cet ouvrage, les 60 clichés emblématiques de Daniel Velez qui racontent l'histoire du photo-journalisme au Pays Basque, racontent aussi certainement l'histoire du reporter lui-même. Sans jamais se la raconter, ni passer de l'autre côté de l'objectif, lui qui prit le pseudo de « Daniel », par concision journalistique sûrement mais aussi pour s'affranchir du père sans doute, signe ici de son empreinte pudique une partie de la mémoire visuelle du pays où il est né. Des images photographiques d'actualités parfois brutes, souvent originales et sans concession, mais toujours d'actualité !

35.00 €

Une photo une histoire

9791095492047

13.00 €

9782350686684

22.00 €

9791095492115

150 mots fléchés & croisés de l'île de Ré

144 pages pour (re)découvrir l’île de Ré à travers 75 mots croisés, 75 mots fléchés et à chaque page une devinette et une expression sur la région. Grâce à ce livre ludique, la région n’aura plus de secret pour vous. Ces jeux sont accompagnés de photographies qui recensent les monuments et les lieux les plus connus de l’île. Testez vos connaissances au fil des pages, tout en vous amusant !
Né le 26/11/1969 à Bègles. Christophe Leverd a vécu toute sa jeunesse au sein de la commune de Léognan, entouré des plus grands crus des vins de Graves de l’appellation « Pessac-Léognan ». Aujourd’hui contrôleur de gestion et responsable administratif au sein d’une entité regroupant 200 salariés à Pessac, Christophe Leverd a toujours eu la passion du cruciverbiste jusqu’à s’essayer au rôle du verbicruciste. Après des mois à se perfectionner, ses grilles paraissent ou ont paru dans diverses revues nationales et divers magazines municipaux jusqu’à obtenir des contrats avec des éditeurs pour l’élaboration de petits livres de mots fléchés et de mots croisés principalement. Il vit à Villenave d’Ornon.

9.90 €

9782367468051

Jeu des 7 familles | Le Moyen-âge

Voici le jeu des 7 familles pour découvrir le Moyen Âge ! Jouez avec les éléments emblématiques de cette période : les châteaux, les fonctions, les seigneurs, les légendes, les coutumes, le bestiaire...

6.90 €

9791035300449

20.00 €

9791035302573

29.90 €

Les châteaux de la Loire

9791035303440

8.00 €

9782864106524

60.00 €

La noblesse du tonneau (Epuisé)

9782918299738

L'île de Ré d'hier à aujourd'hui

Cette promenade sur l'île de Ré est une invitation à la découverte de la grande histoire, mais aussi la petite. Entre passé et présent, c'est tout un petit patrimoine vernaculaire, parfois caché, qui est évoqué : puits, moulins, cadrans solaires, maisons typiques, écluses à poissons ... Richesse de l'architecture, mais aussi richesse naturelle, l'île se révèle entre marais salants de Loix et d'Ars, dunes où pousse l'oyat, plages mythiques comme celle de Trousse-Chemise. Si« les îles sont de petits continents en abrégé», comme l'affirmait Bernardin de Saint-Pierre, l'île de Ré a bien son identité. Une identité forte avec ses maisons basses de pêcheurs pour s'abriter des vents marins, une lumière particulière plus intense que sur le continent, des murs blanchis à la chaux sur lesquels contrastent les nuances pastel des roses trémières ... Des bains de mer de la Belle Époque à l'avènement du tourisme de masse des Trente Glorieuses, l'île de Ré a évolué tout en gardant sa singularité. Les marais salants sont ainsi devenus des claires afin d'affiner les huîtres. Mais la véritable mutation s'opère en 1988, quand un pont vint relier l'île au continent: oublié le fameux bac et ses attentes interminables en été ... Dans cet ouvrage, illustré de nombreuses photographies contemporaines et ponctué de cartes postales anciennes, l'auteur dresse un résumé à la fois historique et actuel de l'île de Ré au charme si caractéristique ...
Laurent Bonnet vit à Rochefort. Il a fait ses études à La Rochelle puis est passé par l’école des Beaux-Arts de Poitiers puis de Nantes. Il est déjà l’auteur du « Rochefort, carnet de voyage » en 2005 et « Carnet des îles, Ré, Aix, Madame, Oléron » en 2006 toujours chez Geste éditions, deux beaux livres. Il a remporté le Prix des Mouettes 2006 pour l'une de ses œuvres d’art.

30.00 €

9791035301170

L'île d'Oléron d'hier à aujourd'hui

L'île d'Oléron, « l'île aux mimosas», est baignée d'un microclimat si clément qu'ici pousse le gélif mimosa. Deuxième île de France par sa superficie (après la Corse), elle bénéficie d'un paysage varié où alternent longues plages, marais, dunes, grandes forêts domaniales ... Les anciens marais salants ont été transformés en claires où pousse la fameuse huître, tandis que l'estran est sillonné de bateaux ostréicoles. D'autres bateaux constituent la flottille de La Cotinière, petit village agricole qui évolue vers un important port de pêche dans le dernier tiers du XIXe siècle. Richesse naturelle, mais aussi richesse historique constituent ce « petit continent»: citadelle du Château du XVIIe siècle, Fort Boyard commencé sous l'Empire, château de Bonnemie du XIVe siècle ... Dans cet ouvrage, illustré de nombreuses photographies contemporaines et ponctué de cartes postales anciennes, l'auteur brosse un résumé à la fois historique et actuel de l'île d'Oléron. Le petit patrimoine vernaculaire n'est pas oublié : puits, maisons à escalier extérieur .. . « Être «dans l'île», être déjà un peu séparé du reste du monde ... », affirmait !'écrivain Pierre Loti à propos de l'île Oléron, terre de ses ancêtres.
Laurent Bonnet vit à Rochefort. Il a fait ses études à La Rochelle puis est passé par l’école des Beaux-Arts de Poitiers puis de Nantes. Il est déjà l’auteur du « Rochefort, carnet de voyage » en 2005 et « Carnet des îles, Ré, Aix, Madame, Oléron » en 2006 toujours chez Geste éditions, deux beaux livres. Il a remporté le Prix des Mouettes 2006 pour l'une de ses œuvres d’art.

30.00 €

9791035302597

Le Périgord d'hier à aujourd'hui

Marcher dans les pas des pionniers. Poser ses pieds au même endroit que le photographe un siècle plus tôt. Chercher la prise de vue, cadrer, régler l'appareil, déclencher. Cet ouvrage nous montre des endroits du Périgord d'hier tels qu'ils se présentent aujourd'hui. Il nous emmène aux quatre coins du département pour mettre en parallèle ces lieux éternisés sur la pellicule. Distinguez et comparez ces rues, ces maisons, ces châteaux, ces églises, ces paysages avant et après avoir subi l'évolution du xxe siècle.
Rudi Molleman fait partie des gens qui sont nés ailleurs, mais tombés amoureux de notre belle région. Il vit en Dordogne depuis une quinzaine d’années. Passionné de l’histoire locale, il a publié Les grandes affaires criminelles de Dordogne, mais aussi quelques romans sous le pseudo de Rudi Meunier : Ersatz, Péri et Delcouderc & Mérilhou.

35.00 €

9791035302603

15.00 €

9791035302528

6.90 €

Rando Marais Poitevin - 16 balades

9791035302627

Le Pays basque possède une forte identité culturelle par sa langue reconnue comme entité linguistique et par ses traditions fortes. Parmi les emblèmes qui affirment cette identité, le poney pottok figure en bonne place, tant par l'origine locale de sa race millénaire que par l'espace et les paysages des Pyrénées basques où il vit en semi-liberté. Dans toute son originalité, le pottok a failli disparaître et reste encore fragile, à la merci des problèmes rencontrés par les éleveurs, notamment financiers, et par un manque de coordination entre les autorités françaises et espagnoles qui se partagent le berceau de la race. il reste encore beaucoup à faire ou à réfléchir pour préserver ce petit cheval, témoin vivant des temps préhistoriques. Cependant, il a prospéré à travers la France, hors de ses montagnes d'origine, pour le plus grand plaisir de ses propriétaires et des poney-clubs en raison de ses qualités. Toutefois, cette dissémination ne favorise pas la préservation des caractéristiques pures du pottok. Après être allé à la rencontre et à la découverte de ce petit cheval basque quasiment légendaire, il est proposé au lecteur de découvrir l'histoire de l'un d'entre eux, « Le Quinquin d'Ascain », dit Charly, un pottok du berceau, à travers le témoignage de la personne qui l'a élevé et aimé pendant quinze ans.
Christian Dureau, dit Élie Durel, est né à Saumur (Maine-et-Loire) en 1946. Il est diplômé de l’École supérieure de l’armement et du Conservatoire national des arts et métiers. Passionné d’histoire et attaché au patrimoine de la France, Élie Durel axe son travail d’écrivain vers ces deux domaines. Il est ainsi l’auteur d’ouvrages à caractère historique et de beaux livres. Il est distingué de l’Ordre national du mérite.

20.00 €

Pottok - L'esprit basque

9791035302689

Oléron Nature - Faune & flore

Partons en balade naturaliste sur l île d Oléron en traversant d abord notre village paisible. Ici un ancien puits égayé de roses trémières, là un escalier séculaire aux marches moussues, usées par les ans. Au sortir du village, voici des vignes noueuses, aux rangs alignés au cordeau, des prés parsemés de fleurs d orchidées, des champs où se chamaillent des bandes de pinsons. Plus loin, un bois de chênes blancs vénérables, habité d êtres mystérieux, nous invite à l explorer. À l orée opposée, le paysage s ouvre sur un marais secret peuplé de roseaux gracieux où s égosillent les fauvettes aquatiques. Nous traversons maintenant un petit bosquet de pins maritimes aux effluves de résine qui nous emmène au pied des dunes odorantes où flotte le parfum épicé des immortelles. Nous y flânons avant de descendre sur la plage et l estran ou de petites troupes animées de bécasseaux trottinent gaiement en tous sens à la recherche de leur pitance. Sur de très courtes distances, la diversité des biotopes s enchaîne sur notre petit territoire. Elle se conjugue avec le tourbillon des saisons qui défilent en apportant également leur lot de plantes et d oiseaux spécifiques. Réveillons vite tous nos sens afin d apprécier l importante richesse locale que la nature nous offre encore, car lentement, sans faire de bruit et dans l indifférence quasi générale, la biodiversité s effondre. Les oiseaux, les plantes, les insectes se font de plus en plus rares.Partons en balade naturaliste sur l’île d’Oléron en traversant d’abord notre village paisible. Ici un ancien puits égayé de roses trémières, là un escalier séculaire aux marches moussues, usées par les ans. Au sortir du village, voici des vignes noueuses, aux rangs alignés au cordeau, des prés parsemés de fleurs d’orchidées, des champs où se chamaillent des bandes de pinsons. Plus loin, un bois de chênes blancs vénérables, habité d’êtres mystérieux, nous invite à l’explorer. À l’orée opposée, le paysage s’ouvre sur un marais secret peuplé de roseaux gracieux où s’égosillent les fauvettes aquatiques. Nous traversons maintenant un petit bosquet de pins maritimes aux effluves de résine qui nous emmène au pied des dunes odorantes où flotte le parfum épicé des immortelles. Nous y flânons avant de descendre sur la plage et l’estran ou de petites troupes animées de bécasseaux trottinent gaiement en tous sens à la recherche de leur pitance. Sur de très courtes distances, la diversité des biotopes s’enchaîne sur notre petit territoire. Elle se conjugue avec le tourbillon des saisons qui défilent en apportant également leur lot de plantes et d’oiseaux spécifiques. Réveillons vite tous nos sens afin d’apprécier l’importante richesse locale que la nature nous offre encore, car lentement, sans faire de bruit et dans l’indifférence quasi générale, la biodiversité s’effondre. Les oiseaux, les plantes, les insectes se font de plus en plus rares.
Jean-Claude Coindet est né à Saint-Pierred’Oléron en 1951. À l’âge de 18 ans, son amour de la nature et de la vie au grand-air, le conduisent à reprendre la petite entreprise familiale. Il développe la pépinière en une société de paysagiste-jardinerie qu’il exploite jusqu’en 2014. Aujourd’hui retraité actif, il partage son temps entre la pêche en mer, le jardinage bio et la chasse photographique naturaliste avec une prédilection pour les oiseaux d’Oléron.

15.00 €

9791035302474

La Touraine est sans aucun doute l’une des régions les plus riches et les plus attachantes de notre pays. La qualité de ses paysages et de son patrimoine en fait l’une des destinations préférées des touristes. Tout le monde connaît les châteaux de la Loire, qui sont la carte de visite de la Touraine. Ils attirent chaque année des millions de visiteurs passionnés par l’Histoire, notre histoire nationale et patrimoniale. C’est donc une richesse de conserver ces sites exceptionnels, mais la Touraine, c’est également autre chose : une région mesurée, faite de paysages multiples, composés autour de la Loire, dernier fleuve sauvage d’Europe, classé au Patrimoine mondial de l’Humanité. Ce sont aussi les vallées de l’Indre, magnifiée par Balzac, du Cher, mais aussi de la Creuse, de la Claise, toutes ces rivières plaisantes et agréables à découvrir. De la Champeigne tourangelle à la Gâtine de Montrésor, de la forêt de Chinon à celle de Loches, du nord du département au sud, les vues sont diverses. Dans la Touraine choisie ici, les forêts, les landes, les multiples moulins, les lavoirs et tout un petit patrimoine sont les témoins d’une vie d’autrefois, que les multiples GR et sentiers balisés qui traversent le département permettent de découvrir à pied, à cheval, à vélo ou en voiture. Rien n’est plus plaisant alors que de flâner à travers une nature généreuse et équilibrée, des vergers gourmands et des prairies naturelles propres à mouvoir n’importe quel visiteur. C’est à cette découverte d’une nature domestiquée, mais riche de surprises, que ce livre vous invite à parcourir. C’est une ode à la nature, une invitation à se promener hors de la traditionnelle Touraine des rois et des châteaux qui est proposée, dans une région admirable, parce que authentique, magnifiquement mise en scène autour des balades curieuses et inattendues de Pascal Dubrisay, historien de l’Art et de la Touraine et des splendides photos de Michel Sigrist, photographe attentif aux beautés de cette région.
Pascal DUBRISAY, né en Ile-de-France, a toutes ses racines en Touraine et plus particulièrement à Loches. Ancien publicitaire puis antiquaire, ce passionné d’Histoire, maire-adjoint en charge du Patrimoine, s’intéresse aussi à l’Art. Il a consacré plusieurs ouvrages à sa ville où il vit depuis plus de trente ans et aux personnages qui ont marqué son passé. Aujourd’hui, il nous livre sa vision toute personnelle de la cité d’Agnès Sorel. Jeune retraité, Michel Sigrist consacre une bonne partie de son temps à ses passions complémentaires : balades, voyages et photographie. Tourangeau d’adoption, arrivé à Tours au début des années 70, il est l’auteur de nombreuses expositions photos avec la mairie de Tours (Les Loges de vigne de Touraine notamment).

39.90 €

La Touraine à parcourir

9782367469386

L'île d'Oléron regorge de trésors, tant historiques qu'architecturaux. Sa pointe septentrionale ne fait pas exception. Partons à la découverte du phare de Chassiron et de ce qui l'entoure comme les écluses à poissons, la tourelle d'Antioche ou encore le sémaphore. Découvrez, au travers de documents d'époques et de témoignages, des aspects méconnus du site. Comment une mouche a-t-elle pu éteindre le phare? Y avait-il des dinosaures à Chassiron? Pourquoi y a-t-il des palmiers dans le jardin du phare? Trouvez dans cet ouvrage les réponses à ces questions ... et bien plus encore !
Dominique Abit est né en 1973 sur l’île d’Oléron. Dès son plus jeune âge il crapahuta sur les falaises de Chassiron. Sa passion pour les fossiles l’amena à étudier la géologie à l’Université de La Rochelle. Curieux, il aime percer les mystères de « la pointe du bout du monde ». Auteur photographe depuis 2007, il trouve son inspiration dans les paysages de la Charente-Maritime aussi bien au sol que dans les airs.

29.90 €

La pointe de Chassiron

9791035302740

L'île d'Aix d'hier à aujourd'hui

C'est l'histoire d'une petite île de 3 km de long en forme de croissant. On y accède seulement par bateau. Ici, pas de voiture : le véhicule local est la bicyclette, tractant parfois un charreton. Dans le village, se découvrent les maisons basses de pêcheurs préservées des vents marins et leurs murs blancs qui contrastent avec les roses trémières. Des criques cachées aux bois de pins maritimes et de chênes verts, l'île a été préservée du bétonnage. Ici. le passé historique n'est jamais très loin. Dernière terre française où Napoléon a séjourné - il y a son musée -, Aix est une île fortifiée avec son fort de La Rade du XVIIe siècle, le fort Liédot, les nombreuses batteries et, à portée de vue, les forts Boyard et Énet. Voyage immobile historique, mais aussi exotique: dans une ancienne maison se cache un étonnant musée africain voulu par le Baron Gourgaud Aussi, quand vient l'heure de prendre le dernier bateau pour le continent, reste en mémoire cette étrange impression de quitter un ailleurs propre à Aix et ses plages aux noms rêveurs : Baby Plage, Plage aux coquillages, Les Sables Jaunes ...
Laurent Bonnet vit à Rochefort. Il a fait ses études à La Rochelle puis est passé par l’école des Beaux-Arts de Poitiers puis de Nantes. Il est déjà l’auteur du « Rochefort, carnet de voyage » en 2005 et « Carnet des îles, Ré, Aix, Madame, Oléron » en 2006 toujours chez Geste éditions, deux beaux livres. Il a remporté le Prix des Mouettes 2006 pour l'une de ses œuvres d’art.

30.00 €

9791035302580

Fortifications en Lot-et-Garonne

Longtemps au plus près des grandes aventures de l'Histoire de France et au coeur de ses principaux conflits, le Lot-et-Garonne peut se prévaloir de posséder un passé militaire extrêmement riche et s'enorgueillir de détenir un patrimoine fortifié dense. Pendant des siècles, guerres, embuscades, brigandages, escarmouches, sièges..., qui sont autant de faits de guerre ayant pour toile de fond la politique, la religion, la vénalité, le sadisme, l'intolérance, l'aventure..., ont marqué l'histoire lot-et-garonnaise. Les centaines d'actes guerriers recensés dans ces pages ont eu pour conséquence de pousser les hommes à se protéger. De cette nécessité est né un patrimoine bâti exceptionnel comprenant des milliers de sites défensifs aux aspects des plus variés: châteaux, villes et bastides fortifiées, tours, oppidum, maisons fortes... En partant à la découverte de ces évènements et de ces lieux, nous approchons les motifs et les peurs qui ont poussé tant d'hommes et de femmes à se protéger en fortifiant leurs lieux de vie.
Benoît Boucard est né en 1981 et a vécu plus de vingt ans aux Sables d’Olonne. Il a principalement écrit sur les deux guerres mondiales et aborde ces périodes au travers de leurs symboles : mur de l’Atlantique, monuments aux morts... . Aussi intéressé par la petite Histoire que par la grande, il apporte des récits humanistes fait du quotidien, parfois exceptionnels, d’inconnus qui combattirent, qui résistèrent ou simplement qui vécurent ces périodes. Archéologue et historien de formation, Benoît Boucard aime associer étude sur le terrain et travail en archives. Il a ainsi étudié des périodes plus anciennes et publié des travaux sur des églises et des villages fortifiés.

20.00 €

9791035302702

Chef du restaurant Le Chat Botté à Saint-Clément-des-Baleines pendant plus de 30 ans, Daniel Massé ouvre ses carnets de cuisine pour vous faire partager plus de 50 recettes mettant en valeur le patrimoine culinaire rétais et les produits gastronomiques de l'île de Ré. Plusieurs recettes incontournables sont proposées : la mouclade, le bar en croûte ou le soufflé au Grand-Marnier, ainsi que des préparations de poissons, crustacés, coquillages, viandes et desserts. Les recettes sont illustrées par les photos de Yann Werdefroy. Daniel Massé, ambassadeur des produits du terroir, partage ses conseils et ses souvenirs, ainsi que des images issues des archives du Chat Botté.Chef du restaurant Le Chat Botté à Saint-Clément-des-Baleines pendant plus de 30 ans, Daniel Massé ouvre ses carnets de cuisine pour vous faire partager plus de 50 recettes mettant en valeur le patrimoine culinaire rétais et les produits gastronomiques de l'île de Ré. Plusieurs recettes incontournables sont proposées : la mouclade, le bar en croûte ou le soufflé au Grand-Marnier, ainsi que des préparations de poissons, crustacés, coquillages, viandes et desserts. Les recettes sont illustrées par les photos de Yann Werdefroy. Daniel Massé, ambassadeur des produits du terroir, partage ses conseils et ses souvenirs, ainsi que des images issues des archives du Chat Botté.
Yann Werdefroy, photographe et auteur, sillonne l’île de Ré de long en large. Journaliste pour la presse locale durant une dizaine d’années, il a également publié plusieurs livres consacrés à l’esthétique et au patrimoine de ce territoire. L’un de ces ouvrages a été primé en 2017 lors du salon du livre rétais. Installé à Sainte-Marie-de-Ré, il travaille pour des maisons d’édition, magazines et agences de communication en France et en Europe.
Daniel Massé a été chef du restaurant Le Chat Botté de 1984 à 2015, établissement qu’il exploitait avec son épouse Marie-Odile. Ce restaurant historique se trouve dans le centre du village de Saint-Clément-des-Baleines, sur l’île de Ré. Le Chat Botté a été créé en 1921 par les grands-parents de Daniel Massé, Olga et Florent, puis repris par ses parents, Suzanne et Léon. Daniel Massé y a proposé à de fidèles clients une cuisine s’appuyant sur les produits de la mer, en suivant le rythme des saisons et en défendant les produits locaux. La famille Massé a su faire du Chat Botté un lieu gastronomique et un véritable élément du patrimoine culinaire de l’île de Ré.

30.00 €

Mes années Chat botté

9791035303419

Etrave

Noirmoutier Une île, des ciels !

Des ciels courent sans relâche au-dessus de Noirmoutier. Les lumières se succèdent, tantôt calmes et douces, tantôt sombres et menaçantes. Dans l'objectif du photographe Gregory Audubert, les paysages de l'île, que l'on pensait si bien connaitre, prennent une nouvelle dimension.

22.00 €

9782359920611

26.00 €

9782359920628

14.00 €

Recettes paysannes du Lot

9782366940107

Pimientos

Vers compostelle - Architecture et patrimoine en Pays Basque Nord

Le Pays basque nord est riche en voies jacquaires ; ce territoire de pas tout à fait 3000 km2 concentre la grande majorité des pèlerins européens en chemin vers Compostelle. Les cols, les ports, sont moins ardus ici que sur le reste de la chaîne, ce qui explique qu’ici ils convergent. Aussi les marques du passage des pèlerins sont omniprésentes : églises, chapelles, hospices ou hôpitaux, refuges… mais aussi oeuvres d’art modernes ou constructions récentes. Ce livre parcourt les sentiers de cette terre de pèlerinage, de passage, de migrations. Des témoignages mineurs ou monumentaux mis en photos et commentés, depuis les églises romanes aux marques discrètes jusqu’aux traces sur de modestes linteaux.
L’auteur : Nanou Saint-Lèbe, a effectué son pèlerinage en 2006. Elle en a ramené Cantilène du Chemin paru chez Aubéron en 2004 et Brèves de Compostelle chez EdiCité en 2008, ouvrages qui s’ajoutent à ceux qu’elle a publiés sur les femmes et la montagne… La photographe : Sabine Pineda y Vicens a également parcouru les Chemins de Saint-Jacques à vélo. Elle a signé les photos de Cuisine des Pyrénées, Sua, Elkar, 2002.

22.00 €

9782356600967

Arteaz